ススキノ発 日本酒の世界

精米歩合 55% アルコール 15度 ・年齢と共に食でやんちゃができなくなる…その分、日本酒でやんちゃしよう！！ ・このポッドキャストは一話20分くらいですが！実は！2時間まるっと日本酒な番組 #サケラジ 後半のごく一部を録音しているものなんです！！ ・#サケラジ では、日本酒にピッタリの音楽を提案するミュージックペアリングというコーナーも！ ・ジャズにピッタリのお酒！3本並べると一枚の絵になる！ワイン酵母！ ・大阪万...

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

2025年6月22日COCONO SUSUKINOにて開催のイベント「SIP TRIP」(全国の酒に出会うイベント)トークライブの模様をお届けします。

福岡県 LIBROM 原材料名 米（福岡県産）、米麹、緑茶、ベルガモット 精米歩合 92% アルコール 13% ・好きな言葉は「無濾過生原酒」しろっぷひろしです！！ ・「日本酒ナビゲーター」のしろっぷひろしです！！ ・コスパ最強！なのにテキストは唎酒師と一緒！？てことは！？ほぼ唎酒師！？ ・数千円で！深夜1時半にとれる資格！場所、時間問わず！忙しいかたにもオススメ！ ・資格を取ろう！と思ってから1時間で取得可能！わかりやす...

新潟県 阿部酒造 原料米 柏崎市産米100% アルコール分 どちらも13度 ・根本オーナー久しぶりすぎる登場！！ ・店長からオーナーへ！この機会に普段言いにくいことを言ってもらおう！ ・6/22 日本中のお酒に出会えるイベント「SIP TRIP」開催！！ ・ビール好きもウイスキーお目当てのあなたも全員日本酒好きになってもらおう！！ ・蔵元さんの想いを直接聞ける！イベント限定酒も！いつもおいしいお酒がもっとおいしくなる！ ・阿部...

・日本酒ではなくチョコレートを食べて育った阿部店長！！ ・根本酒店日本酒急速冷凍事件！！ ・事件をプラスに変えよう！日本酒が凍ったら味が変わるのはなぜ？ ・阿部酒造＆醸造試験場全面協力のもと、冷凍された日本酒の謎に迫る！！ ・売る物が減ってしまったことではなく、阿部酒造と農家さん含め、この酒に関わる全てのかたに申し訳ないという熱い漢、根本オーナー。 ・結論！日本酒は凍らすな！あべうますぎて凍っても全然...

長崎県 森酒造場 アルコール分 9度 精米歩合 70% ・日本酒をテーマにした「漫画」「アニメ」 ・エヴァンゲリオンにも登場する「獺祭」 ・経費がかかるでおなじみの青いビン！ラベルの外枠に金色のラインを入れるのにもお金がかかる！どう見てもワインな外観！ ・超低アル！無濾過生！おりがらみ！ワイン感覚でお楽しみください！ ・阿部店長も錯覚する「あれ？これ日本酒だっけ？」 ・日本酒の入口を間違えた人に飲んでもらって異...

北海道倶知安町 二世古酒造 精米歩合 60％ アルコール分 16度 ・今がまさに「旬」な阿部店長 ・アニメ×日本酒コラボいろいろ ・二児のパパしろっぷひろしが気になる「父ヒロシ」シリーズ ・嫌いが好きになる瞬間は酒屋にとってもエクスタシー！！ ・辛口ど真ん中一本勝負！！ ・本州の酒蔵も注目の酒米！辛口を醸すのにも適している「吟風」 ・辛口の入口にも！辛口を一周した強者にも！ ・辛口を知るのにも吟風を知るのにも適して...

岩手県 岩手銘醸 精米歩合 60% アルコール分 12度 ・禁酒も推奨する日本酒の番組！！ ・純米酒を特許技術である「低温浄溜」によって、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮した、新しいお酒「浄酎」 ・似たようなお酒があったから持ってきてくれただと！？どんなリクエストにもこたえてくれる根本酒店！！ ・ライススピリッツ？米焼酎？ ・見た目にも美しい夏酒！青い瓶は経費がかかる！？ ・低アル、火入れ、麹感、クエン...

