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嗨我是阿寬
《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 Powered by Firstory Hosting
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Episodes
EP34|沙茶醬是我們的靈魂 ft. 林聰明砂鍋魚頭執行長 林佳慧 08.07.2026 1:05:11
歡迎追蹤《嗨我是阿寬》的 YouTube 頻道: ▶ https://bit.ly/hiiamkwanyoutube ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 ◈ 追蹤看更多 Podcast| https://bit.ly/hiiamkwanpodcast YouTube| https://bit.ly/hiiamkwanyoutube 陳陸寬| https://www.instagram.com/kwansixtynine/?hl=zh...
EP33|台灣早餐市場的硬道理 ft. 真芳碳烤吐司創辦人 張文哲 01.07.2026 59:45
◈ 本集美食地圖 ● 阜杭豆漿|台北市中正區幸福里忠孝東路一段108號2樓 ● 瑞安豆漿大王|台北市大安區龍陣里瑞安街69號 ● 以馬內利鮮魚湯|台北市中正區幸福里杭州南路一段3號 ● A CUT牛排館(台北國賓)|台北市中山區復華里遼寧街177號2樓 歡迎追蹤《嗨我是阿寬》的 YouTube 頻道: ▶ https://bit.ly/hiiamkwanyoutube ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約...
EP32|我想要跟世界競爭 ft. 無 WU 主理人 尹德凱 24.06.2026 1:05:00
◈ 本集美食地圖 ● 無 WU|台北市信義區光復南路419-1號1樓 ● Barcode|台北市信義區西村里松壽路22號5樓 ● 咖啡小自由|台北市大安區福住里金華街243巷1號 ● Marsalis Bar|高雄市新興區中正四路71號2樓 ● 步道咖啡館 Cafe Strada|高雄市新興區明莊里中正四路44號 ● Dukes Bar|35 St James's Pl, London SW1A 1NY ● Tayēr + Elementary|152 Old St, London EC1V 9BW ● Bar Digout|台北市大安區敦煌里信義路四段307號 歡迎追蹤...
EP31|台灣餐飲品牌的終局 ft. 大店長創辦人 尤子彥 17.06.2026 54:33
歡迎追蹤《嗨我是阿寬》的 YouTube 頻道: ▶ https://bit.ly/hiiamkwanyoutube ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 ◈ 追蹤看更多 Podcast| https://bit.ly/hiiamkwanpodcast YouTube| https://bit.ly/hiiamkwanyoutube 陳陸寬| https://www.instagram.com/kwansixtynine/?hl=zh...
EP30|Fake Sober 為什麼要賣漢堡?ft. 羅浮娛樂創始人 羅伊 10.06.2026 41:17
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EP29|跑步讓我學會慢下來 ft. RYOR/DOU’PACE” 主理人 蕾蕾 03.06.2026 58:35
🎧聽作家葉揚說:「像電視劇一樣,醫生宣布爸爸剩3到6個月,那時無法接受這個事實」👉 https://fstry.pse.is/978lj5 照顧人生無法預期何時來!「先來一杯 我們再聊」聆聽照顧者、陪你預備長照未來!點擊連結,讓我們有機會不在照顧困境掙扎。 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 歡迎追蹤《嗨我是阿寬》的 YouTube 頻道: ▶ https://bit.ly/hiiamkwanyoutube ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去...
EP28|你兌換終身85折VIP會員資格了嗎? 27.05.2026 17:08
凡持2026年5月11日之前任何一次【民生早午餐】用餐的消費紀錄,即可兌換【終身85折會員 VIP 資格】及【500元現金電子折抵券】乙張。 了解更多 ▶ https://www.instagram.com/p/DYJ2Id5ElAL/?hl=zh-tw ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 ◈ 追蹤看更多 Podcast| https://bit.ly/hii...
EP27|民生早午餐使用手冊 20.05.2026 20:16
凡持2026年5月11日之前任何一次【民生早午餐】用餐的消費紀錄,即可兌換【終身85折會員 VIP 資格】及【500元現金電子折抵券】乙張。 *終身85折會員 VIP 資格兌換至8月9日止 了解更多 ▶ https://www.instagram.com/p/DYJ2Id5ElAL/?hl=zh-tw ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 ◈...
