魚夫的世界

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 從宜蘭的羅東夜市，到高雄的忠孝夜市，再到屏東人的廚房民族夜市，魚夫老師口袋名單大公開，從小吃到大、吃到老的美食，這集不只要聽，還要加到我的最愛，隨時需要就可以馬上找到 :D 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 日治時期的禮堂和校長宿舍，木造之一層樓雙拼式建築；兩坡切妻式瓦頂、編竹夾泥牆、雨淋板外牆、凸窗、木格柵窗台及架高地板充分表現出日治時期宿舍建築之特色；還有門窗上之雨庇以造型特殊之木製斗栱支撐，較為特殊。日本時代留下了不少的軍官宿舍，成為國民黨時代的海軍將軍官邸，讓魚夫老師帶大家一起參觀參觀吧～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 羅東的文化工場，一開始是為了平衡溪北與溪南的文化發展，並強化全縣的文化能量，而動念建造大型多元機能的，同時兼具運動、休閒、與文化展演的公共空間。 台語米苔目是音譯自客家話的米篩目，客家人將陳年的在來米漿和蕃薯粉攪和成糰狀米胎，然後倒在竹製的「米篩目粄」上，用力搓揉，通過米篩目表面上一個個的孔洞，使米胎濾出一條條表面圓柱狀的白色米條，過程和...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 宜蘭的羅東運動公園，以蘭陽溪水的故事為基礎架構，反應蘭陽平原多雨及豐富地下水的親水環境；以周遭自然環境為藍圖，與蘭陽平原融為一體，並扮演將綠意推向都市的樞紐，兼具美色與功能的景觀公園。還有源自民國47年開始的樸實乾麵，讓客人願意等待的美味，讓魚夫老師帶大家繞一繞～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided b...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 小籠包還有分正常跟不正常嗎？在地人都知道的排隊店家，還有彩色七龍珠小籠包；包子摺攸關賣相好壞，但真正的關鍵在於內餡！愛吃麵食類的聽眾跟上腳步喔～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 1916年日治時代，為儲存太平山林場木材，將羅東的松羅埤當作貯木池。1924年，羅東森林鐵路完成後，松羅埤一帶成為木材集散區，也就是羅東林場。2004年，林務局於羅東林場規劃羅東林業文化園區，重現太平山林業及羅東鎮發展的林業歷史，並將歷史建築登錄為文化資產。一起跟著魚夫老師出遊與品嚐美食。 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Ho...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 羅東驛，也就是羅東車站，位於羅東鎮公正路2號，原日治時期的日式木構造站房造型優雅，和式風情卻又別有一番味道。終戰後於1950年進行第一次擴建，係屬強調線條感的現代主義建築；1985年時，再次擴大規模為3818平方公尺，型式為中國文藝復興式樣。來聽魚夫老師訴說車站的歷史故事，和令人口水直流的美味小吃～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 滿滿海味的一集～ 美味的頭魠，從宜蘭本島吃到澎湖外島，從生食到熟食，從大海到餐桌，到底有多少種吃法，每個地方的專屬特色趣事，一起來聽魚夫老師說故事！ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 南北館至今仍為尋找宜蘭美食的最佳去處。知名店鋪總是熱鬧滾滾、大排長龍，是許多在地人的秘密基地。像這樣的傳統市場台灣各地都有，而且每個都各有特色和珍寶，一起來聽魚夫老師，帶大家走走逛逛喔～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 令人回味無窮或是吃到會淚流滿面的，不一定是什麼昂貴的大魚大肉，反而很常是一道簡單，但是充滿家鄉的滋味，只有在特定的地方、配著熟悉的空氣，才能一解那個思念和滿足～一起來跟著魚夫老師品藏故鄉的美味～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 宜蘭有著台灣第一家兼具觀光、教育及產銷的多功能蜜餞形象館，使用宜蘭本地當季的金橘(金棗)、金桔(酸桔)及李子等水果為蜜餞材料，開放CAS優良蜜餞的製造流程，提供透明化的工廠參觀走到，並透過各種場合及教育活動，讓消費者重新認識健康、自然、無負擔的蜜餞。一起來聽聽 #橘之鄉蜜餞形象館 的故事吧～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 宜蘭辦桌菜有什麼？台灣各地辦桌又有什麼故事？這真的是 #一飽耳福 的一集啊～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 宜蘭必吃首選美食 #蒜味肉羹 ，是因為一位常客醫師的建議，認為蒜頭有益身體，頭家嬤聽後加入了大量蒜末，沒想到因此緩和了太白粉勾芡的粉味，不僅是實現了醫師所想的對身體好，味道也跟著升級。