日本商業現場

📨 Keith 的電子報《東京來信》正式上線——訂閱即可下載迷你電子書《東京鐵塔 11 個私房拍攝點》PDF： https://researcher.studio/letters-sub . 一家公司剛賺到創業以來最多的錢，卻在同一份給股東的簡報裡，預告明年獲利要砍掉快一半。ANA 就這樣做了。FY2027/3 純利預想直接 -43%，同樣被燃油打到的 JAL 卻只 -20%。同一記衝擊，跌幅差一倍，差別藏在一塊利益率 29% 的事業裡。 . ▍本集重點 • ANA、JAL 在 2026/3 期同創「過去最...

📨 Keith 的電子報《東京來信》正式上線——訂閱即可下載迷你電子書《東京鐵塔 11 個私房拍攝點》PDF： https://researcher.studio/letters-sub . 日本最大的作業服連鎖店 Workman、1980 年在群馬伊勢崎開出第一家「職人之店」，46 年沒做過海外。2026 年 3 月期鏈全店銷售衝到 2,092 億日圓、休閒服年增 48%——海外 1 號店確定 2029 年開在台灣。 . ▍本集重點 • 2026 年 3 月期鏈全店 2,092 億日圓、比 2021 年首次破 1,000 億只過 5...

日本所有公司加起來，管理職女性比率才 14.6%。但東橫 INN 的店長有 98% 是女性、員工 8 成女性、董事會也過半。這家做到 1,439 億日圓營收的商務飯店連鎖，用 40 年走出一條別人沒在走的路。 . ▍本集重點 • 高端飯店會籍持有者為什麼回頭住東橫 INN：因為它穩 • 全日本管理職女性 14.6%、東橫 INN 店長 98% 是女性、員工 8 成 • 40 年前蒲田 1 號店：50 多歲、本來要把店收掉的小酒館媽媽桑當第一個店長 • 黑田麻衣子主動打電話接...

明天早上 9 點，愛知縣甚目寺，一家叫「ロビン・フッド（羅賓漢）」的店要開門——這是唐吉訶德母公司 PPIH 第一個從超市骨架重做的全新業態，目標 2035 年開到 200-300 店、年營收 6,000 億日圓。為什麼非做不可？因為日本超市正被 5 件事同時壓著，中間帶最危險。 . ▍本集重點 • 4/24 甚目寺店開幕——706 坪、147 停車位、非食品 40%、PPIH 第三本柱 • 為什麼是現在——Diamond 週刊「5 重苦」：地價、人力、建築費、原物料、跨業態侵...

1976 年原宿一間 6.5 坪的小店，只賣美國搬來的 T 恤和牛仔褲。50 年後年營收 914 億日圓——但成長最快的引擎不在店裡，而是一年 400 件企業委託案的「品味顧問」生意。 . ▍本集重點 • BEAMS 創業故事——設楽悅三（紙箱公司）× 重松理（居酒屋提案），六坪 UCLA 房間搬到原宿 • 設楽洋的雙軌人生——電通八年 + 兼職七年，1987 年接手社長至今近 40 年 • Select Shop 御三家——BEAMS（玩心）× UNITED ARROWS（大人）× SHIPS（穩重），UA...

三年前我們講 TP 值，說日本人開始用時間衡量消費。三年後升級了——日本人連時間都不想花，直接付錢讓麻煩消失。日經トレンディ 2026 年趨勢預測第 1 名是「多語言即時翻譯」，第 7 名是付費跳過排隊的 SuiSui，第 4 名是 AI 幫你買東西，加上 7-Eleven 把拉麵店搬進便利商店的 STEAMA——四個案例都在做同一件事：把痛苦變成商品。 . ▍本集重點 • 苦労キャンセル界隈——日経トレンディ 2026 預測收錄的新詞，從 TP 值（タイパ）演化到...

