地瓜
來嘉吃瓜
水產業界相關議題探討,嘉大校內資訊分享。主持人-地瓜,關心嘉大水生學弟妹的前途,希望藉由畢業學長姐的訪談,讓學子更了解業界,並從中思考產業轉型創新的可能性--Hosting provided by SoundOn
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Episodes
EP73【生資系宣傳】那些保育類死光了,關我什麼事? ft.嘉義大學生資週 ⟪生藏不露⟫ 07.05.2026 32:56
|活動資訊| 2026生資週-生藏不露 ▪︎ 時間:5/25 (一) ~ 5/31 (日) 9:00~17:00 ▪︎ 地點:嘉義大學 學生活動中心一樓 歡迎大家一起參與🎉 更多詳情: https://www.instagram.com/brd_bioweek_2026/ -- Hosting provided by SoundOn
EP72【社團宣傳】超級投入但跳不好,還可以上大成嗎? ft.嘉義大學勁舞社⟪舞夜夢迴⟫ 30.04.2026 22:31
免費入場!大家記得去喔~~ 嘉大民雄熱舞x蘭潭勁舞聯合成果發表《舞夜夢迴》 日期|2026/5/31 (日) 時間|13:30觀眾入場;14:00正式開始 地點|嘉義大學民雄校區大學館 免費入場 無需購票 🎫 -- Hosting provided by SoundOn
EP71【學術人生】慢慢來,比較快。讀博士也能很鬆弛 ft.楊松穎博士&林孟淳博士 17.03.2026 1:06:58
⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫ 來賓: 嘉義大學水生系助理教授-楊松穎 嘉義大學農藝系助理教授-林孟淳 0:00 來賓介紹 1:56 國外唸書的心路歷程 8:17 善用交流機會降低試錯成本 16:30 碩後博前的準備 27:44 沒錢有沒錢的順應法 37:41 選擇回台的原因 48:23 博士本身就是一種技能 58:48 懂得調劑身心才走得遠 ⟪更多地瓜瓜⟫ ➤ 有問題line地瓜: https://lin.ee/lzbyDId ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa #podcast ➤ Apple...
EP70【水產人生】倒你債的那些人,性命安好否? ft.蛤蠣繁殖場–馬丁&老紀 04.01.2026 1:03:45
⟪本集節目由行家專業微藻贊助播出⟫ ⟪更多地瓜瓜⟫ ➤ 有問題line地瓜: https://lin.ee/lzbyDId ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa #podcast ➤ Apple podcast: https://apple.co/3KQIqed ➤ Spotify: https://spoti.fi/3GV9gk7 ➤ Sound On: https://bit.ly/3AfWeu4 -- Hosting provided by SoundOn
EP69【水產人生】不是我不想長進,但真的你行你來 ft.蛤蠣繁殖場–馬丁&老紀 25.11.2025 53:12
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 托維倫的福,得以真正接觸養殖現場的漁民。 旁敲側擊地了解水產遠不如坐在現場的感受,震撼力大大不同。透過這個機會讓我反思學術與現場的隔閡究竟是什麼?雖然乍看無解,但我相信只要開始對話,交流與解方就隨之而生。 0:00 開場閒聊 01:45 繁殖vs.養殖的差別 07:18 越來越難養之原因探討 12:03 蛤?369死亡之謎 18:18 為什麼研究與現場總是難以結合? 41:00 如果照著教科書的方法卻一顯示沒差...
EP68【學術人生】為了當老師,讀這趟博士值得嗎? ft.助理教授孟淳&萬年助教小白 05.11.2025 57:54
⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫ 來賓: - 嘉大農院博士生—小白aka園藝系萬年助教 - 嘉大農藝系助理教授—林孟淳老師 #研究所 #博士班 #當老師 #當教授 #教學 #教育學程 手段類似,軌跡迥異。兩個人讀博都是為了當老師 一個直攻教授大位,爽抄捷徑(?) 一個醉翁之意不在酒,在乎教程要修完也 (繞遠路?) 人生路漫長,捷徑、彎路終須邁開步伐去闖蕩。 雖偶有迷惘,看不見光亮。但只要朝著北極星的方向,我就在夢想路上✨ 0:00 想...
