Stefanie & Carsten

Mehr als Vegan Podcast

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In diesem Podcast geht es um Veganismus, Nachhaltigkeit, Klima, Tierrechte, Ethik und vor allem um ein gutes Leben für alle Lebewesen auf diesem Planeten. Wir - Stefanie & Carsten - dokumentieren unseren Weg in eine klimagerechte Zukunft und stellen dabei auch Bücher, Filme, Webseiten, Aktionen und Personen vor, die uns geprägt haben. Du bist herzlich eingeladen diesen Weg mit uns zu gehen. Alle Folgen ab #270 sind transkribiert. Die restlichen Folgen werden nach und nach durch die Mithilfe freundlicher Hörer·innen transkribiert.

Author

Stefanie & Carsten

Episodes

Folge 7 - Das große VeggieWorld Special Teil 2 20.03.2016 26:51

In dieser Folge erzählen wir vom zweiten Tag der VeggieWorld berichten von den Vorträgen und präsentieren Dir den zweiten Teil der O-Töne zu der Frage "Was bedeutet Vegan für Dich?" Die Links zur Folge findest Du hier: http://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-7-das-grosse-veggieworld-special-teil-2

Folge 6 - Das große VeggieWorld Special Teil 1 19.03.2016 21:49

In dieser Folge erzählen wir vom ersten Tag der VeggieWorld berichten von den Vorträgen und präsentieren Dir den ersten Teil der O-Töne zu der Frage "Was bedeutet Vegan für Dich?" Die Links zu dieser Folge findest Du hier: http://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-6-das-grosse-veggieworld-special-teil-1

Folge 5 - Ungewollter Gewichtsverlust bei veganer Ernährung 17.03.2016 19:07

In dieser Folge erzählt Carsten von seinen Erfahrungen mit ungewolltem Gewichtsverlust bei der Umstellung auf die vegane Ernährung reden wir über die generellen Mechanismen zum Ab- und Zunehmen und geben Dir Tipps, wie Du Dein Gewicht halten kannst. Die Links und das vollständige Transkript zu dieser Folge findest Du hier: http://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-5-ungewollter-gewichtsverlus...

Folge 4 - Selbermachen oder DIY für Veganer 10.03.2016 14:28

In dieser Folge erzählt Carsten von seinen Erfahrungen mit der Sprossenzucht, berichten wir über unser Vorhaben einen Küchengarten auf dem Balkon anzulegen und erzählt Stefanie von ihren Versuchen Butter ohne Palmfett herzustellen. Die Links und das vollstöndige Transkript zur Folge findest du hier: http://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-4-selbermachen-oder-diy-fuer-veganer

Folge 3 - Vegane Brotaufstriche als Alternative zu Aufschnitt und Käse 09.03.2016 14:24

In dieser Folge sprechen wir über vegane Brotaufstriche, über die Vielfalt im Supermarkt und die Möglichkeiten beim Selbermachen. Das komplette Transkript und die Links zur Folge findest du hier: http://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-3-vegane-brotaufstriche-als-alternative-zu-aufschnitt-und-kaese

Folge 2 - Vegane Kochbücher mit La Veganista und Mäggi Kokta 08.03.2016 24:03

In dieser Folge stellen wir dir unsere veganen Lieblingskochbücher vor, reden über Kochbücher, die unseren Weg gekreuzt, es aber nicht in unseren Alltag geschafft haben und geben einen Einblick in die Rezeptevielfalt der einzelnen Kochbücher. Du kennst ein veganes Kochbuch, dass in keiner Sammlung fehlen sollte? Dann hinterlasse gerne einen Kommentar. Das komplette Transkript und die Links zur Fol...

Folge 1 - Unsere vegane Lieblingszeitschrift "Kochen ohne Knochen" 08.03.2016 14:10

In dieser Folge stellen wir dir die vegane Zeitschrift "Kochen ohne Knochen" vor und erklären dir wie diese Zeitschrift unseren Weg beeinflusst hat. Hast du eine vegane Lieblingszeitschrift? Dann erzähle uns doch in den Kommentaren davon. Die Links zur Folge findest du unter: http://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-1-unsere-vegane-lieblingszeitschrift-kochen-ohne-knochen

Die Pilotfolge - Unser Warum zum Anhören 07.03.2016 26:07

In dieser Folge geht es darum, wieso es überhaupt diesen Podcast gibt, was unsere bisheriger Weg bis zur Umstellung auf Vegan war, wie der Weg seitdem weitergegangen ist und was wir in Zukunft vorhaben Wir laden dich ganz herzlich ein mit uns zu kommen und sind neugierig auf deine Erfahrungen! Das komplette Transkripz und alle Links zur Folge findest du unter: http://von-herzen-vegan.de/podcastfol...