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O Vinho Não Cai do Céu

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Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.

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Jun 15, 2026

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Episodes

Fladgate, depois dos vinhos do Porto, os vinhos tranquilos 13.03.2024

Fazemos também o balanço do primeiro Enóphilo no Algarve e antecipamos os Chefes com Vinho de Talha na Vidigueira, com Luís Gradíssimo. See omnystudio.com/listener for privacy information.

O regresso depois de uma pausa forçada 01.03.2024

Esta semana, reportagem nas vinhas e na adega dos vinhos Foz de Arouce, uma referência do universo de João Portugal Ramos entre o Dão e a Bairrada. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Os negócios do vinho, o vinho de Luis Pato harmonizado com comida 21.01.2024

Entrevista com Maria do Céu Gonçalves, administradora da Terras & Terroir. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Joana Santiago e os vinhos Alvarinho de Monção e Melgaço 14.01.2024

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10 declarações de amor ao vinho e uma entrevista a Mark Squires 05.01.2024

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Ervideira cada vez mais visivel 22.12.2023

A casa alentejana quer criar uma adega na qual vão mandar os consumidores. Conversa com a família Costa Leal. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Geografic Wines; vinhos portugueses, vinhos do mundo 16.12.2023

Entrevista com Nuno Morais Vaz e Daniela Matias, a dupla do projeto Geografic Wines. See omnystudio.com/listener for privacy information.

O capitão do Cebolal 07.12.2023

Vamos à descoberta dos segredos da Herdade do Cebolal, recuperamos uma conversa com Fortunato Garcia, agora que foi editada uma garrafa de Czar que custa 6 500 euros e também espreitamos o novo Icone da Herdade do Peso. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Os vinhos de quase todo o lado com o enológo Bernardo Cabral 30.11.2023

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O vinho pode ser bebido em lata? 27.11.2023

Entrevista com Dirceu Júnior, o único Master of Wine de língua portuguesa, a preparar Tiago Macena. See omnystudio.com/listener for privacy information.

A festa do vinho de Talha 20.11.2023

Reportagem em Cuba, no Alentejo. Descobrir os vinhos de Talha da Geórgia e de Vila Alva, testemunho de Tiago Macena e Pedro Ribeiro. Vinho do Porto com comida japonesa? See omnystudio.com/listener for privacy information.

A industria do vinho está ser atacada? 10.11.2023

Reportagem na conferencia Wine Future em Coimbra. Entrevista com frederico Falcão da ViniPortugal, as opiniões de Luís Pato, Paulo Nunes e António Boal. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vinhos e rótulos 03.11.2023

Vinhos Quanta Terra, um concurso de rótulos de garrafas, o regresso do Projeto Baco e as explicações de Teresa Gomes. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vinhos de Grândola, entrevista com Jacinta Silva, Serenada 28.10.2023

Saturn, terceiro vinho da coleção Vinhos do Outro Mundo, poesia e vinho na Adega Belém, mais uma edição da feira Essência do Vinho. See omnystudio.com/listener for privacy information.

O vinho Dão vai bem com música? O projeto Baco responde 14.10.2023

Várias feiras de vinhos para visitar este fim de semana. A escanção Tersa Gomes explica o que é um vinho Reserva. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Os Porto muito velhos e muito, muito velhos 02.10.2023

As novas categoria de vinho do Porto, reportagem na quinta da Boeira, a escanção Teresa Gomes explica as diferenças entre estádio em madeira e estagio em cimento. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Entrevista com Tiago Macena, o primeiro português Master of Wine 22.09.2023

Lançamento de um tawny 50 anos da Real Companhia Velha e mais uma aula da escanção Teresa Gomes desta vez sobre o mosto. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Adega Belém, uma adega urbana no coração de Lisboa 15.09.2023

Os novos vinhos da ilha do Pico de Paulo Laureano e o ABC vinho com a escansão Teresa Gomes. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Entrevista com o presidente do IVDP 08.09.2023

Reportagem na vindima na quinta do Soalheiro e o regresso da escanção Teresa Gomes e também do Projeto Baco. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Em Favaios, não há apenas Moscatel e em Setúbal tambem não. 01.09.2023

Entrevista com Miguel Ferreira, enólogo da Adega Cooperativa de Favaios e com o presidente da Comissão Vitivinícola da Península de Setúbal. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Entrevista com João Portugal Ramos 25.08.2023

Reportagem nas vindimas, os novos lançamentos da Real Companhia Velha. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vinhos na Aldeia; os vinhos da Região de Lisboa 27.06.2023

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Entrevistas com Alexandre Relvas, viagem pela Herdade São Miguel 20.06.2023

e também com Pedro Silva Reis com a nova marca da Real Companhia Velha. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Entrevista com Jancin Robison e David Baverstock 13.06.2023

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Luis Sottomayor mostra o novo Reserva Especial 07.06.2023

Reportagem na Gala dos vinhos do Tejo, entrevista com Barbara Monteiro do projeto Mainova. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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