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L’ALIMENTAZIONE NEL PALLONE - Il foodball come non lo avete mai assaporato

Sports IT ↓ 7 episodes

Negli ultimi anni, l'alimentazione ha assunto un ruolo centrale nelle vite di tutti, in particolar modo in quelle dei calciatori. Proprio nel mondo del calcio, abbiamo assistito a una vera e propria rivoluzione nell'alimentazione dell'atleta professionista nel passaggio da un secolo all'altro. In questo podcast, proveremo a esplorare ogni aspetto del connubio alimentazione e calcio, grazie anche all'aiuto di professionisti attuali e del passato dei due mondi. Andremo dietro le quinte per scrutare ogni più piccolo segreto delle performance di squadre maschili e femminili e dei ragazzi della Pri...

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Episodes

Il DiVin Crodino 03.05.2024 17:32

Il calcio tra genio… e sregolatezza: molti giocatori hanno avuto una relazione aperta e complicata con l’alcol. Quanto influisce sulle prestazioni sportive? Un bicchiere di vino rosso ai pasti mantiene davvero in salute? - Martina Terruzzi, Professore associato dell’Università degli Studi di Milano - Delio Rossi, ex allenatore, tra gli altri, di Lazio, Salernitana e Fiorentina - Daniel Ciofani, ca...

Effetto vitamina 03.05.2024 16:58

Integrare o non integrare, questo è il problema. Facciamo chiarezza, anche sulla differenza tra integrazione e supplementazione. Vi aspettate sorprese? E fate bene. Ascoltate attentamente... - Martina Giannetti, Nutrizionista sportiva - Massimo Spattini, Medico specializzato in Scienze dell’Alimentazione e Medicina dello sport - Angelo Palma, Medico dello sport

L’esercito del selfie 03.05.2024 11:34

Ah, questi giovani… Spesso chi ha qualche capello bianco non perde occasione per segnalare delle criticità nelle nuove generazioni, ma potreste ricredervi ascoltando quanto raccolto in questa puntata. - Filippo Galli, ex calciatore e allenatore delle giovanili del Milan - Luciano Ravasini, Chef ufficiale del Parma calcio.

Saranno affamati? 03.05.2024 11:40

Sport e differenze dietetiche. Come far combaciare il tutto? Alla scoperta di miti e false leggende. E le interessanti testimonianze di chi vede i calciatori mangiare... Ospiti: - Francesca Coppini, Biologa Nutrizionista - Luciano Ravasini, Chef ufficiale Parma - Matteo de Angelis, dietista - Nicolò Brigati, Preparatore atletico

Una tavola da dodici coperchi 03.05.2024 12:02

l gioco di squadra, dalla tavola alla cucina! I segreti di un campione del mondo e i “trucchi” di uno chef ufficiale di una squadra di calcio. Ospiti: - Marco Amelia, ex calciatore ed allenatore - Domenico Massasso, Chef ufficiale Torino Calcio

Sono fatti così… 03.05.2024 10:40

Per capire come mangiare bene bisogna prima di tutto capire com’è fatto il corpo di un atleta. Dalle misurazioni corporee ai piani alimentari, senza dimenticare l’idratazione: ne parliamo con chi lavora con i professionisti tutti i giorni, per davvero. Ospiti: - Cristian Petri, Nutrizionista Fiorentina - Iacopo Bertini, Vicepresidente dell’Associazione Italiana Nutrizionisti

Alimentare Watson! 03.05.2024 9:28

Le basi prima di tutto. I principi di alimentazione e di nutrizione. Le conseguenze di errori nello stile di vita. La nutrizione sportiva e le esigenze degli atleti. Ospiti: - Francesco Sofi, Presidente del corso di Laurea in Scienza dell’alimentazione all’Università degli Studi di Firenze - Francesca Conte, Specialista in Medicina dello sport - Marco Terribile, Nutrizionista dello sport