Future Food

Læremesters Værktøjskasse

Business DA ↓ 25 episodes

Podcasten ”Læremesters Værktøjskasse” skal få lærlingene til at blive i faget. En ny generation er på vej ind på arbejdsmarkedet – og der er kamp om dem. De unge kommer med egne tanker, ideer og behov, og vil gerne lære nyt. Men hvordan fastholder man de unge i landbrug, skovbrug og gartnerierhvervet? En ny podcastserie giver svar på spørgsmålene og tips og tricks til at støtte de unge godt gennem læretiden. Vært på podcasten Karin Eckersberg, der har stort kendskab til erhvervsuddannelserne, håber, at arbejdsgiverne vil lytte med. -Vi får en lang række eksperter i studiet, der skal gøre mig o...

Author

Future Food

Category

Business

Podcast website

futurefood.nu

Latest episode

Jan 9, 2024

Where to listen?

Podcasts in the app Replaio Radio Coming soon

Podcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts

Get it on Google Play Install for free Android 5M+ downloads · 4.8 rating iOS soon

Episodes

Når lærlingen er ordblind 09.01.2024

Næsten hver 10. har læse- og skriveudfordringer, og dermed er der store muligheder for, at du som oplæringsansvarlig får til opgave at hjælpe en lærling med sådanne udfordringer gennem uddannelsen. Der er to gæster i studiet: Karina Bossen, faglig sekretær i 3F og Eva Jansen, regional uddannelseskoordinator i 3F.  Karina er selv ordblind og giver os et indblik i, hvordan det er at gennemføre en ud...

Work Life Balance 09.01.2024

Den nye generation har særlige krav til balancen mellem arbejdsliv og øvrigt liv. Det kan du høre om i denne episode. Episoden handler også om, hvordan du som oplæringsansvarlig skaber rum for, at lærlingen får en god balance mellem arbejde og øvrigt liv. Gæst i studiet er Helle Birk Domino, som er chefkonsulent i GLS-A med mange års erfaring indenfor arbejdsmiljø i virksomhederne. Helle inspirere...

Den rummelige arbejdsplads 09.01.2024

Den rummelige arbejdsplads er bedre i stand til at fastholde lærlingene end arbejdspladser, der ikke er rummelige. Kan det passe? Og hvis ja, hvad skyldes det? Og hvad kendetegner den rummelige arbejdsplads? Det folder vi ud i denne episode. Denne gang besøger vi Jacob Jørgensen, Lammehave, hvor de ansatte alle sammen har særlige behov. En grundlæggende filosofi hos Jacob er, at alle kan noget, og...

Krænkende ord og handlinger 09.01.2024

En lærling føler sig krænket og pludselig er lærestedet på forsiden af Ekstra Bladet. Det vil du helt sikkert gerne undgå, og derfor skal du lytte til denne episode om krænkende ord og handlinger på arbejdspladsen. Hvornår er der tale om en krænkelse? Hvornår er det dit ansvar at skride ind? Hvordan tager man fat på at tale om krænkelser i virksomheden? Og ikke mindst, hvordan kan man forebygge, a...

Oplæring i udlandet 09.01.2024

I en tid med mangel på arbejdskraft og få elever skal der indimellem noget ekstra til for at fastholde de lærlinge, du meget nødig vil af med, og tiltrække nye, dygtige lærlinge til din virksomhed. Måske et oplæringsophold i udlandet er motiverende for lærlingene? Gæst i studiet er Mette Christensen, som er uddannelses- og erhvervsvejleder på Jordbrugets Uddannelsescenter i Århus. Mette fortæller...

Læringsstile 16.06.2023

Vi lærer alle sammen forskelligt, og hver gang du som oplæringsansvarlig får en ny lærling, må du tilpasse din undervisning til ham eller hende. Én måde er at være opmærksom på lærlingens læringsstil. Nanna Paarup, som er læringsekspert, fortæller om fire forskellige læringsstile, og hvordan den rette læringsstil er ‘en motorvej ind i lærlingens hjerne’. Nanna fortæller også om sansernes betydning...

Undgå frafald 16.06.2023

Frafald sker meget sjældent fra den ene dag til den anden. Som regel er der en periode før frafaldet, hvor lærlingen viser tegn på mistrivsel. Når vi spotter disse tegn i den tidlige fase, har vi langt bedre muligheder for at støtte op om lærlingens uddannelsesforløb - at få lærlingen til at blive på sporet! I episoden medvirker Vibe Aarkrog, som er lektor i erhvervspædagogik. Vibe fortæller om pr...

