Ingefær

Inger i Dubai er et kjent navn for de aller fleste av oss. Hun bor i Dubai sammen med sin ektemann Ian og datteren Kaia som snart er ett år. Inger blogger, instagrammer og snapchatter om trening, mat, seg selv og datteren og har hele 117 000 følgere på Instagram. Da jeg snakket med henne sist hadde hun 50 000 følgere. Det eksploderte da hun tok video av seg selv mens hun gjorde pullups som høygrav...

Hva tenker du om mat så ofte blir redusert til et middel for å oppnå et mål? Spis deg sterk. Spis deg frisk og sunn og glad og lykkelig og gravid og sånn at håret vokser ut om du er skalla. Husk å spise sånn at du får i deg nok jod, k2, vitamin d, fiber, karbohydrater eller fett. Spis mindre, spis hver tredje time, ikke spis frokost, og så videre og så videre. Hva med å bare spise digg mat fordi d...

Mat for barn er kjempeviktig, sier Margit Vea. Det påvirker helsen resten av livet. Mat er også viktig for livskvaliteten, sosialt og kulturelt. Margit anbefaler å lage så mye av maten som mulig av fra bunn og at foreldre må stole på seg selv mer enn industrien. Hun møter nemlig stadig vekk foreldre som er bekymret over at barna ikke får i seg nok næringsstoffer om de lager maten selv. Vi snakker...

Jeg synes indre dialog er utrolig fascinerende. Er du ikke enig? Vi går alle rundt og snakker til oss selv. Hvem er det som snakker? Hvem blir snakket til? Mange av oss er ikke klar over at vi konstant snakker til oss selv, langt mindre er vi klar over hva slags ord vi bruker. I episode 6 av Ingefær podcast snakket jeg med Helene Drage. Hun påpekte at mange av oss sier ting til oss selv vi aldri v...

Onsdag 28. september snakket Børge Fagerli og jeg om SÅ mye spennende foran et lydhørt og engasjert publikum på Eldorado bokhandel. Det er alltid gøy å ha Børge på Ingefær. Han er en kunnskapsrik og engasjert mann som øser raust av kunnskapen sin. Akkurat som sist gang han gjestet Ingefær kunne jeg stilt ham spørsmål i timesvis. Etter endt podcastopptak fikk publikum mulighet til å stille spørsmål...

Kari og jeg har kjent hverandre siden det første året på videregående. Det betyr mer enn halve livet med vennskap. Hun er fadder for Fie og en person jeg vet alltid vil være der for meg om det skulle være noe. For tre år siden fikk Kari brystkreft. Hun jobber med film og samboeren er fotograf. De bestemte seg raskt for å filme prosessen og ukentlig ta bilde av Kari. Nå er bildene blitt til en utst...

Ønsket om å bli gravid og få barn er veldig sterkt for mange. Selv husker jeg det som et nesten altoppslukende sug i magen: nå vil jeg ha barn! Jeg har vært ekstremt heldig: begge mine jenter ble til på første forsøk. Men mange er ikke så heldige, og for noen tar det å bli mamma og pappa mye lengre tid enn det de ønsker. Og noen får ikke oppleve det. Jeg håper denne episoden gir noen gode råd og t...

I intervjuet forteller Kristine at hun alltid har vært redd for å gå utenfor de trygge rammene som var satt, men likevel valgte hun å si opp jobben sin som controller da hun var gravid for å satse på bloggen sin. Det synes jeg beskriver Kristine godt: hun er tøff, åpen, jordnær og redelig. I tillegg synes jeg hun har en skikkelig fin stemme. Kristine er også en søtmums, hun angrer aldri på at hun...

Dette intervjuet har jeg gledet meg til å dele! Jeg synes nemlig det er SÅ spennende med forskning på matkultur og matvaner. Vi er alle unike individer, men likevel beveger vi oss i flokk. Annechen Bugge er kanskje Norges fremste forsker på nordmenns matvaner. Hun tok doktorgraden i sosiologi med oppgaven "Middag: en sosiologisk analyse av den norske middagspraksis", og er forfatter av en rekke pu...

Med om lag 40 000 besøkende i uken, 61 000 følgere på Facebookpagen og nesten 18 000 følgere på Instagram er det klart at Desiree har påvirkningskraft. Hun legger ut to innlegg daglig på bloggen, har ulike vektnedgangskurs på nett og jobber litt som treningsinstruktør på si. Det er flere lyttere som har ønsket Desiree som gjest på Ingefær. Selv hadde jeg lyst til å snakke med henne siden hun har e...

Silje Landevåg startet for syv år siden en GetInspired.no, som selger treningstøy og sporty klær til jenter. De første årene var ikke akkurat lukrative, men plutselig snudde det og i år er målet å selge for over 100 millioner kroner (og de ligger godt an). Silje vet å sette seg hårete mål og jobbe hardt for å oppnå dem. Men hun trener også jevnlig og har to døtre på 4 og 1 år. På episoden snakker...

Sunn Fornuft-plakaten er en samling retningslinjer som bloggere kan ha i bakhodet når vi skriver om kosthold og trening. Pressen har Vær varsom-plakaten som journalister skal følge. Vi som bloggere, og kanskje særlig bloggere med mange tusen lesere, har stor påvirkningskraft. Det er jo påvirkningskraften som gjør at bloggere tjener penger. Spiseforstyrrelser er den vanligste psykiske lidelsen blan...

Jørgine er tobarnsmammaen som ble verdenskjent da hun postet video av hvordan hun trente med sin daværende babysønn Sokrates, som var en skikkelig klegg. Med ett fikk hun tusenvis av nye følgere på Instagram, hun startet en blogg og etter hvert flyttet hun fra Ålesund til Oslo og traff mannen i sitt liv, Morten. Nå har hun over 265 000 følgere på Instagram og er blant annet sponset av Reebok, hun...

