PESO LE PAROLE

In questo episodio di Peso le parole, la dietista Dott.ssa Sara Olivieri, conosciuta anche come "Inizio Lunedì”, ci accompagna in una conversazione fuori dagli schemi sul rapporto con il cibo, tra esperienze personali, riflessioni pungenti e tanta consapevolezza.   Sara ci racconta il legame emotivo che l’ha portata alla professione, passando per vissuti familiari intensi e una profonda voglia di...

Nel nuovo episodio di Peso le parole, incontro Davide Milesi, pugile professionista, in un match diretto e senza filtri su sport, crescita personale e il mondo del combattimento. La conversazione si muove tra momenti autobiografici e riflessioni lucide su come il pugilato venga percepito e comunicato oggi. Si parla di allenamento, educazione, errori comuni e l'importanza di una guida competente pe...

In questo episodio, Dott.ssa Elisabetta Pazienza, Ex modella, bikini competitor e oggi Chinesiologa & Coach, racconta il suo rapporto con l’allenamento, l’immagine corporea e il mondo del fitness. Fin da giovane ha trovato nella palestra un rifugio sano, volto alla costruzione e non alla punizione del corpo. Ma l’ingresso nel mondo della moda ha segnato un cambio drastico: da soggetto che amava al...

Dr. Andrea Gentile, biologo nutrizionista, affronta il delicato rapporto tra nutrizione, allenamento e gestione degli inestetismi, in particolare cellulite e ritenzione idrica, approfondendo il legame con sintomi gastrointestinali come l'intestino irritabile. Andrea chiarisce come spesso questi sintomi siano influenzati dall'alimentazione, dallo stress e dall'allenamento stesso, evidenziando che l...

Nel nuovo episodio del podcast, Marco Petrillo di Postura Sicura ci accompagna in un viaggio attraverso il mondo dell'allenamento personalizzato, sfatando i miti sulla ginnastica posturale e funzionale. La conversazione esplora le differenze tra le metodologie applicate nelle palestre e l’approccio più attento e individualizzato del personal training, sottolineando l'importanza di un equilibrio tr...

Oggi ti presento Roberta Donati, Fitopreparatrice ed erborista presso la storica Antica Erboristeria Romana. Il dialogo esplora il mondo della fitoterapia e dei rimedi naturali, mettendo in luce il ruolo dell’erboristeria nella salute psicofisica. Viene analizzata la percezione sociale dell’erboristeria, spesso divisa tra chi la idolatra come soluzione universale e chi la vede con scetticismo asso...

Nel nuovo episodio del podcast, ospito il Dr. Fabrizio Surdo, chinesiologo AMPA e figura di riferimento nel campo dell’esercizio fisico adattato. Insieme, esploriamo il ruolo del chinesiologo nel somministrare programmi di allenamento sicuri ed efficaci per persone con condizioni cliniche specifiche, come anziani e pazienti diabetici o con morbo di Parkinson. Muoversi è vita, rappresentiamo l’alle...

La dottoressa Francesca Dominici, medico chirurgo specializzato in scienza dell'alimentazione, è ospite di questo episodio per chiarire il ruolo della sua disciplina e sfatare falsi miti sulla nutrizione.   L’episodio è un viaggio tra scienza e buon senso, con momenti di riflessione su quanto sia facile cadere vittime di mode alimentari senza fondamenta. Emergono aspetti cruciali sulla relazione t...

In questo episodio, esploriamo il mondo della pallacanestro giovanile con Roberto Pasquinelli, allenatore e istruttore di mini basket. Con oltre quattro decenni di esperienza, Pasquinelli ha formato generazioni di atleti, assistendo ai cambiamenti nei metodi di allenamento e nell'approccio dei giovani allo sport. Il suo racconto offre una prospettiva storica e tecnica, approfondendo il valore educ...

Dott. Francesco Giudice, chinesiologo AMPA e personal trainer, si unisce alla conversazione per esplorare il mondo dell’allenamento funzionale e del CrossFit. Si parla del duro processo di selezione naturale nello sport, dove ogni anno atleti vengono "fatti fuori" per infortuni o prestazioni non all’altezza. Inoltre, viene affrontato il ruolo del chinesiologo, una figura spesso sottovalutata ma fo...

Oggi vi presento Dott. Federico Angotti, Biologo Nutrizionista specializzato in Nutrizione sportiva. Con lui abbiamo impostato una chiacchierata seria, senza curarci troppo di fornire trucchi o tecnicismi: L’episodio affronta la complessa relazione tra sport, alimentazione e disturbi del comportamento alimentare (DCA), mettendo in luce come un approccio camaleontico sia essenziale per adattarsi ai...

In questo episodio del podcast, la dottoressa Laura Petrini Rossi, fisioterapista con oltre vent'anni di esperienza e specializzata in fisioterapia dermato-funzionale, esplora argomenti cruciali come la diastasi dei retti, la ginnastica respiratoria, il trattamento della cellulite e le problematiche legate al ristagno linfatico. L'episodio mette in luce quanto queste condizioni possano influire su...

