布莱恩、鲁西西在东区
文武雙全
生活裏的我们,每時每刻都在扮演著不同的角色,有時,你是要獨當一面的强者;有時,你是被撫慰靈魂的凡人。歡迎來到 《文武雙全》,體會我們能文能武的多面人生。
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Episodes
EP070 剪得断、理不乱,趁手的兵器让你轻松上阵处理家常料理~ 16.06.2024 1:00:15
天下武功,唯快不破。这几项技能我们给您准备好了 ● 一锅一剪搞定一人食的快手菜 ● 西瓜切的平整顺溜的小技巧 ● 增加一把刀,开辟数道菜,升级厨具让简单厨艺不简单 特别感谢【张小泉】给本节目提供的2套评论好礼 每套好礼包括: 【古韵.至境刀具】随机一款+ 【种子诗集1份】 【本期主播】 鲁西西 老许(会飞的能猫) 【欢迎加入听友群】 感谢听众们的一直收听,听友群终于啊成立了, 天南地北的能人(chī huò)也是来了不少, 喜...
EP069 华影全景|对话中国独立电影基金会 06.06.2024 46:30
在澳洲做华语电影放映 大家好,欢迎大家收听最新一期的文武双全,我是主播布莱恩 这期节目起源于我在澳大利亚SBS广播电台的播客节目中,收听到了一期采访对一群对电影非常热爱的人, 他们作为一个非盈利组织,在澳大利亚这个英语国家,在悉尼和墨尔本两座城市的两家电影院内,以每月放映一部华语电影的方式,推广华人文化。 选片并不局限于在世界范围内已经家喻户晓的华语电影,他们试图以放映多种多样不同类型的电影,展示不同背...
EP068 边角料也能吃出主旋律,过日子就图个群英荟萃,好吃不贵~ 02.06.2024 43:43
好端端的食材已经不够我们聊了,更有性价比的食品又被我们找到一种:边角料。 我们说的可不是菜市场的烂菜叶,更不是后厨房的厨余剩, 这边角料里故事可不少,这次我们摊开了聊聊,您也找找有没有值得买的、性价比高的实在物。 本期主播 鲁西西 老许(会飞的能猫) 感谢听众们的一直收听和陪伴,听友群今天正式开启 请加 VX:wenwulab 暗号:周二晚九点半 本期提到品牌 * 雨润【肘花碎头】 * 波波椰茶咖(地坛西门店) * 东北大盘...
EP067 唤醒粉红色回忆的,是一位三百斤的胖子?这个夏天,我们不爱硬装爱软装 26.05.2024 51:48
夏天刚刚来,粉红色的回忆已经被基因唤醒。 曾经出游时人手一瓶的粉色摩奇,你可能想不到是被怎样复活的。 不管这口味您喜不喜欢,软包装饮料随性而为的口味搭配,也真的是最近几年的一道靓丽又奇葩的风景线。 本期我们就聊一聊,观察到的外卖市场里千奇百怪的口味软饮料, 也把那份专属的粉红色回忆给您前前后后的说几句。 本期主播 鲁西西 老许(会飞的能猫) 感谢听众们的一直收听和陪伴,听友群今天正式开启 请加 VX:wenwulab...
EP066 在国棉壹厂,也没找到帽子大大的帽衫。 21.05.2024 1:02:31
你好,我有一个帽衫,我想在网上问问…… 和牛儿有同样想法,我们两位主播,也希望拥有一件帽子大大的、漂漂亮亮的帽衫。 今天趁着牛儿这首出圈的热门歌曲,我们也算尝试打开新领域的一个新话题。 当然依然会有我们国货品牌的助力登场,让我们在节目中好好聊聊, -谢夫涅到底是谁? -大大的帽衫哪去买? -纯棉的卫衣是啥时候出来的? 本期主播 鲁西西 老许(会飞的能猫) 感谢听众们的一直收听和陪伴,听友群筹备中 请加 VX:wenwula...
EP065 那时候的好日子,就是桃酥管够,可劲儿造! 12.05.2024 53:30
《父母爱情》描绘出的爱情到底什么样,可真是没记住,里面桃酥可劲吃的的场景,可是记得倍儿清楚。 源自这部剧带来桃酥的反向安利,本期节目我们聊聊👇 😜从小吃过的桃酥到底哪儿好? 🧐猪油,黄油,食用油到底用哪家强? ❤️风靡一时的桃酥专卖店到底怎么红。 ✅江西鹰潭市如何走上“烘焙之乡”之路 节目片头 《购物的烦恼》 欢迎各位移步收看全本儿,非常下饭。 本期主播 鲁西西 会飞的能猫(老许) 感谢听众们的一直收听和陪伴,听...
