北海道新聞ポッドキャスト

北海道新聞の記者が取材時のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」 第183回目は、１２月１日に配信する〈北の食☆トレンド〉から北海道の小麦をテーマに取材、執筆した久保吉史記者とお送りします。 　道内の小麦は全国収穫量の６６％を占め、十勝や上川、留萌管内など各地で特色ある地場産小麦の生産が盛んです。 　各地では、地域の小麦を使ってラーメンやうどん、パスタ、パンなどを特産品や土産品にしたり、商...

北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今回のテーマは「スノーマンの経済効果」です。11月に札幌でライブを開いたスノーマン。全国から押し寄せたファンは、道内各地を訪れて消費拡大に一役買いました。 記者のおすすめスポットは、夕張市のマウントレースイ、旭川市のカムイスキーリンクスの２つのスキー場です。 #北海道 #札幌 #スノーマン #ノースマン #諏訪神社 #札幌ドーム 【関連記事】 雪虫に天敵出現!?　「この秋...

北海道新聞の記者が取材時のこぼれ話や裏話を紹介する「北海道新聞ポッドキャスト」。第１８１回目は、１１月２４日に配信する＜北の食☆トレンド＞から北海道産タコについて取材、執筆した高橋祐二記者とお送りします。    年末年始を含むこれからの時期に食卓に並ぶ機会が増えるタコ。近年全国的に価格が上昇し、北海道では3年前に比べて価格が約2倍に急騰しています。世界的な供給不足と円安で輸入品が高騰し、国産に波及してい...

北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今回のテーマは「雪虫」です。昨年は辺り一面を覆うほど大発生し、道民を困惑させました。残暑が厳しかった今年も大量発生が予想されていましたが、そうした現象は今のところ見られません。なぜでしょうか。専門家に話を聞きました。 #北海道 #雪虫 #札幌 【関連記事】 雪虫に天敵出現!?　「この秋も大量発生」の予測空振り＜デジタル発＞https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1082...

北海道新聞の記者が取材時のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」。第179回目は、11月17日に配信する〈北の食☆トレンド〉から北海道産ビーツをテーマに取材、執筆した鹿野海人記者とお送りします。  地中海原産でヨーロッパを中心に食べられている野菜「ビーツ」。北海道内でじわじわと生産量が増えています。ただ作付面積は東京ドーム1個半（約6ヘクタール）とまだ少なく、スーパーでは見かけませんが、一定の層...

北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今回のテーマは前回に引き続き「北海道の衆院選」です。 今回の衆院選は、全国では女性73人が当選して16％を占めて過去最多となりました。北海道は女性議員の割合がもっと多く、20人中6人と3割を占めます。なぜ女性議員が増えたのか、道政担当の記者が解説します。 #北海道 #衆議院選挙 #女性議員 #クォータ制 #パリテ 【関連記事】 社会ニーズを政策に　北大大学院法学研究科准教授...

北海道新聞の記者が取材時のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」。第177回目は、11月10日に配信する〈北の食☆トレンド〉から北海道産小豆をテーマに取材、執筆した岸恒介記者とお送りします。   北海道は小豆の一大産地で、国内で生産される小豆の90%以上は北海道産です。道産小豆から作られたあんこは、全国の和菓子文化を支えています。 ただ、近年の猛暑で道産小豆の生産が危機に瀕しています。労働力の減少...

北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今回のテーマは「北海道の衆院選」です。 10月27日に投開票された衆議院選挙。北海道内は僅差の小選挙区が複数出るなど激戦となりました。道内政治担当の記者と振り返ります。 #北海道 #衆議院選挙 【関連記事】 衆院選　北海道内選挙分析　小選挙区12選挙区と比例代表道ブロック https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1080717/ 保守確執　繰り上げ後も　北海道2区＜インサイド衆院...

北海道新聞の記者が取材時のこぼれ話や裏話を紹介する「北海道新聞ポッドキャスト」。第175回目は、11月3日に配信する＜北の食☆トレンド＞から北海道産のショウガについて取材、執筆した有田麻子記者とお送りします。  香味や味付けに欠かせないショウガは、国内では高知県産が有名です。寒さに弱い南方系の作物ですが、北海道内でもビニールハウスを活用した栽培がじわじわと増えています。北海道でショウガの栽培が広がる背景は....

