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SAMEDI 28 OCTOBRE 2023 Etienne Simonis - Domaine Etienne Simonis (Alsace)   Fils et petit-fils de vigneron, Etienne beigne depuis toujours dans le monde viticole. C’est donc tout naturellement qu’il décide en 1996, de reprendre le domaine familial à la suite du départ en retraite de René, son père. Situé entre Kaysersberg et Colmar, il cultive aujourd’hui aux côtés de Katia, son épouse, 7 ha de vi...

DIMANCHE 22 OCTOBRE 2023 Jean-Baptiste Aulombard - Maison Hérout (Normandie)   Fondée en 1946 à Auver en Normandie, la Maison Hérout est pionnière dans la production cidricole d’excellence avec des vergers en Bio depuis 1970. En 2016, la maison est à l’origine de la création de l’AOP Cotentin par l’INAO valorisant ainsi le savoir-faire normand. Amoureux de la région, Jean-Baptiste et ses amis d’en...

SAMEDI 21 OCTOBRE 2023 Antoine de la Farge - Domaines Antoine de la Farge (Val de Loire)   C’est au cœur du Val de Loire que les vignes du Domaine de La Farge se transmettent de générations en générations. Petit-fils de l’un des pères fondateurs de l’appellation Menetou-Salon, Antoine grandit au milieu du domaine familial situé près de Bourges et se passionne pour le commerce du vin. Ambitieux et...

DIMANCHE 15 OCTOBRE 2023 Matthieu Bordes - Château Lagrange (Bordeaux)   Propriété du groupe Suntory depuis 1983, le domaine de 56 ha, situé à Saint-Julien, s’inscrit dans une démarche de viticulture avant-gardiste et respectueuse de la biodiversité. C’est en 2006 que Matthieu, fort de ses expériences dans de nombreuses propriétés viticoles, est nommé à la direction générale du domaine. Il s’attac...

SAMEDI 14 OCTOBRE 2023 Lorraine Oddo - Domaine du Vallon des Glauges (Provence)   C’est en 2015, que Lorraine et son père Pascale décident de se lancer dans l’aventure viticole portée par l’envie de construire un projet ensemble. Projet fondateur de la famille Oddo, le Domaine du Vallon des Glauges s'étend sur un territoire majestueux et sauvage niché au cœur du Massif des Alpilles. Alliant modern...

DIMANCHE 08 OCTOBRE 2023 Philippe Chandon Moet - Château de Ferrand (Bordeaux) Propriété historique de Saint-Emilion, les origines du Château de Ferrand remontent au début du 18e siècle. Fondé en 1702 par Elie de de Bétoulaud, le Château est aujourd’hui la propriété de la famille Bich depuis 1977. C’est en 2005 que Pauline Bich se lance dans cette grande aventure en succédant à son père aux côtés...

SAMEDI 07 OCTOBRE 2023 Catherine Vincent - Château La Croix Martelle (Languedoc) Passionnés depuis toujours par le monde viticole, c’est en 2010 que Catherine et Michel Vincent, son mari, décident de reprendre le Château La Croix Martelle. Situé à Siran au cœur de l’Appellation Minervois la Livinière, le domaine exploite 16 ha de vignes conduit en Agriculture Biologique depuis plus de 20 ans. Néo-...

DIMANCHE 01 OCTOBRE 2023 Masrour Makaremi - Cyrhus (Sud-Ouest)  C’est à Montravel, entre Bergerac et Saint-Emilion que se trouve le vignoble confidentiel de Cyrhus. En 2010, Masrour, originaire d’Iran, se lance le pari fou de créer un vin de France aux sources du vin perse. A travers ce vignoble de 2 ha, Masrour rend hommage à ses origines et contribue à la renaissance de la culture perse, berceau...