EP26|民生早午餐還不夠貓下去 13.05.2026 30:57
🎧聽作家郭強生說:「照顧爸爸後發現,其實每天都跟死亡共處,它就是生活裡的一部分。」👉 https://fstry.pse.is/978mrx 照顧人生無法預期何時來!「先來一杯 我們再聊」聆聽照顧者、陪你預備長照未來!點擊連結,讓我們有機會不在照顧困境掙扎。 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 凡持2026年5月11日之前任何一次【民生早午餐】用餐的消費紀錄,即可兌換【終身85折會員 VIP 資格】及【500元現金電子折抵券...
EP25|只有民生早午餐吃得到的天母老字號 ft. 全統西點麵包負責人 陳星緯 06.05.2026 57:35
🎧聽藝人苗可麗說:「無力感來自你不能走,有時,我再不深呼吸,就快要不能呼吸了」👉 https://fstry.pse.is/978n7p 照顧人生無法預期何時來!「先來一杯 我們再聊」節目聆聽照顧者、陪你預備長照未來!點擊連結,讓我們有機會不在照顧困境掙扎。 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 來「民生早午餐 BY 貓下去」吃台灣人的麵包| https://reurl.cc/18vpY9 歡迎追蹤《嗨我是阿寬》的 YouTube 頻道: ▶ https://bit.l...
EP24|我心目中的台灣味是... ft. 廚房廢寶 索艾克 Soac 29.04.2026 30:32
🎧聽藝人苗可麗說:「我最後悔的事,就是對媽媽的不耐煩…..」 👉 https://fstry.pse.is/978pg3 照顧人生無法預期何時來!「先來一杯 我們再聊」節目聆聽照顧者、陪你預備長照未來!點擊連結,聽感人故事,讓我們有機會不在照顧困境掙扎。 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 我們現在也有 Video Podcast 了! 歡迎追蹤《嗨我是阿寬》的 YouTube 頻道: ▶ https://bit.ly/hiiamkwanyoutube ◈ 節目介紹 《...
EP23|精釀啤酒日常化之後 ft. 臺虎精釀業務副總 林幼航 22.04.2026 47:56
🎧聽宅女小紅說:「我知道爸爸自從行動不便後沒有很快樂,他應該不喜歡這樣活著…」👉 https://fstry.pse.is/978py3 照顧人生無法預期何時來!「先來一杯 我們再聊」聆聽照顧者、陪你預備長照未來!點擊連結,讓我們有機會不在照顧困境掙扎。 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 來貓下去,當月壽星享葡萄酒、自然酒與精釀啤酒,開瓶五折優惠 🍷 馬上訂位「貓下去敦北俱樂部」| https://reurl.cc/18vpY9 ◈ 節...
EP22|台灣人最愛的餅 15.04.2026 21:45
訂位「民生早午餐」來吃吃看| https://reurl.cc/18vpY9 ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 ◈ 追蹤看更多 Podcast| https://bit.ly/hiiamkwanpodcast YouTube| https://bit.ly/hiiamkwanyoutube 陳陸寬| https://www.instagram.com/kwansixtynine/?hl=zh-tw 貓下去敦北俱樂部...
EP21|貓下去炒泡麵 08.04.2026 22:32
即日起至4月30日,可以帶著兩款泡麵到貓下去敦北俱樂部,來讓我們做加價加料的特別服務。我們會幫你做成: 🍜 黑胡椒蘑菇牛柳【松露炒泡麵】 🍜 培根蝦仁蘑菇【鹹蛋黃炒泡麵】 ◈ 貓下去炒泡麵|全台 7-11 限定販售 https://www.instagram.com/p/DWiXgywCBDi/?hl=zh-tw&img_index=1 ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲...
EP20|一個人吃飯的情調 01.04.2026 9:28
這裡是《仙ㄟ來挺你》,一個專門聊玄學文化的Podcast。用最生活化的語言,帶你解讀命理背後的邏輯、拆解日常遇到的玄妙現象,讓深奧的傳統知識變得簡單又有趣,原來一切都有道理。 https://fstry.pse.is/95xbhg —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 2026 貓下去金賓 Jim Beam 三月女孩節|活動資訊 3/19(四)| 貓下去一日 Bartender 之金賓環遊世界 3/29(日)|地瓜球來了 二手市集拍賣會 4/03(五)|吃披薩吃餅乾 手作坊 4/11...