EP67【水產人生】藻知道會被倒帳,我就…… ft.行家專業微藻-張維倫 26.10.2025 33:25
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 我們都知道從事水產養殖業有風險,但究竟風險是什麼大家都不太願意說。 不想呈現自己的糗態,說出來可能會得罪人,又或許這樣的行為很像弱者… 感謝 #行家專業微藻 張維倫 ,願意大方分享自己在養殖業摔跤的經驗,他的故事也讓我們知道,只要專注做好自己的專業,東山再起遲早而已! ➤ 行家專業微藻 蝦皮賣場: https://shopee.tw/eggmaynard ⟪更多地瓜瓜⟫ ➤ 有問題line地瓜: https://lin.ee/lzb...
EP66【學術人生】考研究所之前,最好先想過這些事 ft.嘉大農藝助理教授 - 林孟淳 02.10.2025 1:23:19
⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫ 林孟淳老師:雖然學術研究的道路很辛苦,我自己是沒有後悔來讀書。只是我會覺得我當初在讀之前應該要多做一點功課,去想清楚… 0:00 博士訓練教會我說話 5:44 花自己的錢去日本交流?! 13:53 為什麼學術圈這麼肝 19:45 選題目需要找自己有興趣的嗎? 25:53 理解「讀碩班=職場」會比較好調適 32:09 ✶讀碩班之前應該多做一點功課的✶ 39:10 盡量在還有選擇時多做點嘗試 44:10 讀書一定要全職?...
EP65【水產人生】養魚賺錢不難,多動點腦就可以!(下) ft.嘉大水生助理教授-郭建賢 07.09.2025 43:47
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 0:00 多吃多拉多福氣 1:26 政策是要減產還是增產? 7:23 外銷.進口.本產的愛恨糾葛 10:42 如何評估產業的週期與競爭力 14:33 存活率提高,養殖密度不用高 21:36 你覺得公部門技轉該收錢嗎? 30:44 過度保護會削弱競爭力 35:04 計劃生產的前提:清理散戶 38:39 產業的前景在哪? ⟪更多地瓜瓜⟫ ➤ 有問題line地瓜: https://lin.ee/lzbyDId ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa #podcast ➤ Apple p...
EP64【水產人生】只要願意替魚想,光電板下一定能養!(上) ft.台灣鯛協會理事長-郭建賢 02.09.2025 1:13:36
⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫ 0:00 開場閒聊 1:10 這次丹娜絲颱風對漁業的影響? 11:20 平時不用發電機,一用就燒壞XD 17:07 自電自用:必須捨棄的大電廠思維 23:32 自電自用的配套:儲能 28:51 你要綠電、火力、還是核能? 39:25 漁電共生vs.電漁共生 45:47 漁電不難,只要有心就可以 52:52 產業轉型,從專養開始 1:01:14 走鐘的光電政策如何校正回歸? 1:11:40 下集預告 ⟪看更多瓜瓜⟫ ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okq...
EP63【水產人生】一支竹筷容易斷,結伴同行天下無敵 (下) ft.欣昌錦鯉-黃丞逸廠長 11.08.2025 47:57
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 0:00 開場閒聊 1:29 養錦鯉是服務業?! 11:25 如何訓練I人員工待客 13:55 業務能力是一切的後盾 17:45 養魚好不好賺?看你會不會賣! 20:07 磨練銷售能力的第一步 27:02 組隊闖關勝率up up 30:47 拜鍾瑩瑩為師的契機 34:23 想起實習的蠢樣都會笑 42:19 在日本拜師學藝的日子 ⟪看更多瓜瓜⟫ ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa ➤ 跟地瓜當朋友: https://bit.ly/3KUtL1z #podcast ➤ Apple podcas...
EP62【水產人生】颱風天公務員夢靨,銷假待命守護產業 ft.水試所副研究員-吳育甄 21.07.2025 58:20
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 來賓:水試所海水中心副研究員-吳育甄 0:00 開場閒聊 1:24 養魚好賺嗎? 6:11 水試所如何幫助產業 12:33 開箱農民學院 20:53 水試所的工作內容 27:28 縣府的歷練使我強大 34:28 颱風天的考驗 40:33 轉調水試所的契機 45:45 關於紅蟳的研究 49:52 技轉是什麼 55:58 感謝公務員們的付出 ⟪看更多瓜瓜⟫ ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa ➤ 跟地瓜當朋友: https://bit.ly/3KUtL1z #podcast ➤ App...
