Okiem Dietetyka Podcast

Kolejny odcinek podcastu z serii Dietetyczny Leksykon Smaków, w którym zgodnie z Waszym życzeniem wzięłam pod lupę grykę, czyli kaszę gryczaną (niepaloną i paloną), mąkę gryczaną, płatki gryczane i makaron soba. Posłuchaj odcinka, aby dowiedzieć się więcej o właściwościach zdrowotnych gryki, sposobach na to jak ją ugotować, z czym łączyć i w jakiej formie podać. Mam nadzieję, że zainspirowałam Cię...

Kolejny odcinek podcastu z serii Dietetyczny Leksykon Smaków, w którym zgodnie z Waszym życzeniem wzięłam pod lupę ciecierzycę i mąkę z ciecierzycy. Posłuchaj odcinka, aby dowiedzieć się więcej o właściwościach zdrowotnych ciecierzycy, sposobach na to jak ją ugotować, z czym łączyć i w jakiej formie podać. Mam nadzieję, że zainspirowałam Cię do tego, aby włączyć ten strączek do swojego jadłospisu...

Pierwszy odcinek podcastu z serii Dietetyczny Leksykon Smaków, w którym wzięłam na tapet różne odmiany kapusty i jej kuzynkę brukselkę. Mam nadzieję, że zainspirowałam Cię do tego, aby włączyć to warzywo do swojego jadłospisu i poeksperymentować w kuchni z innymi przepisami niż bigos i klasyczna surówka z marchewką. Jeśli chcesz pobawić się razem ze mną, koniecznie zaobserwuj profil na instagramie...

Gościnią dzisiejszego odcinka jest dietetyczka Ania Zientalska, założycielka marki ŻRYJ zdrowo. Ania prowadzi gabinet dietetyczny i studio EMS S20 w Poznaniu. Od 4 lat tworzy także catering dietetyczny. Poza tym organizuje wyjazdy dla kobiet Slow Camp. Z tej rozmowy dowiesz się, jak powstaje catering dietetyczny i jakie są poszczególne etapy jego tworzenia. Zapytałam Anię, czym różni się tworzenie...

W tym odcinku bierzemy pod lupę dietę keto. Gościem jest idealna osoba do odsiewania faktów od mitów, czyli Arek z Dietetyki #NieNaŻarty ( https://www.instagram.com/dietetykanienazartypl/) . Zapytałam go o najnowsze doniesienia naukowe na temat diety ketogenicznej. Porozmawialiśmy o wersji śródziemnomorskiej i "patologicznej", rozkładzie makroskładników i zapotrzebowaniu na elektrolity oraz ketoad...

Gościnią dzisiejszego odcinka jest Zosia Winczewska, mgr farmacji, która na co dzień zajmuje się prowadzeniem szkoleń i wykładów związanych ze spersonalizowaną suplementacją oraz prowadzeniem social mediów i bloga w tym temacie. W tym odcinku zapytałam ją o podstawowe błędy, które popełniamy podczas przyjmowania leków i suplementów. Przesłuchaj, by dowiedzieć się, jak bezpiecznie przyjmować leki i...

Na początku listopada razem z Werką Dietetyk zostałyśmy zaproszone przez firmę Sanprobi do zobaczenia, jak wygląda ich praca od zaplecza. Skutkiem naszej wizyty jest właśnie ten podcast. Oprócz mile spędzonego czasu z pracownikami Sanprobi miałyśmy okazję naprawdę wiele się dowiedzieć i tą wiedzą podzielimy się w 2 podcastach z ekspertami. Odcinek 56. i 57. to swoiste kompendium wiedzy na temat mi...

Na początku listopada razem z Werką Dietetyk zostałyśmy zaproszone przez firmę Sanprobi do zobaczenia, jak wygląda ich praca od zaplecza. Skutkiem naszej wizyty jest właśnie ten podcast. Oprócz mile spędzonego czasu z pracownikami Sanprobi miałyśmy okazję naprawdę wiele się dowiedzieć i tą wiedzą podzielimy się w 2 podcastach z ekspertami. Odcinek 56. i 57. to swoiste kompendium wiedzy na temat mi...

