呵呵茶

英國皇家認證的唐寧茶始於1706年，因英國逐漸增加的需求而創立…..誰管這麼多啦！ 這次就是買了總共11支不同的唐寧茶，有English Breakfast Tea, Ceylon Orange Pekoe, 100% Pure Oolong tea … etc. 各個不同的茶，在逐一嘗試之後，這集將會用最直白且毫不遮掩的方式分享給大家我對於這些茶的看法，歡迎也分享你的看法喔！ Composer／ 林呱 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/...

呵呵茶做著做著就快要一年了，當然也開始思考著未來如何提供更好更有趣的內容給大家，一來是我也開始想要來嘗試一開始就想要做的<>環節，二來是想在喝茶之餘，也可以獲得一些不同的衝擊，而這樣的好東西，我認為也可以分享給更多的人，也讓你們未來也可以分享你的想法給我，帶來更多不同的衝擊！ Composer／ 林呱 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ 抖...

夏日炎炎正好眠，下午紅茶真好食。在這個夏天炎熱的時候，管你是下午拿著假掰的高級西洋茶具還是從冰箱拿出冰鎮過後的冷泡紅茶，都是清爽解暑的好方法，但不論你是喜歡哪一種紅茶模式，紅茶在世界上影響力實在是非常廣，而夏天，又是享受紅茶最好的時候！ -- Hosting provided by SoundOn

西方人真的喝得出來回甘是什麼感覺嗎？他們也有茶文化，但是他們喜歡的茶又是什麼樣的類型呢？這個問題可是苦惱我好久一段時間。不過，透過在美國的經驗，可以用最直接的方式知道他們的想法，那他們的想法又是什麼呢？ -- Hosting provided by SoundOn

好的我終於回來了，上一集離現在有一個月了！ 繼Ep.28 之後，這次來好好說說如何在買完壺之後來開壺、養壺，步驟很簡單、動作也很簡單，但就是這些小小的事情，日積月累，才成就了泡出來神好喝的壺！ 那到底有哪些需要注意的概念勒？來來來，就等你一起來加入，養出屬於你自己的壺！ -- Hosting provided by SoundOn

這次上傳時間點特別奇怪，就是因為看到台灣的確診數大增，而人現在剛好也在台北的我，完全聯想到2020我人在紐約遇到疫情的感覺，而目前發生的恐慌、搶購等等實在既視感太強了，希望透過那時人在紐約的經驗跟大家分享那時的狀況如何，希冀給大家一些想法。 </ https://www.notion.so/2020-2021-f30ffaf961e945a48375b49d59044ff5 > -- Hosting provided by SoundOn

想當年，我也覺得每把壺都長得一模一樣，覺得那些愛壺的人到底是在看什麼鬼，但是當開始踏入這個世界之中就會發現，自己看到壺就像大部分愛車人士看到車一樣，一眼就可以知道差別是什麼，然後其他人只覺得你有事嗎這樣！ 但無論如何，喜歡壺或是想了解壺的你，該如何來踏入這條不歸入勒？要怎麼來開始買壺？又有什麼該注意的點我該注意勒！？ 一起來聽聽吧！ -- Hosting provided by SoundOn

在茶桌上，聊天的內容五花八門，常常話題不僅限於聊茶，於是乎每次增加一點能跟對方談天的話題變得超重要～ 近期呢，深感人在美國的時候同理心不斷下降，台灣發生什麼事情感覺鞭長莫及，能做的有限 ; 但美國發生什麼事情我也不在乎，畢竟我也是個過客，在這樣的想法之下，同理心越來越退步，於是乎，有了這個想法，來跟大家好好聊聊，這些留在美國的人是什麼樣的組成呢！ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/...

講到綠茶，怎麼不可以提到我們Sen'norikyū 千利休呢！那樣代表著日本茶道精神文化的存在，他所在乎的日本茶道是什麼？為什麼這樣一個偉大的人最後下場卻撲朔迷離？而他這樣建立起的日本茶文化，又帶來了什麼影響？ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided by SoundOn

雖然今年清明沒有雨紛紛，但每一年這個時候也都是茶饕迫不急待想要看今年春茶狀況的時候，不過為什麼綠茶特別喜歡追求什麼明前茶、雨前茶勒？有很重要嗎？ 碧羅春我聽過，不過它背後的故事又是怎麼來的？六安瓜片、太平猴魁又是什麼東西？！這次就趁清明時節讓我們好好來聊聊綠茶吧！ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provide...

第二次QA！！！這次提到了什麼是港口茶？喝起來什麼滋味？還有大紅袍是什麼鬼等等等的問題，族繁不及備載。睽違了一段時間，一次把你想知道的告訴你！ 如果，你的問題沒有被回答到或是你想到什麼想知道的問題，直接私訊問跟這位在矽谷畫圈圈的人聊天也是完全可以的啊！ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided by SoundOn

各位新朋友舊朋友，還不知道該怎麼完美服用呵呵茶的每一集嗎！？ 來了，這一集透過總整理的方式，讓大家可以用最有效率的方式可以收聽各個集數，每一組的combo連聽（上上下下ABAA）一定會帶給你很棒的幫助的！ 2+20 =茶莊story / 4+13 = 泡茶story Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided by SoundOn

在波士頓認識了許多厲害的朋友，PeiPei 便是其中一位，不僅擁有豐富的生活經驗，也不斷得突破自己嘗試各式各樣新的行銷相關機會，這次透過Podcast 不僅是合作，也是藉此好好的認識PeiPei 的想法及人生經驗，相信大家真的會發現，這一集不僅可以收穫滿滿，還會有時光飛逝的感覺呢！ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided b...