北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今回のテーマは「札幌のある洋服店」です。 札幌にあるストリートファッション店「ウェイク」が人気を集めています。イベント時は開店前に140人の行列ができ、関西や関東からの来訪者も。記者1年目の記者が理由を探りました。 #北海道 #ウェイク #WAKE. #札幌 #ストリートファッション 【関連記事】 通販も公式サイトもない洋服店　札幌のストリート系「WAKE.」に行列ができるワケ＜...

北海道新聞記者が取材時のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」 第173回は10月27日に配信する「北の食☆トレンド」からジャージー牛をテーマに執筆した折田智之記者とお送りします。 ジャージー牛。どこかで名前を聞いたことがある人は多いのではないでしょうか？国内の乳牛で占める割合はわずか0.8％ながら、濃くて美味しい牛乳が好評で、自前で商品加工を手掛ける農家やこだわりを持つ菓子店などの引きが強いで...

北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今回のテーマは「創成イースト」です。 札幌の「創成イースト地区」が注目を集めています。マンションが増えて人口は2万人とこの20年間で3倍に増えた一方、下町の雰囲気も残す地区。歴史と今を語ります。 #北海道 #創成イースト #札幌 【関連記事】 ▼ ＜ディープに歩こう　札幌・創成イースト未来編＞①　クロスにビジネス、頓宮にはマルシェのにぎわい ▼ ＜ディープに歩こう　札幌・...

北海道新聞の記者が取材時のこぼれ話や裏話を紹介する「北海道新聞ポッドキャスト」。第171回目は、10月20日に配信する＜北の食☆トレンド＞から北海道産サンマについて取材、執筆した桜井翼記者とお送りします。 北海道の秋を代表する味覚といえば、やっぱりサンマです。海水温の上昇などで近年は不漁続きでしたが、今年は道内で9月末までに6年ぶりの水準となる水揚げがあり、漁業関係者から豊漁への期待が高まっています。大手ス...

北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今回のテーマは「オーバーツーリズム」です。 北海道新聞は、読者からLINEを通じて意見を募る「みなぶんアンケート」を定期的に実施しています。今回はオーバーツーリズム（観光公害）について意見を聞くと、100人以から回答が！どんな意見が集まったのでしょうか。 恒例のコーナー「記者のおすすめスポット」は、小樽市の水天宮です。高台にあり、海が見渡せる絶景スポットだそうで...

北海道新聞の記者が取材時のこぼれ話や裏話を紹介する「北海道新聞ポッドキャスト」。第169回目は、10月13日に配信する＜北の食☆トレンド＞から巨大キャベツ「札幌大球」について取材、執筆した山口真理絵記者とお送りします。 大きいものでは重さ20キロ近くになる巨大キャベツ「札幌大球」をご存じですか？漬物に適しているとして明治期から北海道で作られていたキャベツですが、近年は漬物の需要減などの影響で、作付が減ってい...

今週の北海道新聞ポッドキャストは「ニュースじゃない時間」と題して、初めての雑談会をお送りします。 私たちが番組を始めたきっかけをお話しするほか、MC４人がそれぞれお勧めする「神回」を紹介します。 なお、今回は北海道新聞オンラインイベントの中で公開収録しました。 【「X」アカウント】 北海道新聞ポッドキャスト https://twitter.com/doshin_digital 【出演】 MC：藤田夏子、津田祐慈（編集局デジタル担当）  ゲスト：...

北海道新聞の記者が取材のこぼれ話などを紹介する「北海道新聞ポッドキャスト」。第167回目は、10月6日に配信する＜北の食☆トレンド＞から北海道産リンゴについて取材、執筆した久保吉史記者とお送りします。 リンゴが旬を迎えています。道内では試作を含めると40種類超もの品種が栽培されています。色づきや甘さには寒暖差が関係するため、秋が冷涼な道内はリンゴ栽培の適地とされてきました。しかし担い手不足などのため、この30...