EP19|在民生早午餐看棒球 25.03.2026 17:47
2026 貓下去金賓 Jim Beam 三月女孩節|活動資訊 3/19(四)| 貓下去一日 Bartender 之金賓環遊世界 3/29(日)|地瓜球來了 二手市集拍賣會 4/03(五)|吃披薩吃餅乾 手作坊 4/11(六)|冠軍女孩路跑俱樂部 Feat. DOU’PACE” X NRC 4/19(日)|《嗨我是阿寬》真人場 Live Podcast Feat. 金鐘獎主廚「廚房廢寶」索艾克 4/26(日)|《嗨我是阿寬》真人場 Live Podcast Feat. RYOR/ DOU’PACE” 主理人 蕾蕾 ◈ 節目介紹 ...
EP18|白T+牛仔褲 18.03.2026 8:50
🔍 外場主任、服務生領班、服務生 🍳 內場副主廚、主任廚師、廚師領班、廚師 👉 加入我們: https://reurl.cc/z5kgpe ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 ◈ 追蹤看更多 Podcast| https://bit.ly/hiiamkwanpodcast YouTube| https://bit.ly/hiiamkwanyoutube 陳陸寬| https://ww...
EP17|一年一度的貓下去盛事 11.03.2026 23:55
2026 貓下去金賓 Jim Beam 三月女孩節|活動資訊 3/19(四)| 貓下去一日 Bartender 之金賓環遊世界 3/29(日)|地瓜球來了 二手市集拍賣會 4/03(五)|吃披薩吃餅乾 手作坊 4/11(六)|冠軍女孩路跑俱樂部 Feat. DOU’PACE” X NRC 4/19(日)|《嗨我是阿寬》真人場 Live Podcast Feat. 金鐘獎主廚「廚房廢寶」索艾克 4/26(日)|《嗨我是阿寬》真人場 Live Podcast Feat. RYOR/ DOU’PACE” 主理人 蕾蕾 ◈ 節目介紹 《嗨...
EP16|喝自然酒在貓下去 04.03.2026 15:33
貓下去自然酒主題品飲會【狐狸之家 KINDELI】 – 日期:3/15(日) 時間:13:00 – 16:00 地點:貓下去敦北俱樂部 B1 費用: NT$ 1,500 / 人 報名表單: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf3_AemSfcAXZG_SSx5tEtAvCl-Bs_5Mx_EPPQoTS5iuJQDSw/viewform 🚫 未滿18歲請勿飲酒 🚫 ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲...
EP15|民生早午餐的播放清單 25.02.2026 13:18
◈ 民生早午餐 Mixtape 01 by Kwan https://open.spotify.com/playlist/1AatKW9jwLZScNbrWvC8Fk?si=vLeXQTCbRi-veNiB8JZddQ ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 ◈ 追蹤看更多 Podcast| https://bit.ly/hiiamkwanpodcast YouTube| https://bit.ly/hiiamkwanyoutube 陳陸寬| https...
EP14|新年新希望 18.02.2026 11:35
祝福各位新年快樂,馬年吉祥 🐎 2月19日大年初三起正式開工,歡迎回來貓下去與民生早午餐吃飯、聚餐、逗熱鬧 🧨 🔗 貓下去| https://reurl.cc/MMpYEk 🔗 民生早午餐| https://reurl.cc/yKd5VO ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 ◈ 追蹤看更多 Podcast| https://bit.ly/h...
EP13|小吃店公司化的底層邏輯 11.02.2026 23:04
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EP12|飯店工作奇遇記 04.02.2026 13:48
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EP11|傑出校友的生存指南 28.01.2026 16:48
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EP10|台灣人就愛吃這種麵包 21.01.2026 13:55
◈ 本集美食地圖 ● 民生早午餐 by 貓下去|台北市松山區民生東路三段135號7樓(試營運中) ◈ 節目介紹 《嗨我是阿寬》由貓下去創辦人陳陸寬主談,每一集聚焦一個議題,延續第二本書《老派生活有約吃飯之必要》的情懷,分享關於食飲文化、創業經營以及生活品味的種種看法。 ◈ 追蹤看更多 Podcast| https://bit.ly/hiiamkwanpodcast YouTube| https://bit.ly/hiiamkwanyoutube 陳陸寬| https://www.instagram.com/kwansixtyn...
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