EP064 一定是三毛八一斤的带鱼,才做出这么感动人心的味道。 05.05.2024 55:13
带鱼这位生活在深海的外来鱼种,到底怎么扎根北京人的生活习惯,成就了让人形成深厚记忆的家常美食,真是孩子没娘说来话长。 本期内容,我们就带着这个朴素又充满浓厚情感的问题,再次请到听友们爱戴的刘所,来和我们聊聊带鱼与我们的如何交织影响的。 本期嘉宾 刘所 (北京市西城区文物保护研究所副所长) 特别提示: 刘所最新节目《南朝,风卷残云的一场雨》已经在日谈公园上线,内容非常精彩,欢迎各位移步关注。 本期主播 鲁西...
EP063 赏味期限已过,保质期限未满,买临期食品不丢人 03.05.2024 53:44
爱情无价,美味有期。那些过了赏味期限的爱情和美味都去哪里了? 食品临期并不是口味的终结,还是有一些地方可以购买到保质保量的好味道。 当然,423 世界读书日 我们也有伴读好物回味推荐。 在这之前,先说出我们这次的口号: 拯救临期食品,一起来精打细算的过日子。 本期提到品牌 * 虹吸咖啡专门店:SIPHON HOUSE 北京市东城区隆福大厦一层东门9号 * MOMO PLANET * 赏味期限 * 好特卖 * 嗨特购 00:10 开局畅聊 虹吸咖啡+铜锣烧...
EP062 剧情没记住,吃的东西可记得贼清楚。 21.04.2024 1:02:08
无法像哆啦A梦一样,一生所爱唯有铜锣烧,源与我们太容易被这世间的美食所折服,那些哪怕看到别人大快朵颐也会引发我们无限向往。 今天让我们从“铜锣卫门”开始,聊一下那些,曾经给我们心里打下牢牢印记的剧中美食。 本期提到的影视剧 * 《哆啦A梦》 * 《周处除三害》 * 《七龙珠》 * 《猫和老鼠》 * 《澄沙之味》 * 《低俗小说》 * 《武状元苏乞儿》 * 《小绍兴传奇》 合作联系 WENWULAB 内容轴 05:20 影视剧中的美食记忆 哆啦A梦...
Ep061 塌房的淀粉肠,长情的火腿肠, 这次我们帮您分析分析它们的关系。 17.04.2024 1:07:39
塌房的淀粉肠事件,让两位主播看了热闹、涨了见识、拓宽了视野,也发现了很多搞笑。今天的节目,我们顺着前段时间《淀粉肠塌房是件》展开聊聊淀粉肠的大表哥:火腿肠。 本期提到品牌 * 春都 * 双汇(葛优&冯巩) * 金锣 * 双鸽(陈佩斯) * 酒友 * 麦德龙 ‘宜客’鸡肉早餐肠 内容轴 07:00 淀粉肠的塌房事件与火腿肠的区别 放着质检报告的淀粉肠摊位: 13:50 火腿肠还真是土生土长的中国货 15:29 双汇火腿肠的知名广告 《编辑部的故...
EP060 到群众中去,回生活里来。你的佐餐音乐都放些啥? 16.04.2024 51:12
对于一直说我们节目像广播这件事儿,今天就和影响我们的关键人物:张有待老师聊一聊广播,还有那些跟广播有关的前情往事。 在此也必须提及一下促成这次机缘的线下活动的情况: 永不消逝的蘭馨堂之聲 音樂分享計劃 蘭馨堂堂主苏航,是鲁西西工作上的良师益友。 作为多年的音乐爱好者,从2022年4月开始,便萌生了自行开发声音系统的想法,本次音乐分享计划,现场的音响设备就是来自他,历时两年,邀请了中国、美国、日本的声学工程师...
EP059 谁说吃咸菜不是改善生活呢?咸菜界的扛把子,除了六必居您还知道谁? 08.04.2024 1:00:22
二月份的过节余味差不多褪去了,营养过剩以后,有没有人想喝着棒子面粥、就着咸菜,过一阵子清净日子呢? 过节期间前门大街上的六必居见闻,让我们促成这一期的“咸谈”话题。 这一次啊,我们不咸不淡的聊一些各家各户的吉祥三宝,希望听完以后您在餐桌上常备的各类小菜儿,也能和我们分享一下。 本期鲁西西提到的茶咖品牌: 本期提到的咸菜: * 麻仁金丝 * 甜酱甘露 * 酱黄瓜+糖蒜 * 小酱菜 * 水疙瘩 * 春不老(保定) * 涪陵榨菜...