我鼓起勇氣買了茶，別人也送我一堆茶，但有沒有什麼標準的方法來試茶，感覺泡茶很不穩定誒，我要用什麼壺？要用什麼杯？水溫要多少？茶又要放多少？484有要很專業的試茶器具？ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided by SoundOn

好，我度過了寒冬，盼到了春天，於是乎我想要來買茶了。但這些茶的公定價到底多少，我連烏龍茶之間的差別都不一定知道了，該怎麼去跟茶莊老闆買茶，會不會當盤子啊？有沒有什麼值得參考的依據我可以在進茶莊前好好理解？ 不要擔心！這集就是要讓你以後買茶都有值得參考的依據！搭配 Ep.2 效果卓越喔 Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 Ping FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/...

紫砂壺、蓋碗、岩礦壺、茶碗、瓷壺…各式各樣不同種的壺，就想喝杯茶而已，哪來那麼多選擇啦！啊他們是又差在哪裡？我可以只用一個打天下嗎？ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 Ping FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided by SoundOn

於是乎，台灣茶史來到了最後的章節，國民政府抵台，世界局勢更加動盪，從1945到如今超過70年的時間，台灣的茶葉市場經歷了輝煌的黃金年代，卻又在不久之後，步步衰弱，然而美好的事物卻也沒就此消失，但這其中，究竟發生了甚麼事？ 而那過去稱王的烏龍茶已經落下神壇好久，日據時代的新秀 - 台灣紅茶，還能維持它的寶座嗎？他們會如何發展？未來，台灣的茶葉又要何去何從？我們能夠再超越過往的盛世嗎？ Composer／ 林宜臻 Graphic...

台灣茶史目前也走到了中段，迎來了下一場變革，在這個時代，三種不同的茶種迎來了不同的歷史轉折，而在這日本殖民時期，全世界的局勢同一時間變化也相當迅速，台灣的茶葉又是如何在這整個動盪的年歲中繼續生存茁壯呢！？ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 Ping FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided by SoundOn

別茶了，我來告訴你大家都會在喝茶時遇到的問題，像是甚麼時候喝什麼茶？茶到底有沒有有效期限？喝茶要配什麼東西吃？一定要用紫砂壺泡茶嗎？等等等的問題，來一起了解吧！ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 Ping FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided by SoundOn

從前從前，有個瘴癘之島，歪國人都叫她Formosa，沒有人相信那裡種的出什麼鳥，也沒有人想要移民過來，然而歷史的巨輪將她拉進了世界之中，從原本顧人怨到如今成為兵家必爭之地，甚至更以Formosa Oolong Tea 響徹全球，究竟，是發生了甚麼樣的轉變，讓台灣茶站上了國際舞臺？！ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 Ping FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided...

最近看到美國鬧哄哄的，大家可能都會想到美國怎麼會如此混亂，而這種混亂的感覺在大時代之中又是屢見不鮮，但『混亂就是階級的階梯（冰與火之歌）』，混亂所造成的便是新的時代產生，而你知道，茶葉在美國獨立運動之中，也就是那所謂更加鬧哄哄的年代可是佔有一席之地的，你能想像現在的美國人因為茶被加稅森七七到上街抗議，最後間接地造就美利堅合眾國嗎！ 這段只在我們課本一句話帶過的歷史故事，實際上真的是相當有趣呢！ P.S....

強烈建議搭配Ep. 4 一同服用，Combo 加乘效果卓越。 這集嘗試使用體驗式Podcast 讓你在家泡茶時可以一步一步跟著我一起來泡一支茶，當然，每支茶的個性跟泡的方法都會有所不同，但基本上大同小異啦（單純看你多能在茶桌上543），但希望透過我會在茶桌上做的步驟引導大家在家一起開始隨性泡茶，練習一個人對茶講話（咦？ #背景嗡嗡聲主要是鐵壺煮水加熱器的聲音 #我盡力降噪了但它依舊很任性的不消失 Composer／ 林宜臻 Graphic Des...

Happy Holidays~ 來，這個假期我們不喝熱紅酒，我們來把還未補齊的普洱茶拼圖給補上。 是說，普洱茶的單價也不便宜，我也不知道該去哪裡喝，到底有沒有簡單的SOP 讓我可以去品飲和選購普洱茶勒，我也想試試踏入普洱茶的世界，但根本就是不知道該怎麼踏進去，真的有那麼困難嗎？（現在我當然會跟你說不會啊～聽了就知道了啊！） Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 Ping FB / 呵呵茶ggt https://www.f...

啊，那普洱茶有臭噗味，我不喝！大家可能都聽過別人說過這句話，而那臭噗味，其實並不是真的這樣喔！它可是被大家誤解了好久了呢。 這次普洱茶總共分成上下兩部分，這集主要來跟大家介紹普洱茶它為何被叫做臭噗茶還有它的緣由，另外，這麼特別的茶，為什麼它比一般的台灣茶更被貼上老人的標籤勒～ Composer／ 林宜臻 Graphic Designer / IG＠uglykiki Host/ 周中平 Ping FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -...

所以我說啊，你各位喝茶都時候就好好喝茶啊～不要做一些奇怪的事情！ 你知道在茶席中常常遇到一堆奇行種嗎？各式各樣奇耙要求或是超乎你想像的特別要求。雖然我們都說喝茶真的很吃緣分啦，但有時候緣分真的會給你一些驚喜（你給翻譯翻譯）！ 作曲／ 林宜臻 Graphic Designer / Kiki Wu ＠uglykiki IG: https://reurl.cc/m9zXnA 主持人/ 周中平 Ping FB / 呵呵茶ggt https://www.facebook.com/ggt.podcaster/ -- Hosting provided b...