Innen 2030 med Hanne-Lene

Live fra Arendalsuka! Ole Robert Reitan om: Salg av kjøtt med tap, konkurransevilkårene i matbransjen, ansvaret for bærekraft i matbutikker og ikke minst gjør vi noen spennende planer om å endre hele dagligvarebransjen ved å få riktige folk i samme rom. En veldig spennende episode for alle som er opptatt av mat, kostråd, kosthold, matsvinn og matpriser. Full disclosure, jeg jobber med Narvesen og...

Live fra Arendalsuka! Inneholder reklame for egne produkter. Velkommen til en prat om noe av det folk etterlyser aller mest, nemlig sunnere mat på farten! Hvordan kan vi klare å utkonkurrere pølsa? Hvorfor er det bare usunn mat i kioskene på sykehusene? Hva er planen til Narvesen for at vi som kunder skal spise grønnere, sunnere og mer bærekraftig?? Hvordan har vi utviklet produkter som nå er i bu...

Endelig er kostrådene lansert og Hanne-Lene tok en prat med Linda Granlund fra Helsedirektoratet rett etter lanseringen av kostrådene i Arendal. Velkommen til en skikkelig interessant prat med mye latter og lave skuldre live fra Arendalsuka. I tillegg til Helsedirektoratet er også AI spesialist og bestselgende forfatter av boken "Maskiner som tenker" Inga Strümke gjest, og det blir en knallfin pra...

“Hytta” er faktisk 500.000 steder i Norge, men har vi gått fra hyttekultur til hytteskam? For burde vi egentlig skamme oss for å dra på hytta? Denne uken har Hanne-Lene med seg Anja Bakken-Riise for å få å snakke om norsk hyttekultur! Anja er leder av miljøorganisasjonen Framtiden i våre hender, og denne uken diskuterer de hvorfor hytter kan være et miljøproblem. Og holder det at de som har hytte...

Få ting har vært like mye debattert det siste året som kostrådene*! Denne uken har Hanne-Lene med seg sjefen i Helsedirektoratet Linda Granlund for å snakke om nettopp dette, og ikke minst forsøke å få svar på hvilke nye kostråd vi får i 2024.! For hvor mye mer grønt og fisk burde vi egentlig spise? Hvilke råd er det konflikt om? Hvorfor er klima ikke en del av rådene? Hva med ultraprosessert? Og...

Denne episoden bør alle som bryr seg om landbruk , selvforsyning, kjøtt, bondens inntekt og generelt mat høre! Denne uken har Hanne-Lene med seg Tor Jacob Solberg, leder i Bonde- og Småbrukarlaget! Blir det krangling eller er de egentlig veldig enige? I episoden diskuteres blant annet: Bør vi spise så mye kjøtt i Norge som vi gjør i dag?  Hva slags landbruk bør vi ha?  Hvor mye import ha...

Klinisk ernæringsforsker Jacob Juel Christensen er på besøk, og vi snakker om:.  Er rent rødt kjøtt like skadelig som bearbeidet kjøtt? Hva med hvitt kjøtt og vilt? Ultraprosessert mat og kostråd Er carnivore en trygg diett? … og ikke minst: Hvordan kan man vite at en ernæringsstudie er god nok? - - -  I denne serien skal vi ta for oss ett og ett tema om fremtidens forbruk og kosthold. M...

Endelig er INNEN 2030 tilgjengelig gratis på alle plattformer! Podkasten som er ledet av en av Norges fremste bærekraftsformidlere og matdebattanter; Hanne-Lene Dahlgren. Klima- og miljøminister Andreas Bjelland Eriksen er på besøk og de snakker om hvordan regjeringen planlegger at vi skal nå klimamålene.  Hva mener ministeren om kjøttskatt?  Hvorfor har vi ikke lyntog i Norge?&nbsp...

I 4 uker har Mira Kahn og familien spist vegetarisk, i en søken etter å bli mer vegetarentusiastiske enn de var. Har hun blitt overbevist? Vi svarer på lytterspørsmål om hva Mira har lært, har hun fått noen nye favorittretter, vi snakker om hvordan man skal oppføre seg som veggis på besøk og ikke minst hører vi hva planen til Mira er å spise fremover! Synes du at utfordringen er noe mange fler bør...

Mira har endelig fått teken på dette vegetargreiene, og synes til og med det kan være gøy å lage middag! Hanne-Lene gir et knalltips på god middag, og vi snakker om dyrevelferd og appen Dyrevennlig. Dyrvennlig appen finner du her: Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=no.dyrevern.dyrevennlig Apple: https://apps.apple.com/no/app/dyrevennlig/id1532384997?l=nb Vil du være med på utfo...

Mira velger hele siste ukesmeny, Hanne-Lene forteller hvordan hun holder kjøleskapet fullt og er egentlig økologisk bedre? Vil du være med på utfordringen og få ukesmenyene tilsendt, nå er nesten 4000 med på denne vegetarentusiastiske reisen! Gå til hannelene.no/utfordring og meld deg på, du velger selv hvor mange dager i uken du vil følge menyen, og det er helt gratis! https://www.instagram.com/h...

Mira er sliten av oppskrifter, kjøleskapet er tomt og vi snakker om hvordan i huleste man egentlig kan få i seg fem om dagen!? Mira har også fått kake på døren av @cakesistersoslo Vil du være med på utfordringen og få ukesmenyene tilsendt, nå er nesten 4000 med på denne vegetarentusiastiske reisen! Gå til hannelene.no/utfordring og meld deg på, du velger selv hvor mange dager i uken du vil følge m...

