ススキノ発 日本酒の世界

新潟県 阿部酒造 ・お酒の展示会でテキーラをしばいた鈴木副店長 ・日本酒をおいしく飲むために計算し尽くされた酒器「SHUWAN」 ・いい香りは届きやすく、イヤな香りは分散させる！？ ・何に入れてもうまい日本酒を、特別な酒器に入れて飲んでみませんか？ ・下くちびるに酒器を乗せた時の感覚が全然違う！！ ・飲んだ時に液面が鼻に近いので、香りも感じやすい！！ ・雪解け水が流れ込んでくる地域「野田」 ・安田地区と鳥越地区...

タンク1号 タンク2号 どちらも新潟県産米100% アルコール分 13度 ・酒とマイクの扱いが優しい鈴木副店長！！ ・北京の飲み屋さんに根本酒店×阿部酒造のプライベートボトルが！？ ・酒飲んで適当にしゃべってるだけじゃないぞ！ということを証明したい！ ・めちゃくちゃ奇妙な？「柱焼酎仕込み」「シェリー樽熟成」 ・今後の根本酒店のコラボ案件？野望？ ・酒造りの行程で出る酒粕を蒸留して作る「粕取焼酎」を、また新たな日本酒...

佐賀県 富久千代酒造 精米歩合 55% アルコール分 15度 ・ススキノ発日本酒の世界 初のひとり回！？ ・男山酒造と土井商店に行ってきました！ ・酒好きなパパも子どもも楽しめる場所！ ・無料試飲！純米発酵シロップを混ぜ合わせたソフトクリーム！日本酒のテーマパーク！ ・日本一お客さんに近い酒屋！土井商店！ ・磯自慢！UGO！道内ではここでしか買えない酒も！ ・ひろしの右手とひろし左手が乾杯！ ・冷蔵庫から出して少し経っ...

三重県 早川酒造 原料米 きたしずく(北海道産)100% 精米歩合 55% アルコール 15度 ・写真撮ってください！と言われた！もはや芸能人阿部店長！ ・ススキノ発日本酒の世界 初のコラボ！も聞いてね！ ・しろっぷじゅんぺい(相方)が阿部店長のファンに！？ ・日本香堂と写楽がコラボ！3つの酵母を掛け合わせて！香りに特化した酒造り！ ・立ち香！含み香！戻り香！ ・香りだけで日本酒の味がわかる！？ ・飲む前からどんな日本酒かわ...

佐賀県 基山商店 原料米 さがびより/夢しずく 精米歩合 麹米50%掛米60% アルコール分 15度 ・ポッキー15m！？ ・日本酒か甘い物、やめるならどっち？ ・ココノの酒イベントに福岡から参加してくれたLIBROMの話題！！ ・新しい日本酒文化を福岡とイタリアから発信！？ ・地元を愛するLIBROM！クラフトサケの未来！ ・根本酒店の冷蔵庫が紅葉する！！ ・酒蔵の腕が試される「秋酒」 ・「熟成感」「穀物感」「味の重心が低い」 ・「ひ...

新潟県 菊水酒造株式会社 ・ゲストは半年で8kg太ったあの人！？ ・仕事で毎日お酒を飲む人と、ただ毎日お酒を飲む人！体調管理！ ・根本酒店に売っていない酒をPRする番組！！ ・菊水ふなぐちの営業さんが根本酒店にやって来た！！ ・わきまえてる炭酸感が心地良い！菊水ふなぐちスパークリング！ ・真っ赤なラベル！菊水ふなぐち「熟成」！ ・発売当初は逆風も強かった菊水ふなぐち ・根本酒店から！ではなくスーパーで買ってきた...

製造元 茨城県 来福酒造 販売者 茨城県 結城酒造 使用米 岡山県山崎農園産雄町100% 精米歩合 50% アルコール分 16度 ・今週もツカミが決まった阿部店長 ・奥さんとお子さんは美瑛町在住！？ススキノに一人暮らしで好き勝手やってる！？ ・中国は北京にて開催「Sakejump China 若手の夜明け」現地レポが届きました！！ ・世界と人をつなぐ日本酒！！ ・来福酒造で仕込んだ「結ゆい」！？ ・「来福 純米吟醸 超辛口」へのオマージュ...

飛鸞W.Adams 長崎県 森酒造場 原料米 麹米 山田錦(有機栽培)20％ 掛米 あさひ米(有機栽培)80％ 精米歩合 77% アルコール度数 14度 あんまり役に立たない日本史「ウィリアム・アダムス」 https://open.spotify.com/show/7ITCTyfOSNVKPTdCwukGvf?si=yWcVce9QRJqyCDCS55pdWw 相方しろっぷじゅんぺいのPodcastでウィリアム・アダムスとは何者なのかを掘り下げているので それを聞いてから飛鸞W.Adamsを飲むとより一層おいしく飲めるは...

