Manual do cozinheiro amador

Chegamos ao 4° e último episódio do nosso especial Junino dentro da segunda temporada do Manual do cozinheiro amador! E o melhor ficou para o fim, pamonha de forno e paçoca bombada! Vai tirar onda ein, não-cozinheiro! Siga nas redes sociais @igormauriciobarreto e no facebook.com/manual-do-cozinheiro-amador.

No nosso terceiro episódio do especial Junino, no dia de São João, vamos empurrar o pé no doce!!!! Vamos fazer um belo arroz doce e um maravilhoso bolo de fubá com calda de goiabada. Deu água na boca? Na minha também! Viva São João!

Seguindo nosso especial junino para não deixar passar em branco essa época tão especial, essa semana vai rolar Caldo verde e Pé de moleque, também conhecido como bad kid feet. Quem disse que fazer festa junina em casa não ia ser gostoso pacas? Curta a fan page no Facebook, e siga nosso canal no telegram, todos com nome de manual do cozinheiro amador.

É chegada a hora da época mais animada e gostosa (ao mesmo tempo) do ano! As festas Juninas! Fogueira, quadrilha, brincadeiras, correio do amor....e as comidinhas! Quem não se deleita nessa época? Vamos começar uma série espécie especial, com receitas para você fazer sua festa durante a quarentola, e se divertir muito! E vamos começar pela cachaça, nesse episódio, quentão e milho com manteiga e er...

Quarentola se encaminhando para ao fim, e aínda da tempo de dar aquela pisada totosa na jaca! Esse bolo de banana é molezinha, e com dôdi (Dôdileite pros íntimos), é uma perdição, ainda mais com um café no final da tarde.... Hummmm. Bora ajudar o MCA? Larga do dedo e compartilha cuz amigu tudu, e vamos crescer! Ah, não se esqueça, entre no nosso canal no telegram: manual do cozinheiro amador

Maior batalha de todas, maior que RJx SP, FlaXFlu, mais que BRASIL X argentina (não escrevo com maiúscula de propósito). Angu ou polenta? Tá na sua hora de descobrir e aproveitar o friozinho que se avizinha para pode colocar em prática essa comida que abraça!

Domina a arte de fazer um purezinho cremosinho e gostosa pá p@#$? Agora vai, não-cozinheiro! Mas pelo amor dos meus filhinhos, não fale pirê- NÃO EXISTE PIRÊ! Ja sabe faça, poste e me marque nas redes sociais! @igormauriciobarreto e /igormbarreto

Bora aprender a cozinhar espaguete? Molezinha! Só colocar a quantidade de água certa, no tempo certo e não inventar! Você ainda pode colocar algum molho que aprendeu aqui, o de tomate rústico ou do bechamel, até mesmo uma variação do bechamel, com um queijo a sua escolha, que tal? Ouça, faca e me marque! Se tiver qualquer dúvida!

Nova temporada, na abertura, novas maneiras! E para começar, bora fazer Bechamel, o famoso molho branco, que é base para zilhões de coisas, desde lasanha, passando por massa e até mesmo arroz cremoso, diluir queijos diversos, fazer purês e mais uma penca de usos! Faça o seu, e me marque! @igormauriciobarreto PS: agora você pode me mandar um mensagem de voz! To esperando ein ;)

Quem não ama pudim, bom sujeito não. Mas para mostrar seu perfil psicofisiológico mesmo, preciso saber se é com furinho ou sem furinho... Na verdade essa sobremesa mítica na mesa brasileira esta na boca do povo. Tem muita gente que curte seu jeitinho especial de fazer. Hoje, você não-cozinheiro, quem vai fazer é você! Cheio de macetes e dicas, são alguns minutos que te separam da alegria de ter pu...

Já ouviu a parte 1? Ótimo, tudo pronto para a parte 2! Vocês pediram e bastante. Então, feijaremos! Mas em 2 partes. Mas como sou bonzinho, publico as duas de uma só vez! Essa é a SEGUNDA. Bora pra cozinha, não-cozinheiro? #gastronomia #cozinhar #quarentena #comida #cozinheiroamador #bar #vidadecozinheiro #comidasimples #cozinhandocomamor #simples #comidas #podcast #gourmet #gastronomia #manualdoc...

Eu nem queria fazer FEIJÃO agora. A panela de pressão, os bloqueios dos meus não-cozinheiros queridos, seriam barreiras enormes! Mas vocês pediram! Bastante. Então, Feijaremos! Mas em 2 partes. Mas como sou bonzinho, publico as duas de uma só vez! Essa é a primeira. Bora pra cozinha, não-cozinheiro? #gastronomia #manual #MCA #cozinheiro #amador #cozinhar #quarentena #comida

É PARA FICAR EM CASA! Mais um motivo para você desenvolver ainda mais suas habilidades na cozinha, não-cozinheiro! Hoje é da de brigadeiro! Bora? Lave bem as mãos antes, durante e depois da receita. Não é sobre pegar, mas sobre não passar.

