Knack Weekend

Hoe komt het dat slechts 1% van onze kleding wordt gerecycleerd? Waar eindigen onze afdankertjes? En hoe werkt slow fashion? Ontwerper en oprichter van sociaal modeatelier REantwerp Tim Van Steenbergen en Els Houttequiet van HERWIN beantwoorden al onze vragen over circulaire mode. Allez Circulez kwam tot stand met dank aan hoorstroom en Vlaanderen Circulair.

Chef-kok Seppe Nobels en Laurine Poortmans, PR Manager voor de app Too Good To Go, vertellen hoe we met z’n allen voedsel kunnen redden van de afvalberg. Van bewuster inkopen doen tot meer respect voor boeren: dankzij deze tips strijden we samen tegen voedselverspilling. Allez Circulez kwam tot stand met dank aan hoorstroom en Vlaanderen Circulair.

Duurzamer wonen: hoe doen we dat? In de eerste aflevering van onze nieuwe podcast Allez Circulez vertellen twee ondernemers uit de circulaire economie over duurzame woonoplossingen. Nele Vlaeminck is de oprichter van het modulaire sofamerk SOFAR en Stefaan Vandorpe coördineert Scrap vzw, een Gents initiatief dat aan urban mining doet. Deze twee circulaire ondernemers gaan in gesprek met Knack Week...

Op 10 mei 2001 gebeurt het ondenkbare: Elise is tien jaar wanneer ze verongelukt voor de ogen van haar mama en zus. Anderhalf jaar na Elises dood wordt haar zusje Line geboren, de ‘troostbaby’ die het gezin weer moet helen. Dit is Lines verhaal.

Ze heeft lef, ze heeft smaak en ze weigert zich te plooien naar andermans verwachtingen. Als lingerieontwerpster is Murielle Scherre al twintig jaar de frisse wind in een erg traditionele sector. Dit jaar verbaasde ze vriend en vijand met een inclusieve genderneutrale lingeriecollectie, die ze samen met Sébastien Munier ontwierp. Een huzarenstuk dat ontzetten veel creativiteit en mentale flexibili...

Is de wereld om zeep? Of is er nog hoop dat het beter kan? In de podcast 'Doendenkers' gunnen vier inspirerende denkers ons een blik in hun hoofd. Deze week: architect Oana Bogdan over duurzame steden, het belang van vrouwelijke designers en springen in het diepe.

Hoe maak je als kok een verschil in de keuken? Niet enkel op het bord, maar ook voor onze planeet? Met die vragen in het achterhoofd startten Nicolas Decloedt en Caroline Baerten Humus & Hortense in Brussel, een gastronomisch restaurant dat zich focust op duurzame gastronomie. Hun missie? De klanten, voor het merendeel géén fulltime vegetariërs, bewust maken van de veelzijdigheid van een keuken zo...

Elke van Hoof is klinisch psycholoog en professor aan de Vrije Universiteit van Brussel. Ze bestudeert al meer dan twintig jaar stress, burn-outs en trauma's en helpt mensen om hun veerkracht terug te vinden als zaakvoerder van het Huis voor Veerkracht. Daarnaast is ze voorzitter van de werkgroep rond de mentale impact van corona binnen de Hoge Gezondheidsraad.

We komen liever klaar dan dat we erover praten, maar toch zouden we dat laatste beter wat vaker doen, vindt seksuoloog Chloé De Bie, en ze schreef er het boek Hoogtepunt over. Knack Weekend ging met haar in gesprek.

Welke cosmetica zijn echt betrouwbaar? En hoe scheid je als consument feiten van reclamepraatjes? In Het cosmeticacomplot onthult bio-ingenieur en huidexpert Barbara Geusens alle duistere geheimen die de beauty-industrie liever verborgen houdt.

Mediteren is populairder dan ooit. Dat is niet zo verwonderlijk, want steeds meer studies tonen aan dat het heel wat voordelen heeft voor onze gezondheid, ons stressgehalte en de werking van onze hersenen. Zeven weken lang duikt neuroloog Steven Laureys in de wetenschap achter het fenomeen, om je daarna aan het werk te zetten. Deze aflevering staat helemaal in het teken van iets waarvan we bijna a...

Mediteren is populairder dan ooit. Dat is niet zo verwonderlijk, want steeds meer studies tonen aan dat het heel wat voordelen heeft voor onze gezondheid, ons stressgehalte en de werking van onze hersenen. Zeven weken lang duikt neuroloog Steven Laureys in de wetenschap achter het fenomeen, om je daarna aan het werk te zetten. De buitenlucht doet wonderen voor de mens. Trek je schoenen aan, zet ee...