Faglig stolthed 16.06.2023

Denne episode af Læremesters værktøjskasse er en særlig episode, hvor de unge lærlinge har ordet.  Først og fremmest har Carl Emil Lind Christensen fået ordet. Carl Emil er i lære som industriteknikker og står i spidsen for "Lærlingeoprøret", en bevægelse der kæmper for flere ressourcer og mere respekt om erhvervsuddannelserne.  Carl Emil taler om faglig stolthed som et meget væsentligt...

Det grønne mindset 16.06.2023

Noget tyder på, at lærlingene i stigende grad opsøger og vælger oplæringsvirksomheder, som har en grøn profil og er godt i gang med den grønne omstilling. De unge er klimabevidste, og de vil gerne fintune deres kompetencer på området. Og måske kan dette samtidig være en måde, hvorpå du kan få hjælp til virksomhedens grønne omstilling. Denne gang er vi på besøg hos Henning Pedersen fra gartneriet P...

Voksenlærlinge 16.06.2023

I en tid med små ungdomsårgange og mangel på faglært arbejdskraft er det helt store spørgsmål, hvordan du tiltrækker de medarbejdere, som du har brug for. Måske du skulle overveje at uddanne en voksenlærling?  I denne episode besøger vi Henning Pedersen fra Gartneriet Pedersen og hans voksenlærling Tobias Stjernholm Haugaard. Henning  fortæller, hvorfor han er særlig glad for at have voksenlærling...

Rekruttering 16.06.2023

Hvordan rekrutterer du din næste knalddygtige lærling? Det får du rigtig mange gode og konkrete bud på i denne episode. Først og fremmest fortæller tre gartnerlærlinge: Isabella Damgaard, Ida Børsting og Søren Boysen fortæller, hvordan de fandt deres læreplads, og deres historier afslører blandt andet, hvor lærlingene typisk leder efter en læreplads og ikke mindst hvad der betyder noget for dem i...

Konflikter på arbejdspladsen 20.04.2023

Konflikter på arbejdspladsen påvirker ikke bare de involverede parter, men har ofte en tendens til at sprede sig til hele arbejdspladsen. Uløste konflikter er skyld i mange opsigelser og dårligt arbejdsmiljø - omvendt kan vi lære meget om os selv og hinanden, når vi får dem løst på den gode måde.  I denne episode besøger vi Helle Rosenkilde, som er driftsleder på et lille økologisk landbrug med 10...

Det gode læringsmiljø 20.04.2023

En nyansat lærling er ofte videbegærlig og har stor motivation for at lære noget. Og er der et godt læringsmiljø i virksomheden, så er der også gode chancer for at uddanne nogle dygtige faglærte. Men hvordan skaber man et godt læringsmiljø? Hvad skal der til? Denne episode handler om det gode læringsmiljø. Du får både tips og tricks til at planlægge lærlingenes uddannelse og hverdagens gode lærepr...

Feedback 20.04.2023

I indledningen til denne episode beder en gartnerlærling om konstruktiv feedback frem for kritik og skældud. Men hvordan giver man egentlig en god og konstruktiv feedback, som lærlingen rent faktisk lærer noget af?  I episoden medvirker Helle Lundsgaard fra Egekærslunds Maskinstation. Her har de uddannet lærlinge i rigtig mange år, og Helle fortæller, hvordan virksomheden forholder sig til det at...

Samarbejde mellem skole og oplæringssted 20.04.2023

Lærlingene i erhvervsuddannelserne veksler som bekendt mellem uddannelse på skole og i virksomheden. Når der er et samarbejde mellem de to parter, vil lærlingen som regel opleve sammenhæng i sin uddannelse. Hvis ikke der er et samarbejde, kan uddannelsen opleves fragmenteret og usammenhængende, og det er sjældent til gavn for den unge. Denne episode handler om det gode samarbejde mellem skole og v...

Lærlinge med diagnoser 19.02.2023

I dag kommer flere lærlinge end tidligere med en diagnose i baglommen. Det kan være en udfordring for virksomheden, men også en stor gevinst. I denne episode får du inspiration til, hvordan du kan lykkes med at få alle lærlinge gennem en erhvervsuddannelse, også når lærlingen har særlige læringsbehov. I episoden medvirker Allan Nørgaard, som har et landbrug med grise ved Aulum, og Camilla Bentzen,...

