品翰

五穀雜良

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May 18, 2026

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Episodes

健康關懷-牛奶怎麼選?! 29.04.2021

鮮奶、保久乳、調味乳、XX拿鐵, 作為生活當中常見的一種飲料選擇, 牛奶到底該怎麼挑選?其中又有甚麼差異呢? -- Hosting provided by SoundOn

科技新知-只要人工增雨就不會缺水了嗎? 27.04.2021

今天遭逢數十年來最大旱災, 從工業農業到民生全部受到影響, 新聞上時有所聞的人工增雨似乎是解決方法, 但…… -- Hosting provided by SoundOn

深讀新聞-從日本經驗看台鐵民營化之路 22.04.2021

台鐵近年在花東發生兩起重大不幸事故, 改革聲浪也不斷而來。 民營化、企業化, 如何解決台鐵的一系列問題? 且讓我們看看日本經驗…… -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-古老的東方有一道牆,它的名字就叫長城 20.04.2021

長城作為人類歷史上幾個標竿性的建築物之一, 一直以來都吸引很多人對它興致勃勃, 甚至有人說從太空上能夠肉眼看到長城云云, 然而最早是作為防禦工事的長城, 其實還有另一個功能…… -- Hosting provided by SoundOn

文化萬象-西班牙-紅色的國度 14.04.2021

一談到西班牙, 你可能想到熱情的地中海風情、 可口酸甜的番茄料理, 或是明快俐落的佛朗明哥舞, 而這些特質都與紅色有關, 究竟西班牙人如何與紅色連結在一起……? -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-胡椒的前世今生 13.04.2021

胡椒,一個餐桌上不起眼的調味料, 從印度到歐洲,讓歐洲人為之瘋狂, 甚至促使歐洲人發現了美洲, 而後竟改變整個世界…… -- Hosting provided by SoundOn

鄉野奇談-福爾摩斯與柯南 07.04.2021

在東西方各有一位名偵探, 福爾摩斯與柯南; 貌似只有偵探是他們的共同點, 但是他們倆人都與柯南道爾有關, 而福爾摩斯也曾經慘遭自己的父親痛下殺手…… -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-清朝臺灣人吃海鮮靠進口?! 06.04.2021

四面環海的台灣, 海鮮水產應該是唾手可得的食材, 但在歷史上,清朝中期的台灣人, 想吃上海鮮竟然得靠進口……? -- Hosting provided by SoundOn

知識什錦-EMOJI、顏文字、表情符號 01.04.2021

1314520、LKK、ㄘㄟˊ 每個世代都有各自交流的媒介與符號; 新的網路世代中,表情符號是主流, 不過超越語言藩籬的表情符號也有自己的一套規則…… -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-番茄醬的前世今生 30.03.2021

在烹飪過程當中,適度加點酸, 可以提升整道料理的層次, 也能夠刺激味蕾,讓自己成為美食評鑑家, 而家中常見的酸味調味料-番茄醬, 背後有著一段曲折離奇的故事…… -- Hosting provided by SoundOn

文化萬象-臺灣沒有老虎與獅子,卻有虎爺風獅爺?! 29.03.2021

臺灣物產豐饒、動植物種類繁多, 不過沒有原生的老虎與獅子, 但走進廟宇,虎爺不算罕見的神明; 臺南安平更有劍獅、金門亦有風獅爺, 這些動物形象的神祇又從何而來……? -- Hosting provided by SoundOn

深讀新聞-不只長榮,還有他們曾卡在運河八年! 25.03.2021

這禮拜長榮的貨輪卡住蘇伊士運河, 讓臺灣又再度成為國際新聞焦點, 但是歷史上蘇伊士運河還曾經卡船卡了八年! 另外世界上還有巴拿馬運河, 馬六甲海峽也都是重要航道, 透過這集你將對全球海運主要路線有基本概念…… -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-臺灣的三次鳳梨盛世 24.03.2021

一想到鳳梨,酸甜的鳳梨酥可能是你的第一印象, 但曾經在日本時代、國民政府時期轟動世界的鳳梨罐頭, 曾是臺灣鳳梨更深刻的印象, 而鳳梨在臺灣,還有一段更古老的歷史…… -- Hosting provided by SoundOn