Mediteren is populairder dan ooit. Dat is niet zo verwonderlijk, want steeds meer studies tonen aan dat het heel wat voordelen heeft voor onze gezondheid, ons stressgehalte en de werking van onze hersenen. Zeven weken lang duikt neuroloog Steven Laureys in de wetenschap achter het fenomeen, om je daarna aan het werk te zetten. In deze vijfde aflevering praten we over een van de belangrijkste reden...

Mediteren is populairder dan ooit. Dat is niet zo verwonderlijk, want steeds meer studies tonen aan dat het heel wat voordelen heeft voor onze gezondheid, ons stressgehalte en de werking van onze hersenen. Zeven weken lang duikt neuroloog Steven Laureys in de wetenschap achter het fenomeen, om je daarna aan het werk te zetten. Wat er speelt in ons hoofd, heeft gevolgen voor de rest van ons lichaam...

Credits: Steven Laureys & Eva Kestemont. Opname en montage door Pierre-Etienne Bonnet (Sonhouse).    

Ademen: we doen het zo’n 21.000 keer per dag, maar doen dat doorgaans zonder er veel bij stil te staan. Toch biedt het heel wat voordelen om er af en toe bewust van te worden.

In deze eerste aflevering beginnen we bij het begin: want wat is dat eigenlijk, meditatie?

Belgische architecten lopen de laatste jaren internationaal opvallend meer in de kijker. Als we er twee mogen noemen die dat pad enigszins hebben geplaveid, dan zijn het wel architect Vincent Van Duysen en interieurarchitect Gert Voorjans. Al kunnen ze stylistisch geen grotere tegenpolen zijn. Van Duysen streeft voordturend naar de essentie. Zijn gebruik van pure en tactiele materialen vertaalt zi...

Belgische architecten lopen de laatste jaren internationaal opvallend meer in de kijker. Als we er twee mogen noemen die dat pad enigszins hebben geplaveid, dan zijn het wel architect Vincent Van Duysen en interieurarchitect Gert Voorjans. Al kunnen ze stylistisch geen grotere tegenpolen zijn. Van Duysen streeft voordturend naar de essentie. Zijn gebruik van pure en tactiele materialen vertaalt zi...

Belgische architecten lopen de laatste jaren internationaal opvallend meer in de kijker. Als we er twee mogen noemen die dat pad enigszins hebben geplaveid, dan zijn het wel architect Vincent Van Duysen en interieurarchitect Gert Voorjans. Al kunnen ze stylistisch geen grotere tegenpolen zijn. Van Duysen streeft voordturend naar de essentie. Zijn gebruik van pure en tactiele materialen vertaalt zi...

Belgische architecten lopen de laatste jaren internationaal opvallend meer in de kijker. Als we er twee mogen noemen die dat pad enigszins hebben geplaveid, dan zijn het wel architect Vincent Van Duysen en interieurarchitect Gert Voorjans. Al kunnen ze stylistisch geen grotere tegenpolen zijn. Van Duysen streeft voordturend naar de essentie. Zijn gebruik van pure en tactiele materialen vertaalt zi...

Elke van Hoof is klinisch psycholoog en professor aan de Vrije Universiteit van Brussel. Ze bestudeert al meer dan twintig jaar stress, burn-outs en trauma's en helpt mensen om hun veerkracht terug te vinden als zaakvoerder van het Huis voor Veerkracht. Daarnaast is ze voorzitter van de werkgroep rond de mentale impact van corona binnen de Hoge Gezondheidsraad.

Ze heeft lef, ze heeft smaak en ze weigert zich te plooien naar andermans verwachtingen. Als lingerieontwerpster is Murielle Scherre al twintig jaar de frisse wind in een erg traditionele sector. Dit jaar verbaasde ze vriend en vijand met een inclusieve genderneutrale lingeriecollectie, die ze samen met Sébastien Munier ontwierp. Een huzarenstuk dat ontzetten veel creativiteit en mentale flexibili...

Hoe maak je als kok een verschil in de keuken? Niet enkel op het bord, maar ook voor onze planeet? Met die vragen in het achterhoofd startten Nicolas Decloedt en Caroline Baerten Humus & Hortense in Brussel, een gastronomisch restaurant dat zich focust op duurzame gastronomie. Hun missie? De klanten, voor het merendeel géén fulltime vegetariërs, bewust maken van de veelzijdigheid van een keuken zo...

Is de wereld om zeep? Of is er nog hoop dat het beter kan? In de podcast 'Doendenkers' gunnen vier inspirerende denkers ons een blik in hun hoofd. Deze week: architect Oana Bogdan over duurzame steden, het belang van vrouwelijke designers en springen in het diepe.