Agro Québec

La Scène Agro

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Bienvenue sur La Scène Agro, un balado produit par Agro Québec, pour les acteurs de l’industrie et les mordus d’agroalimentaire. Nous partageons l’actualité, des entrevues exclusives, des dossiers, portraits d’entreprises et plusieurs autres informations liées à ce secteur névralgique pour le Québec et qui représente un véritable moteur pour notre économie.

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Jun 18, 2026

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Episodes

Gestion de l’offre – Alerte rouge 06.10.2025

L’article Gestion de l’offre – Alerte rouge est apparu en premier sur Agro Québec .

Performance durable : Et si s’engager devenait un moteur de croissance? 30.07.2025

La Boulangerie Dumas, située à Québec, a entrepris il y a un an une démarche de réduction des gaz à effet de serre (GES) avec l’accompagnement d’Inno-centre. Aujourd’hui, ils viennent partager avec nous comment cette initiative s’est concrétisée et comment elle a permis d’améliorer la performance d’affaires de cette entreprise aux valeurs familiales bien ancrée… L’article Performance durable...

Performance durable : Et si s’engager devenait un moteur de croissance? 30.07.2025

La Boulangerie Dumas, située à Québec, a entrepris il y a un an une démarche de réduction des gaz à effet de serre (GES) avec l’accompagnement d’Inno-centre. L’article Performance durable : Et si s’engager devenait un moteur de croissance? est apparu en premier sur Agro Québec .

Prix Personnalité du Monde Alimentaire : reflet d’un engagement remarquable 02.07.2025

Chaque année, le CTAQ nomme la Personnalité du monde alimentaire, une distinction qui met en lumière un parcours exceptionnel, un engagement durable et une contribution remarquable à l’essor de notre industrie. Dans cet épisode, La Scène Agro reçoit deux piliers de la transformation alimentaire : Sylvie Cloutier, présidente-directrice générale du CTAQ et Jean Morin, fromager propriétaire&#823...

Relève, transfert de connaissances et vision d’avenir 19.06.2025

La relève entrepreneuriale est un enjeu central pour l’avenir du secteur agroalimentaire et agricole au Québec. Assurer la pérennité des entreprises tout en passant le flambeau à une nouvelle génération exige vision, adaptation et transfert de connaissances. Dans cet épisode de notre série dédiée à la relève, André Michaud, président fondateur, Philippe St-Jean, vice-président développement…...

Relève, transfert de connaissances et vision d’avenir 18.06.2025

La relève entrepreneuriale est un enjeu central pour l’avenir du secteur agroalimentaire et agricole au Québec. Assurer la pérennité des entreprises tout en passant le flambeau à une nouvelle génération exige vision, adaptation et transfert de connaissances. L’article Relève, transfert de connaissances et vision d’avenir est apparu en premier sur Agro Québec .

Assurer la relève : le parcours d’un transfert réussi avec RBC 08.05.2025

Le transfert de l’entreprise agricole, que ce soit à des membres de la famille ou à de la relève non apparentée, est une opération à la fois délicate et compliquée. L’équipe RBC et RBC Valeurs mobilières Dominion profitait du dernier Salon de l’Agriculture de Saint-Hyacinthe pour aborder la question, faire part de l’apport potentiel de ses… L’article Assurer la relève : le parcours d’un...

Assurer la relève : le parcours d’un transfert réussi avec RBC 08.05.2025

Le transfert d’entreprise agricole est une opération à la fois délicate et compliquée. L’équipe RBC et RBC Valeurs mobilières Dominion abordaient la question lors du dernier Salon de l’Agriculture de Saint-Hyacinthe en présentant le cas de René et Dominique Leblanc de Baie du Febvre. L’article Assurer la relève : le parcours d’un transfert réussi avec RBC est apparu en premier sur Agro Québec .

Saisir les opportunités d’exportation grâce aux rapports de marché 27.03.2025

Les rapports de marchés des États-Unis fournis par NielsenIQ sont une ressource essentielle pour les entreprises agroalimentaires canadiennes souhaitant mieux comprendre ce marché et y développer leurs activités. Afin de faciliter leur accès à ces informations stratégiques, les membres du Groupe Export bénéficient d’un tarif avantageux issu du partenariat de Nielsen IQ avec le Groupe… L’arti...

Lafib : Des idées aux projets bioalimentaires réussis (partie 2) 19.03.2025

Dans notre premier épisode, nous avons découvert Lafib, un acteur clé du secteur bioalimentaire au Québec, et échangé avec Émilie Villeneuve, sa fondatrice et PDG. Dans cet épisode, nous allons explorer les services de Lafib et quelques projets concrets auxquels l’entreprise a contribué. Depuis sa création en 2015, Lafib est devenue un laboratoire d’innovation, guidée… L’article Lafib : Des...

Lafib : Des idées aux projets bioalimentaires réussis (partie 2) 19.03.2025

Dans cet épisode, nous allons explorer les services de Lafib et quelques projets concrets auxquels l’entreprise a contribué. L’article Lafib : Des idées aux projets bioalimentaires réussis (partie 2) est apparu en premier sur Agro Québec .

Fondation Initia : Propulser la relève agroalimentaire 13.03.2025

La relève agroalimentaire au Québec est cruciale pour assurer la pérennité du secteur, qui joue un rôle central dans notre économie et notre sécurité alimentaire. Aujourd’hui, la Fondation Initia soutient activement les gens d’affaires et les étudiant(e)s du secteur dans leurs démarches d’innovation et de commercialisation. La Scène Agro recevait Pierre Rivard à son micro pour… L’articl...

