Mundo Marketing Gastronómico

Hola gastronómicos!!! Hoy en Entrevista con Referentes tenemos como invitada, Blanca Muela, especialista en copywriter y también tiene un podcast “Loca por la tinta” donde hablas sobre tips y enseñanzas sobre copywriter y entrevista a muchos especialistas en marketing y negocios. Así como nosotros tiene un canal de podcast de nicho, lo que vale mucho la pena para aquellos profesionales, gestores,...

Hola gastronómicos!!!  Este es el secreto para construir y prosperar una comunicación, gestión y acciones Marketing Gastronómico en tu trabajo y negocio del sector gastronómico. Sí eres un profesional de marketing tienes que enseñar a tus clientes esto, sí deseas lograr excelentes resultados para ellos en el mercado a medio y largo plazo. Hay que construir un “Lifestyle gastronómico” un estil...

Hola gastronómicos!!!  Cómo está la reputación de McDonald's en Barcelona y el caso de Doble Bacon pero solo viene uno!!! Estrenamos hoy aquí en el canal la nueva serie Cliente Digital Real que dices las cosas a la cara o mejor online en internet, cuando algo sale mal en los establecimientos gastronómicos y también otros del mercado al consumir productos y servicios. Lo que afecta mucho la Re...

Hola gastronómicos!!!  Todo ha empezado desde que el multimillonario Elon Musk ha comprado la red social Twitter del pajarito azul y está ahí personalmente haciendo cambios para dejarla mejor, como también sacar de agüero de deudas y generar ingresos para encontrar el breakeven, el punto de equilibrio entre los altos costes y la facturación. Pues parece que la publicidad online que las grande...

Hola Gastronómicos!!!!  El Caso de Éxito de hoy es sobre la eterna batalla de branding y marketing gastronómico entre Pepsi y Coca-Cola. Analizaremos la estrategia usada en una campaña muy exitosa intitulada “Pepsi Challenge” o “Las Ciegas” de 1970, donde la Pepsi hecho un test a las ciegas con personas en algunas ciudades americanas para demostrar que sin ver el branding no serían capaz de d...

Hola gastronómicos!!!  Sabía que actualmente existen 4 TEMÁTICAS DE LAS REDES SOCIALES que tiene más interés de las personas que usan, según apunta pesquisas. Sabiendo esto a la hora hacer la gestión de marketing gastronómico será más exitoso en tu profesión, trabajo y negocio, logrando mejores resultados de acuerdo con los objetivos comerciales!!! Sí amigos existen 4 temáticas que las person...

Hola Gastronómicos!!!  Hoy en Gastrohistoria vamos a conocer el chef turco Nusret Gökçe que ha creado una marca personal a partir de un gesto diferente al echar sal en la carne, además de la ropa y de sus gafas ayudando a componer todo su “lifestyle”. Cómo también las carnes cubiertas de oro servidas en sus restaurantes. Se quedó muy famoso en las redes sociales en el mundo todo, un verdadero...

Hola gastronómicos!!!  ¿Sabía que YOUTUBE SHORTS estáis yendo super bien? Está performando como un excelente canal online, perfecto para divulgar y atraer más clientes para los negocios gastronómicos como un restaurante, bar, cafetería, tienda y otros. Así que preparamos este episodio explicando cómo añadir los Shorts de Youtube en la gestión de Marketing Gastronómico, como crear un canal y l...

Hola gastronómicos!!!  ¿Cómo la inteligencia artificial de Chat GPT puede ayudar a los profesionales y los negocios?  Es necesario primero tener claro que la “Clave” no es la “respuesta" y sí la “pregunta". Cómo hacer la pregunta cierta para tener la respuesta cierta y adecuada para aquello que deseas buscar información, aprender y enseñar o hacer.  Así cómo ya ocurre con el Google...

Hola gastronómicos!!!  Cómo ya lo sabes tenemos aquí en el canal la serie DASHBOARD SMARKETING GASTRONÓMICO donde conocemos más detalle sobre la eficacia y funcionalidades para los negocios gastronómicos, sean ellos restaurantes, bares, cafeterías, mercados, tiendas físicas u online. Pues posibilita tener todos los sistemas y apps online que utilizas en un negocio gastronómico en un solo pane...

Hola gastronómicos!!!  El nuestro invitado de hoy en Entrevista con Referentes es con Cristian Sánchez, periodista y propietario de la guía gastronómica Top Food BCN con perfiles en Instagram con más de 300 mil seguidores y Tik Tok con más de 200 mil, además YouTube Shorts. Él hace visitas gastronómicas a los negocios del sector como restaurantes, hamburgueserías, bares, cafeterías, hoteles,...

Hola gastronómicos!!! Las 3 ESTRATEGIAS CLAVES DEL MARKETING GASTRONÓMICO en la construcción del Branding, Identidad del Negocio y de la Propuesta de Valor. Para que restaurantes, cafeterías, bares, tiendas, mercados y otros negocios del sector, puedan lograr el éxito de comunicarse bien, atraer clientes y ventas a sus establecimientos de forma recurrente todos los días. Pero sí te dijeras que ant...

Hola gastronómicos!!! Hoy vamos hablar de la técnica o el método del Cliente Oculto y también del Cliente Digital qué es digamos la misma cosa con distinta visión y aplicación, pero que tiene haber con el mismo propósito, qué es: La valoración de un negocio en todos sus aspectos!!! Cómo de los productos, de los servicios y atendimiento, de los colaboradores, de la estructura y ambiente, entre otro...