EP61【水產人生】抓起一把魚飼料,錦鯉悠遊心靈自由 (上) ft.欣昌錦鯉-黃丞逸廠長 11.07.2025 50:57
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 來賓:欣昌錦鯉 - 黃丞逸廠長 ⟪時間戳記⟫ 0:00 開場閒聊 3:05 選出你命定的錦鯉 13:16 賣魚賣當下 18:38 宅配錦鯉安全嗎? 22:36 錦鯉大賽之貧窮限制了我的想像 28:22 日本錦鯉 世界第一 35:21 達爾文魚缸 39:00 花紋不是最重要,體型才是重點 47:46 所以朱文錦是錦鯉嗎? ⟪看更多瓜瓜⟫ ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa ➤ 跟地瓜當朋友: https://bit.ly/3KUtL1z #podcast ➤ Apple podcast...
EP60【水產人生】聽我說一段故事,沒有賣不出去的魚 ft.漫步水族-唐少凡店長 23.06.2025 1:07:09
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 所謂的生命教育就是魚用生命教育飼主,這樣養是不行的喔(X) 以前超喜歡逛水族館,開了好幾缸。不過自從加實驗室後有點疏於照顧,直到最後一隻神仙死掉後就沒再養魚了(不想再殺生) 以前買新魚回來就只有對水,然後放魚。 雖然老師有教過要如何檢疫,但沒有應用的知識是死的,我從沒想過養自己魚也應該要這樣做。 透過這次跟少凡的訪談,我才真正了解到檢疫的重要性,想到以前的很多魚魚可能都是...
EP59【水產人生】漁電共生問題多,理想豐滿現實骨感(下) ft.嘉義大學水生系 郭建賢助理教授 19.06.2025 35:03
⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助撥出⟫ 本集來賓: - 嘉義大學水生生物學系-郭建賢助理教授 ⟪時間戳記⟫ 0:00 開場閒聊 0:50 不贊成政府補助的原因 6:31 光電趕走魚 10:08 養殖良率為何拉不高 17:21 白蝦是棕色的 20:50 泰國的吳郭魚用湄公河養 22:14 只要幹掉前兩名就能當第一名 25:31 魚類外銷的劣勢 ⟪看更多瓜瓜⟫ ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa ➤ 跟地瓜當朋友: https://bit.ly/3KUtL1z #podcast ➤ Apple podcast: http...
EP58【水產人生】現場養殖一點訣,說破不值三個錢 (中) ft.嘉義大學水生生物學系 郭建賢助理教授 31.05.2025 45:04
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 本集來賓:嘉義大學水生系-郭建賢助理教授 ⟪時間戳記⟫ 0:00 開場閒聊 1:14 養殖產業面臨的問題–全球化 9:34 為何補助總是越補越糟 15:08 吳郭魚其實不是冷死的 18:16 now you know and knowing is half the battle 26:15 養殖產業面臨的問題–公家機關 29:36 養殖戶總是催到緊繃的真相 39:40 補助二代讀書是德政? ⟪看更多瓜瓜⟫ ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa ➤ 跟地瓜當朋友: https://bi...
EP57【水產人生】小小一條台灣鯛,看懂大局潛力無限 (上) ft.嘉義大學水生生物學系 郭建賢助理教授 20.05.2025 47:59
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 來賓:嘉義大學水生生物學系-郭建賢助理教授aka小郭老師 一直以來都知道小郭老師很專注在吳郭魚的領域,但是始終沒有搞懂為何老師的專長是分子育種,它與吳郭魚的關聯性又是什麼? 透過老師精闢的解說,我才明白分子育種確實與我們的產業息息相關。如果可以提早知道魚隻的性別,魚民就不用多花好幾年的時間與金錢等待生物性成熟;如果可以選育出強壯好養的性狀,在產值上也會有更好的表現。 確實...
EP56【水產人生】人的本性是貪婪,好魚苗帶你發大財 ft.高鉦台灣鯛繁殖場 執行長-謝孟桓 08.05.2025 54:58
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 我讀大學的時後,系上的教學都著重在後端的育成,對於魚苗的領域幾乎是一無所知。很高興有機會訪問任職於高鉦台灣鯛繁殖場的謝孟桓學長,跟我們解密在魚苗場的工作與日常。 原來魚苗對於產量跟產值的影響這麼大,會直接影響存活率與換肉率,關乎的都是錢啊!! 好的魚苗帶你上天堂,不好的魚苗讓你住套房。另外,吳郭魚保本這點也是令我印象深刻,小苗、中苗、大苗都可以賣,小魚、中魚、大魚、...
