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魚夫的世界

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輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊!『世界偌大,𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界!輕鬆電台請到重量級主持人魚夫老師在電台開節目囉!曾經擔任報社主筆、畫漫畫、電視台總監、電視與廣播主持人、動畫公司老闆、教授科技藝術及數位行銷課程。著作等身的魚夫老師不但踏遍台灣頭尾,也嘗遍街頭巷尾美食,從歷史文化到建築、從風土民情到巷弄美食,豐富的節目內容讓你一刻都離不開收音機!『魚夫的世界』輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 播出時間首播:每週六下午五點到六點Spotify:https://cutt.ly/EtQnRSe🌞 Chill and Relax 🌞👉 輕鬆電台 FM 96.9 基隆與部份大台北地區可收聽👉 輕鬆電台官網收聽 https://www.chi...

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Nov 23, 2024

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Episodes

#9|美麗的信用組合老建築、家戶喻曉的老字號冰棒 26.11.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 城市的舊建築,讓人們知道這城市的歷史;城市的新建築,則描繪出了城市今後的願景。新竹信用組合在1933年8月開工,10月29日上午11點舉行上棟式,原為兩層樓高的磚造結構,強調工業理性幾何與直線之美,牆面為褐色溝面磚,長窗係上下拉窗,總體而言,雍容優雅,存在地標象徵的意義。建築是關讀城市的一本立體書,新竹信用組合就是精彩的一個章節。 一起來聽魚夫老師...

#8|新竹消防詰所瞭望塔、在地推薦滷肉飯名單 19.11.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 新竹市消防博物館,為臺灣新竹市的一座消防博物館,館舍興建於1936年,原本是新竹市消防局本部,主體建築由六層樓的鐘樓與二層樓的辦公室組成,為現代主義建築風格的建築。新竹消防詰所(新竹市消防博物館)於1942年落成。本建物建於二戰期間,因此其中的望樓所建立的主要目的為防空,次要目的才是防災。2000年新竹市消防局局長廖茂為在市長蔡仁堅的支持下編列預算成...

#7|城市風華新竹警察署、銅板美食新竹滷肉飯 12.11.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 新竹警察署乃由臺灣總督官房營繕課設計監造,由1918年開業,素有信用的土木建築請負( うけおい,營造商)業者曾坤玉承攬建造,1934年9月16日動工,隔年4月15日完工,工程總經費60.699.20円,係兩層樓加強磚造的構築,大門承襲日式建築常見的設在三角窗上,使得建物看來氣勢更為雄偉;造型強調線條之美,尤以優雅的弧線來呈現,為過渡到現代主義的折衷主義建築樣式;...

#6|鎮市之寶新竹州廳、薪傳百年北門炸粿 05.11.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 新竹市政府的建築本身就是新竹的鎮市之寶,少了這座氣派十足的建築,彰顯竹塹老城的恢弘氣度。新竹州廳始建於1925年,於1927舉行上棟式開始啓用,但仍持續增建與改建,於1932年時完成規模。這是一棟兩層樓高加強磚造的巨大量量體。 北門炸粿創辦人翁山在日本時代和人習得炸粿的技術後,便推輛台車到北門大街上上呼賣,北門大街是清領到日治時期新竹最為繁華的街道,...

#5|恢復容貌的美術館、市長也愛的滷肉飯 29.10.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 1913年落成的新竹車站和美國紐約中央車站同為姊妹站,站體設計結合仿巴洛克和歌德式的風格,雍容華貴,如今又加入行人廣場景觀,由曾設計桃園廣豐公園、台中草悟道的潘一如操刀改造,過去人車爭道的紊亂情景早已不復存。 滷肉飯之爭,從透早爭到半夜,國民銅板美食,真的是各有千秋啊~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provide...

#4|起死回生的舊市場、年輕人的美食天堂 22.10.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 新竹市場的前身為明治33年(1900)日本人渡嘉唯良建立的大同公司。明治43年大同公司解散,新竹廳收回並興建公設市場,明治44年完工啟用,為二層樓的磚造建築,稱為「新竹市場」。大正12年(1923)改名為「新竹街消費市場」,昭和5年(1930)更名為「東門消費市場」。公設市場具有改善衛生、穩定物價、增加地方財政的功用,並將城市空間改造為乾淨衛生的狀態。戰後,...