In questo episodio del podcast, accolgo Performance Sensei, un preparatore atletico specializzato in arti lottatorie. Edoardo condivide il suo percorso, dalle prime esperienze nel mondo Body Building orientato all’estetica fino alla consapevolezza che un corpo scolpito non equivale necessariamente a un corpo prestante. La discussione si sviluppa attorno all'importanza dei capisaldi della preparazi...

Simone Adami, dietista apprezzato per la sua comunicazione chiara e innovativa, è ospite del podcast per discutere di nutrizione sostenibile e personalizzata. La conversazione ruota attorno alla necessità di combattere la disinformazione diffusa dagli influencer e di educare il pubblico a una comprensione critica della nutrizione.   Le parole di Simone vanno oltre la scienza: raccontano la bellezz...

In questo nuovo episodio di Peso le parole, Dott. Giuseppe Vivona, terapista in neuropsicomotricità dell’età evolutiva e Osteopata pediatrico, esplora il ruolo delle figure professionali nel benessere psicofisico. La conversazione mette in luce le difficoltà di gestire casi complessi, come adolescenti con disturbi al confine tra neurologia e psichiatria. Giuseppe racconta la necessità di un approc...

Torna Chef Valeria! E grazie alla sua esperienza nella nutrizione vegetariana e nella produzione artigianale, esploriamo le potenzialità degli insetti come cibo del futuro. Alternativa proteica sostenibile, ma con NON pochi svantaggi.   Nel cuore dell’episodio, assaggiamo carne stampata in 3d,. cavallette, grilli e vermi ed emergono riflessioni emozionanti sul ruolo del cibo nella nostra identità...

Donato Telesca, atleta paralimpico e medaglia di bronzo alle Olimpiadi, racconta il suo percorso straordinario nel sollevamento pesi paralimpico, evidenziando la dedizione, l’impegno e il contesto che lo stanno rendendo un vincente nella vita e nello sport.   La sua dedizione e mentalità produttiva derivano dalle sfide personali, come la perdita delle gambe a soli due anni, che lui considera una “...

Oggi ospite a Peso le parole Michele Castellano, fisioterapista di livello internazionale, Dottore della nazionale di rugby e di atleti di sollevamento pesi di livello olimpico. Insieme offriamo una panoramica sull’approccio allo sport agonistico, evidenziando le peculiarità dell’atleta professionista e le differenze rispetto a chi, da appassionato, cerca di migliorare e partecipare alle prime com...

Torna Claudia Penzavecchia, Dottoressa in dietistica, con cui esploriamo il tema della responsabilità nella comunicazione sui social media. Analizziamo come i messaggi sensazionalistici possano influenzare negativamente il pubblico e approfondiamo il mito del “se vuoi, puoi,” evidenziando i limiti reali, come contesto psico-sociale, risorse o supporto.   Attraverso esempi concreti, emergono le dif...

Torna Pietro Bennardo, l’Osteopata pentito e collaboratore di giustizia scientifica, per vuotare il sacco senza peli sulla lingua. Si affronta il confronto osteopatia vs fisioterapia, mettendo in luce le criticità dell’uso improprio della letteratura per promuovere trattamenti privi di basi solide. Pietro denuncia anche la prassi di alcuni professionisti che rendono i pazienti dipendenti per motiv...

Torna Micol Di Segni, con cui affrontiamo il tema del taglio peso nelle MMA, esplorando il prezzo fisico e mentale che gli atleti, in particolare le donne, pagano per rientrare in una categoria di peso. Micol, è un simbolo di forza e resilienza in uno sport che spesso sottovaluta il lato umano dietro la competizione.   Attraverso diete estreme, sudore e sacrifici, scopriamo una lotta che non si co...

Nell'episodio 15, la dottoressa Elisabetta Angelini, oncologa specializzata in Psico-Neuro-Endocrino-Immunologia (PNEI), discute dell'importanza della prevenzione e dell’approccio integrato alla salute. Esploriamo come la medicina tradizionale spesso confonda prevenzione con diagnosi precoce, concentrandosi solo su screening piuttosto che sull’abbassamento dell'infiammazione cronica, base di molte...

In questo episodio del podcast, ospito il Dr. Pietro Bennardo, fisioterapista e “osteopata pentito,”. Bennardo, noto per il suo approccio schietto e ironico, condivide le sue opinioni sul panorama della fisioterapia e dell’osteopatia, sottolineando come una parte significativa delle tecniche promosse non sia basata su evidenze scientifiche. Abbiamo esplorato insieme le differenze tra le pratiche r...

Nell'episodio di oggi, con la dottoressa Ornella Mariani esploriamo la comunicazione empatica e i suoi rischi, distinguendo tra empatia e compassione. Vediamo come fare a “sentire con” senza caricarsi delle sofferenze dell’altro, evidenziando che alcuni confondono l'empatia con l'assorbire lo stress altrui, il che può essere dannoso. Successivamente, affrontiamo il fenomeno dei social media e la c...

In questo episodio vi presento la Dott.ssa Erica Rossi, Endocrinologa & Diabetologa. Con lei ho voluto cercare di fare un pochino di chiarezza sulla relazione tra esercizio fisico e le più comuni disfunzioni ormonali. Esploriamo il ruolo della tiroide nel metabolismo, evidenziando che l’ipotiroidismo (al contrario dell'ipertiroidismo) ha un impatto limitato sul peso. Si parla dell’importanza dell’...