　北海道新聞の記者が取材のこぼれ話などを話す「北海道新聞ポッドキャスト」。 第166回目は、9月29日に配信する〈北の食☆トレンド〉から、「ガチ」な外国の味を楽しめるレストランをテーマに取材、執筆した牧内昇平記者とお送りします。 　ガチ料理とは、日本人の舌に合わせず、あえて現地の味で勝負する外国料理のこと。いわゆる「ガチ中華」に「ガチなベトナム料理」、「ガチなフィリピンのスナック」まで。試食を楽しみながら...

北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今回のテーマは「米はなぜ消えたのか」です。 8月から9月にかけて、スーパーの棚からお米が消えました。背景には何があったのか。記者が解説します。 #北海道 #お米 #農業 【関連記事】 連載＜岐路の農　危機の食～米はなぜ消えたのか＞ 【「X」アカウント】 北海道新聞ポッドキャスト https://twitter.com/doshin_digital 【出演】 MC：藤田夏子、津田祐慈（編集局デジタル担当） ...

＊＊＊＊＊ 【お知らせ】初のオンラインイベント開催！ 北海道新聞ポッドキャストのMC4人が出演するオンラインイベントが9月26日夜に開催されます！なぜ記者がしゃべるのか？　私たちの思いをお伝えします。イベントの一部は公開収録し、ポッドキャストで配信予定です。 申し込みはこちらから！ https://www.hokkaido-np.co.jp/doshin_webinar/dw20240926/ ＊＊＊＊＊ 火曜日配信の北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今...

北海道新聞の記者が取材のこぼれ話などを話す「北海道新聞ポッドキャスト」。 第163回目は、9月22日に配信する〈北の食☆トレンド〉から北海道の冷凍野菜をテーマに取材、執筆した高橋祐二記者とお送りします。  取れたての新鮮さをぎゅっと閉じ込めた冷凍野菜が人気です。共働き世帯の増加で調理時間を短縮したい家庭が増えている上、生鮮野菜の価格高騰が続くなか、手軽に使えて価格も安定している食卓の強い味方として需要が高ま...

＊＊＊＊＊ 【お知らせ】初のオンラインイベント開催！ 北海道新聞ポッドキャストのMC4人が出演するオンラインイベントが9月26日夜に開催されます！なぜ記者がしゃべるのか？　私たちの思いをお伝えします。イベントの一部は公開収録し、ポッドキャストで配信予定です。 申し込みはこちらから！ https://www.hokkaido-np.co.jp/doshin_webinar/dw20240926/ ＊＊＊＊＊ 火曜日配信の北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今...

北海道新聞の記者が取材時のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」。第161回目は、9月15日に配信する「北の食☆トレンド」から納豆をテーマに執筆した田中華蓮記者とお送りします。 独特な香りと粘り気で、外国人が苦手な和食の代表格とみなされがちな納豆。実はここ数年、北海道産納豆の輸出が急拡大しています。 海外には大半が冷凍で輸出されており、食べ方は様々。道内の納豆製造会社では、納豆についている「...

＊＊＊＊＊ 【お知らせ】初のオンラインイベント開催！ 北海道新聞ポッドキャストのMC4人が出演するオンラインイベントが9月26日夜に開催されます！なぜ記者がしゃべるのか？　私たちの思いをお伝えします。イベントの一部は公開収録し、ポッドキャストで配信予定です。 申し込みはこちらから！ https://www.hokkaido-np.co.jp/doshin_webinar/dw20240926/ ＊＊＊＊＊ 火曜日配信の北海道新聞ポッドキャスト「ニュースの時間」。今...

北海道新聞記者が取材時のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」  第159回は9月8日に配信する「北の食☆トレンド」からマンガリッツァ豚をテーマに執筆した折田智之記者とお送りします。  「食べられる国宝」。これを聞いただけで食べてみたくなりませんか？ 今回のテーマのマンガリッツァ豚は、ハンガリー政府が２００４年に国宝に認定したブタです。濃厚な赤身と柔らかい脂身が特徴。その純血種がアジアで唯一、...