日本超市蔬菜賣場裡，買上率最高的商品是什麼？不是高麗菜、不是番茄——是一包 30 日圓的豆芽菜。四年漲價潮之後，2026 年漲價品項突然砍了四成。不是成本降了，是消費者終於說「夠了」。 . ▍本集重點 • 豆芽菜革命——四年漲價潮讓日本人開始用豆芽菜取代高麗菜、用炒麵取代白米 • 令和米騷動——作況指數 101（不是歉收），白米卻從 2,300 漲到 4,239 日圓的四個原因 • CPI 跌破 2% 的真相——是政府能源補貼壓下來的，食品 CPI 還在高...

台積電董事長魏哲家一週內跑台北、東京兩場飯局，帶去一個消息：熊本第二工廠從 6nm 直接跳到 3nm。日本為什麼要砸 10 兆日圓搞半導體？這個曾經 DRAM 市佔 80% 的國家，失落 30 年後能靠錢買回來嗎？ . ▍本集重點 • 3 奈米到底是什麼——從 FinFET 到 GAA，為什麼 2nm 是「大跳躍」 • 日本半導體興衰史——1987 年市佔 80%、日美半導體協定、爾必達破產 • 熊本第一工廠稼動率只有 2 成——車用晶片認證週期與庫存調整 • 第二工廠為什麼...

2020 年東京緊急事態宣言，大部分員工在家工作，但人事部每天還是要搭電車去公司——因為蓋章、傳真、從鐵櫃拿紙本資料只能在公司做。SmartHR 解決的就是這件事。 . ▍本集重點 • 日本 HR 有多痛——100 人公司一年 200-400 份紙本、年末調整 300 份手寫表格、My Number 管理不當最重 4 年有期徒刑 • 創辦人宮田昇始因病靠傷病津貼維生、太太產假觸發創業——社保手續從 3 天變 15 分鐘 • 社保手續是法律義務、不會消失、一旦導入就不會換...

日本便利商店全國 56,000 家、每天 4,000 萬筆交易。營業額創新高，但靠的是漲價——店數停滯、來客微減、人事費年年破紀錄。飯糰的利潤到頂了，三家便利商店同時盯上另一門生意：賣廣告。 . ▍本集重點 • RMN 是什麼——便利商店變廣告公司，利潤率 50%+，賣廣告比賣飯糰賺兩倍 • 加盟主的現實——Royalty 最高 74%、便利商店會計讓丟掉的便當照樣被收錢、月收入換算台幣可能只有 6-10 萬 • FamilyMart 跑最快——伊藤忠體系一條龍垂直整合...

日本治安全球最好、ATM 密度最高、假鈔幾乎不存在——全世界行動支付最難推動的國家。結果 PayPay 用 100 億日圓撒幣加 3,000 人地推，讓每三個日本人就有一個每月用手機付錢。 . ▍本集重點 • PayPay 從零做到 7,200 萬用戶、QR 支付市佔六成——100 億撒幣 10 天燒完，3,000 人地推部隊簽下 374 萬家店 • 日本曾是全球行動支付最先進的國家——FeliCa 手機錢包比 Apple Pay 早 10 年，iPhone 來了反而倒退 8 年 • LINE Pay 早 4 年、砸...

戀愛消失、推活永不褪燒：9色到26色、永旺備貨1.4倍，巧克力從情人節禮物變身應援儀式。 . ▍本集重點 • 推活巧克力2024年Merry Chocolate推9色先發、後進品牌擴至26色滿足粉絲應援色與CP配對需求 • 永旺超市備貨量漲至去年1.4倍，從Z世代非主流玩法滲透至主婦市場，推活巧克力走向全齡化 • 消費者買巧克力不送人而自食，搭配偶像應援色、壓克力立牌、小卡擺拍上傳社群完成推火儀式 • 企業發現關鍵洞察：戀愛消費萎縮但推活熱情永不...

