辛不老内

黑鱼潭

History ZH ↓ 74 episodes

《黑鱼潭》是一档不设剧本的杂谈播客。 我们以 读书、观影、美食、旅游为下酒菜,有时也会深入社会与商业的 腹地。 聊遍生活、思考与趣事。每周更新, 轻松有料。 欢迎在喜马拉雅,小宇宙,Podcast,QQ音乐等各大音频平台订阅我们的节目

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辛不老内

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Jul 10, 2026

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Episodes

EP24 汤饼一杯银线乱,探寻京城的特色粉面 24.05.2025

【主播】:辛鹏,李晋 继续“吃”的主题,本期聊聊粉面馆,一聊吃的就容易搂不住,一个多小时,川渝皖赣等中西部地区的面食都没提到,只能下次再补了。另外,录完以后,晋总和我在798附近又有新发现,下期节目给大家更新。 【本期提到的粉面馆】: 山西面:侯马驻京办 (致敬),晋阳双来饭庄,黄河京都大酒店 陕西面:长安大酒店,上官家 兰州牛拉:德元兰州纯汤牛肉面,金轮宾馆餐厅(致敬) 新疆:门头沟滩羊铺子,北京语言大学穆...

EP23 探寻798附近的小吃秘境 18.05.2025

【主播】:辛鹏,李晋 回到“吃”的主题,而且还要做大做强,本期聊聊北京798附近有特色的小吃馆子,好吃不贵适合老友相约。 再一次提醒各位,饿的时候别听,吃胖了别怪我们。 【本期提到的798附近小馆】: 胶东刘妈妈肉汁饺子 万红路羊汤烧饼 天下盐川菜(已关门,纯致敬) 万小馆 -  川菜 辛德勒餐厅 - 德国风味  这儿没有酒 - 川菜 肆四喜米粉 陈记虾爆鳝 岱客烘焙751店 小刺猬咖啡 (TIANROAST咖啡) 梦琳厨房川菜 树...

EP22 书架上的Billboard,一份值得收藏的流行音乐书单 12.05.2025

【主播】:辛鹏,李晋 如何“看”懂音乐?今天我们听晋总分享流行音乐相关的书籍。 【本期提到的作者和书籍】: 王晓峰 - 《欧美流行音乐指南》 公路 - 《重返61号公路》 郝舫 - 《灿烂涅槃》,《伤花怒放》 袁越 - 《来自民间的叛逆》 王硕 / 储智勇- 《并非假装懂音乐》 李皖 - 《听者有心》 赵建伟 - 《在一无所有中呐喊》 张钊维 - 《谁在那边唱自己的歌》 马世芳 - 《台湾流行音乐百张最佳专辑》,《地下乡愁蓝调》,《昨日书》...

EP21 听声,换标还有地震,我在老东家IFINITI的回忆三拼 24.04.2025

【主播】:辛鹏 今天晋总临时不在,我找三个在老东家亲身经历的故事给大家讲讲。提前祝大家五一劳动节快乐。 【时间线】: 02:00: 故事一,听声音的故事 14:30: 故事二,换标识的故事 23:45: 故事三,亲历关东大地震 【音乐】: 片头:Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet 片尾: Bistro Fada—Stephane Wrembel

EP20 欲知大道,必先为史,一份值得收藏的近代史书单 18.04.2025

【主播】:辛鹏,李晋 从鸦片战争到新中国成立,这段跌宕起伏的百年历史究竟该如何读懂?今天我们听晋总分享中国近现代史相关的书籍。 【本期提到的作者和书籍】: 蒋廷黻 - 《中国近代史》 茅海建 - 《天朝的崩溃》 周策纵 - 《五四运动史》 陈悦 - 《碧血千秋》《甲午海战》 姜鸣 - 《龙骑飘扬的舰队》 唐德刚 - 《晚清七十年》,《胡适口述自传》,《李宗仁回忆录》,《段祺瑞政权》,《五十年代的尘埃》 费正清 - 《剑桥晚清史...

