Iss doch, was du willst!

Birthday-Special: Meine Learnings aus den letzten vier Jahren Wir feiern vier Jahre Iss doch, was du willst! Podcast – wohoo! In der heutigen Folge geht es um meine Learnings aus den letzten vier Jahren und ich spreche schonungslos ehrlich über meine beruflichen und privaten Herausforderungen im letzten Jahr, was mich zu meiner Businessumstellung bewogen hat, und warum das Thema Abnehmen mehr Raum...

Warum die Rechnung rein theoretisch stimmt, in der praktischen Anwendung aber versagt Gibt es im Iss doch, was du willst! Podcast jetzt seit neuestem Diättipps?! Natürlich nicht, auch wenn der Titel der Episode etwas anderes vermuten lassen könnte. Auch wenn ich gewichtsneutral arbeite und meine Klient:innen zu mir kommen, um Frieden mit dem Essen und ihrem Körper zu schließen, ist die Frage „Nehm...

Wie komplex unsere Gene bestimmen, wie viel wir wiegen Wir leben in einer dickmachenden Umgebung. Als Sündenbock muss häufig die Lebensmittelindustrie herhalten, die sich allen erdenklichen Tricks bedient, damit wir ihren Produkten nur schwer widerstehen können. Und ja, die heutige Umgebung bietet leicht zugängliche, kalorienreiche, nährstoffarme und höchst schmackhafte Lebensmittel. Das ist aber...

Wie komplex unsere Gene bestimmen, wie wir essen „Dann musst du dich halt ein bisschen mehr bewegen und weniger essen!“ – ein Ausspruch, den ich leider viel zu häufig lese oder höre. Laut einer repräsentativen Umfrage von 2018 des Max Planck Instituts halten 78% der Deutschen Dicksein für ein „Verschulden“. Ganz nach dem Motto: Du als dicker Menschen hast „die Leistung", schlank zu sein, „verweige...

Warum Essen aus Langeweile emotional gesteuertes Stressessen ist Fällt es dir schwer, Ruhe auszuhalten? Sagst du Sätze wie „Schlafen kann ich, wenn ich tot bin“, „einfach mal nichts zu tun, kann ich mir nicht leisten“ oder „Faulenzen ist einfach nichts für mich“? Hast du häufig das Gefühl, „funktionieren“ zu müssen? Durch den ständigen Leistungsdruck in unserer Leistungsgesellschaft haben viele Me...

Warum es keinen wissenschaftlichen Beweis für die Übersäuerungstheorie gibt (und ein Basenüberschuss in der Ernährung trotzdem sinnvoll sein kann) Die basische Ernährung basiert auf der Idee, dass bestimmte Lebensmittel nach dem Verzehr eine basische (alkalische) Wirkung im Körper haben, während andere eine saure Wirkung haben. Die Theorie dahinter ist, dass ein zu hoher Anteil an säurebildenden L...

Warum Frühstück wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettelmann ein soziales Konstrukt ist Beim Thema Frühstück gehen die Meinungen weit auseinander. Für die einen ist es die wichtigste Mahlzeit des Tages, die anderen verzichten lieber gleich ganz darauf. Wenn Menschen davon sprechen, das Frühstück auszulassen oder nicht, dann ist das ja oft eine Gesundheitsdebatte. Es...

Was du verlernen darfst, damit du dich dem Konzept der Intuitiven Ernährung wirklich öffnen kannst Die 10 Prinzipien der Intuitiven Ernährung sind wie kleine Zahnräder, die alle ineinandergreifen. Baust du nur eins aus oder legst es still, dann funktioniert die ganze Maschine nicht mehr. Sprich: Intuitives Essen funktioniert nicht, wenn das, was du tust, nicht intuitives Essen ist und du nur denks...

Wie du wirkungsvolle Grenzen setzt und wann Diskussionen nicht sinnvoll sind „Na, bei deiner Figur würde ich mir nochmal überlegen, ob ich das wirklich essen würde…“ Kennst du das? Ungefragte und übergriffige Kommentare zu deinem Essverhalten und deinem Körper? Wenn ich könnte, würde ich das gerne verbieten, aber da sich das wahrscheinlich nicht so schnell ändern wird, dass es Menschen als „normal...

Warum schlanke Menschen nicht denselben Stoffwechsel haben wie Menschen, die Gewicht verloren haben (und warum wir aufhören müssen, Korrelation und Kausalität zu vermischen) Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz a...

Warum emotionales Essen oft nur die Spitze des Eisbergs ist Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspannt und genussvoll sein darf. Im Iss doc...

Warum Mut zum Genuss das Essverhalten (wieder) in Balance bringen kann Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspannt und genussvoll sein darf....

Was mit Körper und Geist passiert, wenn wir Hunger, Appetit und Gelüste unterdrücken Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspannt und genussv...

Warum es sogar sinnvoll sein kann, sich nicht vollständig aufs Essen zu konzentrieren Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspannt und genuss...

Was an den Mythen zum Trinken beim Essen dran ist Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspannt und genussvoll sein darf. Im Iss doch, was du...

Welche gesundheitlichen Vorteile die vegane Ernährung bietet und welche Fallstricke es gibt Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspannt und...

Wie Kinder eine gesunde Beziehung zu Essen entwickeln - Interview Special mit Jasmin Navarro Bühler Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspa...

Wie wahrscheinlich es ist, durch die Intuitive Ernährung Gewicht zu verlieren (und warum es darum gar nicht geht) Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung...

Was ein Glas warmes Wasser auf nüchternen Magen bewirkt Der Iss doch, was du willst! Podcast ist zurück! Im Gepäck habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspannt und genussvoll sein darf. I...

Warum Lebensmittel nicht "gut" oder "schlecht" sind Der Iss doch, was du willst! Podcast ist zurück! Im Gepäck habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache. Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspannt und genussvoll sein darf. Im Is...

Interview mit Svenja Gräfen @gehraven Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. In dieser Episode spreche ich mit Svenja Gräfen. Svenja ist Autor in, Lektor in, Kreativ-Coach und Moderator*in. In ihrem Buch “Radikale Selbstfürsorge jetzt!” beleuchtet Sven...

Interview mit Frédéric Letzner @frederic.letzner.official Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. Content Note: Essstörung, selbstverletzendes Verhalten, stigmatisierende Sprache Mein Interviewpartner heute ist Frédéric Letzner. Frédéric ist Speaker für...

Interview mit Dr. Jennifer Schmidt @karriereweg.wissenschaft Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. Meine Interviewpartnerin heute ist Dr. Jennifer Schmidt. Jennifer ist Psychologin, Wissenschaftlerin und Coach, außerdem unterstützt sie angehende Wisse...

Interview mit Dr. Elisabeth Lechner von @femsista Im Iss doch, was du willst! Podcast geht es in dieser Staffel um die interessanten, wissenswerten und bewegenden Themen meiner Gäst:innen, die in ausführlichen Interviews zu Wort kommen. Bühne frei im wahrsten Sinne des Wortes, denn was auch neu ist: Den Podcast gibt es ab sofort auch als Video-Podcast auf YouTube zu sehen. Meine Interviewpartnerin...

Eine Frage, 30 inspirierende Antworten Content Note: Zahlen, Diät, essgestörtes Verhalten Heute habe ich nicht eine Gäst:in im Podcast, sondern es kommen ganz viele Menschen zu Wort, die mich auf meiner Reise zur intuitiven Esserin und zu mehr Körperfrieden inspiriert haben. Ich habe ihnen die Frage gestellt: “Was hat dir dabei geholfen, deinen Körper zu akzeptieren?” Heraus kam ein bunter Blumens...