Ord om Øl

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I denne episode har Anders og Niels Kristian besøg af Christian Skovdahl Andersen, der er en af de gamle drenge i den danske ølverden. Han har været vidt omkring med flere bryggerier i flere lande, og det bliver der naturligvis en god og hyggelig snak ud af. Øllene i glassene, som alle er fra Beer Here er: Zuleima African Stout Farligwine Husk at f...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Efter meget lang tids tilløb skete det endelig. Anders og Niels Kristian har besøg af Jacob Storm, der er stifter, ejer og er brygmester på Amager Bryghus. Selvom Jacob er rygtet til at være en mand af få ord, så blev det alligevel til den længste enkeltstående episode, som Ord Om Øl har udsendt, men der var så mange fine historier om både øl, bryg...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Denne gang besvarer Anders og Niels Kristian en række spørgsmål fra nogle af lytterne. Anders får også nævnt en hollandsk fodboldtræner, der indtil for nyligt trænede AAB, men han mente nok egentlig Menno Olivier, som i øvrigt holder til i Catalonien og ikke i Frankrig.  Der bliver også talt om tomatøl og en video. Den kan man se her: https://youtu...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har endnu engang æren af, at Peter fra Bad Seed Brewing gæster podcasten. Han har taget tre maje fine øl med, som bringer snakken vidt omkring i øllets verden. Der bliver snakket ølfestivaler, lagerøl, ipa, stout, fadlagring, humle og meget mere. Øllene i glassene er: Bone Krusher Ad mortem alba Doom Drip Husk at følge os p...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har denne gang besøg fra Sverige, hvor danske Henrik Nielsen driver Flying Guru, der har slået sig på nordisk wild ale.  Det blev en rigtig hyggelig snak om øl, fadlagring, barndomsminder og ikke mindst en del om Flying Guru, som man kan møde i Lokomotivværkstedet til Ølfestival. De tre øl i glassene er: Huldra, Hrym og Rin...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I denne episode har Anders og Niels Kristian været en tur ude i verden. Der er ikke en, men hele to medværter. Vi smager på to forskellige øl og så præsenterer vi en kæmpe nyhed, som vi meget gerne vil høre din mening om på en af vores platforme.  Det bliver, som sædvanligt når Lille Holmgård Bryghus er med, til en overordentlig hyggelig episode, h...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I denne episode har Anders og Niels Kristian fået en lidt lettere rolle, for Simon Toft fra Observatoriet har endnu engang overtaget tjansen som vært. Det har han, da han har lavet en spændende serie af øl, hvor basen er den samme, og efter endt lagring på foudres, så er der koldhumlet med tre forskellige humler. Det bliver, som sædvanligt når Simo...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer English below! Anders og Niels Kristian har denne gang fornemt besøg fra det store udland. Cris fra rumænske Hop Hooligans kigger nemlig forbi online studiet til en god og hyggelig snak om Hop Hooligans og deres øl, men også om ølfestivaler og meget andet godt og relateret.  Øllet, som er sponseret af www.drinkabeer.dk er: Hypnocake - Cinnamon Dani...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har igen i år været en tur på Fanø til den årlige Strong Beer Festival. Der blev som sædvanligt optaget lidt på turen, hvor de igen kom lidt tættere på himlen med en velsignet dejlig øl, men det blev også til en lille snak med en brygger, som Anders og Niels Kristian længe gerne har ville have på bånd. Der skal lyde en stor...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian mødes for første gang i en måneds tid i online studiet og hygger med hele tre øl fra Lille Holmgård Bryghus. I skolernes vinterferie var Niels Kristian en tur i nærheden af Borris, så da han var tæt på bryggeriet var han en tur forbi, for at smage på lidt af øllet, men det blev også til et par gode snakke, som blev fanget a...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Tilbage i juli 2024 var Anders en tur i Silkeborg for at besøge Niels Kristian, hvilket kastede tre episoder af sig, og da I endnu ikke har hørt den tredje, så kommer den her. Den kan næppe beskyldes for at være højaktuel, men øllene er af en karakter og type, der aldrig bliver helt uaktuelt.  Der bliver smagt på øl fra Hancock, Lindheim og Cantill...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian siger i denne episode Ord om Øl for gang nummer 200. Det markerer de med lidt ekstra øl i glassene, hvor det både bliver til lidt hazy, lidt syrligt og så noget næsten sort og lidt fadlagret. På den måde kommer de lidt omkring nogle favorittyper, som måske også har været i glassene i nogle af de foregående 199 episoder.  