Kabiinijutud

Mandrimeestena oleme Kabiinijutud podcastis harjunud arutama mandril toimuvat toidutootmist, ent Eesti saartel käib täpselt sama vilgas töö kui Võru- või Virumaal. Veenudumaks kuidas täpsemalt just Hiiumaal põldu haritakse ja toitu toodetakse võtsime oma tehnika ning seilasime üle Väinamere, et kohtuda Emmaste raamatukogus kohaliku elupõlise põllumehe, Joosep Niitiga. Saates saame parema ülevaate...

Põllumajandus ja toidutootmine on sisuliselt sünonüümid, ent tihti ei mõtle me sellele miks ja kuidas mõjutab meie toitu ja tema väärtust keskkond, kus ta kasvab - muld. Tegemist ei ole lihtsalt mingi tumeda ollusega, mis vihmahoo järel mudaseks teeb, vaid üliolulise komponendina meie planeedil, ilma milleta poleks meil miskit. Mulla olulisuse teadvustamiseks ja sellel teemal harimiseks on loodud...

Uues kabiinijutud saates on taaskord rõõm võõrustada vilunud kuulajatele tuttavaks saanud tegelasi. Täpsemalt oleme külla kutsunud eAgronomi agronoomilise nõustaja Erika Lõhmuste ja Rannu Seeme OÜ peremehe Tõnis Ajaotsa, et teha juttu fenomenist nimega Rannu Demofarm. Erika ja Tõnis annavad meile ülevaate millega on tegu, kuidas demofarm aitab Tõnisel teha paremaid otsuseid oma enda ettevõttes nin...

Kabiinijutud podcast on väikeselt puhkuselt tagasi, et lükata käima meie kolmas hooaeg! Meie uus ja uhke mobiilne kabiin on valmis ning esimese töösõidu teeme eriti uhkelt - kabiinis on külas regionaal- ja põllumajandusminister Hendrik Johannes Terras, kellega koos vestleme ministritööst, noorema generatsiooni kaasamisest põllumajandusse ja siirdumist maale elama ning samuti tuleb juttu jätkusuutl...

(DESCRIPTION IN ENGLISH BELOW) EST Meie uskumatult populaarse kabiini lõpuintervjuuks Northern Roots Forumil oli meil hea meel võõrustada Anna Krzywoszynskat, kes on Oulu Ülikooli transdistsiplinaarsete inimkeskkonna suhete dotsent. Keerulise nime ja veel keerulisema ametinimetuse taga leiame kedagi, kes tegeleb sellega, mis seondub igaühega meist, olenemata sellest, kas me oleme põllumajandustoot...

(DESCRIPTION IN ENGLISH BELOW) EST Üks 2025. aasta Northern Roots Forumi põhiteema oli mullatervis ning kuidas seda hoida ja parandada. Selleaastase ürituse esimene peaesineja oli Joel Williams, sõltumatu taime- ja mullatervise ekspert Austraalia, UK ja Kanada taustaga, kellel on oskus seletada keerulisi protsesse lihtsal viisil. Nagu ka teised esinejad, tuli Joel meie Kabiini, et rääkida mullast...

(DESCRIPTION IN ENGLISH BELOW) EST Esimest korda meie podcastis loeme ette ühe loo! Anne hoidis alles ühe kindla lehekülje oma raamatust—mida ta mingil põhjusel ei visanud kunagi ära. Sellel lehel kirjeldab ta Ray Archuleta tehtud mulla veeimbuvuse testi ajast, mil nad uurisid muldi Californias. Miks see lugu temaga kaasas käis? Ja mida see võiks meile õpetada selle kohta, kuidas oma mulda uue pil...

(DESCRIPTION IN ENGLISH BELOW) EST Ed Brownil on sügavad juured agronoomias ja kirg mullatervise vastu. Pärast aastaid nõustajana töötamist tegi ta 2025. aasta jaanuaris suure sammu ja liitus täiskohaga Wildfarmed’ga - aitamaks põllumeestel minna üle taastavatele põllumajandusvõtetele ja tagamaks, et parem, toitaineterikkam toit jõuaks meie toidulauale. Wildfarmed ei ole ainult nisu kasvatamine; s...

