Mais Rúmen Podcast · by PPGVET

Você sabe como o confinamento se posiciona quando comparado a outros sistemas produtivos? Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Me. Walter Patrizi apresenta uma leitura técnica do benchmark da pecuária a partir dos dados do Censo de Confinamento feito pela DSM-Tortuga, mostrando como comparar resultados, entender diferenças entre boitel e confinamento próprio e evitar decisões sem contexto. A co...

Lipídeos na dieta das vacas leiteiras ajudam ou atrapalham a produção? Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Jonas de Souza aprofunda a discussão iniciada no primeiro episódio sobre o uso de lipídios na nutrição de vacas leiteiras, trazendo o contexto histórico, os principais tipos utilizados e os impactos sobre gordura do leite, metabolismo ruminal e eficiência produtiva. A conversa passa p...

A água pode ir além da hidratação na bovinocultura? Neste episódio, o Dr. Diogo Fleury, novo host do Mais Rúmen Podcast, discute o uso da água como veículo nutricional, explorando quando a estratégia faz sentido, suas limitações práticas e o impacto do comportamento ingestivo. A conversa aborda aditivos via água, compostos anti metanogênicos e a relação com sustentabilidade e crédito de carbono, s...

Você já pensou em como é construir carreira fora do Brasil e atuar em fazendas de leite nos Estados Unidos? Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Jonas de Souza conta sua trajetória profissional ao sair do Brasil e trabalhar diretamente com sistemas leiteiros nos EUA, além de fazer um paralelo prático entre a realidade das fazendas americanas e brasileiras. Um papo real sobre gestão, rotina,...

A qualidade da silagem de milho se sustenta na microbiologia. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, José Otávio Botelho, Médico Veterinário e Coordenador Técnico na Vaxxinova, discute o papel das bactérias no processo de fermentação da silagem, explicando como a dinâmica microbiana influencia estabilidade, perdas, valor nutricional e desempenho animal. Uma conversa técnica sobre manejo, inoculante...

Você já parou para pensar em quanto da eficiência produtiva dos bovinos de corte é definida ainda na gestação? Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Miguel Santana analisa, sob uma abordagem técnica e aplicada, como a programação fetal influencia desempenho, eficiência alimentar, características de carcaça e saúde ao longo da vida produtiva, a partir de decisões nutricionais e do manejo das...

Quando desmamar bezerras leiteiras é uma decisão estratégica que impacta diretamente o desenvolvimento ruminal, o desempenho produtivo futuro e a eficiência econômica da fazenda. Nesta reprise especial dos Melhores de 2024 do Mais Rúmen Podcast, a Dra. Carla Bittar aprofunda os critérios fisiológicos, nutricionais e de consumo de carboidratos não fibrosos que realmente definem o momento correto do...

As silagens de milho são o principal pilar energético das dietas de vacas leiteiras de alta produção, e decisões equivocadas no manejo impactam diretamente no consumo, na eficiência alimentar e na produção de leite. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Luiz Ferraretto, professor associado e extensionista da University of Wisconsin, aprofunda os principais determinantes da qualidade da silag...

O uso estratégico das pastagens é um dos pilares da competitividade na produção leiteira do Uruguai. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o MSc. Gabriel Menegazzi, professor da Universidad de la República (Udelar), detalha como a base pastoril, a integração com cooperativas e o manejo de cultivares perenes como Festuca, Dactylis e Alfafa sustentam a eficiência produtiva mesmo em um país com limit...

Com a chegada do verão se aproximando, os desafios crescentes ligados ao estresse térmico, variabilidade nutricional e queda de performance aparecem. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o médico-veterinário Rafael Santos explora com profundidade o papel do Selênio na nutrição de precisão, mostrando como a selenometionina atua na construção de resiliência metabólica, destacando mecanismos antioxi...

Neste episódio do Mais Rúmen Podcast (talvez o mais fora da caixa até aqui), recebemos uma Dra. em finanças comportamentais, bem diferente de Zootecnia, Produção Animal ou Veterinária. A convidada, Jéssica Campara, explica como decisões aparentemente simples – como a compra de um carro – refletem modelos mentais automáticos, vieses cognitivos e, muitas vezes, ausência de planejamento. Esse episódi...

No terceiro episódio da série “Melhores de 2024” trouxemos um dos episódios mais ouvidos, especialmente nessa época do ano. Falar sobre silagem pode parecer chover no molhado, mas esse é um tema que carrega duas particularidades: uma é a de que existem processos básicos para a confecção de um silo para alimentação animal que são praticamente leis gravadas em pedras, e a outra é a de que sempre hav...

As leguminosas são uma estratégia chave na intensificação sustentável da bovinocultura. Neste episódio final da série especial sobre Leguminosas, do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Henrique Ribeiro Filho explora os efeitos da inclusão de leguminosas na dieta de ruminantes, com foco em consumo de matéria seca, qualidade nutricional, resposta animal e emissões de metano. Um conteúdo indispensável para que...

