Orkes (Obrolan Via Potkes)

Halo, Sobat Pangan! 👋 Di episode kali ini, warung kami kedatangan Syahlan Faluthi, seorang anak muda yang aktif menyuarakan keresahannya tentang lingkungan, hutan, dan kondisi tanah kelahirannya, Aceh. Bencana yang melanda Aceh pada tahun 2025 lalu nyatanya masih menyisakan luka. Hingga kini, banyak masyarakat yang belum sepenuhnya pulih. Di tengah situasi tersebut, perhatian terhadap pemulihan p...

Halo Sobat Pangan!🎙️ Konflik global dan kebijakan perdagangan internasional ternyata punya dampak besar terhadap sistem pangan di Indonesia. Dalam episode terbaru Obrolin Pangan, kita membahas bagaimana The Agreement on Reciprocal Trade (ART) dan konflik Timur Tengah dapat memengaruhi perdagangan pangan, stabilitas pasokan, hingga masa depan kedaulatan pangan nasional. Di tengah situasi global yan...

Halo sobat pangan dan sobat muda semua👋🏻 Tanpa kita sadari, perempuan hadir di setiap proses pangan yang kita nikmati setiap harinya. Mulai dari di ladang, di dapur, hingga makanan yang tersaji di piring kita. Di episode Podcast Warung Terminal kali ini, kita mengangkat cerita dari perempuan di NTT yang menjalani peran tersebut setiap harinya. Mereka melakukannya bukan hanya sebagai bagian dari...

Rumput laut tapi ngga di laut?? Emang bisa??? Halo sobat pangan dan sobat muda semua Warung mbak nisa dan teh hanan kedatangan pembeli jauh dari Gunungkidul Daerah Istimewa Yogyakarta yaitu mbak yumna. Mbak yumna akan berbagi cerita ke sobat pangan semua tentang pangan biru Lahhh kok pangan jadi ada birunya Nahh di episode podcast warung terminal kali ini Mbak yumna akan menjelaskan lebih banyak m...

Episode kali ini Mbak Nisa dan Teh Hanan ditemani Kak Risa yang akan berbagi mengenai website pangan lokal lohh... Website ini menjadi salah satu upaya dalam mendorong pelestarian pangan lokal melalui pendokumentasian bersama secara partisipatif oleh seluruh masyarakat Indonesia, kobisaa seluruh masyarakat?? 🧐 Jadi website ini terbuka untuk siapa saja yang mau menjadi kontributor dalam pendokemnt...

Episode kali ini ada Kak Lian dari Manggarai akan berbagi cerita ke mbak nisa dan teh hanan juga sobat pangan semua mengenai kegiatan yang dilakukannya bersama dengan teman-teman muda nya di Manggarai untuk mengelola lahan pertanian.. Inisiatif kak Lian bersama dengan kawan mudanya untuk bisa berkontribusi dalam mendorong ketahanan pangan desa membuahkan hasil yang baik. Adanya krisis iklim yang s...

Episode kali ini mbak Nisa dan teh Hanan berbagi informasi dan pandangan soal susu ikan yang kehadirannya masih menuai pro kontra, karena digadang-gadang akan menjadi alternatif pengganti susu sapi. Kamu harus tau kalau susu ikan merupakan ekstrak ikan yang dibuat dengan Ultra Process Food yang KATANYA memiliki kandungan protein yang tinggi. Tapi apakah benar begitu? Dairipada penasaran, Teh Hanan...

Orang Muda Siap Transformasi Sistem Pangan Indonesia ✨ Halo sobat pangan dan sobat muda semua👋🏻 Episode kali ini ada Kak Fitri yang berbagi cerita mengenai kegiatan yang dilakukannya bersama dengan orang muda di Manggarai Barat untuk melakukan transformasi sistem pangan. Tantangan krisis iklim yang semakin mengkhawatirkan dan menghadirkan masalah baru bagi kondisi pangan wilayah Manggarai Barat...

aaaAAAAA Gula bisa MEMBUNUHMU 😭 Emang iya kebanyakan konsumsi gula bisa membunuh kita secara perlahan? Episode kali ini ada Kak Widya yang berbagi cerita mengenai pola konsumsi pangan yang saat ini cenderung kurang sehat karena kadar gula yg berlebihan juga ultra processnya dalam pengolahannya. Hal hal tersebut memberikan dampak yang besar bagi kesehatan. Salah satu solusi untuk menangani hal ter...