Øl...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er det endelig blevet den første hveranden torsdag i 2025 og dermed er femte sæson af Ord om Øl skudt i gang. Anders og Niels Kristian samler lidt op på siden sidst med et par belgiske øl fra Danmark, og så har Niels Kristian en overraskelse til Anders. Øllene i glassene er: Brokilde Blonde fra To Øl og Fender Bender fra Rockabilly Brew Husk at...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian smager sig igennem Nytårskassen fra drinkabeer.dk og får samtidig en hyggelig snak om året, der er gået i øllets verden og også i podcasten. Der er, helt som sædvanligt, en masse små afstikkere, så det blev en ganske lang snak. Husk du kan finde øllene på drinkabeer.dk I en begrænset periode. Godt nytår! Husk at følge os på...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Rigtig glædelig jul.  Niels Kristian og Anders slutter i den grad af med manér med en fadlagret sort sag fra Gudumholm og Anders kommer, lidt indiskret, til at åbne reserveøllen fra den anden dag, så der bliver masser af ord, både om øl, men også om livet.  Tusind tak til Drinkabeer.dk for en dejlig måned, Husk at følge os på Facebook og Instagram...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Det er blevet dagen før dagen i julekalenderen, som er blevet til sammen med Drinkabeer.dk, og Anders og Niels Kristian tager en tur til Stavanger i Norge, men kommer også med ord vidt omkring i USA. Husk at følge os på Facebook og Instagram , hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er det blevet fjerde søndag i advent, så Drinkabeer.dk serverer en lækker omgang frugt, der næsten kunne gå til en æbleskive, mens Anders serverer en omgang sort og fadlagret for Niels Kristian. Husk at følge os på Facebook og Instagram , hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne v...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Lørdag må gerne byde på kage og hygge, så julekalenderen med Drinkabeer.dk tager Anders og Niels Kristian en lille tur til Alkmaar og til et af favoritbryggerierne.  Husk at følge os på Facebook og Instagram , hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I dag går Anders og Niels Kristian på juleferie fra skolerne, og den slags må man gerne markere, så Drinkabeer.dk har smidt en af årets måske allerbedste danske øl i kalenderen. Husk at følge os på Facebook og Instagram , hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tag...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Ifølge nogle historier så er julemanden fra Finland og i hvert fald får Anders og Niels Kristian en velhumlet gave fra Finland, der bringer dem i endnu højere julehumør i julekalenderen fra Ord om Øl og Drinkabeer.dk Husk at følge os på Facebook og Instagram , hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så er vi nået frem til endnu en pukkeldag, men om det er kamel eller dromedar, det må I selv finde ud af. Anders og Niels Kristian drikker en belgisk juleøl, der er lidt lakrids.  Husk at følge os på Facebook og Instagram , hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi t...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer På en tirsdag i december kan man jo lige så godt drikke tysk frokostøl brygget i Irland, så det kaster Niels Kristian og Anders sig ud i, og det endda helt uden at få piskesmæld eller andre negative effekter ud af det.  Husk at følge os på Facebook og Instagram , hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelater...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Så går Anders og Niels Kristian ind i den sidste uge op med juleferien, og det medfører på en eller anden måde en snak om fodbold, trænere, spillere, silkeborgensisk lokalgeografi, men naturligvis også en masse ord om øl. Øllet er i den syrlige ende og fra Oslo. Vil du se mere til det norske øl, så kig ind på drinkabeer.dk Husk at følge os på Faceb...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer i anledning af tredje søndag i advent og julekalenderen med drinkabeer.dk , så har Niels Kristian og Anders både en kalenderøl og en adventsøl i glasset. Det bliver til en god omgang på mere end fire i gennemsnit på Untappd  Husk at følge os på Facebook og Instagram , hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølre...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer På en stille lørdag (nat) er det blevet tid til en moderne klassiker i podcasten med drinkabeer.dk Husk at følge os på Facebook og Instagram , hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.