Le Podcast du Cheese Geek

Dans ce 3ème épisode de "En croûte vers le Palais !", je vous partage toutes les dernières nouvelles passionnantes sur l'avancement de mon projet… mes rencontres avec des créatifs, la recherche d'un local et les opportunités de partenariat. Je vous dévoile également mes réflexions sur le développement de l'expérience immersive et esthétique que j'ambitionne de créer. Croyez-moi, ça va être du lour...

Envie de découvrir les dessous d'un projet fromager passionnant ? Dans cet épisode 2, suivez-moi dans ma semaine chargée pour le lancement de mon projet “Le Palais du Fromage”. De la dégustation avec des particuliers aux rencontres avec des professionnels de l'escape game, en passant par les ajustements de mon business plan, découvrez les défis et les réussites de cette aventure fromagère. Pour su...

Vous rêvez de plonger dans le monde passionnant du fromage et de l'entrepreneuriat ? Alors, ne manquez pas ce tout premier épisode où je vous emmène dans les coulisses de mon projet du Palais du Fromage. Depuis mon espace de coworking à Stalingrad, je partage avec vous mes avancées, mes questionnements, et mes rencontres inspirantes. De la recherche de financement à l'animation de dégustations, en...

Salut mes biquettes, Je suis Fabrice, connu comme Le Cheese Geek sur les réseaux (pololo). En 2016 j’ai décidé d’apprendre le métier de crémier-fromager et c’était clairement la meilleure décision de ma vie ! Le fromage me passionne. J’adore en manger bien sûr mais ce que je préfère c’est parcourir les magnifiques terroirs de France (et de Navarre) et rencontrer des artisans merveilleux dans des p...