La Esencia del Vino - MATARROMERA

Con la llegada del mes de febrero, el romanticismo llega a la Esencia del Vino. Ya lo decía Eurípides, “Donde no hay vino, no hay amor” por eso aquí, en La Esencia del vino estamos con las pilas bien cargadas para dedicarle un programa completo a Cupido, a San Valentín, al vino y a todos los enamorados. Para escribir esta carta de amor, hoy contamos con una auténtica experta en la materia. Hoy nos...

Empezamos el año cargados de energía positiva, convencidos de que lo primero que debemos hacer para alcanzar los sueños es desearlos, porque estamos convencidos de que creer que podemos conseguirlos es esencial para poder cumplirlos. Nos visita Juanma Castaño, periodista deportivo que ha encontrado en la cocina una nueva afición. Esta nueva afición la descubrió casi por casualidad cuando se alzó c...

Despedimos el año con Luján Argüelles que dará el toque de glamour y elegancia que la Navidad requiere. El capítulo 33 nos une en Navidad y nos trae a Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera con el que haremos balance del año 2023. Luján nos hablará de pasado, presente y, sobre todo, de futuro. Una entrevista cargada de consejos que merece la pena escuchar. Con ella reviviremos s...

La Esencia del Vino se viste de gala para recibir a uno de los nombres de la moda de nuestro país: Lorenzo Caprile, que nos acompañará por la pasarela del mundo vitivinícola y desfilará con las voces de este podcast. Haremos un breve repaso a la actualidad del mundo vitivinícola en la que destacamos la incorporación de una nueva bodega a nuestra compañía, en concreto, Bodega Viña Caeira en la D.O....

Nada más y nada menos que la increíble Isabel Coixet nos visita en La Esencia del Vino. Con ella hablaremos sobre su infancia, sus películas y sus aficiones. Descubriremos que entre viajar y el cine, se queda con las dos, porque cada película es un viaje. También volaremos entre Salamanca y la Peña de Francia para brindar con un buen vino tinto y disfrutar de un buen jamón ibérico. No te contamos...

Estrenamos temporada con una madrina de excepción. La Esencia del Vino se viste de gala para recibir a Marta Etura. Repasaremos trayectoria artística en cine y teatro en un programa especial dedicado a la vendimia. En riguroso directo desde Bodega Matarromera viviremos una experiencia vendimia en la Ribera del Duero. Estamos de aniversario. Cumplimos 30 capítulos e iniciamos la cuarta temporada, e...

Despedimos la tercera temporada de La Esencia del Vino, El podcast de Matarromera con una entrevista a nuestro presidente, Carlos Moro. Un programa especial sabor a los grandes arroces del Restaurante Sepionet de Valladolid y con aromas de cultura gracias a Blacklladolid y su creador, César Pérez Gellida. Sin duda el capítulo 29 es un capítulo especial. Es el último capítulo de la temporada y el p...

Le dedicamos el capítulo 28 de La Esencia del Vino a las ilusiones, las metas y los sueños. En El Principito podemos leer, Haz de tu vida un sueño, y de tu sueño, una realidad y desde La Esencia del Vino brindaremos siempre por ello. El capítulo de hoy viene cargado de buenas noticias, de sonrisas y hasta con una medalla de oro. La Historia de Matarromera es la historia de un viaje que emprendió e...

Hoy tenemos un programa con mucha influencia de nuestros mares. Por un lado tendremos como vinos protagonistas a los que elaboramos con mimo y cariño en nuestras bodegas de Ribeiro y por otro lado, estamos muy felices de contar con un invitado de excepción que, como una ola, ha venido para revolcar todas nuestras ideas en una orilla tranquila. Ferran Centelles es un Profesional del sector vitiviní...

Recibimos en La Esencia del Vino, el Podcast de Matarromera a la periodista deportiva Susana Guasch con la que hablaremos de periodismo y deporte, del papel que juega como mujer en un mundo muchas veces liderado por hombres, el papel que juega el vino en su vida y, por supuesto, el test del vino. Además, tendremos una nueva sección de actualidad, más restaurantes en los que brindar, en este caso c...

Emprendemos un camino emocionante de la mano de Víctor del Árbol. Causante de emociones y recuerdos que nos visita en La Esencia en nuestro capítulo número 25, nuestras bodas de plata. Un programa dedicado en especial a las emociones y, en concreto, a nuestro nuevo EMINA Emoción. Comenzamos este podcast en plena pandemia con toda la ilusión del mundo y desde entonces os hemos acompañado para acerc...

En este nuevo programa contamos con un invitado de cine, Moisés Rodríguez, Director y Presentador del programa Secuencias en 24h, en el Canal 24 Horas de TVE (sábados a las 23:30), se asoma a La Esencia del Vino para brindar con nosotros y hablar con nosotros sobre su trayectoria y su pasión cinematográfica. En la sección Brindis por el mundo visitaremos Australia, un país bendecido con grandes vi...