I episode 29 av Ingefær podcast snakker jeg med kiropraktorene, samboerparet og eierne av butikken Naturlig Liv om deres helsereise. Jeg har kjent Kim og Therese i flere år og slutter aldri å bli overrasket over deres engasjement og prosjekter rundt mat. En lattermild, inspirerende og lærerik episode, om jeg kan si det selv! Vi snakker blant annet om Hvorfor de kjøper julismør og smør rett fra set...

Kathrine Aspaas er forfatter av bøkene Raushetens tid og Rosa punk, foredragsholder og vært kommentator og journalist i en årreke i Aftenposten tidligere. I episoden snakker vi blant annet om Serien skam Hva skam egentlig er, hvorfor vi skammer oss og hva vi kan gjøre med det Skam vs skyld Viktigheten av å anerkjenne og godta egne følelser (for følelser er en beskjed - og det skal jeg skrive om sn...

Marit Røttingsnes Westlie, bedre kjent som Fru Timian , er populær matblogger, foredragsholder og forfatter av hele ni kokebøker. Boken hennes Fru Timians beste sommermat , som ble utgitt i fjor, kom i et opplag på hele 23 000 bøker. Hvem andre enn Fru Timian kan derfor snakke om sunn og smakfull sommermat på Ingefær podcast? Fru Timian og jeg snakker blant annet om Hva sommermat er Hvorfor hun br...

Anne Mæhlum og Nina Dreyer Hensley er to av tre forfattere bak den nyutgitte boken Fra naturens spiskammer . Boken inneholder 54 nyttevekster og 89 oppskrifter og er så utrolig fin! I skrivende stund drikker jeg løvetannte fra løvetann jeg plukket mens jentene var på lekeplassen. Vi snakker blant annet om Hvorfor lage en bok om spiselige, ville vekster Hvordan man starter å plukke Hvorfor det å pl...

Det er tredje gang vi tar opp temaet barn og mat på Ingefær, og det blir nok ikke den siste gangen. Dette er et tema som står mitt hjerte nær og som er så inmari viktig. Jeg håper temaet blir formidlet på en inspirerende, forsiktig og ikke-sårende måte. Malin Bruset er naprapat, kostholdsrådgiver og tobarnsmamma og har nylig gitt ut boken Den lille barnematbibelen . Boken er skrevet i samarbeid me...

Siden Ingvild sa opp sin faste jobb for fire år siden har hun rukket å bli sommelier og i ferd med å ta diploma-utdannelsen, gi ut tre bestselgende bøker om vin og bobler, blitt nominert til Brageprisen, vinspalten hennes i blant annet A-magasinet når over en millioner lesere ukentlig, hun holder foredrag og kurs og har nylig reist jorden rundt ett år med hele familien for å forstå vin enda bedre....

I boken Why zebras don't get ulcers skriver biologen Robert M. Sapolsky at kronisk stress kan være farlig for oss mennesker. Vi er en av de få artene som er kronisk stresset. Sebraen, for eksempel, opplever akutt stress når løven er på jakt, men når faren er over slapper de av og spiser litt til. Vi mennesker derimot, kan være så stresset, så stresset. Vi kan stresse over jobb. Karriere. Barna vår...

Onsdag 27. april hadde Gry Hammer og jeg på Eldorado Bokhandel iOslo opptak av Ingefær episode 22 med publikum tilstede. Det varveldig gøy - og er noe jeg skal gjenta garantert! Publikum fikk itillegg til å høre samtalen mellom Gry og meg mulighet til å stillespørsmål etter at opptaket var ferdig og til å få surdeigsstarterav Gry. Temaer Gry og jeg snakket om var blantannet Hvordan veien har blitt...

Kristin Holte begynte med CrossFit i 2012. To år senere kvalifiserte hun seg til CrossFit Games, som er VM i CrossFit. Det er, for å si det mildt, en helt fantastisk prestasjon. Nå har hun kvalifisert seg til Regionals (=EM) og har som mål å komme til Games for tredje år på rad. Kristin Holte og jeg snakker om CrossFit og også Hennes aktive barndom som datter av en far som har vært i OL (langrenn)...

Styrkecoach, gründer, blogger, tidliger bodyfitnessutøver og mamma Silje Mariela snakker i episode 20 av Ingefær åpent om kropp, trening og kontroll - og hvordan livet hennes endret seg da hun ble mamma til lille Aron og kroppen nektet å la henne komme i superform på kun 12 uker etter fødselen. Vi snakker også om Siljes reise fra bodyfitnessutøver til helsefrik til å ha en mer balansert holdning "...

Børge Fagerli er et kjent navn for mange i kostholds- og kanskje særlig treningsverdenen. Børge er mannen bak begrepene som Biorytmisk Kosthold (tidligere biorytmedietten), Myo-reps, han foreleser ved AFPT, har skrevet et vell av artikler både for hvermansen og mer akademiske og har coachet både fitnessutøvere og toppidrettsutøvere til pallplass og vanlige mennesker til bedre helse. På Ingefær epi...

Noe av det gøyeste med å ha egen podcast er å snakke med alle disse spennende menneskene som er der ute! Lasse Tufte er en av dem. I episode 18 av Ingefær snakker Lasse og jeg blant annet om: Lasses treningsbakgrunn, treningshistorie og hvordan han trener nå Viktigheten av treningsglede At han egentlig ikke er så glad i mat Hvordan tufteparkene ble til, hvorfor de er som de er og hvorfor de har bl...