EP19 “咬”文“嚼”字,听晋总分享关于美食的书籍 10.04.2025

【主播】:辛鹏,李晋 读书不光长知识,还涨体重,本期我们听李晋分享关于美食的书籍。 收听建议:1. 饿的时候别听;2. 实在忍不住,不要叫外卖,直接去饭馆吃;3. 胖了不要怪我们,怪书。 【本期提到的作者和书籍】: 唐鲁孙 - 《中国吃》,《酸甜苦辣咸》 梁实秋 - 《雅舍谈吃》 逯耀东 - 《寒夜客来》,《肚大能容》 刘枋 - 《吃的艺术》 舒国治 - 《台北小吃札记》,《穷中谈吃》 江献珠 - 《钟鸣鼎食丛书》,《中国点心》,《...

EP18 茶叶背后的生意经,探寻茶叶商业的多元世界 03.04.2025

【主播】:辛鹏,李晋 本期是我们在商业观察类型节目上的探索,我们探讨了茶相关的商业业态,并结合我们的个人体验和市场情况,做出了一些商业机会上的思考。Enjoy 【本期您将听到】: - 茶相关商业业态的观察 - 茶叶和咖啡社交属性探讨 - 茶空间的经营,发展与阻碍 - 关于茶叶生意的商业机会与挑战 - 茶叶买手店的现状和机会 通过以上探讨和分析,我们关于茶叶商业的思考如下: - 产品标准化,纯茶产品从大众耳熟能详的品种开始推...

EP17 北京周边的小城慢生活,与晋总聊北戴河和保定 27.03.2025

【主播】:辛鹏,李晋 今天和晋总闲聊小城生活,我们选择了两个北京周边的两个小城,晋总推荐的北戴河和我的家乡保定。 【本期您将听到】: 1. 反季旅游北戴河,北方观鸟圣地 2. 北戴河作为避暑圣地的历史 3. 北戴河吃住推荐 4. 保定的历史由来 5. 保定参观线路 6. 保定美食推荐,不只有驴火和牛肉罩饼 【音乐】: 片头:Si tu Vois ma Mère—Sidney Benchet 片尾:Bistro Fada—Stephane Wrembel

EP16 野百合与钻石嗓:月光、潮汐与未完成的副歌 21.03.2025

【主播】:辛鹏,李晋 停更两周后回归,本期听晋总聊他喜欢的台湾音乐女歌手,当然还会有一些社会的探讨。这次在中间穿插了乐曲欣赏。enjoy! 【主要内容】: 01:06:济南吃到的小吃,糁汤,煎饼,还有夜里的销魂炒饼。游玩济南,推荐珍珠泉宾馆 15:16:先谈潘越云,从赵传北京演唱会说起 28:19:潘越云歌曲节选欣赏:《几度夕阳红》,《天天天蓝》,《野百合也有春天》 33:55:万芳,从《新不了情》说起。 46:10:歪楼:避世心态与...

EP15 黑胶岁月:台湾流行音乐的文学基因与时代回响 28.02.2025

【主播】:辛鹏,李晋 这才是我和晋总的第十期节目,我们应老友之约,聊一聊华语音乐。本期聚焦台湾,让晋总带着我们回到那个黄金年代 【主要内容】: 02:23:九十年代初央视的节目《潮—来自台湾的歌》介绍了当时台湾的流行音乐 06:44:唱片公司和推广机构的作用,飞碟,台湾宝丽金,还有后来大名鼎鼎的滚石 09:10:有些小朋友也听老歌,Beyond比较受欢迎 12:20:对黄金时代的探讨,黄金时代是特定历史条件下的产物。电影推荐《午...