・急遽！収録時間延長！バタバタですみません！完成されてない芸人と完成された酒でお送りします！ ・立候補した若手社員がタッグを組んで、お米洗いから瓶詰めまでを手掛ける獺祭登竜門！！ ・二度と出会うことがないであろう酒！？ ・そのペアが何を目指して醸すかがポイントになる！麹の作り方？時間の使い方？今回の登竜門は甘さも特徴的！！ ・世に出ることのない登竜門も…一人前の蔵人になるための第一歩！！ ・人生で初めて...

・根本酒店に獺祭がやってきた！！ ・お二人とも製造部！営業部じゃないのに試飲会で全国に！ ・獺祭の名前は知っているけど飲んだことない人にも届け！年間1000回PRの目標達成も目前！ ・山田錦にこだわる理由とは？ ・獺祭の中の人に聞く！なぜ宇宙で酒造りを？ ・獺祭Blueのニューヨーク蔵立ち上げに行ってきた関口さん！！ ・アメリカの水とアメリカで作った山田錦と、酒造りをしたことがない現地のスタッフと共に協力して最高...

京都府 松山酒造 原料米 京都府産 祝 100% 精米歩合 60% アルコール度数16度 ・スタジオに来たのは店長？メガネ？ ・飲む美術工芸？刀匠の技術を日本酒で表現 ・人間？概念？が液体になりました！！ ・ジャパニーズコメディアンウイスキー？？ ・しろっぷひろしを日本酒にしたら…？ ・冷蔵庫であっためて半年！？ ・大量生産から少量醸造へ…180°方向転換をした酒蔵 ・酒造り＝フィットネス！？ ・祝という名の酒米！酵母は京の琴！...

長崎県 森酒造場 原料米 麹米：山田錦20％　掛米：にこまる80％ アルコール度数 12度(原酒) ・Podcastで晩酌革命！？ ・毎月1本の限定酒とともに音声で酒の魅力やペアリングまでご提案！！ ・アルコール19度！個性派すぎる酒と合う料理とは？ ・発酵や醸造の過程で乳酸菌が入ってしまったお酒！アリかナシかを問う！？ ・道民として胸を張って言います！これは日本酒界のカツゲンです！ ・乳酸、酢酸、クエン酸…深すぎる酸の世界...

山梨県 武の井酒造 原料米 ひとごこち(北杜市産) 精米歩合 60％ アルコール度数 13度(原酒) 酵母 協会701号 ・山口県内限定で獺祭Blueが買える！！ ・ニューヨークに酒蔵を作り、会長が陣頭指揮を取るという「本気度」 ・東洋美人、大嶺、天美、わかむすめ…山口県の酒造りの傾向 ・ラベルから水が湧き出ている！？ ・36℃の札幌(収録時)にピッタリの！涼しくなれる日本酒！？ ・仕事中飲んでもいい日本酒！？ ・ラベルも中身もめち...

新潟県 阿部酒造 アルコール分 11度 ・メガネも無濾過生原酒？阿部店長！ ・新潟で山田錦は育たない？米どころの新たな挑戦！！ 　 ・「最高を超える山田錦プロジェクト」グランプリ米には3000万円の値がつく！！ ・新潟の酒米作りの歴史が変わった！温暖化を逆手に取ろう！！ ・試行錯誤を重ねて、ついにスターシリーズとして商品化！！ ・病院食などに使われる食用米「春陽」から出る特徴的な香りとは？ ・ヘルシーな日本酒！？

・今年の夏よりも熱い男、阿部店長 ・コンビニで買える日本酒の魅力！！ ・累計3億超！計算し尽くされた酒「菊水ふなぐち」 ・アルコール19度！300円台で楽しく酔う！ ・缶のまま熱湯につけて！あっという間に燗酒に！コンビニのおでんと一緒に買って「出汁割り」も！ ・一般の方が審査員！しかもブラインド！「北海道米でつくる日本酒アワード2025」金賞に輝いた酒！ ・三千櫻の方角(どっち？)を向いて乾杯しよう ・純米大吟醸は...

新潟県　越銘醸株式会社 原料米 五百万石50%精米 原料米 一本〆 60%精米 アルコール分 15度(原酒) ・SIPTRIPでおつかれの阿部店長 ・想定外すぎるほどの大成功！その裏側！！ ・酒の造り手同志のリスペクト！良きライバルであり仲間！！ ・SIPTRIP オータム開催！？！？ ・蔵元が元花火職人！だからこのラベルデザイン！！ ・山城屋のお酒とお酒を混ぜている！？ ・しろっぷひろしも二次発酵中！！

精米歩合 55% アルコール 15度 ・年齢と共に食でやんちゃができなくなる…その分、日本酒でやんちゃしよう！！ ・このポッドキャストは一話20分くらいですが！実は！2時間まるっと日本酒な番組 #サケラジ 後半のごく一部を録音しているものなんです！！ ・#サケラジ では、日本酒にピッタリの音楽を提案するミュージックペアリングというコーナーも！ ・ジャズにピッタリのお酒！3本並べると一枚の絵になる！ワイン酵母！ ・大阪万...

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。