Lengua Larga
Lengua Larga
A pesar de los 10 cm promedio que mide una lengua humana, todos somos lengua largas, nos encanta el chisme, nos gusta contar historias, y qué mejor, aquellas que hablan de comida. Esto es Lengua Larga, el podcast donde el chef Juan Angel te cuenta historias de cocina, consejos y recetas.
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Episodes
La visita del obispo | LENGUA LARGA PODCAST T1:E201 15.12.2025 24:05
Chica, ¡aquí te traigo el encargo!- de pronto, el clarinete desafinó notablemente cuando Teodoro ingresó al corredor donde estaban cantoras y rezadoras. -¡Una disculpa!, aquí se la voy a dejar a un ladito- Teodoro dispuso la caja de madera junto a la puerta. -¿Ya viste? Llegó Teodoro con la caja...
El encargo de la Chica de Che | LENGUA LARGA PODCAST T1:E200 08.12.2025 24:15
Chica, ¡aquí te traigo el encargo!- de pronto, el clarinete desafinó notablemente cuando Teodoro ingresó al corredor donde estaban cantoras y rezadoras. -¡Una disculpa!, aquí se la voy a dejar a un ladito- Teodoro dispuso la caja de madera junto a la puerta. -¿Ya viste? Llegó Teodoro con la caja...
La herencia de María| LENGUA LARGA PODCAST T1:E199 01.12.2025 22:25
María se estremecía como si una corriente eléctrica atravesara su cuerpo. De repente, la mujer de 46 años abrió los ojos y vio sentada frente a ella una figura luminosa. -¡Ay Jesucristo bendito! ¡Virgen del Perpetuo Socorro!- María tomó una almohada y la aventó hacia enfrente tratando de espantar aquella rareza. “Maríaaa, tranquila, no te haré daño”...
¡Pura calidad! | LENGUA LARGA PODCAST T1:E198 24.11.2025 21:58
¿Una tarjeta, por qué trae una tarjeta el lonche?- Roberto metió la mano en su mochila y vio que su mamá había pegado un recuadro de cartulina a la bolsa blanca de papel, con letra cursiva decía: “Mijito, tu tía Tere…
La carta de presentación | LENGUA LARGA PODCAST T1:E197 17.11.2025 22:52
Venancio, dile a tu noviecita, la Amanda esa…- -Ay amá, pero no se llama Amanda, se llama Adelaida, ya te lo he repetido mu…- -¡No me importa cómo se llame!- -Yo le voy a decir como me dé mi chingada gana mientras no me traiga la carta de presentación que le pedí-
La zambullida de Dionisio | LENGUA LARGA PODCAST T1:E196 10.11.2025 22:29
¡Atención, atención!- -¡Petronila, Jesusa, Aurelia! ¡Dejen de hacer ruido, ya vamos a iniciar!- -Ya va a empezar el simplón de Dionisio a dar órdenes- dijo en voz baja Petronila, la más vieja de todas. -Te escuché Petronila, a ti te van a tocar…
La libretita de Goyo | LENGUA LARGA PODCAST T1:E195 03.11.2025 24:22
Goyooo, ya están dando la tercera campanada, ¡apúrate vas a llegar tarde!- gritó su mamá mientras se asomaba por la ventana de la cocina; cruzando la calle tenía justo frente a ella estaba el campanario de la primaria -¡Ayyy, la libretita, la libretita!- exclamó Goyo, se regresó de la puerta, corrió hasta su catre, metió la mano debajo y sacó...
El lugar favorito de Lalito 27.10.2025 23:28
Toc toc ¡Toc toc! -¡Buenas tardes! ¡Hola!- Lalito se asomó a través de la puerta de madera entreabierta -¡Buena tarde, soy Lalito!- después de un largo rechinido la puerta se abrió empujada por el aire, el interior guardaba un silencio sepulcral;
El viaje inesperado| LENGUA LARGA PODCAST T1:E193 13.10.2025 23:43
Papá, usa el dinero de mi cochinito- -No, Ancelmo, ese dinero es tuyo- -Agárralo papá, es más, te lo voy a prestar , luego me lo pagas- El papá de Ancelmo tomó un martillo y rompió la cabeza del cerdito de yeso, color morado -cincuenta, sesenta, sesenta y cinco...
La gloria de Don Miguel | LENGUA LARGA PODCAST T1:E192 06.10.2025 23:19
Mamita linda, querida, ¿quién la quiere a ella?- -Bájate María Magdalena, ya te dije que no tengo dinero- Como cada mañana, la pequeña María Magdalena iba a la cocina con su abuela, luego al corral con su papá y después remataba con su madre tratando de obtener un peso con cincuenta centavos.