EP55 只要做好這幾點,蛇就進不去你家囉! ft.嘉義大學兩棲爬蟲研究社 28.04.2025 32:33
⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫ 一年一度兩爬週 -【Look Inside】 想知道蛇跟烏龜體內有著什麼樣的構造嗎? 想知道蜥蜴的生產的秘密嗎? 想知道青蛙跟蟾蜍有甚麼不同嗎? 這次我們也將為大家帶來知識滿滿的展覽,歡迎參觀~ 活動時間:5/5(一)~5/9(五) 9:00~17:00 活動地點:嘉義大學學生活動中心一樓(郵局前面) —-—-—-—- 如果有些蛇連兩爬社社員都不敢抓,那為什麼消防隊員就必須去抓? 感謝臨時加入的兩爬地基主,跟我們分享...
EP54 教你如何養好蛇蛇,出事翊汶不會放過你 ft.嘉義大學兩棲爬蟲研究社 23.04.2025 42:24
⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫ 謝謝小白菜夫婦讓我對蛇蛇有了初步認識,這次要直搗嘉大最大的蛇窟aka兩爬社社辦,看著整牆的角鋼架,上面有各種兩爬生物,超酷的! 這次的對談讓我更了解,飼養兩爬寵物要特別注意的事情,第一,確認寵物的品種,有正確的名稱查到的飼養資訊才會正確;第二,給予牠更多的生活選擇,譬如足夠的活動、躲藏空間;第三,要儘量模擬牠的原生習性的生活環境,乾濕度、光線、食物等。 每一條生命都...
EP53【水產人生】科學養蝦 跳脫古法,白蝦就是我的特斯拉 ft.臺水鮮蝦-詹永聖 08.04.2025 1:11:00
⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 結束跟永聖學長的對談,讓我最驚訝也是印象最深刻的部分就是—他的每一個決定都是經過精心計劃後的行動。 因為分析過市場需求、利潤空間最後選擇了白蝦這個物種;因為沒有家族養殖的背景,更能跳脫傳統框架,引進東南亞模式,盡可能排除變因,讓白蝦的生長與獲利變得可掌控。 學長說從事養殖的風險就是「開著賓士來,赤著腳離開」。聽他分享這一切的心路歷程,很明確的感受到:倖存,並非偶然。都...
EP52 我的蛇蛇很可愛,歡迎一起認識他 ft.球蟒飼主-小白菜夫婦 22.03.2025 58:59
⟪本集節目由嘉義大學校內大七贊助播出⟫ 每次逛寵物店的時候都會被蛇蛇身上的美麗花紋吸引,幸好他的售價可以讓我馬上冷靜下來,不然家中會出現幾條蛇寶都不知道。 今年初,政府公告擬定禁養955種物種的消息,引起異寵玩家的巨大反彈。地瓜沒有接觸過異寵,對這個族群並不了解,因此本次特別邀請小白菜夫婦來跟我們認識球蟒這個物種,並分享他們照顧球蟒兩年下來的心路歷程。 ⟪時間戳記⟫ 0:00 開場閒聊 ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly...
EP51 【水產公費生】養魚養蝦養學生,自己的人才自己養 ft.嘉義大學水生系系主任 - 吳淑美 04.03.2025 30:27
第一次聽到系上有公費生制度的時候蠻驚訝的,一方面公費制度是同學們求學路上的一大助力,但同時也擔心這樣的公費生制度是否與醫學、師範的公費生一樣,限制規範多如牛毛? 謝謝系主任仔細的說明,一一為地瓜釐清心中的疑惑,推薦對水產公費生有興趣的學弟妹多多利用系上資源喔! - 招生公告:http://ncyu.edu.tw/aquabio/Subject/Detail/216901?nodeId=2756 - 申請資訊: https://website.ncyu.edu.tw/aquabio/Contents?nodeId=59...
【番外篇】地瓜首次出外景啦 ft.中文系陳政彥老師 29.10.2024 8:37
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EP50 給小大一的住宿生活指南 ft.蘭潭六舍舍長-蕭又誠 01.09.2024 1:46:33
⟪本集節目由嘉義大學校內小七贊助播出⟫ 新學期開始啦~住宿要注意哪些事情?可以去哪裡吃飯?另外今年五舍整修的部分,到時候住宿又會有什麼調整呢? 這次請到蘭潭六舍的舍長下凡為大家一一解答,如果住宿時遇到了任何問題,都可以詢問宿舍幹部喔! ⟪時間戳記⟫ 0:00 開場 1:53 宿舍門禁&計點 7:56 可以煮飯嗎 11:00 可以養寵物嗎 16:04 可以抽菸嗎 20:08 可以喝酒跟打麻將嗎 22:24 意見投訴、換床位規定 30:24 不能私自換床位 32:...
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