J-WAVE ARRTSIDE CAST

Naturally Sake Radio ~It just made sense~

Arts JA ↓ 55 episodes

日本の酒と書いて「日本酒」。市場が縮小している現状の一方で、日本酒に魅せられ酒蔵を継いだり、お酒を広める活動に取り組む人々が世界にはたくさんいます。そんな日本酒・日本の食文化を愛する「人」と彼らの「思い」に迫るポッドキャスト番組。みなさんの日本酒と過ごす時間が、もっと美味しく、もっと愉しいひとときになりますように。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」ナビゲーター： Aki Kawana（camo株式会社代表） ▶︎Naturally Sake https://naturallysake.com/ 英訳、全文も記事で配信中 ▶︎Naturally Sake Radio お便りコーナー https://forms.gle/EnAF8HRMwj3Mcx7p9 質問や要望 (こんな人と対談してほしいなど)があれ...

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Episodes

薄井一樹さん後半 01.12.2024 33:40

株式会社せんきん 11代目蔵元薄井一樹さんをゲストにお迎え。後半は、日本酒の未来について、そして薄井さんの夢も伺いました。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana WEB  https://naturallysake.com Instagram  https://instagram.com/naturallysake

薄井一樹さん前半 24.11.2024 43:02

株式会社せんきん 11代目蔵元薄井一樹さんをゲストにお迎えします。日本酒との出会いから、蔵を継いで20年の歩み、そしてこれからについて伺っていきます。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana WEB  https://naturallysake.com Instagram  https://instagram.com/naturallysake

菊谷なつきさん後編 17.11.2024 32:34

日本酒と海外のお話。実際にいま海外と日本を行き来して日本酒を広める活動を行なっている、「Museum of Sake」代表で酒サムライの菊谷なつきさんをゲストにお迎え。   後半は、海外の日本酒事情、日本酒の未来、そして菊谷さんの夢も伺いました。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana WEB  https://naturallysake.com Instagram  https://instagram.com/na...

菊谷なつきさん前編 10.11.2024 30:00

日本酒と海外のお話。実際にいま海外と日本を行き来して日本酒を広める活動を行なっている、「Museum of Sake」代表で酒サムライの菊谷なつきさんをゲストにお迎え。   肩書きの1つである酒サムライとは？彼女の日本酒との出会いから、今の活動についてなど伺います。「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」毎週月曜朝配信ナビゲーター： Aki Kawana WEB  https://naturallysake.com Instagram  https...

日本酒のいまと未来、そしてゆめを語ろう。Naturally Sake Radio始動！ 02.11.2024 17:04

日本の酒と書いて日本酒。この誰もが知るお酒も、実は年々その市場が縮小しています。そんな中、日本酒に魅せられて酒蔵を継いだり、お酒を広める活動をする人たちが世界中にいます。「Naturally Sake Radio」では、彼らがどのような経緯で日本酒に魅せられ取り組むようになったのか、そしてこれからの「ゆめ」について、日本酒・日本の食文化を愛し、造り手に寄り添うcamoのカワナアキがゲストとお話していきます。どうぞお楽しみ...