文化萬象-風靡世界的披薩口味-瑪格麗特 23.03.2021

披薩這個風靡世界的食物, 到了各地都有不同的變種, 然而最經典的口味始終是瑪格麗特, 而背後有一段與王室的不解之緣…… -- Hosting provided by SoundOn

全民論壇-科技最後會帶來美好,還是毀滅?在2021想1984 25.02.2021

喬治歐威爾的著名作品1984, 在數十年前就預測了人類社會若走向集權、共產、獨裁, 會有怎樣的景象, 放眼世界,共產國家已經所剩無幾, 當我們對冷戰告終、自由民主看似勝利的此刻鬆一口氣時, 以科技為包裝的新社會型態,正悄悄生長……. -- Hosting provided by SoundOn

文化萬象-娛樂大國-韓國的網漫大夢 22.02.2021

網路漫畫在韓國從1996年萌芽, 經過二十年光陰, 許多知名韓劇、電影都改編自網路漫畫, 作為娛樂大國的韓國, 網漫產業這一路是如何發展……? -- Hosting provided by SoundOn

健康關懷-大掃除、浴室、細菌與他們的產地 08.02.2021

浴室經常是我們認為一個家最容易藏汙納垢的地方, 其中又以馬桶最為十惡不赦, 不過馬桶這麼久以來, 可能被我們冤枉了…… -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-麵食文化在臺灣 05.02.2021

小籠包、蔥油餅、牛肉麵, 被稱為美食王國的臺灣, 在我們的美食拼圖當中有很大一部分是麵食類, 而這些麵食在臺灣發展的歷史又是怎麼樣呢……? -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-帶頭打房、辦長照的宋朝政府 03.02.2021

居住正義、長照福利, 這是現在臺灣社會大家很關心的兩項議題, 但在歷史上,宋朝除了割地賠款為人所知之外, 長照、打房,各項福利政策也是做得滴水不漏…… -- Hosting provided by SoundOn

國際風雲-緬甸領導者翁山蘇姬,又被抓了?! 01.02.2021

今天早上緬甸軍方宣布抓捕了緬甸總統以及翁山蘇姬, 同時表示緬甸全國進入一年戒嚴狀態, 背後主事者的緬甸軍方總司令-敏昂萊 也成為各界關注的焦點人物…… 但這場大抓捕,究竟為哪樁? -- Hosting provided by SoundOn

知識什錦-一到書店、美妝店就想大便? 29.01.2021

你是否曾有過這種經驗? 一走進書店、美妝店或大賣場, 沒有多久就一股便意湧上心頭呢? 這個很多人都有的經驗宛如一種超自然現象, 但其實它有個名稱叫做-青木真理子現象…… -- Hosting provided by SoundOn

歷史回顧-改變歐洲、改變世界的食物-馬鈴薯 28.01.2021

看起來灰灰髒髒、直接吃沒甚麼味道的馬鈴薯, 如果要吃飽,有太多比它更好的選擇, 但你可能沒想過, 這麼一個不起眼的食材, 卻是改變整個歐洲文明,甚至改變世界的作物…… -- Hosting provided by SoundOn

健康關懷-爆米花、蝦、巧克力......那些你誤會的食物 25.01.2021

蝦、蛋經常被人認為膽固醇過高; 巧克力則是太甜會蛀牙; 爆米花又是熱量爆表? 但其實這些食物都被我們誤會很久…… -- Hosting provided by SoundOn

科技新知-想吃什麼?用印的!3D食物列印機! 21.01.2021

近年來科技進步,飲食型態也不斷在革命, 繼之前的素食肉、人造肉之後, 將來你如果肚子餓,不需要再進廚房, 只要有一台3D食物列印機就可以搞定…… -- Hosting provided by SoundOn

健康關懷-保溫瓶只能裝水嗎? 20.01.2021

天氣冷加上環保意識普及, 越來越多人使用保溫瓶, 不過保溫瓶好像只能裝水,裝其他東西的話, 不鏽鋼材質似乎就會被……腐蝕? -- Hosting provided by SoundOn

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