A diversificação de pastagens é um tema central para a pecuária bovina moderna, visando otimizar produtividade, sustentabilidade e saúde animal. Neste terceiro episódio da série Leguminosas no Mais Rúmen Podcast , a professora Flávia Fernanda Simili apresenta um panorama detalhado sobre sistemas multiespécies, abordando desde a seleção estratégica de gramíneas, leguminosas e brássicas até desafios...

As leguminosas desempenham um papel fundamental na pecuária moderna, indo além do aumento do valor nutricional das pastagens. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast , o professor Dr. José Dubeux, referência internacional em forragicultura, detalha como o uso estratégico dessas espécies melhora a ciclagem de nutrientes, reduz a dependência de fertilizantes e promove sistemas pecuários mais sustentáve...

A gestão sanitária dos confinamentos ainda é uma lacuna crítica na criação de bovinos, impactando diretamente nos índices zootécnicos e econômicos. No episódio desta semana do Mais Rúmen Podcast , Dr. Anderson Baptista se aprofunda no tema com enfoque em indicadores (KPIs) de morbidade e mortalidade, principais desafios sanitários, impacto da pneumonia e falhas no processo de recepção e imunização...

A terminação intensiva em pastagens (TIP) é uma alternativa estratégica e altamente técnica dentro da bovinocultura de corte, especialmente em regiões com sazonalidade forrageira. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Iorrano Cidrini, consultor técnico da Elanco, explora os fundamentos zootécnicos da TIP, seu impacto sobre o desempenho animal, eficiência alimentar, manejo de pastagens diferi...

```html A integração de leguminosas em sistemas de pastejo é uma das estratégias mais promissoras para elevar a produtividade e a sustentabilidade na pecuária à pasto moderna. Neste primeiro episódio da série sobre Leguminosas do Mais Rúmen Podcast, Dra. Liliane Severino, especialista em forragicultura e extensão rural, compartilha sua experiência com consórcios de Tifton 85 e Alfafa, abordando de...

Alta digestibilidade de fibra, ajuste de proteína e manejo de transição são hoje os grandes diferenciais das fazendas de leite de alta performance. No episódio 106 do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Jorge Carneiro fala dos pilares nutricionais que sustentam rebanhos com média/vaca de 50 kg.leite/dia, passando por estratégias da fase final de lactação, uso de Colina e aminoácidos protegidos, e evolução d...

No segundo episódio da série “Melhores de 2024” está um dos episódios mais ouvidos. Esta conversa é com o Dr. Cláudio Francisco Brogni, que aborda com profundidade o uso das biotecnologias reprodutivas na bovinocultura. Da evolução da inseminação artificial ao uso de embriões em tempo fixo (TETF). Exploramos os gargalos técnicos como nutrição, sanidade e manejo do cio, e os avanços que tornaram a...

A fisiologia reprodutiva de bovinos machos é um pilar estratégico para maximizar o desempenho reprodutivo e acelerar o ganho genético nos rebanhos. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Rogério Ferreira explora em profundidade os mecanismos endócrinos que regulam a espermatogênese, a maturação e a capacitação espermática, e como fatores ambientais e de manejo impactam a fertilidade. A conver...

As micotoxinas representam um dos maiores desafios ocultos da cadeia produtiva de bovinos no Brasil. Neste mais novo episódio sobre o tema no Mais Rúmen Podcast, recebemos o Dr. Carlos Mallmann, uma das maiores autoridades em micotoxicologia do país, que se aprofunda nas implicações das micotoxinas na bovinocultura, com foco especial em aflatoxinas, diagnóstico assertivo, estratégias de amostragem...

As micotoxinas estão entre os maiores riscos invisíveis na produção de bovinos de leite e de corte, afetando desempenho, reprodução e saúde ruminal. No segundo episódio sobre o tema micotoxinas no Mais Rúmen Podcast, o zootecnista Lucas Assis, fundador do Laboratório ILANA, aprofunda-se ao discutir os detalhes das análises de alimentos, métodos de amostragem, “multicontaminações” e o impacto econô...

Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Jefferson Rodrigues Gandra aprofunda temas vitais da bovinocultura de leite, discutindo o manejo da vaca em transição, estratégia nutricional com silagens e a importância do desenvolvimento profissional. Com uma abordagem equilibrada entre teoria e prática, o professor traz insights sólidos sobre inoculantes, bem-estar animal e viabilidade econômica. Um...

Chegamos ao centésimo episódio do Mais Rúmen Podcast. Nada é por acaso! Teremos a honra de receber um convidado internacional para este programa. Além disso, fique ligado na sua caixa de email, pois teremos um sorteio especial para os ouvintes do podcast… (Spoiler: você terá a chance de interagir pessoalmente com dois pesquisadores que já passaram pelos nossos episódios e, por coincidência, dois m...