El guiso especial | LENGUA LARGA PODCAST T1:E191 29.09.2025 20:09
¡Qué buena hartada se van a dar las chamacas!- -¡Hasta a mí se me antoja ese guiso que hace mi comadre! Canuto caminaba cuesta arriba junto a su compadre Pedro, sobre el hombro derecho cargaba un costal que parecía tener vida, lo contenido en su interior saltaba y se golpeaba entre sí
El pelirrojo relegado | LENGUA LARGA PODCAST T1:E190 22.09.2025 22:02
¡Ay va el pelirrojo!- -Jajajaja, qué rarito- -Y aparte de todo, chino- -Dicen que los chinos traen muchas enfermedades…-
El nuevo producto de Abelino | LENGUA LARGA PODCAST T1:E189 15.09.2025 20:26
Chayito, ¿viste las calabacitas de la Marisela?- -¡Qué ingrata la mujer! -¡Cómo se le ocurrió cocinar tal desgracia!-
Una sola cosa | LENGUA LARGA PODCAST T1:E188 08.09.2025 20:47
¿Cómo la ves Chalita?, Fermín cerró el changarro- -Tan buen queso que vendía- -Deja tú el queso, el montón de sinvergüenzas que no le pagaron lo fiado- -Pero dicen que se irá de mojado, pobrecita la Jesusita, se va a quedar sola- -A ver si no la aperinga el garañón de Blas…en misa le agarra las nalgas-
Los sembradores de la oscuridad | LENGUA LARGA PODCAST T1:E187 01.09.2025 22:53
Sí andan metidos en las drogas, comadre- -Te dije que esa familia es muy rara- -A ver dime tú, ¿qué familia vive y trabaja de noche?- -Y aparte transportando unas dizque semillas muy raras-
El derrumbe de casas | LENGUA LARGA PODCAST T1:E186 25.08.2025 22:30
¿Qué es eso papá?- al centro de la mesa de trabajo cubierta de aserrín, había un envoltorio de papel de baño -Es tu primera paga por trabajar conmigo- respondió orgulloso Ángel, su papá mientras lo miraba recoger el envoltorio con extrañeza, y después con mucha sorpresa...
El costalito de Nacho | LENGUA LARGA PODCAST T1:E185 18.08.2025 23:13
¿Qué es eso papá?- al centro de la mesa de trabajo cubierta de aserrín, había un envoltorio de papel de baño -Es tu primera paga por trabajar conmigo- respondió orgulloso Ángel, su papá mientras lo miraba recoger el envoltorio con extrañeza, y después con mucha sorpresa...
El talegón | LENGUA LARGA PODCAST T1:E184 11.08.2025 24:09
¡Pon el agua Petra! Ya es muy tarde- “Quiquiriquiiiiiiii” Eran apenas las 5 de la mañana, apenas cantaba el primer gallo y la mujer de pequeña estatura barría de prisa frente a su casa mientras cantaba desentonadamente…
El sobre de Mayola | LENGUA LARGA PODCAST T1:E183 04.08.2025 22:43
Antes que nada, ¿están seguras que se quieren casar?- -Emmm sí- -Síii- -Creo que sí- Las 10 jovencitas reunidas en la casa de Mayola ya tenían un pie en el altar, pero antes debían pasar una prueba -Aquí vamos a ver si están listas, porque alborotadas ya están...
La Madre Torta | LENGUA LARGA PODCAST T1:E182 21.07.2025 22:17
Aquí, aquí mijito, aquí deja el tocadiscos- Esa mañana, el coro de la Rita no haría su entrada estelar ya que el evento a celebrarse era de mayor envergadura y requería una marcha. A lo alto, en el coro de la iglesia, se divisaban a todas las cantoras de pie junto a Cosmenrique, guitarrista y segunda voz, que guardaban un silencio sepulcral para hacer oír el tocadiscos...
La boda de Gualupón | LENGUA LARGA PODCAST T1:E181 14.07.2025 24:39
Aquí, aquí mijito, aquí deja el tocadiscos- Esa mañana, el coro de la Rita no haría su entrada estelar ya que el evento a celebrarse era de mayor envergadura y requería una marcha. A lo alto, en el coro de la iglesia, se divisaban a todas las cantoras de pie junto a Cosmenrique, guitarrista y segunda voz, que guardaban un silencio sepulcral para hacer oír el tocadiscos...
La mercancía de Eloisa | LENGUA LARGA PODCAST T1:E180 07.07.2025 24:43
Comadrita mire ay va la Eloisa- susurró Queta mientras veían a la susodicha haciendo fila para tomar la comunión -Que no se nos vaya a ir, vamos a esperarla por la puerta de al lado- Queta y Angelita se impostaron una a cada lado de la puerta en el momento que Eloisa se acomodaba el velo en la cabeza...
El ataque de Fermín | LENGUA LARGA PODCAST T1:E179 30.06.2025 25:24
¡Fermín, Fermín, reacciona!--Otra vez se nos está yendo profe--¡Ay pobrecito, está pálido!--¡Ves María Fernanda, debiste decirle que te gusta, en una de estas ya no regresa--¡Fermín, reacciona muchacho!, traigan agua, alcohol del botiquín, llamen a sus papás!-
El héroe de hielo| LENGUA LARGA PODCAST T1:E 178 23.06.2025 22:37
Mira Federico, ¡ay viene!- -No lo veo Benito, ¿en dónde, en dóndeee?- -Mira, va dando vuelta al final de la calle- Con las mejillas sonrojadas y sus ojos llenos de asombro, los dos pequeños permanecían inmóviles en medio de la calle, no podían creer lo que estaban observando -¡Wooooww! Benitooo, mira la nave-
El primero de la capital | LENGUA LARGA PODCAST T1:E 177 16.06.2025 22:19
Petra, ¿ya viste que están tumbando la casa de enseguida del casino?- -Ay sii Maluchi, dicen que ahí va vivir el doctorcito que acaba de llegar- -Pues a mí me dijeron que “El novelero” la anda remodelando para su amante- -¿A poco se va separar de la Quetita?-
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