Le Bon Grain de l'Ivresse

Les Eleonores de Provence - Emmanuelle Baude Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin Réalisation : Romain Becker Post-production : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo : Clémence Danon Boileau On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon ! Le Bon Grain de...

Femmes & Vins de Bourgogne - Catherine Fages Parent Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin Réalisation : Romain Becker Post-production : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo : Clémence Danon Boileau On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon ! Le Bo...

Les DiVINes - Angèle Rémont - Alsace Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin Réalisation : Romain Becker Post-production : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo : Clémence Danon Boileau On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon ! Le Bon Grain de l'Ivress...

Vinifilles - Françoise Ollier Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin Réalisation : Romain Becker Post-production : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo : Clémence Danon Boileau On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon ! Le Bon Grain de l'Ivresse, le p...

Femmes Vignes Rhône - Coralie Goumarre Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin Réalisation : Romain Becker Post-production : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo : Clémence Danon Boileau On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon ! Le Bon Grain de l'Ivre...

Elles & Beaujolais - Céline Vernus Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin Réalisation : Romain Becker Post-production : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo : Clémence Danon Boileau On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon ! Le Bon Grain de l'Ivre...

Les Aliénor du vin de Bordeaux - Christine Nadalié Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin Réalisation : Romain Becker Post-production : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo : Clémence Danon Boileau On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon ! Le Bon Gra...

Les Dames du Coeur de Loire - Sophie Guyollot Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin Réalisation : Romain Becker Post-production : Emmanuel Nappey Musique originale : Emmanuel Doré Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Photo : Clémence Danon Boileau On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon ! Le Bon Grain de...

Episode réalisé en partenariat avec l'association Femmes de vin Femmes de vin . Ce groupement d’associations de vigneronnes a secoué la capitale le 3 mars dernier avec un salon haut en couleurs. Venues des quatre coins de la France, elles ont démontré, s’il y en avait encore besoin, la qualité de leur travail de vigneronnes et de cheffes d’entreprise. Avec cette série de podcast, je vous emmène da...

Thibault Legrand, Domaine Legrand-Latour , Fleury-la-Rivière, Champagne Chers auditeurs, chères auditirces, Je vous invite aujourd’hui à un voyage singulier. Un voyage en Champagne sous l’angle oenologique évidemment, et sous l’angle géologique. Pour cela, j’ai rencontré Thibault Legrand du domaine Legrand-Latour à Fleury-la-Rivière. J’avais été prévenu. On m'avait parlé de la démesure de la cave...

Jean-Baptiste Lecaillon, Maison Louis Roederer , Champagne Aujourd’hui, je vous propose de rencontrer l’une des personnalités les plus respectées du vignoble champenois. Directeur général adjoint et chef de caves de la Maison Roederer, Jean-Baptiste Lecaillon a bâti sa réputation sur une approche scientifique, sensible et rigoureuse. Nous nous sommes retrouvés un lundi matin, aux premières heures...

Comme en 2024, je fais un pas de côté avec cet épisode dans le cadre du Podcasthon. Le Podcasthon c’est cette opération qui réunit des centaines de podcasteurs en France ainsi qu’à l’étranger et qui permet de mettre en avant des associations. Cette année, je mets à l’honneur l’association Les Invincibles . Créée en juin 2023, ses membres mènent des actions pour aider des malades atteints de SLA. S...

La Vigne Mouton , Bray, Bourgogne Au confins du Maconnais, du côté de Chissey, se trouve le domaine La vigne mouton. Ce curieux nom n’a rien à voir avec l’éventuelle présence d’ovidés mais avec le nom d’une parcelle en appellation Macon-Bray dont s’occupent Margaux Calland et son compagnon Valentin Richoux. C’est avec Margaux que j’ai eu le plaisir de discuter à l’occasion du salon annuel de l’AVB...

Olivier Faucon, Mas Combarèla , Terrasses du Larzac Aller hop, direction l’Hérault et plus précisément les Terrasses du Larzac . En juin dernier, je me suis rendu dans ce joli coin de France accompagné d’une sacrée bande : les étudiants du master Boire Manger Vivre de Sciences Po Lille. Oui, vous m’avez bien entendu, Boire Manger Vivre. Ce master, mis sur pieds par Benoît Lengaigne et dans lequel...