#3|改照城市的新竹東門、老城門邊的銅板美食 15.10.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 竹塹城,又稱淡水廳城、新竹縣城,是指臺灣在清治時代於今日新竹市中心所建的城廓,創立於雍正元年,是當時淡水廳廳治( 北台灣行政中心 )所在,後臺北府設立,淡水廳城改為新竹縣城。現存的磚石城池完成於道光九年。因此有時也用「竹塹城」一詞來代指新竹市。迎曦門是竹塹城現今唯一留存的城門,淡水廳城東門,是中華民國國定古蹟。 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9...

#2|新竹摃丸的起源、米作麵條的傳奇 08.10.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 所謂摃丸的起源者,大抵在明末清初時,福州有位孝子名喚孟波,因為老母年事已高,齒牙動搖,但又偶而會懷念起食肉的滋味,孟波侍母至孝,可能是孝感動天,福臨心至,發明了將豬肉捶打成肉漿製作肉丸的方法來,如此便不花很大的力氣來咀嚼,這一味後來傳至台灣新竹,居然被發揚光大,又因捶打的動作台語發音為「摃」,這肉漿丸子乃定名「摃丸」。 輕鬆電台 Chillax R...

#1|風華再現的新竹駅、超人氣浮誇魚丸子 01.10.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 魚夫老師接下來要帶大家來新竹市玩透透囉~首先當然要來說一下很有故事的新竹車站-新竹駅,以及據說必須要有巷子內的人帶路才能吃到的超浮誇食材人氣魚丸~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#56|宜蘭南方澳內埤海灣、興達港與華僑市場 24.09.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 宜蘭之旅暫時來到的最後一集,這集魚夫老師要帶大家到南方澳的內埤海灣走走、吹吹海風、聽聽故事,當然還有不可缺少的特色美食。四面環島的台灣,一起從北到南品嚐豐盛的漁港產物。 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#55|飛虎魚丸、虱目魚丸、魚丸的千變萬化 17.09.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 到宜蘭絕對不能錯過在台灣三大漁港之一的南方澳漁港吃吃宜蘭的特產,今天的節目就來介紹一下口袋名單,也來分享一下台灣各式各樣的美味魚丸,不只口味多樣,吃法也是百百種,大家最喜歡哪一種呢? 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#54|羅東森林鐵路大洲車站、南北特色明星蔥花料理 10.09.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 大洲車站於1924年通車,1979年8月廢止,是羅東森林鐵路延伸到 竹林 段的其中一站。現在的大洲車站在2001年原地重建,保留了原樣,2009年開始內部作為林鐵文物館,可提供參觀。一起來聽魚夫老師說說大洲車站的故事,還有令人流口水的蔥花美食吧~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#53|三星青蔥文化館、台南環保局藏金閣 03.09.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 宜蘭的三星蔥是許多老饕的最愛,種植生產於蘭陽溪上游三星鄉,因為特別的地形氣候,加上水質清澈,所以蔥蒜成長得非常好,味道也特別好。宜蘭三星鄉為了讓訪客們更了解三星蔥的生產種植過程,還有各種美食創意,把三星蔥文化過做了許多的升級,各種互動體驗、加上生動的導覽說明,很適合親子出遊。一起來聽魚夫老師說說這裡的故事~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9...

#52|利澤國際偶戲藝術村、利澤簡媽祖永安宮 27.08.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 利澤國際偶戲藝術村擁有一大群對台灣偶戲界擁有極大熱情的工作人員,用心專研許多關於偶戲的各種細節和故事,而且還有世界各國的木偶和布偶可以一邊聽解說一邊體驗操作等,非常有趣~一起來聽魚夫老師說說這裡的故事~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#51|利澤簡利生醫院、百年老街歷史建築 20.08.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 利澤是個小鎮,舊地名叫「利澤簡」,人煙稀少,鎮少有一座「利生醫院」是家牙醫診所,兩層樓高,呈現新藝術風格,線條簡潔有力,磚牆上貼的是褐色溝面磚。2008年播出的電視劇「命中注定我愛你」和「你是春風我是雨」 還有電影「KANO」都曾經拿這棟建築來當場。一起來聽魚夫老師說說這裡的故事~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting...