Uke 3! Vi er halvveis i utfordringen, og Mira er fremdeles positiv, og har blitt veldig glad i en spesifikk havremelk. Denne uken har barna til både Hanne-Lene og Mira valgt retter, pluss mannen til Hanne-Lene. Ukens tema er fordøyelse! Vil du være med på utfordringen og få ukesmenyene tilsendt, nå er nesten 4000 med på denne vegetarentusiastiske reisen! Gå til hannelene.no/utfordring og meld deg...

Endelig har Mira og familien funnet en rett hele familien gir toppscore, Mira spiser vegetar på besøk og vi snakker om kjøttelskende menn, og hvordan man kan få de med på å spise mer grønt. Vil du være med på utfordringen og få ukesmenyene tilsendt, nå er nesten 4000 med på denne vegetarentusiastiske reisen! Gå til hannelene.no/utfordring og meld deg på, du velger selv hvor mange dager i uken du v...

Klart for ny ukesmeny! Etter en litt vanskelig start med mye midt-på-treet karakterer fra familien skal vi i gang med en ny uke, hvor Hanne-Lene har lært litt mer av hva familien liker, og forsøker å tilpasse. Ukens spørsmål handler rett og slett om promp! Vil du være med på utfordringen og få ukesmenyene tilsendt, nå er nesten 4000 med på denne vegetarentusiastiske reisen! Gå til hannelene.no/utf...

For en start "Kan Mira bli vegetarentusiast" har hatt. Hanne-Lene er ikke fornøyd, Mira er håpefull og vi snakker det de har laget første uka, pluss ukens spørsmål om kresne barn! Vil du være med på utfordringen og få ukesmenyene tilsendt? Gå til hannelene.no/utfordring og meld deg på, du velger selv hvor mange dager i uken du vil følge menyen, og det er helt gratis! https://www.instagram.com/hann...

I andre episode av "Kan Mira bli vegetarentusiast" har vi kommet til presentasjonen av første ukesmeny! Mira er forsiktig optimistisk før vi starter, men blir allerede litt skeptisk på den første retten. Hanne-Lene forsøker å overbevise om at alle rettene er valgt ut fordi de er utrolig populære, og at de bare må tørre å gi de en sjanse. Blir Mira overbevist, eller får hele prosjektet en skikkelig...

I denne utfordringen skal Mira Kahn, kjent fra mamma jobber, prøve seg som vegetarentusiast i hele 4 uker! Hver uke får hun en ny meny med vegetarretter som hun og familien skal følge. Vil det bli katastrofe? Vil de smugspise salami? Vil den kresne eldste sønnen og Mira selv klare å bli mette, og ikke minst: Kan de finne så mye matglede at de blir vegetarentusiaster? Du kan være med helt gratis, b...

Nå kommer en helt ny underserie, nemlig "Kan Mira bli vegetarentusiast?"! I denne serien skal hun utfordre en helt vanlig familie, som ikke er vant til vegetarmat, til å spise helt vegetarisk i 4 uker. Mira Kahn, kjent fra den populære podkasten “Mamma jobber” er hennes første forskningsprosjekt og målet er å se hvor vegetarentusiastisk Mira kan bli og ikke minst familien hennes!   DU kan ogs...

SESONGAVSLUTNING // Den mest etterspurte gjesten kommer i dagens episode, nemlig mannen min Anders. Hva er hans syn på vegetarentusiasme? Hva sier "gutta" om han ikke spiser biff, og drar han på McDonalds i smug? En ærlig og ufiltrert episode som har vært den absolutt rareste å spille inn hittil Sesongens siste episode, håper du liker den og gir meg feedback i podspilleren din om du vil ha fl...

Emilie Nereng, fremdeles ganske godt kjent som “Voe”, er nå en av Norges største matprofiler under navnet @emilienutrition på Instagram. Hun er en av poddens mest ønskede gjester, og i denne samtalen snakker vi om hennes reise fra et utseendefokus til et ernæringsfokus, hva hun spiser selv og ikke minst så nerder vi litt over vår felles elsk for grønnsaker. Sist men ikke minst så har vi en ingredi...

Reklamemannen og klimaforkjemper Petter Gulli har skrevet boken HÅP - en praktisk guide for klimaoptimister. I denne samtalen snakker vi om det å være klimaforkjemper uten å leve i et telt i skogen og lage suppe av granskudd og hvorfor det er behov for at de voksne (aka politikerne) tar krisen på alvor. Du får også 10 gode nyheter for det grønne skiftet, pannekaketeorien og mye annet snacks i denn...

Mageproblemer kommer i mange varianter, og mange mener de må holde seg unna alt fra gluten til hvitløk og frukt for å ha normal fordøyelse og ingen plager. Men hva sier egentlig de som jobber med dette? Hva er vanlige mageplager og hva er ikke vanlig? Har alle et snev av irritabel tarm, eller er det kun jenter i tyveårene? Hvor mye er det egentlig vanlig å prompe? Og hva bør man gjøre om man miste...

Hva spiser man om man skal løpe fort, løfte tungt og smile til livet som Yngvar Andersen gjør. I denne epsioden forteller Yngvar hvordan han og hans familie (3 barn under 9 år!) løser maten hjemme hos de, og hvordan han selv holder seg i god form med mat og trening. Yngvar byr på masse konkrete tips, og jeg ble kjempeinspirert! Håper du vil digge denne! Relevante linker for denne episoden: https:/...

Velkommen til en utrolig lærerik episode med en av Norges mest kjente veganere! Hvorfor er man veganer, er ikke det litt ekstremt? Hvorfor er honning, fisk, ull og dyreparker noe en veganer ikke vil bruke penger på? Samuel Rostøl er en utrolig reflektert fyr som kun har vært veganer i 5 år. Hvorfor ble han det, og hva er det vanskelige med det? Sørger han over maten han ikke spiser lengre? De...