Lærlinge med misbrugsproblemer 19.02.2023

I denne episode fortæller Anker Kirk Vestergaard åbenhjertigt, hvordan han opdager et misbrug hos en af sine lærlinge, og hvordan han tackler situationen med den unge og de øvrige medarbejdere i virksomheden. Ifølge Anker er misbrug mere udbredt blandt de unge end man lige går og tror. I episoden medvirker psykoterapeut Kenneth Frej Raaberg fra Roskilde Tekniske Skole. Kenneth har gennem mange år...

Det gode arbejdsmiljø - trivsel 19.02.2023

Det gode arbejdsmiljø er et miljø, hvor medarbejdere og lærlinge trives, og hvor alle føler sig som en del af holdet og har det godt med tonen i virksomheden. Det er et sted, som tiltrækker lærlinge og medarbejdere. Men hvordan skaber man det gode arbejdsmiljø? Det får du tips og tricks til i denne episode af Læremesters værktøjskasse.  I episoden medvirker Rasmus Brodersen, som er projektkonsulen...

Arbejdsmiljø og sikkerhed 12.08.2022

Har DU oplevet eller næsten oplevet en arbejdsulykke i din virksomhed? Så ved du, hvordan det påvirker hele arbejdspladsen - og har du lærlinge, som i sagens natur ikke har så stor erfaring med opgaver og rutiner, så er der god grund til at være EKSTRA opmærksom. I denne episode får du gode råd, tips og tricks til at skabe en god sikkerhedskultur ved at arbejde med virksomhedens APV (arbejdspladsv...

De første 14 dage 12.08.2022

Overgangen fra skole til virksomhed kan være lidt af et kulturchok. Lærlingen kommer fra skolen, som er kendt og derfor virker tryg og forudsigelig, mens alt er nyt og ukendt i virksomheden. I denne episode får du gode råd, tips og tricks til, hvordan du som oplæringsansvarlig kan skabe en god overgang fra skole og virksomhed, så eleven hurtigt kommer til at trives.   I episoden medvirker Annemari...

Den første arbejdsdag 12.08.2022

At møde op på en ny arbejdsplads den første dag er en helt særlig situation, der får den nye lærling kan være præget af stor usikkerhed. I denne episode får du gode råd, tips og tricks til, hvordan du som oplæringsansvarlig planlægger den første arbejdsdag for lærlingen, så han eller hun glæder sig til at komme igen i morgen.   I episoden medvirker Annemarie Holsbro, souschef, Analyse og Erhvervsf...

Det formelle aftaleforhold 12.08.2022

Når du har fundet en lærling, som du gerne vil ansætte, skal der tegnes en formel uddannelsesaftale. I denne episode hører du om de formaliteter, love og regler, der knytter sig til ansættelsesforholdet. Først og fremmest kræver det, at din virksomhed er godkendt som oplæringsvirksomhed, og er den ikke det, så hør også, hvordan den bliver det.   I episoden medvirker HR- og arbejdsmiljøchef Anne Ma...

Ansættelsessamtalen 12.08.2022

Uddannelsesforløbet begynder allerede ved ansættelsessamtalen med en gensidig forventningsafstemning. I denne episode får du gode råd, tips og tricks til, hvordan du som oplæringsansvarlig gennemfører en god ansættelsessamtale, hvor du dels præsenterer virksomheden fra bedste side, dels finder ud af, hvem den unge er, og om han/hun passer ind i virksomheden.    I episoden medvirker Inger Nørremark...

Forstå den nye generation - Generation Z 12.08.2022

Hver generation har sine særlige træk, krav og ønsker for uddannelse og arbejdsliv, og det er noget, man som oplæringsvirksomhed hele tiden må tilpasse sig, hvis man vil tiltrække elever og arbejdskraft! Denne episode handler om nutidens unge: Generation Z , og du får gode råd, tips og tricks til, hvordan du som oplæringsansvarlig tiltrækker og får et godt samarbejde med de unge lærlinge.   I epis...

Teaser til Læremesters Værktøjskasse 30.06.2022

Har du interesse i at tiltrække og ikke mindst fastholde elever og arbejdskraft, så er denne nye podcastserie noget for dig. Podcasten giver gode råd og konkrete værktøjer til læremestre og oplæringsvirksomheder inden for især gartneri, skov- og jordbrug. Du bliver klogere på den nye generation – hvilke træk, krav og ønsker de har, og hvad det betyder for dig som læremester. Du lærer om betydninge...

Listen to the Læremesters Værktøjskasse podcast in Replaio

Radio and podcasts in one app - free, with no sign-up. Install today and do not miss the launch

Get it on Google Play

Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.