Comenzamos el 2022 con el capítulo número 23 de La Esencia del Vino y lo hacemos celebrando los 40 años de la Denominación de Origen Ribera del Duero de la mano de su presidente, D. Enrique Pascual. Al ya tradicional repaso por la actualidad vitivinícola, haremos un repaso por las acciones de arte y cultura en las que Bodegas Familiares Matarromera ha estado presente a lo largo de todos estos años...

Un año más queremos brindar contigo desde La Esencia en compañía de nuestro Presidente, Carlos Moro que recibirá una llamada en directo muy especial desde Estados Unidos. En este programa especial de Navidad, no podían faltar recomendaciones gastronómicas, anécdotas, noticias, curiosidades con las que ser el rey en tu cena de Nochebuena. Tendremos un nuevo concursante en el test divino y terminare...

Cocinamos a fuego lento el programa número 21 del podcast dedicado a la cocina. Los mejores fogones de nuestro país se pasan por el podcast de La Esencia del Vino en una sección dedicada a las Estrellas Michelin y los Soles Repsol y, como no podía ser de otra manera, un reconocido chef, poseedor de ambos galardones nos visita. Sergio Torres de la Cocina Hermanos Torres se pasa por la barra de vino...

¿Cómo podemos establecer que un vino es mejor que otro? Seguro que has escuchado alguna vez que tus vinos preferidos tienen una medalla de oro en un determinado concurso o que poseen una excelente puntuación en una determinada guía. Hoy vamos a desgranar todos los detalles, copa a copa, de las guías y concursos de mayor reconocimiento del mundo y, para ello, vamos a entrevistar a Carlos González,...

Llega la época preferida por muchos. Es el momento de escapar y vivir el vino en primera persona. Te acercamos un sinfín de actividades de enoturismo para disfrutar como tu quieras, porque como dice nuestra invitada de hoy, Sara García, de la Ruta del Vino Ribera del Duero, "el vino es siempre un buen compañero". Es tiempo de viajar, de vivir, de disfrutar... Hazlo de la mano de Matarromera y escu...

Programa 18. Tiempo de Vendimia. Entrevistamos a Félix González. Llega la vendimia a nuestras bodegas y le dedicamos un programa en exclusiva a una de las temporadas más importantes del año. En este programa especial recibimos al Coordinador Enológico de Bodegas Familiares Matarromera, Félix González. ¿Te animas a vendimiar con nosotros? Es tiempo de vendimia y un winelover lo sabe. En La Esencia...

En septiembre, con el inicio de la vendimia arranca la segunda temporada de La Esencia del Vino, El Podcast de Matarromera que vuelve cargado de energía y de información vitivinícola. No te pierdas el estreno más esperado de la temporada en un programa dedicado a las denominaciones de origen. ¿Te lo vas a perder? Llega septiembre y vuelve tu podcast preferido, en esta ocasión dedicado a los consej...

Despedimos la primera temporada de La Esencia del Vino dedicado al verano. Una estación que suena a vacaciones, a disfrutar y a muchos encuentros con amigos en los que el vino siempre está presente. En este programa fin de temporada contaremos con Lucía Riaño que, desde Miami nos contará ella como vive y como bebe sus vinos españoles preferidos. No podiamos dejar pasar la ocasión para hablar con e...

Este año ha sido un año difícil, pero el sector turístico y hostelero han sufrido una 'pandemia económica' que ahora parece poner fin... Nos parece justo y necesario dedicarles un programa especial bajo el nombre de ¡VIVA LA HOSTELERÍA! El entrevistado de hoy no podía ser otro que el gran Javi Peña, afamado chef pucelano que disfruta al máximo con su cocina canalla desde el cielo de la capital cas...

Todos hemos escuchado alguna vez eso de que una copa de vino tinto al día es beneficiosa para la salud pero, ¿qué hay de cierto en esta afirmación? Para resolver todas las dudas en cuanto a vino y salud, vamos a entrevistar a Toni Cruces, director de la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición. Por supuesto, conoceremos le daremos un repaso a la actualidad del mundo vitivinícola, vi...

Un capítulo muy especial dedicado a los Master of Wine y con un brindis especial para el gran bodeguero de la Ribera del Duero y mejor persona Alejandro Fernández. Un repaso a la actualidad vitivinícola en el que nos acompañará el MW Fernando Mora y que recorrerá todo el proceso de consecución de tan ansiado título. Recordaremos los MW que han nacido o viven en nuestro país y visitaremos Madrid en...

¿Qué nos deparará el futuro el sector vitivinícola? En este programa número 11 analizamos el pasado con la mirada puesta en los días venideros. Para ello entrevistaremos a Pablo Nieto, cofundador de la plataforma Jóvenes por el Vino y Fundador de La Lagareta. Al ya tradicional repaso por la actualidad vitícola, se unirá un análisis de las tendencias futuras en el mundo del vino y disfrutaremos del...

Cumplimos 10 programas y lo celebramos brindando por todo lo alto. Haremos un repaso por los 10 principales titulares de la actualidad vitivinícola. Entrevistamos a una comunicadora de 10 en el mundo del vino, la gran Meritxell Falgueras. Te daremos 10 consejos para disfrutar al máximo de una copa de vino. Recorreremos 10 destinos remotos donde encontraremos viñedos. Brindaremos con Julio Pinto, D...