EP058 串台「正在發聲」|从北京四合院到悉尼洋别墅 10.03.2024 2:02:48
大家好,欢迎收听最新一期的文武双全。 这期节目是在2024年1月,我和友台正在发声的两位主播 麒羽和小玲老师;我们一起在北京的「胡同小筑」, 一起相约聊的这么一期串台节目。 我们友台「正在發聲」是一档融合了华语流行音乐和闲谈世间百态人情世故的这么一档宝藏类播客。 我和二位主播也是相识一年有余,终于在今年得以如愿,实现线下奔现,当面录制了这期节目,完成了我的一个心愿。 这期节目我们三位朋友在一起,聊了聊在北京...
EP057 当宫廷玉液酒在26年之后再次出现在主流视野 26.02.2024 23:01
最近在看脱口秀大会5,其中看到江梓浩以一场用力过猛的展示年轻人愤怒的表演,成功晋级;不聊江梓浩的比赛,但今天想在这儿和大家来聊聊,这一百八一杯的宫廷玉液酒和“要您老八十一点都不贵“的群英荟萃 在1996年的定价是个什么概念呢?毕竟已经是距离今天已经有26个年头了。 ● 根据人社局和统计局的数据,1996年,北京在岗职工的平均工资,是每月 ¥798,每年,¥9579,我查了查,也回忆了一下,那时候月收入¥1000应该算是中等偏上水...
EP056 正月十五,打个灯谜:元宵没有馅儿,汤圆放肉圆儿。 22.02.2024 56:03
为了更好的张灯结彩、热闹欢腾的过完这个春节,今天我们一边摇着元宵一边给大家捞一捞,元宵的各种不太“正经”的来路和吃法。 这期节目您可得听全了,毕竟我们准备了适合节后养生滋补的好礼品。 本期节目郑重感谢: 我们土生土长的国货品牌【宫小膳】提供的,来自长白山的人参发酵原液。 为我们这期元宵节打灯谜特别节目提供的滋养佳品。 特别说明: 灯谜就在节目中穿插设置。 六个灯谜,六份奖品,先到先得。 --------------------...
EP055 饽饽铺里的收纳师,点心盒里的空间管理。 那些鸡零狗碎的生活观察。 22.02.2024 1:08:07
这个场景在过年前是个“高发期”,走过路过可以观望一下。混装的点心盒在没有装完之前,真的很难预判整体的造型到底是啥样。装盒师傅们灵活丝滑的手艺,都会让你在这个过程里充满的期待和惊喜。 本期主播 鲁西西 会飞的能猫(老许) 本期提到品牌 * 稻香村/零号店 * 麦当劳/麦咖啡 * 桂顺斋 * 新侨三宝乐 * 茶饼斋 内容轴 08:00 鲁西西收到稻香村点心盒引发的思考 老许提到的让强迫症犯难的药: 16:20 稻香村零号点的bug和排队的烦恼...
EP054 我的太阳,是小米做的。 锅巴,算零食?算主食? 31.01.2024 1:01:05
我的太阳是小米做的。小米锅巴的龙头企业“太阳食品”真是一首改革春风的励志歌。 春节将近,各家各户都准备了不少好吃的,咱就趁着大家热火朝天的开吃之前,说点有滋有味,养胃护肝的小食品:锅巴。 太阳食品:公司前身是西安宝石轴承厂,1984年更名西安旅游食品厂,并开发出太阳锅巴,红极一时,创下1.8亿元年销售额的惊人业绩,工厂也随之更名为西安太阳食品集团公司。伴随着“不尝不知道 一尝忘不掉”的广告,太阳锅巴成为西安家喻...
EP053 一万种幸福的可能性;那一年丢的手绢,为什么要轻轻的放在小朋友的后面? 30.01.2024 56:56
2024年增加幸福感的一件小事儿里,一定要有随身携带手帕这件事儿。 从小时候的卫生标兵,到成年以后的生活习惯,确实手绢这个随身物品已经不再常见。但这个容易赋予情感的贴身物品,却承载着很多有趣又值得回味的故事。这一期我们就 手绢这件小事儿。 本期节目录制场所:声湃轩 本期主播 鲁西西 会飞的能猫(老许) 本期提到剧集 * 《芳华》 * 《爱的迫降》 * 《幸福的黄手绢》 * 《远方的呼唤》 06:57 那一年,手绢的优雅和抒情...
EP052 不做显眼包,但存在感极强的配角儿, 是如何身段柔软的把我们拿下的? 26.01.2024 56:03
人间至味是寻常,今儿这位算是会抢戏的配角儿,虽然很难出现在菜名的C位,可身段柔软、入口丝滑,说它是主食吧有点高抬了,说它是菜又有点委屈它了。总之是存在感极强、百搭好用的好东西。 本期节目提到品牌&菜名 * 白玉豆浆 * 龙口粉丝 * 蚂蚁上树 * 春雨沙拉,来自《深夜食堂》第三季 豆瓣里有这么一句话:“那未说出口的爱恋,像春雨那般朦胧,飘渺,打伞或不打伞都可以。” 07:13 蚂蚁上树的起源和特点 17:13 龙口粉丝的起源和制...