集10張貼紙轉扭蛋就能破除食物浪費：超市用遊戲心理把3.6億日元廢棄品變成營收。 . ▍本集重點 • Happy Table在即期品貼貼紙，集滿10張轉扭蛋，超過100家店導入、累計減少食物浪費3.6億日元 • 廢棄量最多品項減少24%，超市利潤僅1%，此舉讓原本丟棄的食物轉成營收，完成商業模式創新 • 農會將草莓、白桃、西瓜製成迷你扭蛋公仔，漁業者推魚貨Gacha冷凍組合，商品化激發集物慾望 • 扭蛋延長超市停留時間、帶動周邊消費、強化ESG環保...

銀髮族線上消費5年爆升40%、跳Disco、集點、找伴侶：新人類六十歲重新定義人生下半場。 . ▍本集重點 • 55至74歲女性線上支付5年增長40%、集點比例增25至43%，88.6%銀髮族集點成癮成新目標客群 • 1980年代新人類邁入六十歲，中目黑Silver Disco定期辦80年代舞曲夜，三成有Disco經驗者躍躍欲試重溫青春 • 50至80歲未婚人口25%積極「婚活」，熟年離婚增加、配偶過世、終身未婚推動「最後伴侶」市場，Netflix推高齡戀愛實境秀 • 新NISA...

自煮時代走入歷史：25年內購買熟食首超自煮，日本家庭飲食在物價戰中徹底反轉。 . ▍本集重點 • 1998年自煮率37.8%遠超熟食21%，25年後2022年反轉為自煮31.6%、購買熟食34.3%，首次被中食超越 • 冷凍食品市場年銷達1兆3000億日元創高，松屋、吉野家等外食業者投入冷凍便當爭食在家市場 • 60幾歲使用料理包激增至29.4%（從12%成長），各年齡層支持度收斂至10%差距，消齡化趨勢確定 • 雙薪家庭增加、物價通膨推動中食成長，Ajinomoto...

60歲以上漫畫APP用戶10倍成長：少子化反轉消費版圖，銀髮族成為新內容經濟的主力。 . ▍本集重點 • 2016年60歲以上漫畫APP用戶僅0.4%，6年後攀升至4.2%；50幾歲族群從3.9%增至13.6%，漲幅達350% • 20幾歲使用者反被壓縮至29%（從49%下降），反映少子化與代際消費結構巨變 • 遊戲APP用戶中50至60幾歲達409萬人，佔比從5.6%突破至10%，高齡玩家翻倍成長 • 年輕人懷舊追看90年代老漫畫、銀髮族積極擁抱新技術跟新潮流，代際界線瓦解 ....

667封抗議信變成情書：森永把立頓奶茶的改版危機轉成史詩級行銷。 . ▍本集重點 • 立頓奶茶1989年推出、2022年改版提升茶與奶含量，消費者反彈激烈，森永收到有史以來單一產品最多的667封抗議信 • 森永將抗議信定義為「粉絲情書」而非危機，一年後推出「舊發售」復刻原味，創意轉危為機 • 聲優加持、主題曲歌詞來自粉絲信件內容、限定廣告等多層行銷包裝，重啟生產的舊款在YouTuber社群掀起懷舊風潮 • 從改版失敗到品牌敘事翻轉，展...

140人的選址團隊、每家店20年計畫：星巴克2000家門市背後的精密計算。 . ▍本集重點 • 專門團隊140人分五個部門，評估租金、銷售規模、地理位置，確保門市長期營收能力 • 從1996年銀座一號店到2015年制霸47都道府縣，完成全日本布局花費20年 • 多元店型涵蓋交通樞紐、住宅區、醫院、公園、道路車站，近年聚焦郊區擴店 • 結合APP大數據分析選址，強調與當地社區連結，打造讓顧客感受活力的第三空間 . 📌 本集精選自《日本大特搜》EP1...

720億日元市場年成長30%，CPLA在澀谷一家店放1700台機器——疫情讓扭蛋從玩具變成一級戰區的廣告。 . ▍本集重點 • 扭蛋市場2022年720億、2025年飆升到1960億，三年不到翻近三倍，開發速度每月新增700種商品 • 疫情期間商業設施招租困難，房東主動邀扭蛋店進駐，十天快速開店成本更低於餐廳一個月週期 • 從兒童玩具到社群資產，Z世代購買排名第四，原因是「可上傳IG分享」——扭蛋變成推國與頭貼道具 • 期間限定×不確定感的雙重吸引，每...

