PEKLO V PAPULI

Dostali sme štyridsaťosem objednávok naraz. Manažér vypol obrazovky. Začali sme sa rehotať zo zúfalstva. Chcela som ísť čo najďalej od gastra. Hneď som skončila v gastre. Zákazníčka chcela na nás zavolať kontrolu, lebo pred ňou stálo dvadsať ľudí v rade.  ZAPO odporúča:  Pohoda vznikla ako rozlúčka (MICHA...

Pirohy do fritézky, pstruh po mlynársky a ideme pogovať na Pohodu. Tóno sa stráca v Prahe a Robo už 10 rokov nepije. Ozaj, sorry, že sme minulý týždeň vynechali… Podcast PEKLO V PAPULI  https://www.instagram.com/peklovpapuli/   je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch   https://www.instagram.com/zapoofficial/ &nb...

Každý človek by si mal zažiť prácu v gastre aspoň týždeň. Keď dôjde sťažnosť, odpoveď z kuchyne je vždy tá istá: pošli ich do pi*e. Chodím cez Slovnaftskú a sociálne pracovníčky sa so mnou prechádzajú. Furt si pýtajú cigarety, tak im dávam po jednej. Na skrátenom menu má&sca...

Kolega varil s cigarou v ústach, bez trička, v šľapkách. Raz prišla kontrola spredu a ja som vybehol cez zadné dvere. Kolega varil v kuchyni opitý a potom si na náreze odrezal kúsok malíčka. V Rakúsku si v takom prípade všetko platíš sám. Do Viedne som sa presťahoval za frajerkou z Trnavy. B&ya...

Po prehre s Čechmi som začal rozprávať po česky v slovenskej krčme. Kamoš mi zavolal taxík a odišiel domov. Taxík som odmietol, zavolal som druhý, ten odmietol mňa. Zaspal som na ulici a zobudil som sa s odlomeným zubom. V Hallstatte sa k nám priblížil Ind s turbanom a opýtal sa, či ideme sami na člne.  ZAPO odporúča...

Kúpili sme pizza pec, ktorá zaberala štyridsať percent kuchyne. Polovica nefungovala od prvého dňa. Lavaš bol taký veľký, že sa dal použiť ako paplón. Nakoniec sme ho zrušili. Niekto sa opýtal, koľko bude čakať. Povedal som mu, že dva až tri pracovné dni. Oproti kníhkupectvu, kde som pracoval, bol kebab. Každ&yacut...

Dal som sódu bikarbónu, ocot a tri čistiace tablety do práčky na deväťdesiat stupňov. Hodinu som nevidel dno. Chcem si kúpiť tenisky Ferrari alebo Bugatti a nosiť ich naboso s tielkom ako Jean-Claude Van Damme. Mamke som doniesol bonboniéru na Deň matiek. Spýtala sa, načo jej to je. Každý mesiac ju vozím do Rakúska, vyložím...

Kolegovi nepredĺžili zmluvu v deň jeho narodenín. Vlasy som si dal do copu, Filip mi ich zarovnal. Keď som ich rozpustil, vyzerám jak speváčka z Roxette. 26. júna bude desať rokov čo nepijem. Chcem tortu, poschodovú.  ZAPO odporúča: KLYSTÍR ZÁHRADNOU HADICOU   https://open.spotify.com/episode/4DmgaQ4rFWdpjTuoqEmX2g?si=5jT7qRxcQCCqFP...

Osem pizzerií za sedem hodín v Miláne. Kolegyni sme takmer volali sanitku na výplach žalúdka. Náš chlieb je super aj na štvrtý deň. V reťazci je zelený na druhý. Dohodli sme sa pred kamerami v Jane Levovej. Investor sa nakoniec rozhodol neinvestovať na Slovensku. Policajt, čo prišiel riešiť rozbitý v&...

„Vygoogli si, čo znamená eutanázia." Filipínec na druhý týždeň neprišiel do roboty. Otvoril reštauráciu s homármi. Homáre nikdy predtým nerobil. Gordon Ramsay ho naučil grilovať. Zadymil celú reštauráciu na otvárací deň. Bratislavské rožky s krevetami. V Bangkoku. Na Iron Ch...

Otvoril som reštauráciu vo veku 27 rokov. Mladý šéfkuchár roka 2026. Letel som variť na Slovenský týždeň do Saudskej Arábie. Zastavili ma na letisku s alkoholom. Robo neprišiel. Zas.  ZAPO odporúča: POČAS COVIDU SME SA ZÚČASTŇOVALI VIRTUÁLNYCH PRETEKOV PSÍCH ZÁPRAHOV   https://open.sp...

V Lidli som zistil, že som autista. Kde je ten starý ko*ot?! On potom príde a len zlíže smotanu! Prejedol si sa cez sviatky? Vráťte naspäť do jedálneho lístka kulajdu! ZAPO odporúča: Čistky v NY, Fehyho míľnik, bitka o play off vrcholí   https://open.spotify.com/episode/6yFWspWf4yzic1laEGG0ra?si=OVtMK7XGR0ak7wMlsIrdtg  ...