(DESCRIPTION IN ENGLISH BELOW) EST: Põllumajandus alates 1792. aastast – Martin Krokstorp esindab Rootsi edelaosas asuva peretalu 9. põlvkonda. Kui kliimamuutused hakkasid mõjutama nende saagikust, said nad aru, et peavad kohanema. Kuna loomad puudusid ja mullaviljakust polnud võimalik loomakasvatusega toetada, pöördusid nad kestliku põllumajanduse poole – mitte ainult teoorias, vaid julgelt ka te...

(DESCRIPTION IN ENGLISH BELOW) EST Toidu tootmine suures pildis puudutab seda, mida meie kui inimesed sööme, kuid harva arutame, mida meie toit sööb, eriti rääkides taimsest toidust. Anne Biklé on teaduskirjanik ja suurepärane jutustaja, kes hämmastas meid oma kergesti mõistetavate selgitustega mikrobioomide, toitumise ja mullatervise teemadel. Ole hoiatatud, et see saade haarab Sind endasse, nagu...

(DESCRIPTION IN ENGLISH BELOW) EST: Philippe kasvas üles põllumajanduses, nägi selle raskusi ja põgenes nii kaugele kui Austraaliasse – ainult selleks, et lõpuks tagasi jõuda läbi ööklubi Berliinis ja külakese Portugalis. Taastavast põllumajandusest inspireerituna asutas ta Climate Farmers kogukonna, mis toetab põllumehi üleminekul kestlikumatele praktikatele üle Lääne-Euroopa. Alates ürituste kor...

(DESCRIPTION IN ENGLISH BELOW) EST: Kabiinijutud läksid globaalseks! Võtsime tehnika ning seadsime oma kabiini püsti Northern Roots Forumil Tallinnas, Kultuurikatlas. 22. - 23. jaanuar vältel oli meil au ja suurepärane võimalus intervjueerida kõiki üritusel osalenud peaesinejaid, et vestelda meile omases vabas ja mõnusas võtmes taastava põllumajanduse teemadel. Esimeses osas võõrustasime oma kabii...

Taastav põllumajandus on Kabiinijuttude taskuhäälingus olnud alati südamelähedane teema, mistõttu on paslik võõrustada meie 2025. aasta esimeses saates jätkusuutlikule põllumajandusele ja toidutootmisele keskenduva Northern Roots Forumit, et saada parem ülevaade mida ürituselt oodata, kellega kohtuda ning lähemalt vaagida modernse põllumajanduse olemust. Kabiinis on külas Kevili keskkonnajuht ja N...

Aasta 2024 on toidutootjatele pakkunud nii värvikaid olukordi, palju pinget kui ka võite ja kaotusi. Selleks, et nõnda keerukat valdkonda nagu põllumajandus lõppeva aasta lõikes kokku võtta, oleme palunud kabiini kaks agronoomilist superstaari – Anu Riisalu ja Meelis Värniku. Neist esimene tegutseb Väätsa Agros agronoomina ja toob sotsiaalmeedia avarustesse värskust Agronoomianurgas, teist tuntaks...

Toidutootmine Eestis on olenemata uhketest värvilistest masinatest, kõrgtehnoloogilistest lautadest ja võimsatest tarkvaradest peamiselt hallatud lihast ja luust inimeste poolt, kelle tervisest võib lõpuks sõltuda kogu ettevõtmise saatus. Lisaks füüsilisele tervisele on nõnda ettearvamatus valdkonnas nagu põllumajandus oluline hoida hoolt ka enda ja teiste vaimse tervise eest. Mis asjad on vaimse...

Täpselt nagu podcast „Kabiinijutud“ toodab oma sisu, et pakkuda jutuainet nii põllumeestele kui ka põllumajandusest huvi tundvatele inimestele, on meie enda Eesti põlluharijate seas tekkinud sotsiaalmeedia rokkstaarid, kes jäädvustavad ja jagavad oma tegemisi, õnnestumisi ning äpardusi tuhandete jälgijatega nii Eestis kui ka välismaal. Seekordsesse saatesse olemegi kokku kutsunud tõelise Eesti põl...

