Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof

Ein Podcast aus dem Kultur- und Gasthaus Der Teufelhof Basel, moderiert von Raphael Wyniger, Inhaber der Wyniger Gruppe. Authentische Gespräche über Gastronomie, Gastgebertum, Genuss, Kulinarik, Wein und die Menschen, die unsere Häuser mit Leidenschaft prägen. In der zweiten Ausgabe ist Nicole Bischof, HR-Leiterin der Wyniger Gruppe, zu Gast. Im Gespräch mit Raphael Wyniger erzählt sie von ihren A...

Ein Podcast aus dem Kultur- und Gasthaus Der Teufelhof Basel, moderiert von Raphael Wyniger, Inhaber der Wyniger Gruppe. Authentische Gespräche über Gastronomie, Gastgebertum, Genuss, Kulinarik, Wein und die Menschen hinter den Kulissen. In der ersten Ausgabe begrüsst Raphael Wyniger den legendären Küchenchef Michael Baader. Seit 53 Jahren Koch, seit unglaublichen 37 Jahren Küchenchef im Teufelhof...