Episode warung terminal kali ini ada Kak Camut yang mampir setelah perjalanan belajar bersama dengan teman teman mahasiswa di Kampung Urug Kak Camut berbagi cerita mengenai masyarakat Kampung Urug yang masih menjaga nilai tradisi dan kearifan lokalnya terutama dalam menjaga lumbung pangan di komunitasnya. Selain itu, nilai-nilai gotong royong di masyarakat yang masih bertahan hingga saat ini membe...

Ternyata bukan hanya membangun hubungan saja yang baik, ternyata membangun desa juga perlu baik lagi kalau membangun Desa Halo sobat pangan Warung terminal kali ini di mampirin seseorangll pegiat desa yang sudah berkelana ke berbagai desa di nusantara... Beliau berbagi cerita mengenai kondisi perekonomian desa dan pembangunan desa salah satunya melalui Bumdes. Ternyata, kondisi pedesaan saat ini d...

Berkebun dari Mana Saja: Menjadi Gen Z yang Sehat Pangan nya dan Sehat Mentalnya Halo sobat pangan, episode warung terminal kali ini ada kakak Lily yang berbagi cerita mengenai kiat kiat nya berkebun dari rumah yang berada di daerah perkotaan. Faktanya tanpa lahanpun kita bisa berkebun dan menanam berbagai bahan pangan lohh... Tapi tapi apa benar berkebun bisa mengurangi stress?? Pengen tau carany...

Memperingati hari kartini, warung terminal punya episode khusus bersama sosok kartini masa kini, seorang perempuan di Nusa Tenggara Timur yang berjuang untuk melestarikan pangan lokal. Kak Shindy datang su jauh jauh dari Desa Hewa, Flores Timur, Nusa Tenggara Timur akan berbagi di warung terminal mengenai peran dan pandangan terhadap perempuan di daerahnya hingga sampai perjuangan yang sudah dilak...

Halo sobat pangan Selamat lebaran idul fitri, mohon maaf lahir dan batin Dalam rangka menyambut hari kemenangan setelah menahan diri di bulan ramadhan, episode kali ini warung terminal membahas soal budaya makan saat lebaran di Indonesiaaaaa.... Budaya lebaran yang dibahas kali ini dari Bulukumba, Jawa Timur, dan Jawa Barat. Udah gak heran banget kann di hari raya pasti selalu ada hidangan khas ya...

Halo sobat pangan Gimana kabar war takjilnya? Kalap mata ngga pas mau buka? Udah gak heran banget di bulan ramadhan kita selalu disuguhkan dengan euforia nya pertakjilan dan berbagai makanan yang cuma ada selama ramadhan. Episode kali ini warung terminal akan membahas mengenai pola konsumsi pangan saat bulan ramadhan. Kira kira sobat pangan masuk golongan mana nih di bulan ramadhan, lebih sedikit...

Halo Sobat Pangan, pasti udah pada tau kan kalau sudah ada pengumuman presiden baru negara kitaaa, gak afdol rasanya kalau ada presiden baru kita gak ngomongin soal proyeksi kebijakan baru nantinya dari presiden dan wapres yang terpilih Segmen ramadhan di episode kali ini warung terminal akan membahas mengenai berbagai kebijakan dari pemerintah baik di masa lampau, saat ini, dan proyeksi kebijakan...

