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Vamos falar de um dos gatilhos mais importantes nas vendas de um restaurante. Pergunte ao Gerente https://forms.gle/1jQkXyVyB95uJ3Xi7

Como podemos ter duas marcas distintas dentro da mesma casa Fale com O Gerente aqui https://forms.gle/1jQkXyVyB95uJ3Xi7

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Como comunicar e dividir tarefas na equipa do restaurante

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Vamos falar sobre algumas medidas que podemos tomar a curto prazo para ajudar o seu restaurante numa época de crise

Gerir uma reclamação em um restaurante pode ser desafiador, mas é essencial para garantir que seus clientes se sintam ouvidos e satisfeitos com a experiência do restaurante. Aqui estão algumas ideias para lidar com reclamações em um restaurante: Ouça o cliente: Quando um cliente apresenta uma reclamação, é importante ouvi-lo com atenção e empatia. Permita que o cliente se expresse completamente e...

Algumas das razões mais comuns incluem: Falta de horários flexíveis - muitos trabalhadores em restaurantes são estudantes ou têm outros compromissos, e se sentem desmotivados se não têm horários flexíveis. Salários insuficientes - como em outras indústrias, o salário é uma preocupação importante para os trabalhadores em restaurantes e pode ser uma razão para sair. Ambiente de trabalho pouco saudáv...

Ideias para a noite de S. Valentim O podcast 'Ideias de São Valentim para Restaurantes' oferece aos profissionais do setor de gastronomia inspiração e orientação para criar experiências românticas memoráveis para os seus clientes no dia de São Valentim.   Se é gerente num restaurante, chef ou proprietário, este podcast é essencial para ajudá-lo a maximizar as suas receitas nesta ocasião...

Cuidados a ter quando recrutar staff

Vale a pena fazer descontos nos pratos do menu?

Partilhamos aqui uma estratégia que vai com certeza aumentar o seu tempo livre como dono de restaurante

Vamos partilhar aqui como deve calcular os preços dos seus pratos no menu com ferramentas incluídas. Clique aqui para receber o diagnóstico financeiro do seu restaurante com aulas de apoio. Clique aqui para receber as fichas técnicas do seu restaurante com aulas de apoio.

Vamos mostrar como é possível controlar o stock do restaurante de forma muito simples, até para restaurantes com estruturas muito pequenas.