„Kabiinijutud“ on suur mullasõber ja sel korral on meil au saates võõrustada Eesti oma mullaandurite tootja Paul-Tech tegevjuhti Mikk Plakki. Aitame omalt poolt võimendada mulla häält ja uurime lähemalt, kuidas on põllumehed mullaandurid vastu võtnud, mida head me nende abil teada saame ning kuhu viib tulevik.

Kabiinijutud podcast jätkab jätkusuutlikkuse teemade käsitlemist ning seekord avame juba kolmandat korda oma kabiiniuksed vahekultuuride arutamiseks. Sel korral on külalistooli üle võtnud üks Eesti tuntumaid põllumajandus-suunamudijaid ja Kaarli Agro OÜ peremees Tõnis Soopalu alias Farmer Tõnis, kes jagab meiega oma enda kogemusi vahekultuuride kasvatamisest. Samuti tuleb juttu kolmandat korda toi...

29. augustil korraldab eAgronom taas otsekülvi demopäeva, kus võtavad mõõtu 11 erinevat külvikut. Selleks, et saada demopäevast ja otsekülvamisest veidi rohkem sotti, on sel korral külalismikrofonide taga kohad sisse võtnud Crocus OÜ juht ja põllumeeste ühistu Kevili nõukogu esimees Andres Oopkaup ning vilunud „Kabiinijuttude“ kuulajatele tuttav eAgronomi nõustaja ja otsekülvi demopäeva peakorrald...

Ettevõtluses on üha olulisemaks muutumas süsinikujalajälje vähendamine, mida saab teostada tänu uute tehnoloogiate ja meetodite rakendamisele. Lõviosa süsinikujalajäljest tuleb aga tootmisahela kaugeimatest otstest, mille kontrollimine ja juhtimine on tihti täiesti eraldiseisev väljakutse.

Põllumajandus on möödapääsmatult tehnikamaailm ja tänu uudsetele lahendustele on ka toidutootmisesse jõudnud müstiline tehisintellekt. Kas tegemist on millegagi, mis viib põllumeeste töökohad, või aitab see neil hoopis oma tegevusi optimeerida?

Kes hoiab end uudistega vähegi kursis, nägi aasta algul, kuidas mitme Euroopa riigi põllumehed kogunesid tänavatele, et näidata oma meelsust erinevate probleemide osas. Meie siin kabiinis tahame teada, miks asusid toidutootjad traktoritega maanteid sulgema, sinna põlde rajama ja valitsushooneid „väetama“. Mis sellest kõigest sai?

Naistepäeva erisaates on stuudios ainult naised! Külla oleme kutsunud Baltimaade esimese kaerajoogi tehase Yook juhi Katre Kõvaski. Uurime, kuidas kohalik taimne alternatiivjook valmib, milline on Eesti põllumajanduse sisend kaerajoogi tootmisesse ning saame vastuse küsimusele, kas kaerajook on lehmapiimale konkurent või sõber. Rooli taha on poiste asemel end sisse seadnud Erika Lõhmuste ja Piibe...

Veebruaris 2024 möödub kaks aastat hetkest, mil Venemaa alustas täiemahulist sõda Euroopa suurima viljatootja Ukraina vastu. Kuidas toidutootjad kuulirahe all praegu vastu peavad ja millised on ukrainlaste väljakutsed olukorras, kus rahvas vajab toitmist ning samal ajal on vaja võita sõda? Stuudios võtame vastu sõjablogija Artur Rehi, kes jagab meiega muljeid sõjatandrilt ning räägib oma kokkupuut...

Üks jätkusuutliku viljakasvatuse printsiipidest on loomakasvatuse integreerimine tootmisesse. Et teemast terviklik ülevaade saada, suuname sel korral oma tähelepanu loomakasvataja poole. Enda tegemistest ja kogemustest räägib Airi Külvet Liivimaa Lihaveisest.