La Scène Agro

Découvrez le parcours de Dominique Bohec, lauréat 2026 du prix personnalité du monde alimentaire décerné par le CTAQ. L’article Dominique Bohec – Lauréat du prix personnalité du monde alimentaire 2026 est apparu en premier sur Agro Québec .

Une entreprise avicole québécoise améliore sa performance durable. Un virage structuré aux impacts concrets sur ses opérations grâce au programme performance durable de Inno-centre. L’article Comprendre et réduire l’empreinte carbone : faire les choses comme il se doit est apparu en premier sur Agro Québec .

Lionel Levac récompensé au Prix Renaud Cyr pour sa contribution à l’agroalimentaire et au patrimoine culinaire. L’article Les Prix RENAUD CYR est apparu en premier sur Agro Québec .

Depuis plus de 20 ans, le SIAL connecte l’industrie agroalimentaire et met en lumière les innovations au Canada et à l’international. L’article SIAL : une vitrine mondiale pour l’industrie agroalimentaire est apparu en premier sur Agro Québec .

Avec BŒUF ORIGINE QUÉBEC, le secteur bovin québécois se dote d’un levier stratégique de premier plan pour accroître sa présence sur le marché. L’article BŒUF ORIGINE QUÉBEC – Une offensive pour réduire la dépendance aux importations est apparu en premier sur Agro Québec .

Demande des consommateurs et offre alimentaire : comprendre les impacts de la loupe nutritionnelle au Canada. L’article Comprendre l’évolution de la demande alimentaire des consommateurs est apparu en premier sur Agro Québec .

La loupe nutritionnelle : quels impacts pour l’industrie et l’offre alimentaire? Défis d’adaptation et occasions d’innovation pour les entreprises. L’article L’industrie québécoise en mouvement pour améliorer l’offre alimentaire est apparu en premier sur Agro Québec .

L’article Collecte sélective – La bouchée est trop grosse est apparu en premier sur Agro Québec .

L’article Exportations bioalimentaires – Le Canada peut et fera mieux est apparu en premier sur Agro Québec .

WeCook repense ses repas prêts à manger pour réduire le gaspillage alimentaire et son empreinte environnementale, sans compromettre la performance. L’article Comprendre et réduire l’empreinte carbone : l’approche Wecook est apparu en premier sur Agro Québec .

La FINANCIÈRE AGRICOLE DU QUÉBEC célèbre cette année son 25e anniversaire. L’événement a été souligné lors du cinquième Rendez-vous FADQ tenu dans le cadre du SALON DE L’AGRICULTURE  de Saint-Hyacinthe. Retour historique, revue des programmes et actions de La Financière, témoignages, analyse du contexte économique et géopolitique de même que perspectives d’avenir étaient au menu… L’arti...

Les Prix Alizés, présentés par Financement agricole Canada (FAC) en collaboration avec le Groupe Export agroalimentaire, occupent une place importante dans l’industrie agroalimentaire canadienne. Cet évènement met en lumière les entreprises qui se démarquent à l’international. La soirée attire non seulement des acteurs clés de l’exportation, mais également des partenaires financiers qui soutiennen...

Résolution au Congrès 2025 de l’UPA Les gouvernements québécois et fédéral doivent déployer les mesures nécessaires au développement de l’aquaculture de sorte que ce secteur contribue à l’économie générale du Québec et de ses régions et permette l’atteinte d’une plus large part d’autonomie alimentaire. Le congrès général de l’Union des Producteurs Agricoles a résolu, au… L’article Développem...

Aujourd’hui, nous allons parler d’un sujet qui touche toutes les entreprises agroalimentaires, peu importe leur taille ou leur marché : la durabilité. L’article Durabilité : levier stratégique pour l’agriculture et l’agroalimentaire est apparu en premier sur Agro Québec .

Plus que jamais le Congrès Général de l’Union des Producteurs Agricoles (UPA) aura été marqué par les dossiers politiques.  Annonces et revendications se sont succédées au cours de la cent-unième édition de ce Congrès tenu à Québec. Les questions entourant l’environnement et les investissements gouvernementaux en agriculture ont particulièrement retenu l’attention à moins d’un an d’une&#...

Plus que jamais le Congrès Général de l’Union des Producteurs Agricoles aura été marqué par les dossiers politiques. Annonces et revendications se sont succédées au cours de la cent-unième édition de ce Congrès tenu à Québec. L’article 101e congrès de l’UPA – Éminement politique est apparu en premier sur Agro Québec .

Le secteur bioalimentaire québécois fait face à de nombreux défis : marges serrées, pression pour innover, attentes en durabilité et manque de main-d’œuvre. On l’a entendu plus d’une fois, l’innovation est un facteur clé pour rester compétitif. Cependant, innover demande du temps, des ressources et des compétences spécialisées. Heureusement, le Québec forme chaque année un… L’article Étudian...

L’article Étudiants.es gradués.es : une ressource clé pour innover en bioalimentaire est apparu en premier sur Agro Québec .

L’innovation dans le secteur agroalimentaire doit être perçue comme un levier de développement et un outil essentiel pour traverser le contexte actuel d’instabilité. Freiner la recherche et l’innovation fragiliserait les entreprises de production et de transformation face à la vive concurrence internationale, tout en affaiblissant le lien de confiance avec les consommateurs. À l’occasion du…...

L’article L’importance d’innover en période d’instabilité est apparu en premier sur Agro Québec .

Dans cet épisode, nous abordons un enjeu souvent sous-estimé : la conformité des emballages alimentaires et les risques auxquels s’exposent les entreprises lorsque leurs produits ne respectent pas les exigences réglementaires. Pour en discuter, nous accueillons Solange Adéchian, Directrice étiquetage et réglementation, Groupe Export agroalimentaire et Marilyn Savard, Représentante des ventes &#821...

Dans cet épisode, nous abordons un enjeu souvent sous-estimé : la conformité des emballages alimentaires et les risques auxquels s’exposent les entreprises lorsque leurs produits ne respectent pas les exigences réglementaires. L’article Les impacts négatifs d’un emballage alimentaire non conforme est apparu en premier sur Agro Québec .

Derrière chaque kiosque coloré d’un salon commercial se cache une mécanique complexe. Avec Catherine Richard (Groupe Export agroalimentaire) et Alexandra Martin-Normandin (Normandin Transit), nous levons le voile sur les coulisses du transport, des douanes et de la coordination nécessaires pour que les produits québécois arrivent à bon port lors des grands rendez-vous internationaux. L’article L’e...

L’article L’envers du décor en transport pour les salons commerciaux est apparu en premier sur Agro Québec .

Comme prévu, la Gestion de l’Offre constitue toujours un élément important de la négociation entre le Canada et les États-Unis. Les informations des derniers jours font état d’une possibilité que le Canada permette que les produits laitiers américains puissent être acheminés directement aux commerçants de l’alimentation, en dehors du système de gestion de l’offre. Les… L’article Gestion de l...