Fondation Initia : Propulser la relève agroalimentaire 12.03.2025

La relève agroalimentaire au Québec est cruciale pour assurer la pérennité du secteur, qui joue un rôle central dans notre économie et notre sécurité alimentaire. Aujourd’hui, la Fondation Initia soutient activement les gens d’affaires et les étudiant(e)s du secteur dans leurs démarches d’innovation et de commercialisation. La Scène Agro recevait Pierre Rivard à son micro pour nous en parler. L’ar...

Lafib : Innover en propulsant le secteur bioalimentaire (partie 1) 20.02.2025

Lafib est un véritable laboratoire d’innovation, alliant expertise scientifique et passion entrepreneuriale. Dès ses débuts, l’entreprise s’est concentrée sur la sécurité alimentaire, en particulier la gestion de la qualité. Puis, en 2020, Lafib a franchi une nouvelle étape en investissant dans un laboratoire de recherche et une usine locative, aujourd’hui partenaire opérationnel sous le nom&#8230...

Lafib : Innover en propulsant le secteur bioalimentaire (partie 1) 19.02.2025

Lafib est un véritable laboratoire d’innovation, alliant expertise scientifique et passion entrepreneuriale. Dès ses débuts, l’entreprise s’est concentrée sur la sécurité alimentaire, en particulier la gestion de la qualité. L’article Lafib : Innover en propulsant le secteur bioalimentaire (partie 1) est apparu en premier sur Agro Québec .

La Soyarie : À la fois tradition et innovation, visite de l’usine 06.02.2025

L’entreprise La Soyarie approche de son demi-siècle d’existence. Au cours des 45 dernières années, des bases solides ont été mises en place et la grande variété des produits de haute qualité mis en marché montre la capacité de La Soyarie de satisfaire les clientèles les plus variées et aux exigences diverses. Un élément important différencie… L’article La Soyarie : À la fois tradition et inn...

Gestion de l’offre, Poilievre et Trump | Billet-analyse par Lionel Levac 16.01.2025

Peut-être le monde agricole canadien, et plus particulièrement québécois, vit-il les derniers moments de la gestion de l’offre dans les secteurs du lait, des œufs et de la volaille. Une chose est certaine, jamais la gestion de l’offre n’a été autant menacée qu’actuellement, et les conditions de sa renégociation, aussi défavorables au Canada. Lionel Levac,… L’article Gestion de l’offre,...

Gestion de l’offre, Poilievre et Trump | Billet-analyse par Lionel Levac 16.01.2025

Lionel Levac, dans un billet-analyse, croit que la gestion de l’offre servira très rapidement dans les discussions entre le Canada et Donald Trump, de monnaie d’échange. L’article Gestion de l’offre, Poilievre et Trump | Billet-analyse par Lionel Levac est apparu en premier sur Agro Québec .

Comprendre et réduire le risque de taux de change 19.12.2024

RBC Marchés des Capitaux est une banque d’investissement mondiale de premier plan, qui offre une gamme ciblée de produits et de services à des sociétés, à des investisseurs institutionnels et à des gouvernements du monde entier. Dans cet épisode, Agro Québec reçoit au micro de La Scène Agro Lorina Kupelian, en charge de l’équipe FX… L’article Comprendre et réduire le risque de taux de change...

Les Prix Alizés : vitrine d’excellence à l’exportation 12.12.2024

Avec plus de 450 membres, le Groupe Export agroalimentaire Québec–Canada est la plus importante association d’exportateurs de produits agroalimentaires au Canada. Il contribue à augmenter la visibilité et l’appréciation des produits québécois partout dans le monde, tout en facilitant l’accès des marchés canadiens et internationaux aux exportateurs agroalimentaires du Québec. En initiant les Prix A...

La réduction des GES comme levier de performance : un exemple inspirant 06.12.2024

Le Miel d’Émilie, entreprise située à St-Elzéar en Beauce, a entrepris il y a bientôt un an une démarche de réduction des gaz à effet de serre (GES) avec l’accompagnement d’Inno-centre. Dans cet épisode de La Scène Agro, Pierre-Marc Doyon, directeur général chez Le Miel d’Émilie nous partage comment cette initiative a pris forme et… L’article La réduction des GES comme levier de perfor...

La réduction des GES comme levier de performance : un exemple inspirant 06.12.2024

Le Miel d’Émilie située à St-Elzéar en Beauce a entrepris il y aura bientôt un an, une démarche de réduction des gaz à effet de serre (GES) avec l’accompagnement d’Inno-centre. L’article La réduction des GES comme levier de performance : un exemple inspirant est apparu en premier sur Agro Québec .

Accroitre sa productivité grâce aux avantages collectifs 05.12.2024

Au-delà des services bancaires, RBC accompagne ses clients dans leur développement d’entreprise. Avec ce balado, Agro Québec s’intéresse au volet des ressources humaines avec le service Avantages Collectifs proposé par RBC. Anne Fréchette, vice-présidente de la division Avantage Collectif de RBC pour la région du Québec est au micro de La Scène Agro pour démystifier… L’article Accroitr...

Accroitre sa productivité grâce aux avantages collectifs 05.12.2024

Au-delà des services bancaires, RBC accompagne ses clients dans leur développement d’entreprise. Avec ce balado, Agro Québec s'intéresse au volet des ressources humaines avec le service Avantages Collectifs proposé par RBC. L’article Accroitre sa productivité grâce aux avantages collectifs est apparu en premier sur Agro Québec .

Réduire les GES en entreprise : les outils sont là 28.11.2024

Inno-centre, un acteur reconnu pour la qualité de ses services-conseils en matière d’accroissement de la performance d’affaires des PME, a récemment annoncé le lancement d’un nouvel outil d’estimation des émissions de gaz à effet de serre (GES), spécialement conçu à l’intention des transformateurs alimentaires du Québec. Pour en parler, nous avons le plaisir d’accueillir Eric… L’articl...

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