Rendez-vous lundi 3 février pour découvrir l'histoire d'Olivier Faucon et du Mas Combarèla Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast vin Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rasteau, Vallée du Rhône - Partenariat rémunéré C’est une belle appellation rhodanienne que je vous emmène découvrir aujourd’hui. Située au pied des Dentelles de Montmirail, elle tient son nom d’un magnifique petit village fièrement installé sur son promontoire, j’ai nommé Rasteau. Rasteau fait partie des crus de la vallée du Rhône. Une distinction obtenue en 2010 en reconnaissance des qualités ex...

Sarah Crowe, Yarra Yering, Yarra Valley, Australia The last 30 years Australia has dramatically changed its position in the wine industry. Not only the production by volume has exploded but their reputation has improved and several wineries have won international acclaim for the quality of their wines. Yarra Yering is one of them and Sarah Crowe has a lot to do with it. As Yarra Yering winemaker a...

Isabelle Légeron, RAW Wine Elle s’est installée en Angleterre il y a bien longtemps et, de fait, elle est plutôt discrète en France. Pourtant, on peut dire qu’elle fait partie des personnalités qui comptent dans le monde du vin aujourd’hui avec un véritable engagement. En créant Raw Wine, Isabelle Légeron a donné une visibilité internationale à des centaines de domaines viticoles qui produisent de...

Chers auditeurs, chères auditrices, Je vous attends nombreux le 22 novembre prochain chez Eels (Paris 10) pour une soirée exceptionnelle en compagnie de Tessa Laroche. Infos et réservations 👇👇👇👇👇👇👇👇 https://www.helloasso.com/associations/le-bon-grain-de-l-ivresse/evenements/diner-avec-tessa-laroche-domaine-aux-moines D'ici-là éclatez-vous et buvez bon ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/...

Partenariat avec le Clos Triguedina Paris, gare d’Austerlitz, 22h10. Je monte dans un train direction le sud-ouest. Après une nuit agitée, un train du matin manqué et un peu plus de route que prévu, me voici à Vire-sur-Lot, sous un beau soleil de septembre au Clos Triguedina. Au coeur de l’appellation Cahors , je pars à la rencontre de Jean-Luc, Sabine et Juliette, dignes représentants de la famil...

Andrew Jefford , journalist and writer "It's not wine writing. It's writing." This quote is from Jay McInerney, a writer I particularly like, about Andrew Jefford and his writing. And I couldn't agree more. I have known Andrew's work for while as I read regularly Noble Rot but I never realised it. Mostly because I don't always read the name of the author of the article. Andrew has this incredible...

Infos et réservations 👉 https://www.helloasso.com/associations/le-bon-grain-de-l-ivresse/evenements/5-ans-la-paulee-du-bon-grain-de-l-ivresse Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mon voyage à Antibes pour rencontrer Franck Thomas fut une bonne occasion de découvrir la dégustation intuitive dont il a expliqué les fondements dans l’épisode précédent. Et comme le partage est un mot important dans ce podcast, j’ai évidemment laissé mon micro ouvert pour vous en faire profiter chers auditeurs et chères auditrices. Cette fois, Franck prend un peu de recul et ce sont les excellen...

Franck Thomas, sommelier, Antibes La transmission, c’est une partie importante du métier de sommelier. C’est un passeur d’histoire, celui ou celle qui met le client en haleine et active sa salivation. La transmission se joue également quand il s’agit d’enseignement. Certificat de dégustation, formation en sommellerie ou au métier de caviste, WSET, Wine Scholar Guild. L’offre d’enseignement est lar...

La Soeur Cadette, Saint-Père, Bourgogne En novembre dernier, c’est sur le parking de la Soeur Cadette que nous retrouvons Florent Girou qui vient de traverser la France depuis Bergerac. Valentin Montanet nous accueille avec un large sourire et ni une ni deux, nous voilà avec un verre de blanc à la main. Le genre de blanc vif, juteux et joyeux. Le genre de blanc à l’image de Valentin finalement. Un...