Pretekstem do dzisiejszej rozmowy stała się nowa książka trenerki Marty Hennig-Kruk ( https://www.instagram.com/codziennie_fit/) "Fit na zawsze. Jak nie zaczynać ciągle od nowa". Jeśli chcesz poznać perspektywę Marty na ten temat, koniecznie przesłuchaj dzisiejszej rozmowy. Marcie daleko do bycia fitmaniaczką, odmawiania sobie wszystkiego i wyrzutów sumienia z powodu odpuszczonego treningu. W tej...

Gościnią dzisiejszego odcinka jest Irena Owsiak z profilu @healthyomnomnomnom ( https://www.instagram.com/healthyomnomnom/) . Irenę mogliście już poznać w odcinku #17 o bilansowaniu diet roślinnych w praktyce. Natomiast tematem dzisiejszej rozmowy jest mealprep, czyli przygotowywanie żywności na zapas. Irena wraz ze swoim zespołem tworzy jadłospisy uwzględniające zasady mealprepu i jest ekspertką...

W dzisiejszym solowym odcinku podcastu opowiem Ci o naszych ebookach z jadłospisami. Właśnie minął rok od wprowadzenia tego produktu do oferty okiem dietetyka i chciałabym Ci opowiedzieć jak powstają nasze diety, co znajduje się w ebooku poza planem żywieniowym, co nas wyróżnia i czy taka dieta może stanowić alternatywę dla indywidualnej konsultacji z dietetykiem. W dniu, kiedy nagrywam ten podcas...

W dzisiejszym odcinku dziewczyny z mojego zespołu, czyli Zosia i Agata, przedstawiają temat niedoborów żelaza i odpowiedniej kompozycji diety w anemii. Z odcinka dowiesz się, do czego potrzebne jest nam żelazo w organizmie i czym grozi jego niedobór. Nauczysz się, jak efektywnie pobierać żelazo ze swojej diety i jak skonstruować skuteczną dietoterapię przy anemii. Posłuchasz o diagnostyce anemii i...

Pretekstem do dzisiejszej rozmowy stał się najnowszy ebook współtworzony przez Emilię Cesarek i Alicję Leśniczak o tytule "Odżywianie dla zdrowia skóry". Dzisiejszym gościem jest jedna z autorek — Emilia Cesarek, którą mieliście okazję poznać w odcinku #8 ona temat cyklu menstruacyjnego. W tym odcinku odpowiemy na pytanie, jak nasz sposób żywienia wpływa na kondycję skóry. Dowiesz się, jakie jedno...

Dzisiejszym gościem jest Joanna Kozłowska z profilu @dziewczynodzialaj ( https://www.instagram.com/dziewczynodzialaj/) . Asia dzieli się w social mediach naukową wiedzą i własnym doświadczeniem związanym z tematem WWO, czyli osobami wysoko wrażliwymi. Na jej profilu znajdziecie mnóstwo technik radzenia sobie z WWO, którymi podzieliła się także w tym odcinku. Dowiesz się więc, jak zaakceptować, zro...

Dzisiejszym gościem jest Magdalena Bembenek z profilu polka_w_meksyku ( https://www.instagram.com/polka_w_meksyku/) . Magda jest filologiem i na co dzień pracuje zdalnie jako nauczycielka języka hiszpańskiego i angielskiego. Jest pasjonatką podróży, języków obcych i kultury latynoamerykańskiej, a od półtora roku mieszka w Meksyku. Na swoim profilu pokazuje Meksyk od prawdziwej strony, a nie tylko...

Pierwszym wrześniowym odcinkiem podcastu wracamy do odcinków merytorycznych. Tym razem zagłębimy się w tematykę jogi. Nagrałyśmy niedawno odcinek (#41) na temat naszej perspektywy na praktykę jogi. Tym razem poznacie ją jako lekcję pokory na macie, sztukę uważności i miejsce poszukiwania samego siebie okiem nauczyciela prowadzącego. Gościem odcinka jest Michał Głuszek - nauczyciel jogi i języka an...

W dzisiejszym solowym odcinku, opowiem Wam o czymś, co roboczo nazywam moją filozofią życiową. Oczywiście jest to dosyć górnolotne określenie jak na zwykły zbiór cytatów bliskich mojemu sercu. Nie mniej jednak jest to dla mnie swoista mapa myśli i drogowskazy do podejmowania kolejnych życiowych decyzji. Dzięki określeniu co jest dla mnie naprawdę ważne i jakie wartości mi przyświecają wiem jakie d...

