暮らしが回る交差点　— ひとりじゃない台所のラジオ

毎日の家庭料理を、孤独な作業場から「一人じゃない、新しい味が生まれる実験室」へ！今回は、Repattoryの澤井りえ、重ね煮かなえ、あかねの3人で、リアルな台所事情を赤裸々に語り合うエピソードをお届けします🙌✨ テーマは、新生活や行楽シーズンに欠かせない「お弁当」。子供の頃に憧れた懐かしの「占い付き冷凍グラタン」の話から、卵焼きの味付け、そしてお弁当箱を洗いたくない子供に対抗する「ラップ敷き詰め作戦」まで！...

毎日やらなきゃいけない台所を、孤独な作業場から「一人じゃない、新しい味が生まれる実験室」へ！今回は、リアルイベント（オフ会）「Repattory これまでと、これからの会」での公開収録エピソードをお届けします🙌✨ 一人で抱えがちな家庭料理をみんなで支えるためには？をテーマに、前半は2チームに分かれて「食材調達・提供・片付け」のモチベーショングラフを使ったグループトークを展開。後半は参加者の皆さんにインタビュー...

毎日やらなきゃいけない台所を、孤独な作業場から「一人じゃない、新しい味が生まれる実験室」へ！今回は、5月21日に奈良で開催される初のリアルイベント「これまでと、これからの会」に向けて、個性バラバラな3人（かなえ・あかね・りえ）がワクワクの詰まった中身を公開会議します🙌✨ 【今回の聴きどころ・チャプター】 祝・第7回！5/21リアルイベント「これまでと、これからの会」発表！ かなえさんの「重ね煮」スープと奈良の...

台所は、毎日の暮らしが営まれる大切な場所 ──第6回となる今回は、3人が最近の台所で見つけた「ちょっとした発見」や「試行錯誤」をシェアします。 おからパウダーの絶妙な水分量、鉄フライパンを「育て直す」豊かな時間、そして忙しい自分を助ける保存術まで。 効率の先にある「自分の気分が上がるポイント」を探る、等身大のクロストークをお届けします🙌✨ 【番組について】 「暮らしが回る交差点 一人じゃない台所のラジオ」は...

第5回となる今回は、3人が対面で座りながらZoomで収録するという新しいスタイルに挑戦！ 暖かくなってきた今の季節にぴったりな「春の好きな食材の食べ方」をテーマに、それぞれの台所で今ハマっている知恵を分かち合います。 新ジャガの意外な加熱術から、捨てがちなキャベツの芯の活用法、さらにはライスペーパーの奥深い世界まで、今日から試したくなるアイデアが満載です。 【今回の聴きどころ・チャプター】 00:00 オープニン...

一人で抱える家庭料理を、みんなで支える家庭料理へ ── 第4回となる今回は、かなえさんのお悩み相談からスタート。「実はお惣菜が続いていて…」という告白をきっかけに、3人がそれぞれの「台所事情」をシェアし合います。 理想と現実の狭間で揺れる気持ちや、家族に「ありがとう」以上の報酬（！）を求めてしまう本音まで、等身大のクロストークをお届けします🙌✨ 【今回の聴きどころ・チャプター】 00:00 オープニング：3人の挨...

毎日やらなきゃいけない台所を、孤独な作業場から「一人じゃない、新しい味が生まれる実験室」へ！今回は、個性バラバラな3人（重ね煮かなえ・あかね・リエ）が、それぞれの料理にまつわる過去の悩みや、今のスタイルに至った「転機」を赤裸々に語ります🙌✨ 【今回の聴きどころ・チャプター】 00:00 オープニング：1ヶ月ぶりの収録！月1配信のペースについて 03:20 かなえ：助産院での感動体験から「重ね煮」の世界へ。布おむつ育...

毎日やらなきゃいけない台所を、孤独な作業場から「一人じゃない、新しい味が生まれる実験室」へ！個性バラバラな3人（かなえ・あかね・りえ）の自己紹介と、働き方を変えた理由を語ります🙌✨ 【今回の聴きどころ・チャプター】 【番組について】 「暮らしが回る交差点 一人じゃない台所のラジオ」は、家庭の台所を開放し、繋がりや安心感が生まれる場所へと転換していくための音声配信番組です。焦げた匂いもスパイスにして、正...

「暮らしが回る交差点」を始めることにしたきっかけや、この番組をどんな場所にしていきたいと思っているのかを、お話しています。 料理のコツや正解を聞いていくというより、日々の家庭料理の中で感じていることやちょっと気になることをみんなで持ち寄って、軽い気持ちでシェアしていけるような時間になったらいいなと考えています☀️🌈 はじめての回なので、よかったら、コメントもお待ちしております✨