大創開300日圓店、廉航賣商務艙、QB HOUSE推1800元理髮——貧窮品牌也推出高級線。 . ▍本集重點 • 格安Premium現象：便宜品牌推高價產品線，消費者可以從便宜品牌買貴的，也可從貴品牌買便宜的 • Standard Products三年展店從40家超過100家，進駐IOMO等主流商業設施，用300元均一代替100元均一的升級 • QB Premium店面20坪（比QB House 10坪多倍），可預約、提供Wi-Fi、做造型，多花30%費用（1350→1800元）吸引上班族 • Zip Air推7萬...

年輕人沒拋棄電視，只是不用遙控器轉台了——TVer三年從2000萬用戶翻倍到4000萬。 . ▍本集重點 • TVer 2025年月活躍用戶達4460萬、播放次數超過6億，從補看服務變成主要收看管道 • 10幾到20幾歲年輕人中72%喜歡看電視台製作節目，只是改用串流平台而非電視機 • 2024年TVer廣告費年增221%、50%素材是15秒規格（等同電視廣告），代表廣告費只是換平台 • 電視節目製作成本與規格無人能及，Netflix優勢在內容而非頻道——年輕人仍為高成本...

廣告腳本都沒寫，就先拍100隻狗亂跑——Softbank白戶家連續8年拿下日本廣告好感度第一名。 . ▍本集重點 • 全海軍（初代狗）從2007年推白色方案廣告起，連續8年（2007-2014）蟬聯廣告好感度冠軍 • 製作方被逼出來的創意：一週開發期、先拍再想，讓狗在公園亂跑配後期對白的反向流程 • 白戶家宇宙角色超過100人，從單狗廣告演變成全家族IP，創造全球罕見的18年長壽廣告系列 • 二代海鬥接班後，白戶家從唯一主角變成品牌一部分，對標AU...

便利商店故意變得不便利：沒有便當、沒有塑膠袋、收銀台換成虛擬人物。 . ▍本集重點 • Green Lawson一號店四大實驗：虛擬Avatar收銀、冷凍代替冷藏便當、手機預約點餐、完全廢除塑膠袋 • 一般Lawson開店需一個月，Green Lawson只要十天，低成本加盟模式成為全國展開的關鍵 • 物價上漲背景下，日本消費者對漲價極敏感，Lawson透過永續化重新包裝漲價的必然 • Avatar在2025年已有80人取得操作資格，2024年KDDI收購後轉向科技零售融合...

業務超市從五年前第七名衝到第二名，只因為一樣叫現金結帳的蔥油餅。 . ▍本集重點 • AEON穩坐第一，男生22%女生25%的好感度維持不變，超過25%表示每4人就有1人選它 • 業務超市從2017年7名（3.5%）躍進2022年2名（9.3%），只收現金反而成優勢賣點 • 成城石井從20名外躍升女性8名，發跡世田谷高級住宅區，主打進口食品與高品質熟食吸引觀光客 • 低價品牌往上衝高級品牌也往上衝，被擠壓最慘的反而是中線沒特色的超市——市場分化加劇 ....

2013年才開始做家電的Iris Ohyama，十年後從22名衝上家電好感度第五名。 . ▍本集重點 • Panasonic穩坐冠軍，靠日本地震頻繁所開發的耐震電視底座，深植消費者信任 • Iris Ohyama從5年前22名躍升第5名，靠便宜與設計感殺出血路，從大廠挖角技術者 • Sharp疫情期間因空氣清淨技術爬升第3名，疫後居家健康需求推升品牌地位 • 女性好感度中Dyson和BALMUDA特別強大，外型與設計感權重遠高於男性——將包裝放在顯眼處的品牌優勢明顯 . 📌...