Do dzisiejszego odcinka zaprosiłam moją koleżankę Paulinę Rudnicką znaną w internecie jako Kapuczina. Paulina co prawda zajmuje się głównie modą, ale tak naprawdę porusza na swoim profilu wiele innych wątków związanych z relacjami czy przekonaniami. Jakiś czas temu na jej profilu pojawił się wątek stereotypów i przekonań dotyczących kobiet i kobiecości. I choć obie wiemy, że w wielu przypadkach te...

W dzisiejszym odcinku macie okazję poznać bliżej jedną z osób, z którymi wybieramy się na wrześniowy camp (16-19 września) do Folwarku Jackowo. Jest to fotografka Monika Kapałczyńska z profilu @z_bliska, która robiła nasze sesje: wizerunkową, jogową i kobiecą. Uczestniczki wrześniowego campa będą miały okazję spotkać się z nią podczas sesji indywidualnych. Porozmawiałyśmy więc o tym, jak przygotow...

W tym odcinku po raz pierwszy usłyszycie przy mikrofonie naszą całą trójkę! Nadajemy do Was prosto z workation w Gdańsku. Opowiedziałyśmy dziś o tym, jak wygląda praca w Okiem Dietetyka. Z tego odcinka dowiesz się, jak pracuje się z Violą Urban, która z nas odpowiada za konkretne zadania w firmie, a także jak wykorzystujemy nasze talenty w codziennej pracy. Poza tym omówiłyśmy temat organizacji pr...

43. odcinek Okiem Dietetyka Podcast poświęcamy tematyce asertywności. Gościem dzisiejszego odcinka jest Magda Hajkiewicz-Mielniczuk (znana w internecie jako Magda - Wiem co jem) - dietetyczka i psychodietetyczka, zajmująca się psychologią odchudzania. Już na początku rozmowy obalimy mit, że asertywność to umiejętność odmawiania w egoistyczny i samolubny sposób. Bycie prawdziwie asertywnym to robie...

W dzisiejszym odcinku podcastu opowiadam o jednym z najważniejszych aspektów w moim życiu: indywidualnym podejściu do... wszystkiego i wszystkich. Indywidualizacja to mój drugi najsilniejszy talent w wyniku testu Gallupa. Dowiesz się jak odsiać prawdziwego/prawdziwą siebie od szumu oczekiwań, jak dbać o swoje granice i jak szukać w życiu miejsca, w którym nic nie gniecie i tempo jest dokładnie tak...

Do tej pory każdy miesiąc Okiem Dietetyka Podcast miał swój temat przewodni. Podczas wakacji chciałybyśmy znaleźć tutaj przestrzeń na nieco mniej merytoryczne tematy, ale również bliskie naszemu sercu. W tym odcinku rozmawiamy o wspólnej pasji, jaką jest joga. Dla nas joga to zdecydowanie więcej niż ćwiczenia na macie, choć obie praktykujemy jogę w zupełnie innym stylu. Joga to nauka szacunku, lek...

Zdrowy styl życia to nie tylko dobra dieta, aktywność fizyczna i sen. To także regularne badania profilaktyczne, które mogą wykryć ewentualne zaburzenia we wczesnym stadium i zwiększyć szansę wyleczenia. Dowiedz się, jakiego typu badania warto wykonywać każdego roku. Z podcastu dowiesz się także: - Jakie dodatkowe badania powinny wykonywać osoby na diecie roślinnej? - Jakie dodatkowe badania powin...

Dzisiejszy odcinek poświęcamy tematowi, na który niestety bardzo często brakuje czasu w gabinecie lekarskim. Omówimy zasady prawidłowego przyjmowania leków z lewotyroksyną oraz niezbędnej (i zbędnej) suplementacji przy niedoczynności tarczycy lub Hashimoto. Jeśli dotyczy Cię któreś z tych schorzeń, koniecznie przesłuchaj, by wiedzieć jak wspierać farmakoterapię! Dowiesz się: - Kiedy i w jaki sposó...