V anglicku sa z reštaurácií vyhadzuje 5 ton jedla denne. Kamoši ma cestou domov uniesli do krčmy a naposledy, keď mi farár umýval nohy, tak to bolo veľmi dávno. Bol som so synom na futbale, na Slovensko - Kosovo. ZAPO odporúča: HISTAMÍN NIE JE DÉMON   https://open.spotify.com/episode/5bPjTDF3j92GgYPuLGLLnT?si=S-62IkhzQD-btW...

Keď umývačovi povieš, že mu ideš dať fúkať, tak to je ako "kríž na upíra". Umývač mi ukradol kura z kufra. "1 butter chicken a 12 naanov, poprosím!" Kuriéri jedla zhoršujú atmosféru v kuchyni, pretože sú nedočkaví a niekedy agresívni.  ZAPO odporúča: HISTORICKÝ PAŠKVIL...

Všetci fermentujú. Za chvíľu budeme fermentovať taniere. Ty si dávaš chlebík k segedínu? Budeme mať súťaž v jedení šľahačky na live evente a bol som na gastrovýlete v Prahe. ZAPO odporúča: Do jednoizbáku sa chceli nasťahovať ôsmi   https://open.spotify.com/episode/2g9b14JoO2fXyWCga1MGN1?si=20ITsE0...

V práci robím DJ-ing s fritézami a na výdaji sme mali lotériu s prílohami. Tóno sa na tobogánoch odmieta spúšťať a Filipínci mu v práci urobili "rošambo".  ZAPO odporúča: ZADRŽIAVAŠ PRD, ALEBO MYŠLIENKU? (ft. Simona Comedy)   https://open.spotify.com/episode/52l7zaxyYak4tGHzxyA...

Židovskí hostia v hoteli sa prišli ubytovať so svojím kuchárom a najhorší hostia sú chronickí sťažovatelia.
„Mne sa tento stôl nepáči, nájdite mi iný!“
Letná brigáda v Grécku bola zážitok na celý život.
Treba ísť spočítať ľad a ja som mal rezne v tesil&aac...

Mali sme tak málo roboty, že sa majitelia chceli obesiť. V Londýne sa učili odomňa ale práca ma nebaví vôbec. Robili sme drinky zo žuly, z kriedy a machu. Za krátku dobu, máme v našom podniku veľmi veľa štamgastov a v našej kaviarni máme pole dance tyč, po bývalej majiteľke priestoru. ZAPO odporúča: Čo rob&ia...

Nič není tak príjemné, ako sa poriadne popáliť v kuchyni. Vy ste pán kuchár, že? Varil som vládnym predstaviteľom Francúzska. My robíme s potravinami, ktoré idú rovno do pusy. ZAPO odporúča: Menej kritizujme a viac chápme   https://open.spotify.com/episode/1vFAMnekjn5h04rgMOSdn1?si=Fl_J76d2SM-xJcH0YFenA...

Popáleniny v kuchyni a prvá zápisnica pracovného úrazu Plešatý kolega si vylial na hlavu horúci karamel. Zase budú po instagramoch fotky toho zeleného oné (medvedieho cesnaku). ZAPO odporúča: Michal Kubovčík: Improvizácia vám môže zachrániť život   https://open.spotify.com/epi...

Nemám rád, keď ma niekto vyrušuje pri jedle. Keby ananás bol väčší, tak by ťa zjedol, pretože rozkladá bielkoviny. Slováci nie sú zvyknutí jesť cestoviny na ulici a v Bratislave prestáva byť dobrý burger. Ľudom na jar preskočí a chcú jesť všetko zelené. ZAPO odporúča: V Z&aac...

Nemôžem v zime jesť mätu, pretože ma ochladzuje a je mi z toho potom zima. Robo začína zabúdať... Šak ty si starý pes! Na dôchodcovské mítingy zatiaľ nechodím. Predstav si, že varíš 15 hodín vkuse a pri tom počúvaš Táslera. Dostal som kurz na výrobu nožov.  ZAPO odpor&uacute...

Môj dedo bol majstrom sveta v kolkoch. Už si skúšal jahodovú zmrzlinu s kačacím vývarom? Kamoši mi na záchode kľúčami vyrezávali žuvačku z vlasov. Zaseknuté dvere na výťahu by som vypáčil pízzou. Káva s mliekom išla hore, pretože kravy si pýtajú viac peňazí. ZAPO odpo...

Skúšam teplotné limity v kuchyni na vojich rukách. Moja najdlhšia zmena trvala 48 hodín. Daj mi vajco do ruky. Kolega zapíjal decové borovičky s nealko pivom, aby mu nebolo na druhý deň zle.  ZAPO odporúča: Viktor Vincze: Nič nie je dôležitejšie ako ty a Maxík   https://open.spotify.com/episode/0Rrq...

Za celé vianoce som pribral iba jedno kilo. Ty keď začneš jesť, tak si podľa mňa ako Alf a ja sa viem vyžrať na úplnú sviňu. Moja mačka vie vymenovať aspoň 3 dobré jedlá a tento rok dopíšeme knihu.  ZAPO odporúča: Čo ma naučila tma (ZUZANA KANÓCZ)   https://open.spotify.com/episode/2BkYD7IgjLwe5ox7yQTohR?si=Sh4B2UmeTU-...