EP14 从BBC到大文学家,一场关于媒体历史和吹牛的务虚大会,还有未来的期待 22.02.2025

【主播】:辛鹏,李晋 本期务虚,这是我和晋总的第九期节目了,录节目的时候记成了第十期,本期讨论了晋总两个不沾边的反思,以及我们对未来的一些想法。 【时间线】: 01:00:晋总的第一个反思,从马斯克效率部的调查,现美国长期资助世界各地的媒体(如BBC 8% 的收入来自 USAID),引发了对媒体独立性的思考 12:00:晋总的第二个反思,对历史人物评价的反思 25:10:我们要做一个内容输出的平台,我们要力争做到真实,有趣,客观...

EP13 开年交作业,与晋总聊潮汕漳泉的见闻 15.02.2025

【主播】:辛鹏,李晋 给各位听友拜个晚年,我们来交作业啦。节后和晋总第一次会面,闲聊了我在潮州汕头以及漳州泉州的各种体验。闲聊中,晋总又分享了当地有趣的小历史。 【时间线】: 04:22:潮州的粿条,牛肉丸,蚵仔煎,还有喝了几次的凉茶,紧赶慢赶都没赶上去广济桥。 12:50:雪拥蓝关马不前,潮州为啥都姓韩?还有晋总的疑问。 17:16:韩山,韩愈公祠,终于上了广济桥,在礼品店讨茶喝,与老板相谈甚欢。 22:46:从肠胃炎到...

EP12 貌似泥为骨,敲之金玉声,与晋总闲谈茶具 27.01.2025

【主播】:辛鹏,李晋 潮汕和闽南回来后接着和晋总聊茶器,也有一些两地的见闻。剪辑的时候已在老家,就偷个懒不准备 SHOW NOTES了。祝各位听友蛇年顺意!

EP11 香叶,嫩芽,且将新火试新茶 20.12.2024

【主播】:辛鹏,李晋 茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。本期和晋总一起闲聊喝茶。 【时间线】: 03:17:所有茶叶都是从一个品种的茶树上生长出来的 04:29:茶叶可以按照发酵程度来分类 05:45:从绿茶开始 07:44:先说说龙井 10:28:一些小众绿茶,历史悠久有传承,造假可能性低 11:33:六安瓜片与周总理的小故事  19:42:推荐的小众绿茶,狗牯脑,信阳毛尖,恩施翠泉,贵州雷公山脚尧茶 22:22:白茶,三年以上就算老白茶,很...

EP10 小城才有向往的生活,与JIN总聊各地有趣的小城 15.12.2024

【主播】:辛鹏,李晋 小城故事多,充满喜和乐;本期我们听晋总聊各地有趣的小城,当然也少不了一些小城的历史典故和美食。本来想捋出一个逻辑出来,但聊完沿海小城就开始想到哪里说到哪里了。 【时间线】: 10:00:从北到南的沿海小城 28:06:插入有趣的事件,重庆钓鱼城如何改变历史 34:05:历史文化名城以及其他的 53:24:云南贵州 【提到的小城】: 辽东:旅顺,东戴河,兴城,北戴河 胶东:烟台,乳山,威海,荣城 江浙沪:启...

EP9 与张恒升聊学院派算命 10.12.2024

【本期嘉宾】:张恒升 所谓玄学五术,“山”,“医”,“命”,“相”,“卜”,张恒升主修“命”这一术,主要通过生辰八字来看一个人的命理。 生辰八字不会给命理的定数,或者说命理并无定数,更多的是让人对自己的未来或者眼前看到的问题有一个更加豁达的态度。 本次闲聊想到哪里扯到哪里,就不准备时间线了。

EP8 吃吃喝喝最开心,与JIN总闲聊各地美食 06.12.2024

本期主播】:沸石湾, Li Jin 与Jin总努力更新中,今天聊聊我们的共同爱好--美食。 【本期的您将听到】: 1:00 去年的一场雪,从羊肉说起 11:00 各地都有涮锅, 12:08 保定美食多,以及保定驴火和河间驴火的区别;原来大部分驴肉也是漂洋过海过来的 17:54 白洋淀的小鱼咸菜,还有各地河鲜 24:02 满肚子墨水的晋总,从书中体验美食的精神世界 37:36 昆明米线,翠湖周边,云南菜 44:10 大众点评分数奥秘 47:22 说到上海,说到咖啡 51...

