SpiritoAutoctono - Il Magazine

Le interviste di Spirito Autoctono

News IT ↓ 37 episodes

Dalla Fiera dell'Amaro d'Italia, all'interno della Slowine Fair 2023 (Bologna), i produttori raccontano le proprie aziende e parlano del volto contemporaneo dell'amaro. Dall'edizione 2023 della fiera Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza a Riva del Garda, le voci dei protagonisti del settore, tra distillatori, aziende nuove e storiche, distributori e nuovi imprenditori.

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Mar 25, 2024

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Episodes

Mixology Experience 2024 - Le interviste ai produttori 25.03.2024

Dall'ultima edizione di Mixology Experience, una riconizione sui nuovi prodotti pensati per la mixology e le tendenze in atto nell'universo del bere miscelato. 

Le impressioni dei degustatori italiani alla Spirits Selection 2023 03.10.2023
Intervista a Franco Cavallero - Cantine Sant'Agata e Franco Cavallero Spiriti 28.09.2023
Intervista a Chris Maffeo - Maffeo Drinks 28.08.2023

Per Spirito Autoctono, l'intervista di Giambattista Marchetto a Chris Maffeo, specialista di brand building che spiega come si debba ripartire bottom-up dalla singola bottiglia e dal confronto con i barman

Intervista a Edelberto Baracco - Compagnia dei Caraibi 19.07.2023
Distillerie Moccia, l'intervista all'ad Cinzia Ori 25.05.2023

Su Spirito Autoctono l'intervista di Eugenia Torelli a Cinzia Ori, ad di Distilleria Moccia.

GR Distillo - Day 2 17.05.2023

Dal mondo delle fermentazioni allo stato dell’arte del gin, passando per il conto terzi. Dalla seconda giornata di Distillo Expo le interviste ai protagonisti del settore. A cura di Giambattista Marchetto.

GR Distillo - Day 1 16.05.2023

Dall'edizione 2023 di Distillo Expo (16-17 maggio, Milano) le voci dei protagonisti della prima giornata, dall'alambicco al bicchiere, con il commento di Claudio Riva, co-fondatore di Craft Distilling

10 anni di Roby Marton 24.04.2023

Intervista a Roberto Marton, in occasione dei festeggiamenti per i 10 anni dell'azienda, tra retrospettive e previsioni sul mondo degli spirits.

Annacarla Berta - Distillerie Bera 20.04.2023
Francesco Montalbano - Deta Distillerie 14.04.2023
Nuccio Caffo - Caffo 14.04.2023
Mara Ferri - Rastal 14.04.2023
Riccardo Molinero - Bordiga 14.04.2023
Priscilla Occhipinti - Nannoni 14.04.2023
Alain Rubeli - Domenis 14.04.2023
Cinzia Tosato - Rossi D'Asiago 14.04.2023
Eric Heckmann - direttore Benelux, Italia e Svizzera di Les Grands Chais de France 12.03.2023

Tra referenze spirits e trend di mercato, Eric Heckmann, direttore Benelux, Italia e Svizzera per Les Grands Chais de France, parla di punti di vista e aspettative sul mercato italiano nell’intervista a Spirito Autoctono (intervista in lingua inglese).

Linda Barbieri - Formaggeria Barbieri (Bologna) 02.03.2023

Dalla Fiera dell'Amaro d'Italia, Linda Barbieri della Formaggeria Barbieri (Bologna)

Ivan Currias - Liquorificio Animas (Siniscola, NU) 02.03.2023

Dalla Fiera dell'Amaro d'Italia, Ivan Currias di Liquorificio Animas (Siniscola, NU)

Carlo Gargiulo - Amaro Don Carlo (Eboli, SA) 02.03.2023

Dalla Fiera dell'Amaro d'Italia, Carlo Gargiulo di Amaro Don Carlo (Eboli, SA)

Vincenzo Fagiolo - Amaro del Tumusso (Padula, SA) 02.03.2023

Dalla Fiera dell'Amaro d'Italia, Vincenzo Fagiolo di Amaro del Tumusso (Padula, SA)

Giuseppe Cara - Amaro Cardus (Brancaleone Marina, RC) 02.03.2023

Dalla Fiera dell'Amaro d'Italia, Giuseppe Cara di Amaro Cardus (Brancaleone Marina, RC)

Christian Kokkinomagoulos - Andrea Da Ponte (Corbanese, TV) 02.03.2023

Dalla Fiera dell'Amaro d'Italia, Christian Kokkinomagoulos, Andrea Da Ponte (Corbanese, TV)

Maria Ferrara - MZero (Diamante, CS) 02.03.2023

Dalla Fiera dell'Amaro d'Italia, Maria Ferrara di MZero (Diamante, CS)

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