É PARA FICAR EM CASA! Mais um motivo para você desenvolver ainda mais suas habilidades na cozinha, não-cozinheiro! Hoje é da de brigadeiro! Bora? Lave bem as mãos antes, durante e depois da receita. Não é sobre pegar, mas sobre não passar.

MCA 13, na Sexta 13, no ano 2020. Sabe o que significa? Nada! Négódi Coronavírus está muito presente agora, e a melhor medida de prevenção é a higiene das mãos. Por isso, O MCA de hoje vai te dar 5 dicas fundamentais para a higiene da sua cozinha! Sigas dicas, seja responsável com sua saúde e da sua família. Sem papo de sujismundice comigo, ein! Bora no sentido da ser um Jedi da cozinha, não cozin...

Tava ansioso para fazer aquele bifão e tirar um onda, não é mesmo não cozinheiro? Hoje grelharemos nosso pelo bifão da hora! Usando a carne que você escolheu na semana passada, vamos usar a expertise que vai aprender para posar de Cozinheirão! Acebolado ou não, aí vamos nós! Vem bifinho que vai ser facinho!

Quer fazer aquele bifão e tirar um onda, não é mesmo não cozinheiro? Pois bem, hoje começaremos nossa jornada pelo bifão da hora! Vamos falar sobre a carne certa para você fazer seu bife. Ainda rola uma participação do amigo ouvinte lá de Goiânia Frederico da Matta, com uma receita de tapioca com ovo e queijo (pelo menos foi isso que eu entendi!) Que o ano comece, não cozinheiro!

Completando nossa série de OVO, a boa e velha OMELETE! Low carb gostosa, quase sensual, ela tem uns pulos do gato que você, não-cozinheiro, não vai querer perder! Molezinha! Faça a sua, poste nas redes sociais e me marque, adoro ver quando da certo e da errado! PS: por falar em dar errado, vocês se ligarem que to deixando os meus atos falhos para darem risada na minha face? A baderna está liberada...

Quem disse que qualquer um pode fazer um ovo frito? O ovo frito perfeito, tem que ser na medida! Mas não se aperreie não-cozinheiro, o #MCA esta na área para te ajudar! #gastronomia #manual #cozinheiro #amador #ovo #ovofrito #podcast

Começamos nossa série de OVO, não-cozinheiros!  E a pedidos pelo voto popular, começamos com ovo poche. Mas vamos dar aquela trapaceada marota e aprender duas formas molezetonas de tirar onda com ovo poche. Super recomendado para quem quer comer ovo sem gordura, ele tem clara molinha e gema mole.  Vamos de poche?

Dizem que 7 é conta de mentiroso, mas o Manual do cozinheiro amador ta aqui para provar o contrário! Hoje, trazendo mais um pedido da galera, molho de tomate de verdade! Nem adianta querer comprar no mercado e abrir a lata e dizer que é, isso é 7! Lembre-se de assinar o podcast e compartilhar com os amiguinhos e os inimigos tbm.

Ok, você venceu, batata frita! Vocês pediram, e aí está, nesse 6° episódio vamos falar de batata frita! Não vai perder né? Lembre-se de assinar o podcast e compartilhar com os amiguinhos e os inimigos tbm. #batata #batatafrita #asterix #fritura #cozinhando #manual #cozinheiro #amador #6 #gastronomia #mca #cozinheiroamador

Aquela ceia do Natal parece que não acaba nunca? Vamos tirar onda fazendo um arroz de peru de Natal desfiado que vai deixar todo mundo de cara! Segue o Audio, curte as fotos no #instagram e de mais um passo para ser um cozinheiro amador de respeito! #comida #ceia #natal #gastronomia #reaproveitamento #mca #sobras #reutilização #reveillon #cozinheiro #cozinheiroamador #manual

Nessa edição especialissíssima, vamos de RABANADA! Quem não curte uma rabanada? Cheio de macetes e 3 tipos de rabanadas diferentes, esse #MCA é dedicado a antes do final do ano! Não perca a RABANADA, Aproveite e compartilhe cozamigu tudu! #gastronomia #comida #mca #manualdocozinheiroamador #finaldeano #natal #reveillon #peru #cozinheiro #cozinhando #tender #bacalhau #compras

Já sabe como fazer suas compras para a ceia do Natal e do Reveillon? Eu to aqui para te ajudar Não-Cozinheiro! Aproveite e compartilhe cozamigu tudu!