EP7 与Jin总漫谈对摇滚乐的记忆 15.11.2024

【本期主播】:沸石湾, Li Jin 欢迎Jin总回来,今天聊一聊我们记忆中的摇滚乐。本期节目的最后,我放了三首歌的节选,分别是飞翔鸟,To Be with You和 November Rain,想听歌的朋友可以通过时间轴直接点过去听。 【本期的部分故事】: 2:06 高原的《返场》 5:34 Jin总竟然和崔健是校友  13:54 Jin总第一次听到To Be with You 15:40 我通过摇滚乐在异乡找到初中老友 19:34 关于摇滚乐的电影 37:56 我听无聊军队的趣事  4...

EP6 与张恒升闲谈:在汽车外资,新势力,民营,国企都转了一圈后,终于开始算命了 24.10.2024

【本期主播】:沸石湾,张恒生 今天请来了我的前同事张恒生,他是我身边少有的在外资,新势力,民企和国企都工作过的汽车从业者,总结起来就是又拼搏又拧巴,当然又不免吐槽了一下这个现在乌烟瘴气的行业。 【本期您将听到】: 2:45 学院派算命 16:27 咖啡厅看到老外后的deja vu 19:08 长三角,一家民企一家新势力 24:24 外资车企,当好螺丝钉,自扫门前雪 37:47 乐视汽车,产品工作入门,项目虎头蛇尾 38:38 国资车企,山头,山头...

EP5 严肃点儿,要掀桌子了 02.07.2024

【本期主播】:沸石湾 看球熬夜,随便聊两句权当消遣。

EP4 旧书市场录后闲谈 01.07.2024

【本期主播】:沸石湾,Li Jin,佟磊 这是旧书市场录音后和晋总还有佟磊的闲谈,内容有些杂乱。 【本期您将听到】: 01:09  旧书,新书,还有电子书; 11:48  由呼市的旧书商,扯到北京昌平的辛庄大集 21:41  为啥喜欢听播客?为啥要做播客? 29:18  我们对现在汽车市场的看法,主要是我。

EP3 从南京到北京,买的也精卖的也精,听李晋聊聊旧书市场 20.06.2024

【本期主播】:沸石湾,Li Jin 黑鱼潭终于迎来了第一位嘉宾,Li Jin是我多年的同事+老友,文艺老中年,读书破万卷,胸中有丘壑。本来想聊一些劲爆又得罪人的话题,但Jin总还是觉得要清雅一些。所以本期就聊Jin总的众多爱好之一,旧书市场。 【本期您将听到】: 01:10  初入旧书市场,南京朝天宫;回到北京后,从京西一直逛到潘家园 09:27  一个城市的旧书市场的诞生往往是自发性的,最早都是类似于鬼市的形式 12:47 &nbs...

EP2【串台职话斜说】北京车展:汽车人变形记 03.06.2024

这期是作为嘉宾,录制了职话斜说的第一期节目。本期节目以北京车展为契机,聚焦电动化浪潮冲击下的汽车人职场状态。 【本期主播】: 安云雀 Annie:零售市场客户体验资深从业者,商业观察者 佟磊:斜杠家创始人/CEO 沸石湾(辛鹏):资深汽车产品咨询顾问 【本期内容提要】 全新栏目介绍 车圈人生存状态 动荡的市场,铁打的产品人 市场营销正在发生质变

EP1 中国造车生存指南 29.05.2024

【本期主播】:沸石湾 车圈太卷,生存不易,本期指南从底层逻辑上指明大方向,但是否有效果还要看执行贯彻的情况。 【时间轴】: 03:10 战略篇 11:27 致敬篇 20:40 老版篇

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