一起來聽魚夫老師說故事和介紹台灣各處都有的肉羹吧～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 台灣麵食種類豐富，從北到南，每個地方甚至每個人，都有自己的口袋店家，這集節目，魚夫老師要帶我們從北吃到南，一起來聽吧～ 🍜 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 原「臺北刑務所宜蘭支所」是戰前日治時期最後的名字，目前剩下的主要史蹟就是從前進入大門後那棟和洋混搭式的辦公廳舍，其上為日式薰瓦，中央玄關凸出，兩側牆面係歐風長窗以及圓拱門，修復後已成一家高級的餐廳了。一起來聽聽魚夫老師詳細的介紹～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 宜蘭座於1932年（昭和7年）由當時稱為「宜蘭街」的士紳黃天賜、吳番薯、林長陽、黃崇煌、黃火木、黃來富、呂長柏等人集資8萬日圓成立「宜蘭劇場株式會社」，係蘭陽第一座電影院。雖然目前荒廢尚未修復，但曾是宜蘭重要地標，見證當時的繁榮。一起來聽魚夫老師說說宜蘭座的故事吧～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 宜蘭的設治紀念館，要從西鄉菊次郎說起，與明治維新的因果關係，如何演變，又有什麼影響，造就了今天？這個主題比較嚴肅了點，但是魚夫老師沒有忘記還是要輕鬆一下， 來談談各種特色小菜上大桌宴客，聽著聽著又想念總鋪師了～ :) 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 近年來越來越多與光有關的景色或是展覽，這集的節目中，魚夫老師要從宜蘭煙波大飯店的聖誕燈飾講起，在帶聽眾來到台南的空山祭，各有千秋，各有特色，都很值得出遊一探究竟親身體驗。另外當然不能少了美食的道相報，上至米其林合作到台灣自己研發及改良的新菜色，通通都在這集的節目內容中喔～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 宜蘭有個新月文化廊道，其中最醒目的地標就是「宜蘭美術館」，位於市區南北軸線中山路與舊城牆（舊城南路）的交會處。美術館附近在1911年（明治44年）日人蓋有一座南北館市場，原來稱為「宜蘭街食料品小賣市場」，拆除重建後至今仍為尋找宜蘭美食的最佳去處。一起來聽魚夫老師詳細的介紹吧～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting pr...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 宜蘭酒廠的創建年代非常久遠，原來台灣總督府專賣局宜蘭出張所辦公廳舍，行政大樓建築於1926年落成，有著和洋混搭風格。現今酒廠內闢有「甲子蘭酒文物館」、「台灣紅鞠館」兩個重要的觀光景點。來聽聽宜蘭酒廠的精彩故事吧～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 中山國小位於宜蘭舊城邊，是一個專屬兒童、讓人不由自主的感到心曠神怡的開放空間，經過公部門的共同努力，有許多別具一般的巧思。而台灣傳統澎湃的桌菜，如何又能小巧小口的品嚐呢？就讓魚夫老師一一的來說給大家聽吧～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 台灣高鐵有兩個車站長得一模一樣，那就是台南站和嘉義站，如果不是有站牌標示，不小心還會下錯車；日本時代，初期的火車站也有三個站是相似的，那就是萬華驛、彰化驛和宜蘭驛。宜蘭驛是目前仍在使用，卻又能被整合成一個文創遊樂園區的火車站，一起來聽魚夫老師說故事介紹介紹吧～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by...

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 魚夫老師正用美食在填滿我們的心！雞捲和肉卷有什麼不一樣？電影《孤味》裡的網紗包蝦捲又是怎麼做的？台南有多少種蝦捲？高雄還有很厲害在地人才知道的豬肝捲？讓我們一邊聽魚夫老師說故事，一邊捲在一起～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 台灣有許多令人口水直流的桌菜，宜蘭也有自己的特色菜，魚夫老師接連好幾集的美食，是知道冬天大家需要囤積一些脂肪保暖嗎？ XD 宜蘭特色菜、台灣總鋪師手路菜報你知喔！ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 # 世界偌大， # 𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 又是滿滿美食的一集！宜蘭的鵝肉郎有什麼特色呢？還有台灣各地不可錯過各有擁戴的鵝肉小吃美食，一一排列供您挑選。以美食為主題來趟環島之旅也很不錯喲～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn