Mathias Zachau

Kraftsport och Vetenskap

Health SV ↓ 164 episodes

Kraftsport och Vetenskap med Mathias Zachau är en pedagogisk podd om träning baserad på vetenskap. Mathias Zachau är idrottsfysiolog och erfaren styrkecoach med filosofie kandidatexamen (BSc) inom idrottsvetenskap. Podden Kraftsport och Vetenskap ger dig varje vecka ljudkrönikor med reflektioner, svar på lyssnarnas frågor och forskning med praktiska implikationer för dig som är nyfiken på träning och vill veta mer. Publiceras onsdagar och lördagar. Prenumerera på podden för att inte missa nästa avsnitt och stötta den genom att lämna en recension.

Author

Mathias Zachau

Category

Health

Podcast website

www.mathiaszachau.com

Latest episode

May 1, 2026

Where to listen?

Podcasts in the app Replaio Radio Coming soon

Podcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts

Get it on Google Play Install for free Android 5M+ downloads · 4.8 rating iOS soon

Episodes

Varför krampar muskler? Det handlar inte bara om salt och vätska 27.08.2025

Muskeln låser sig – men varför händer det? Det här avsnittet går igenom vad som händer när samspelet mellan nervsystem och muskel bryter samman. Vi granskar forskningen kring muskelkramp, från svaga tidiga observationsstudier som färgat vanliga rekommendationer till mer robusta moderna hypoteser, och bygger på en översiktsartikel publicerad i Journal of Athletic Training . Vad vet vi – och vad vet...

Progressivt kaloriunderskott eller stort och aggressivt minus direkt? 22.08.2025

Du står på dietens startlinje - ska du doppa tårna i vattnet eller hoppa i med huvudet först? I det här avsnittet jämför vi två vägar till fettförlust: ett progressivt kaloriunderskott som trappas ner i takt med tiden, eller ett aggressivt kliv rakt ner i energiunderskottets djup. Vad händer med kroppen, styrkan och motivationen när kalorierna försvinner snabbt – eller långsamt? Ny forskning på tr...

Kostens bortglömda pusselbit: periodisering och stabiliseringsblock 21.08.2025

De flesta vet hur man går ner i vikt – men få vet hur man stannar där. Vad är det vi missar? I det här avsnittet går vi igenom varför traditionellt bulk/deff-tänkande, som är stark inom bodybuilding-lulturen, ofta leder till snabba återfall för motionärer och hur kroppen svarar på cykler. Vi pratar fettcellers funktion, metabola anpassningar och varför periodisering är en förutsättning för hållbar...

Aminosyror och styrketräning - vad säger forskning egentligen? 18.08.2025

Vad gör aminosyror i kroppen? Och vilka är relevanta för dig som styrketränar? I det här avsnittet går vi igenom vad forskningen säger om aminosyrors roll för proteinsyntes, muskeluppbyggnad, återhämtning och populära kosttillskott. Vi tittar särskilt på leucin, BCAA/EAA och glutamin – och vad som faktiskt krävs för att stimulera muskeluppbyggnad. Avsnittet bygger på aktuell evidens från nutrition...

Vad är skillnaden på basal metabolism och daglig energiförbrukning? 18.08.2025

Det är inte bara träning som kostar kcal. Vad händer med kroppens energiförbrukning i vila jämfört med under träning? Det här avsnittet förklarar hur basalmetabolism och total energiförbrukning fungerar – och varför kunskap om dessa begrepp är avgörande för dig som styrketränar eller tränar kondition. Vi pratar energibalans, återhämtning och risker med långvarigt energiunderskott – med vetenskapen...

Spelar det någon roll när man tar sitt protein? 15.08.2025

Måste du svepa proteinshaken direkt efter gymmet – eller är det bara ännu en träningsmyt? I det här avsnittet går vi igenom vad forskningen faktiskt säger om protein-tajming och det anabola fönstret på 30-60 minuter efter styrketräning. Spelar det någon roll när du får i dig ditt protein – eller är det totalmängden som räknas? Vi reder ut begrepp, nyanserar bilden och ger dig konkreta råd för trän...

Fastande träning, glukos- och fettmetabolism, vad visar forskning? 15.08.2025

Du har hört det tusen gånger: "Träna fastande – det bränner mer fett." Många svär vid metoden för att maximera fettförbränning och därför fettförlust – men ny forskning visar att kroppens svar är långt mer komplext. I det här avsnittet går vi igenom resultat i en ny meta-analys som visar vad som händer med blodsocker, insulin och fettförbränning. Vi pratar mystiska mekanismer och fenomen som det s...

Vad är metabolism, egentligen? 12.08.2025

Metabolism är mer än en siffra på hur snabbt du bränner kalorier eller smälter fett av kroppen – det är hela maskineriet av kemiska processer som håller dig vid liv. I det här avsnittet går vi bakom myterna och förklarar hur energisystemen fungerar, vad anabolism och katabolism egentligen innebär och hur träning och kost formar din metabolism över tid. Du får också veta varför fettförbränning i st...

Problemet ingen pratar om med evidensbaserad träning 07.08.2025

Alla säger att man är “evidensbaserad”. Men vad betyder det… egentligen? Att du följer studier blint? Att du avfärdar erfarenhet? Eller att du försöker hitta den perfekta forskningsartikeln som bekräftar vad du redan tror? I det här avsnittet pratar jag om något som väldigt få inom träningsvärlden vågar ta i: problemet med hur vi använder evidens – inte att den finns. För ärligt talat: vetenskap ä...

Kritik mot kreatin för hjärnan - en vetenskaplig granskning 04.08.2025

Kreatin marknadsförs allt mer som kognitivt tillskott – men håller vetenskapen jämna steg med entusiasmen? I det här avsnittet går vi går igenom varför en vetenskaplig essä som är väg att publiceras av The Journal of Nutrition diskuterar hur vetenskapligt tvivel ofta överskuggas av marknadsföring, sociala medier och önsketänkande. Ett avsnitt för dig som vill ha fakta före hype. Vetenskaplig skärp...

Fel antal reps för att bygga muskler 01.08.2025

På gymmet ser vi det hela tiden: en gör 5 tunga reps, en annan pumpar 20 lätta – men vem bygger egentligen mest muskler? Vad är rätt/fel? I det här avsnittet dyker vi ner i vad forskningen faktiskt säger om repetitioner och hypertrofi, och ger dig tydliga råd för hur du själv ska träna för bästa resultat. Perfekt för dig som vill träna smartare och slippa begränsas av myter.

Reps i reserv (RIR) enkelt förklarat 31.07.2025

Du tränar hårt - men får du verkligen ut något av det? De flesta som styrketränar kör antingen slut på sig själva helt i onödan eller så tränar man för lätt. Hur hittar man den optimala medelvägen? I det här avsnittet bryter vi ner RIR-metoden (reps kvar i reserv) för att ta reda på hur nära fail du tar dina set egentligen. Inga gissningar, inga myter – bara ett enkelt sätt att göra din träning ef...

Varför vi hatar att logga mat och vad du kan göra åt det 29.07.2025

Du vet att matdagbok, tracka makros och allt vad det kallas nuförtiden, fungerar. Du har hört det hundra gånger. Ändå tar det emot varje gång du ska börja. I det här avsnittet går vi bortom kalorier och appar och tittar på det verkliga motståndet: Varför känns det som en börda? Vad händer i huvudet och känslorna när du börjar skriva ner vad du äter? Och hur hittar du en väg som inte handlar om per...

Energität vs näringstät mat: Vad behöver du som styrketränar? 29.07.2025

Vad har en avokado gemensamt med en godisbit? Båda är energitäta – men bara en hjälper dig bygga muskler, eller? I det här avsnittet får du veta varför skillnaden mellan energität och näringstät mat kan vara avgörande för hur styrketräning ger resultat – och hur du kombinerar dem smart för återhämtning och muskeltillväxt som håller, utan krångel med små detaljer.

Balansera festmåltider med matvanor som håller 02.07.2025

Måste man välja mellan att unna sig och matvanor som håller i längden? I det här avsnittet tittar vi på hur kroppen faktiskt påverkas av enstaka stora måltider – och vad forskningen säger om energi, vikt och kosthållning över tid. Vi pratar balans mellan njutning och kontroll, flexibel jämfört med strikt kosthållning, och vilka strategier som faktiskt fungerar i praktiken. Anmäl dig till Powerbuil...

Lättaste sättet att bygga muskler 25.06.2025

Det finns några få, väldokumenterade principer som styr hur kroppen bygger muskler. De är inte hemliga, men sällan tydligt förklarade. I det här avsnittet går vi igenom vad forskningen säger om träning, volym, frekvens och återhämtning som håller även för människor mitt i liv. Dessutom hur du praktiskt kan använda det för att få fina resultat. En genomgång för dig som inte nöjer dig med rutiner –...

Slutar koffein fungera om du använder det varje dag? 22.06.2025

Koffeinets dolda tak: Därför tappar du effekt i styrka, power och uthållighet. Använder du koffein inför varje träningspass – men känner att det inte ger samma skjuts längre? I det här avsnittet dyker vi ner i vad som händer när kroppen vänjer sig vid koffein, varför du inte alltid får samma prestationshöjande effekt, och vad forskning säger om att pausa eller höja dosen. ✔ Vad är koffeintolerans...

Bygger kvinnor muskler långsammare än män? 20.06.2025

Känns det som att män får resultat snabbare – och att du måste kämpa dubbelt så hårt? Du är inte ensam. Men ny forskning visar att kvinnor kan bygga muskler lika snabbt som män – när vi mäter rätt. I det här avsnittet slår vi hål på en av de vanligaste myterna om styrketräning, och ger dig svar som faktiskt stämmer med hur din kropp fungerar. Om du någonsin tvivlat på att du om få resultat som kvi...

Makrosplit eller kostschema - Vad fungerar bäst i verkligheten? 15.06.2025

Det ser ut som två helt olika strategier med skilda filosofier – men har ofta samma blinda fläck. I det här avsnittet undersöker vi vad som krävs för att skapa hållbara matvanor, och varför det sällan räcker med att bara följa en plan. Du får följa med bakom kulisserna i vårt coachingsystem, där vi använder båda metoder – men med ett helt annat mål än bara viktminskning. --- ❤️ Tack för att du lys...

Uppvärmning för hypertrofi - Överskattat eller underskattat? 14.06.2025

En ny studie undersöker om lättare uppvärmningsset innan dina arbetsset påverkar hur mycket du orka under hypertrofiträning. I det här avsnittet går vi igenom vad forskningen visar, varför resultaten förvånar framstående muskelforskare, och vad detta betyder för dig som tränar för få mer muskelmassa. Du får också praktiska konkreta råd om när uppvärmning kan vara värdefullt – och när det bara stjä...

Du försöker nå ditt mål – men agerar som någon som inte klarar det 13.06.2025

Du har ett mål – men agerar fortfarande som den som aldrig når det. Varför halkar du tillbaka in i gamla mönster? Det är inte planen som brister, det är identiteten som släpar efter. I det här avsnittet får du veta varför förändring börjar inifrån. Och hur du kliver in i den version av dig som faktiskt klarar det. --- ❤️ Tack för att du lyssnar! Om du gillar podden stötta gärna med ett betyg på Sp...

Mätt i magen, tom i huvudet – varför vi äter utan hunger 11.06.2025

Kroppen säger nej – men impulsen säger ja. Vad händer när vi fortsätter äta trots att vi är mätta? I det här avsnittet går vi igenom skillnaden mellan fysisk hunger, känslomässigt sug och yttre triggers som gör att vi äter mer än vad vi borde – och hur du kan ta kontroll utan regler eller skuldkänslor. Fem konkreta verktyg hjälper dig att välja mat medvetet, inte på autopilot. --- ❤️ Tack för att...

Kreatin – bygger du muskler eller binder du bara vätska? 09.06.2025

Kreatin är ett av de mest använda tillskotten för styrka och muskeltillväxt. Men en ny studie visar att kroppsvikten kan öka redan efter en vecka – till och med om du inte styrketränar – på grund av vätska som binds till områden inuti muskeln. I avsnittet går vi igenom vad det betyder för dig som följer dina resultat noggrant, hur kvinnor och män reagerar olika, och varför mätningar av muskelmassa...

Helgfällan – varför vi överäter och hur du hittar balansen 08.06.2025

Många klarar vardagen men spårar ur med maten så fort helgen kommer. Varför händer det – och går det att bryta? I det här avsnittet går vi igenom vad forskningen säger om allt-eller-inget-tänk, kostrestriktion och belöningsbeteende. Du får konkreta strategier för att planera helgen utan att känna skuld, och en tydlig bild av varför hållbar kosthållning inte handlar om att utesluta njutning – utan...

Hur påverkar fuskmåltider och ätardagar metabolismen hos människor som deffar? 06.06.2025

Hur påverkas vilometabolism, hormoner och muskelmassa när man inför fuskmåltider eller pauser i dieten? I det här avsnittet går vi igenom en vetenskaplig granskning av  refeeds  och  diet breaks  hos physique-atleter – och hur dessa strategier skiljer sig från klassiska ätardagar. Vi diskuterar vad som händer fysiologiskt under en strikt deff och om tillfälliga kaloriökningar faktiskt kan bromsa n...

Listen to the Kraftsport och Vetenskap podcast in Replaio

Radio and podcasts in one app - free, with no sign-up. Install today and do not miss the launch

Get it on Google Play

Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.