#50|壯圍沙丘服務園區、宜蘭穀倉創作料理 13.08.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 壯圍沙丘服務園區於2018年4月底開幕,由國內知名建築設計師黃聲遠的團隊執行,清水模灰色質樸的外觀,與一般刻板印象的服務園區都不太一樣,有很多的元素意象在裡面喔!一起來聽魚夫老師說故事吧~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#49|旺山休聞農場南瓜王國、農場牧場馬場出遊樂趣 06.08.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 農場牧場馬場,有什麼好玩的呢?台灣豐富的大自然,生態景點,文化資產,數也數不完,一起跟著魚夫老師玩起來! 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#48|宜蘭壯圍掌上明珠會館、國立故宮博物院南院區 30.07.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 因為愛台灣,開了掌上明珠會館這家精緻的無菜單料理,還有美術館可以參觀。接著來去故宮南院看寶藏,台灣的珍貴,一起來發現。 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#47|宜蘭祥語有機農場、羅東鴨肉送布丁麵 23.07.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 好喝的有機茶有秘訣,要先養蟲才有好茶喝!吃鴨肉配布丁麵,連總統都要來報到的店!來聽魚夫老師一一帶大家一探究竟。 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#46|宜蘭廣興休閒農場、獨特春不老牛肉麵 16.07.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 鴨母寮豬哥窟華麗的變身休閒農場,全台唯一以「豬舍」為環境主幹、重現傳統宜蘭農村「生活、生產、生態」的主題體驗休閒場域;以及牛肉麵店不只是賣牛肉麵。來聽魚夫老師講講這兩個有夢想的老闆奮鬥故事。 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#45|網美必拍東山車站、早點宵夜豆漿油條 09.07.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 東山車站號稱宜蘭最美車站,是台灣第一個以觀光為目的而開發改建的車站,外觀以拱形交叉鋼構造,還有連續交錯的圓弧形瓜棚式設計,頗具特色。一起來聽魚夫老師導覽,以及介紹台灣許多人早餐宵夜的寵愛豆漿油條吧~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#44|魚丸米粉湯創意店、台式泰式各有特色 02.07.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 一個台灣,到底可以有多少美食呢?這集的節目,魚夫老師要帶我們到宜蘭的創意傳統魚丸米粉湯店,來看看老闆一家到底做了什麼新奇的是?還有,台灣人其實也蠻喜歡吃的泰式料理,但是到底吃的是泰式?還是台式?來聽魚夫一探究竟喔~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#43|太空船停滯宜蘭羅東、北部秘密羅東養生奶 25.06.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 宜蘭羅東竟然有一部太空船,快跟著魚夫老師去找找看有沒有外星人~然後再跟著魚夫老師見識一下豆漿美食的生產過程,這可堪稱是台北人的秘密呢~ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#42|羅東最推薦美味肉羹、台灣人愛吃的各種羹 18.06.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 台灣人很愛吃羹,羅東超多美食家強力推薦的傳統口味肉羹、新竹連家蛋酥羹、台南沙茶魷魚羹、還有特別的咖哩阿婆羹,你們最喜歡哪種羹呢? 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

#41|羅東帝爺廟口喥咕麵、全台麵食特色好滋味 11.06.2022

『 # 世界偌大, # 𤆬恁來看』,讓魚夫帶您認識台灣,環遊世界! 喥咕麵為什麼叫喥咕麵?排隊排到很嚇人的小卷米粉、土地公陪吃的粄條、全台灣最便宜又大碗的麻醬麵,列完都要流口水了~快來聽魚夫老師的分享! 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊! -- Hosting provided by SoundOn

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