愛知県 柴田酒造場 アルコール分 14度 ・大麦、蕎麦、薩摩芋の麹を取り入れた今までにないSAKE！？ ・クラファン目標額100万円→1123万円達成 ・阿部酒造得意の「雑酒」！！ ・最近、気合い入れてますか？ ・阿部店長が思わず「きれいだな」 ・日本酒としての透明度の高さ ・欲しかった！ちょうどいい辛口！あなたの好みにシンデレラフィット！ ・地元米農家さんと協力＆自社田でも栽培の酒米！愛知県産 夢山水！

山口県 新谷酒造 精米歩合 60% アルコール分 15.5度 ・阿部店長のファン急増中！！ ・根本酒店のヒゲ率！！ ・元坂酒造元坂さん直伝の勉強会にしろっぷひろしも参加させていただきました！ ・酒米が無農薬かどうか舌で見極められるか？ ・酒質と声質がイコールな蔵人！？ ・「だき」を入れる時の技が7種類ある！？ ・カプ系？カプってる？ ・サクイソ系？カプカプしてるね？

・伊勢志摩G7サミットでも選ばれた元坂酒造 ・作ったお酒を冷蔵貯蔵しない→農業のことを考える、地球のことを考える ・季節の移ろいのように、酒の味の移ろいも味わってほしい ・残糖感を残さないように！？ ・八兵衛は速醸酛、帰農は生酛 ・自社の田んぼで育てた「伊勢錦」100%で醸した帰農(KINO) ・手はかけるが、将来を決めない。金は出すけど口は出さない。 ・米の出来も大事だが、そこに人間の手が入りチューニングできるのが...

・三重県から根本さんの友達がやってきた！ ・酒蔵から歩いて行けるお金を使える場所は自動販売機と神社！？ ・水質日本一＝水量安定！？ ・伊勢錦を蒸すとハーブの香りが！？ ・没個性的な酵母「MK-1」 ・お化粧しなくても美しい人が好き…そんな酒が八兵衛！！ ・「コップ」というのが重要！！ ・封を開けたところで…後編に続く！！

原料米 きたしずく100% アルコール分 15度 ・2時間まるっと日本酒な番組「サケラジ」の後半で収録しているポッドキャストです！ ・ギャル仕込み！？ゆいちゅ無二の日本酒！？バイブスがアゲになる一杯！？ ・阿部店長は菩提酛仕込み派！あなたは何仕込みがお好き？ ・今期の三千櫻は蔵人2名体制！元自衛官！？ ・きたしずくで醸した他のお酒と飲み比べるのもアリかも！！ ・新番組「サケラジ」は芽吹き、花を咲かせることができる...

原料米 麹米:山田錦20% 掛米:にこまる80% アルコール分 12度 ・根本酒店には優秀すぎる従業員がいるからこそ阿部店長がスタジオに来られているんです！ ・Mr SAKEの選考基準がとんでもないことに！？ ・ムキムキもぽっちゃりも日本酒は適量！！ ・いつも見て見ぬふりをしている！？根本酒店冷蔵庫上段から！今週の一本！ ・化粧箱の触感で中の日本酒の質まで見抜けるだと！？！？ ・知ってるようで知らない！？蔵付き酵母の世界 ・...

原料米 出羽燦々(山形県産)100% 精米歩合 50% アルコール分16% ・阿部店長VS 日本酒AI ・お題「日本酒通と一緒に飲むなら？」 ・地元三重県でも買えない「田光」！？ ・蔵元が自信を持ってオススメする酒！！ ・先日、一緒に飲みに行った時の帰り際に携帯をなくし、翌日お店の絨毯の下から出てきた阿部店長とは真逆の「去り際もキレイな酒」 ・出羽燦々→味わいのボリュームが出やすい！雄町に近いようなジューシー感！ ・酒米のポ...