SAMEDI 30 SEPTEMBRE 2023 Pascal Lenzi - Domaine de Richeaume (Provence)   Situé au pied de la montagne Sainte-Victoire, l’histoire du Domaine de Richeaume remonte en 1972, lorsque Henning Hoesch, professeur à Yale décide de quitter les Etats-Unis pour acheter un domaine viticole. C’est en 2017, après avoir sillonné les vignobles du monde entier, que Pascal rejoint l’aventure du Domaine de Richeaum...

DIMANCHE 24 SEPTEMBRE 2023 Christine Saffray et Julien Brunel - Cidrerie L'Aubinière (Bretagne)   En 2017, Christine et Julien, issus tous les deux d’un cursus universitaire de Master en biologie végétale, se lancent le pari fou de reprendre le verger et la ferme familiale de Christine. Située en plein cœur du village de Janzé, la cidrerie exploite 12 ha de vergers conduits en Agriculture Biologiq...

SAMEDI 23 SEPTEMBRE 2023 Caroline Teycheney - Vignobles Jade (Bordeaux)   L’histoire des Vignobles Jade débute en 1837 lorsque Pierre Roux fait l’acquisition de quelques parcelles de vignes à Montussan. Six générations plus tard, Caroline et son père, Patrick Teycheney, coordonnent la production des Vignobles Jade de 32 ha, dispersés sur 4 propriétés. Mêlant tradition et innovation, les Vignobles...

DIMANCHE 17 SEPTEMBRE 2023 Benoît Amirault - Domaine Yannick Amirault (Val de Loire)   L’histoire du Domaine Yannick Amirault débute en 1936, lorsqu’Eugène Amirault décide de reprendre les 3,4 ha de vignes de son grand-père. Située sur la rive droite de la Loire, c’est aujourd’hui Benoît, qui a repris les rênes de la propriété familiale. Véritable pionnier de la viticulture biologique dans la régi...

SAMEDI 16 SEPTEMBRE 2023  Fabien Revol - Domaine de Brau (Languedoc)   C’est en 2020 que Fabien et Guillaume Mauffrey, deux amis passionnés de vin, décident de racheter un domaine en plein cœur de l’Occitanie. Situé sur les hauteurs de la seigneurie de Villemoustaussou, le domaine de Brau exploite 41 ha, dont 28 ha plantés certifié bio depuis 1989. Le domaine n’hésite pas à bousculer les codes et...

DIMANCHE 10 SEPTEMBRE 2023 Benjamin Le Berre - Maison Moillard (Bourgogne)   Située sur la Route des Grands Crus de Bourgogne, la prestigieuse Maison Moillard est une véritable institution à Nuits-Saint-Georges depuis 1850. Les siècles suivants ont servi aux familles Moillard, Thomas-Moillard et Moillard-Grivot de bâtir la réputation de la maison notamment grâce à leur domaine de 10 hectares et le...

SAMEDI 09 SEPTEMBRE 2023 Pierre-Alain Fresquet - Famille d’Exéa (Languedoc)   La Famille d’Exéa fait partie du paysage du Languedoc depuis 1803, lorsque Jean-Barthélémy d’Exéa fait l’acquisition des 4 propriétés voisines : le Château de Sérame, le Château d’Argens, le Château Tour de Montrabech et l’Abbatiale de Leingoust. Portée par une démarche humaine et environnementale, la Famille d’Exéa est...

DIMANCHE 03 SEPTEMBRE 2023 Romain Schneider - Château de Pizay (Beaujolais)   Le Château de Pizay fait partie du patrimoine historique des vins du Beaujolais. Depuis 1030, la seigneurie Pizay s’attache à produire des vins puissants, charnus et généreux. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 80 ha de vignes. C’est aujourd’hui, Romain qui assure la direction du domaine et la production de vins fins qui...

SAMEDI 02 SEPTEMBRE 2023  Christelle Betton - Domaine Christelle Betton (Vallée du Rhône)   Situé dans la Vallée du Rhône septentrionale sur les appellations Hermitage et Crozes Hermitage, le domaine Christelle Betton exploite un peu plus de 6 ha de vignes dans le respect des sols et de l’environnement. Vigneronne autodidacte et passionnée, Christelle élabore 5 cuvées grâce à la vinification et l’...