Con la inteligencia artificial de CHAT GPT el futuro ha llegado, así como la revolución de todas las áreas de la humanidad, profesiones y de los negocios, todo puede evolucionar más rápido a partir de ahora con las aplicaciones de las inteligencias artificiales. Un punto de inflexión que todos estamos viviendo sin darnos cuenta. Estamos avanzando en el tiempo. Es sin duda la sensación del momento,...

El Caso de Éxito de hoy es sobre la pastelería Pastéis de Belém que factura más de 9 millones de euros anuales solamente con una tienda y prácticamente también con un solo producto, pues todos que van al local quieren conocer y comer los auténticos Pastéis de Belém que haces la pastelería desde 1837 ubicada en Lisboa, Portugal. Sin duda es un gran caso de éxito que atraviesa siglos, generaciones,...

Hola gastronómicos!!! Las personas no van a RESTAURANTES, BARES, CAFETERÍAS Y OTROS NEGOCIOS Y SÍ A LOS PLATOS QUE DESEAN COMER O DISFRUTAR con amigos, familiares o en pareja. Sí saben esto y mejora la gestión de Marketing Gastronómico para divulgar de forma estratégica, vas atraer más clientes hacia el establecimiento gastronómico que trabajas, gestionas o eres propietario. La mayoría de las pers...

Hola gastronómicos!!! Hoy en Gastrohistoria vamos a conocer los 10 CHEFS COM MÁS ESTRELLAS MICHELIN DEL MUNDO, cuáles son los países, los tipos de Estrellas que hay, como también conocer cuáles son los requisitos para lograr una o más Estrella Michelin en un restaurante alrededor del mundo. Para quién nos acompaña aquí en el canal es posible que has escuchado y aquellos que son nuevos por aquí pue...

Hola gastronómicos!!! Hoy vamos a hablar y ayudar aquellos gestores y empresarios de los negocios gastronómicos que están buscando por una profesional o una agencia para llevar el tema de Marketing Digital con la Gestión de Redes Sociales y también la Gestión de Publicidad online, además de acciones con influencers para tipos de negocios como restaurantes, bares, cafeterías, pastelerías, tiendas f...

Hola gastronómicos!!! ¿Cómo ha ido de navidades y fin de año? Espero que muy bien, y que estés con mucha ilusión para iniciar este año aún mejor, repleto de realizaciones y resultados tanto en la vida personal, profesional y/o en los negocios!!!  Para esto, nada mejor para empezar bien el año programando todo aquello que deseas lograr tanto en el trabajo, negocio y en la vida personal. Un cam...

Hola gastronómicos!!! Cómo ya lo saben tenemos aquí en el canal la serie DASHBOARD SMARKETING GASTRONÓMICO donde conocemos más en detalle sobre su eficacia y funcionalidades para los negocios gastronómicos, sean ellos restaurantes, bares, cafeterías, mercados, tiendas físicas u online. Pues posibilita tener todos los sistemas y apps online que utilizas en un solo panel online, para de ahí hacer to...

Hola gastronómicos!!! ¿Al final qué es la PRESENCIA Y REPUTACIÓN DIGITAL y para qué sirve a los negocios gastronómicos a la hora de atraer clientes y ventas?  Mucho se habla de esto, pero pocos conocen de hecho lo que es tener una Presencia Digital y aún más la Reputación Digital o online de tu negocio gastronómico en la web y apps. Pues es sobre esto que vamos hablar hoy aquí en el canal Mun...

Hola gastronómicos!!! El canal Mundo Marketing Gastronómico está ubicado en Barcelona, España, pero tu presencia es global, alrededor del mundo, en más de 20 países precisamente. Escuchado todas las semanas en estos TOP 20 países, siguiendo esta orden España, Argentina, EEUU, Perú, México, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Alemania, Venezuela, Brasil, Chile, Puerto Rico, Irlanda, Turquía, Li...

Hoy vamos hablar de cómo funciona el ALGORITMO DE INSTAGRAM y que también es igual en otras redes sociales que existen cómo Facebook, Tik Tok, Twitter y YouTube Shorts y otras del mercado. Para que puedas lograr más divulgación dentro de ellas, conquistar más seguidores y consecuentemente el objetivo de todos los negocios que están en las redes sociales, sea él un restaurante, un bar, una cafeterí...

Plan THE FORK MANAGER PRO+ ¿Vale la pena contratarlo para tu restaurante?  Es sobre esto que veremos hoy aquí en el canal Mundo Marketing Gastronómico!!!  Cómo saben bien estamos siempre hablando por aquí sobre la importancia de tener una gran presencia y reputación digital tanto para restaurantes y otros negocios gastronómicos del sector. Es importante estar presente en los principales...

El Caso de ÉXITO de hoy es sobre un pequeño producto de McDonald's que ha logrado ser creado y lanzado por la grande red mundial de hamburgueserías, gracias al mercado financiero y de investimiento, en especial al mega inversor de la bolsa de valores Ray Dalio, lo cuál McDonalds ha pedido ayuda para solucionar un gran problema que podría impactar mucho la viabilidad y el éxito de su producto Chick...