Norman Stark
IM HERZEN HOTEL
Im Video-Podcast IM HERZEN HOTEL spricht Host Norman Stark über das, was die Hotellerie bewegt: über Menschen, Haltung, Unternehmertum, Veränderungen, Chancen und die vielen kleinen und großen Themen, die Hotels jeden Tag beschäftigen. Manchmal alleine, manchmal mit spannenden Persönlichkeiten aus der Branche. In den Solo-Folgen teilt Norman Gedanken, Erfahrungen und Impulse aus der Hotelwelt. In den Gesprächen erzählen Gäste von ihrem Werdegang, ihren Learnings, Herausforderungen und davon, was sie auf ihrem Weg geprägt hat. Norman Stark – der Hotelmaxxer – ist Gründer der STARK HOTELBERATUNG...
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Episodes
Marcus Fränkle: 20 Jahre Geschäftsführer, Franken-Kredit, Krisen, Führung und moderne Hotellerie 22.07.2026 1:25:00
In dieser Folge spreche ich mit Marcus Fränkle über fast 20 Jahre als Geschäftsführer des Hotels Der Blaue Reiter, die Herausforderungen der Privathotellerie und die Frage, wie sich unsere Branche in Zukunft verändern wird. Marcus gibt Einblicke in seinen persönlichen Weg, seine Erfahrungen als Hotelier und Geschäftsführer und die Entscheidungen, die notwendig sind, um ein Hotel langfristig erfolg...
Julia Schröder: Karrierewege, Hoteltechnologie, Storytelling und das Leben im Paradies 14.07.2026 1:35:23
In dieser Folge spreche ich mit Julia Schröder über ihren Weg durch die Hotellerie, internationale Erfahrungen, Sales, Hoteltechnologie und die Frage, was erfolgreiche Gästekommunikation heute ausmacht. Julia erzählt von ihren beruflichen Stationen, ihrem Leben in London und den Herausforderungen, die mit Veränderungen, neuen Ländern und mutigen Karriereentscheidungen verbunden sind. Wir sprechen...
Maximilian Voß: Bewertungen, KI, Sichtbarkeit und die Macht der Sterne 09.06.2026 51:20
In dieser Folge spreche ich mit Maximilian Voß – Gründer von TrustDino – über Bewertungsmanagement, Sichtbarkeit, KI und den Aufbau eines erfolgreichen SaaS-Unternehmens. Max erzählt, wie TrustDino entstanden ist, warum Bewertungen heute weit mehr sind als nur ein nettes Feedback und wie Betriebe ihre Online-Sichtbarkeit gezielt verbessern können. Wir sprechen darüber, warum viele Unternehmen das...
Rüdiger Hahn: Sales, Revenue, emotionale Intelligenz und Olivia Jones 02.06.2026 1:26:27
In dieser Folge spreche ich mit Rüdiger Hahn über seinen Weg durch die Hotellerie, Revenue Management, KI und die Frage, wie sich unsere Branche in den nächsten Jahren verändern wird. Rüdiger hat seine Laufbahn in der Hotellerie in Frankfurt begonnen und teilt in dieser Folge seine Erfahrungen aus unterschiedlichen Stationen, Unternehmensformen und Perspektiven. Wir sprechen darüber, was gute Führ...
Franziska Ochs: Social Media, Selbstständigkeit und moderne Hotellerie 25.05.2026 1:05:13
In dieser Folge spreche ich mit Franziska Ochs , vielen bekannt als Die Beschwerdemanagerin . Franzi ist Trainerin, Speakerin und Coach für Beschwerdemanagement, Bewertungsmanagement, interne Kommunikation und authentische Gästekommunikation in der Dienstleistungs- und Hospitality-Branche. Ihr Fokus: Menschen sicherer im Umgang mit schwierigen Gästen und Kunden machen, Beschwerden besser verstehen...
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