DIMANCHE 09 JUILLET 2023 Pierre Picot - Domaine du Chaillot (Val de Loire)   Pierre ne s’était pas destiné au monde du vin. Après ses études, il décide de reprendre l'exploitation céréalière de ses parents mais il réalise rapidement que le sens de son travail ne réside pas là. Son amour pour la terre et son désir d'explorer de nouveaux horizons le poussent à créer son propre domaine viticole au cœ...

SAMEDI 08 JUILLET 2023 Marine Descombe - Château de Pougelon (Beaujolais)   Tout commence en 1905 lorsque la famille Descombe décide de créer un domaine au pied du Mont Brouilly dans le Beaujolais. C’est aujourd’hui Marine et François, son frère qui ont repris les rênes de l’entreprise familiale, représentant ainsi la 5ème génération. Grâce à leur passion pour la terre et la vigne, ils offrent des...

DIMANCHE 02 JUILLET 2023 Pierre Fabre - Château Mont-Redon (Vallée du Rhône)   Situé au cœur de la Vallée du Rhône, le Château Mont-Redon est l’un des domaines les plus anciens de Châteauneuf-du-Pape. Son histoire remonte à 1923, lorsque le château a entrepris la reconstruction de son vignoble. Le domaine a connu depuis une belle expansion, s'étendant aujourd'hui sur 100 hectares de vignes, ce qui...

SAMEDI 01 JUILLET 2023 François-Xavier Maroteaux - Château Branaire-Ducru (Bordeaux)   L’histoire du Château Branaire-Ducru débute en 1680 lorsque Jean-Baptiste Braneyre décide de créer son domaine au cœur de l’Appellation Saint-Julien à Bordeaux. Acquis en 1988 par la famille Maroteaux, c’est aujourd’hui François Xavier qui est à la tête de la propriété depuis 2017. Classé Quatrième Grand Cru au...

DIMANCHE 25 JUIN 2023 Mathieu Sabbagh - Distillerie Sab’s (Bourgogne)   Grand amateur de spiritueux, Mathieu a travaillé aux quatre coins du monde. En 2017, il décide de tout quitter pour vivre de sa passion et ainsi exercer son savoir-faire en assemblage et affinage des eaux-de-vie. Situé à Beaune, il acquiert en 2018 une des dernières distilleries familiales pratiquant le métier de bouilleur amb...

SAMEDI 24 JUIN 2023 Jean Triaud - Domaines Henri Martin (Bordeaux)  Issu d’une famille de vignerons présente dans le Médoc depuis plus de trois siècles, Henri Martin est depuis toujours passionné par le monde du vin. Déterminé dans l’âme, il crée le Château Gloria avec l’ambition de mettre en lumière le vignoble de Saint-Julien. Au fil des années, la famille Martin acquiert d’autres propriétés pre...

DIMANCHE 18 JUIN 2023 Mee Godard - Domaine Mee Godard (Beaujolais)   Œnologue de formation, c’est après avoir endossé le rôle d’agent commercial en Bourgogne elle décide de tout quitter pour vivre son rêve : celui de produire ses propres vins. Et c’est en 2013 qu’elle saute le pas et s’installe à Morgon dans le Beaujolais, une région qu’elle apprécie tout particulièrement pour la beauté de ses pay...

SAMEDI 17 JUIN 2023 Vianney de Tastes - Château Soucherie (Val de Loire)   Niché au cœur du Val de Loire près d’Angers, le Château Soucherie est un lieu chargé d’histoire. C’est aujourd’hui Vianney qui dirige le domaine viticole historique de 28 ha repartis sur trois sites d’exception et en conversion bio depuis 2019. Il produit avec l’aide de son équipe des vins d’exception en Appellation Anjou,...