Catatan Kedaulatan Pangan Kembali Hadir Ngomongin Kedaulatan pangan tentunya bukan saja berbicara mengenai petani dan pangan saja, bukan juga tentang hal-hal teknis saja. Kedaulatan pangan juga berbicara bagaimana kebijakan politik memengaruhi kesejahteraan pangan kita dan upaya untuk memastikan kedaulatan pangan di tengah dinamika politik yang terus berkembang Intip yuk obrolannya di Catatan Keda...

Halo sobat pangan, Ramadhan sudah tiba!! lontong dan ketupat sudah dekatt. Eh tapi beras lagi naik ya? Beras menjadi komoditi yang sangat strategis berkaitan dengan perannya dalam ketahanan pangan untuk memenuhi kebutuhan pokok di masyarakat. Sayangnya perjalanan beras di Indonesia tidak semulus kelihatannya. Februari lalu, kita menghadapi kenaikan beras tertinggi dalam sejarah. Harga beras tembus...

Halo Sobat Pangan! Nemenin hari-hari pertama di Ramadhan, episode terbaru warung terminal Kembali buka. Sobat pangan juga bisa mampir dan ikut ngobrolin mengenai Beras yang Mahal. Harga beras masih menjadi topik hangat apa lagi di hari-hari awal Ramadhan seperti ini. Mampir dan dengerin langsung di Youtube Koalisi Rakyat untuk Kedaulatan Pangan dan Spotify Obrolan Via Potkes melalui link berikut:...

Haloo sobat pangan, perlu kalian ketahui sekarang ini sebagian besar masyarakat Indonesia masih mengkonsumsi makanan yang berbahan dasar beras dan gandum sebagai konsumsi kebutuhan sehari-hari. Pemilihan jenis pangan ini tidak terlepas dari peran budaya, pola konsumsi, dan kebijakan pemerintah. Nampaknya hingga saat ini, kita belum bisa lepas dari ketergantungan akan mie dan nasi. Padahal Indonesi...

Final Episode dalam series Makan Jangan Asal Makan, penasaran dengan apa yang dilakukan Acil sebagai anak muda dan bagaimana anak muda melakukan aksi sebagai bentuknya untuk mengurangi krisis iklim. Yuuk Dengerin Langsung Final Epside dari cerita #PekanAksiuntukBumi   #aksimudabersuara   #perempuanbicaraiklim   #COP28HearYOUTHRoar   #mulaidarilokal   #kolaborasiiklim

Koalisi Rakyat Untuk Kedaulatan Pangan mempersembahkan Drama Audio Makan Jangan Asal Makan Episode 3 Setelah di episode sebelumnya Lia ingin berhenti menjadi petani, sepertinya sekarang mulai muncul cinta bersemi. Sementara itu Acil mulai merencanakan aksi baru untuk pangan lokal di Desa. Penasaran apa yang akan terjadi? Yuk dengerin langsung di Podcast Orkes (Obrolan Via Podcast)

Penasaran gak sih Sobat Pangan dengan Dampak dari fenomena El Nino? Biasanya, kejadian El Nino diikuti dengan penurunan curah hujan dan peningkatan suhu udara. Hal ini tentunya berdampak bagi para petani. Yuk Langsung aja meluncur ke Episode Baru Orkes di Podcast menganai dampak dari El Nino dan langkah apa yang harus dilakukan petani.

Sobat Pangan Sudah pada tahu dong Perubahan iklim dapat mempengaruhi kondisi pertanian dan meningkatkan risiko serangan hama dan penyakit pada tanaman? Kondisi ini menjadi tantangan serius bagi petani. Namun, penggunaan pestisida kimiawi secara berlebihan dapat berdampak buruk bagi lingkungan dan kesehatan manusia. Terus strategi apa yang perlu dilakukan petani dalam menghadapi hal ini? Yuk cari t...

Koalisi Rakyat Untuk Kedaulatan Pangan membersembahkan Drama Audio Makan Jangan Asal Makan Episode 2 Kali ini kita akan bertemu tokoh baru yang menceritakan mengenai kondisi pertanian di Desa. Yuuk Dengerin Langsung!!