EP051 主食不能缓解的焦虑,那就主食配主食。在2024年的开头,唠唠那些该吃不该吃的。 09.01.2024 1:38:29
吃饱了才有力气能文能武,可主食配主食这事儿,太让人又爱又恨了。2024年了,文武宇宙的三位主播难得聚齐线下,聊了聊刚过去的一年,大家该吃不该吃的那些主食,那些让我们欲罢不能、爱恨交织的主食搭配。 这一期,是头一次听众留言参与到节目中的尝试,伴随着大家的心情回访,我们也穿插着聊起来的话题,还是跑不了各种让我们瘦了胖了的食物。 本期主播 布莱恩 /鲁西西 /会飞的能猫(老许) 获奖听众 本期节目中留言的听众, * 小...
EP050 盒饭是盒饭,便当是便当。 拥有带饭的幸福,靠手艺也靠人品。 02.01.2024 1:01:48
饭菜放进铝饭盒里似乎就被施了魔法,只要打开饭盒盖,就是一整个的满足和踏实。 有多少人会带着自己准备的饭菜上班或者出行?这在外卖事业蓬勃发展的今天似乎有点难得。也相信很多人有使用铝饭盒或者不锈钢饭盒热饭的经历。 今天我们就聊聊曾经用饭盒带着妈妈做的饭上学的经历,也说说各种好吃不贵的便当给我们留下的美好回忆。 本期提到品牌和剧集: * 局气铁盒外卖便当 * 《贫嘴张大民的幸福生活》张大雨 * 曲木便当盒 * 重庆甑...
EP49 深夜没食堂,罐头帮你忙。罐头料理也让人上头。 28.12.2023 58:05
从寺庙吃过斋饭后的嘉奖当然是独自一人享用一整罐午餐肉。 适合在冬天的漫漫长夜回看的《请回答1988》里有一幕,很多人都该有印象,从寺庙待过一阵子的正峰,回家后就迫不及待的,把豹纹女士购买的“美国人爱吃的、挺贵的、偶尔才买回来的”午餐肉,拿到房间独自享用。那份用大勺直接取之的大口嚼之的过瘾感,我们透过屏幕都印象深刻。 关于午餐肉,关于罐头也实在挺有的聊。这一期我们就分头说说各种著名罐头品牌的发展史,也浅挖一...
EP048 不是面包房的曲奇买不起,是这饼干更有性价比。你家的饼干桶扔了么? 19.12.2023 52:19
你是吃钙奶饼干长大的么?小饼干也能成就一场精致下午茶,饼干桶也能挽救一次历史的轮回。 从小喜欢就吃的那些饼干们,很多既保留了那份原始的口味,也丰富更新了很多“佐料”。并不是不爱曲奇的醇香,可拿起来就可以吃几口的随意,没时间吃早点抓上几个放兜里的,下午四五点耗尽心力的时刻,还得是这些成品包装的饼干,能够缓解我们的焦灼。咱就说小确幸是不是就是当下幸福呢? 用现在流行的话说,不是面包房的曲奇买不起,咱就是喜...
EP047 初雪的时候,用老北京炸鸡配啤酒,许下的愿望也是可以成真的。 12.12.2023 1:00:01
2023年第一场雪,搭配老北京炸鸡和啤酒,有什么不可以呢? “老北京”是个很魔幻的词,任何食物和物件儿前面,都可以配上这三个字。这个词和后面的词,不需要有合理的解释、不需要一定有关联。老北京只是个开头,很多时候你猜不到结尾。 本期节目,我们就想聊聊,那些不是老北京的老北京,都有哪些合理又有哪些不合理。首当其冲的就得说说著名的:老北京(美式)炸鸡。 本期主播: 鲁西西 会飞的能猫(老许) 本期节目提到品牌和作品...
EP046 世界名画和央视主持人都有一样的C位。留给挂历那面墙,终究不再白了。 05.12.2023 1:16:18
虽然还不想这么快收尾,可给2024年的“礼物”已经陆续出现在眼前。看着家人早就买好的2024年的挂历,我们这次聊一聊曾经风靡多年,各家各户少不了的大挂历。 本期内容提示 * 北京最后的挂历小店:西城区西皇城根北街37号院 * 读库日课: 不求以古博今,但求古为今用。 * 故宫1933年就已经有了经典台历,它是如何重出江湖的? * 古生物科学复原画为什么能够如此逼真? * 中国境内的发现的恐龙化石,比你想象的要多的多。 年底听众福利...
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