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👉Al via Host a Milano dal 17 al 21 ottobre  Ce ne parlano i nostri ospiti:  💬 Angelo Guaragni Amministratore Zucchetti Hospitality  💬Andrea Zocchi Ceo Caffitaly  💬Marco D’Annibale Ceo GI Metal  16.10.2025

In questa puntata: 👉 Al via Host a Milano dal 17 al 21 ottobre   Ce ne parlano i nostri ospiti:   💬 Angelo Guaragni Amministratore Zucchetti Hospitality   💬 Andrea Zocchi Ceo Caffitaly   💬 Marco D’Annibale Ceo GI Metal   💬 Giovanni Brazzale responsabile produzione della Fratelli Brazzale   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Sant’Anna 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Iarp ⬇️ Scopri tutti i nostri conten...

🎟️AIGRIM-DAY domani a Milano  🤝Politica e imprese a confronto  💬Ce ne parla Riccardo Orlandi  🍶Dal 16 al 19 a Firenze ci sono i Sake Days  15.10.2025

In questa puntata: 🎟️ AIGRIM-DAY domani a Milano   🤝 Politica e imprese a confronto   💬 Ce ne parla Riccardo Orlandi   🍶 Dal 16 al 19 a Firenze ci sono i Sake Days   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Sant’Anna 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Iarp ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡...

🍹Mondo Beverage l’innovazione è analcolica  🤩 Ma anche  multisensoriale  🍋 SIDRO, c’è un movimento italiano   💬 ed un evento di cui ci parla Ivano Falzone  14.10.2025

In questa puntata: 🍹 Mondo Beverage l’innovazione è analcolica   🤩 Ma anche  multisensoriale   🍋 SIDRO, c’è un movimento italiano    💬 ed un evento di cui ci parla Ivano Falzone   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Sant’Anna 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Iarp ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dov...

Prosecco, l'italiano che batte lo champagne in USA! Dazi e prezzi: il vero rischio per il vino? 13.10.2025

In questa puntata: 🥂 Mondovino, c’è un campione si chiama Prosecco   💸 Ma fra dazi e cambi non mancano i problemi   💬 Ne parliamo con Francesca Benini    🍷 Vino nuove iniziative in fermento   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Sant’Anna 🔸 Bonaventura Maschio 🔸 Iarp ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News...

🤝NewPrinces si prende Diageo Italia  🥤Ready to Drink fenomeno in crescita  🍾Spumanti alcohol free novità da Montelvini  🍬Sugar Tax torna il tormentone  09.10.2025

In questa puntata: 🤝 NewPrinces si prende Diageo Italia   🥤 Ready to Drink fenomeno in crescita   🍾 Spumanti alcohol free novità da Montelvini   🍬 Sugar Tax torna il tormentone   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Montelvini 🔸 Cirio 🔸 Electa ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci...

✈️TTG travel experience apre a Rimini  🍷Enoturismo sempre più in trend  💬Ce ne parla Filippo Galanti  🆕In Sicilia nasce ETIC  08.10.2025

✈️ TTG travel experience apre a Rimini   🍷 Enoturismo sempre più in trend   💬 Ce ne parla Filippo Galanti   🆕 In Sicilia nasce ETIC   🔹🔹🔹 Buongiorno e bentrovato/a queste sono le Short News di Horeca Channel Italia 8 ottobre 2025 Questa rubrica è offerta da: 🔸 Montelvini 🔸 Cirio 🔸 Electa ➡️ Ascolta il podcast su Spotify https://podcasters.spotify.com/pod/show/horeca-channel 🔴 Guarda la v...

🛍️Food Delivery un mercato che cresce, ma non fa utili  🫰Piace alle GEN Z, meno ai ristoratori,  🛵Ancora meno da chi il cibo su due ruote lo porta a casa.  07.10.2025

In questa puntata: 🛍️ Food Delivery un mercato che cresce, ma non fa utili   🫰 Piace alle GEN Z, meno ai ristoratori,  🛵 Ancora meno da chi il cibo su due ruote lo porta a casa.   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Montelvini 🔸 Cirio 🔸 Electa ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci:...

📖Raccontare il presente immaginare il futuro  👉Ad Arese gli Stati Generali del F&B  🔘Tavola rotonda con le associazioni di categoria  🌐Italogrob, Federdistibuzione, Centromarca e FIPE  06.10.2025

In questa puntata: 📖 Raccontare il presente immaginare il futuro   👉 Ad Arese gli Stati Generali del F&B   🔘 Tavola rotonda con le associazioni di categoria   🌐 Italogrob, Federdistibuzione, Centromarca e FIPE   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Montelvini 🔸 Cirio 🔸 Electa ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Hore...

🍷Al via Milano Wine Week   🍷E c’è anche l’Etna Wine Forum  🍺Peroni è il suo impegno Green  🍺Torna la birra dei 12 apostoli  👁️SDV c’è Spyridon  02.10.2025

In questa puntata: 🍷 Al via Milano Wine Week    🍷 E c’è anche l’Etna Wine Forum   🍺 Peroni è il suo impegno Green   🍺 Torna la birra dei 12 apostoli   👁️ SDV c’è Spyridon   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Serena 🔸 Valfrutta 🔸 Bonaventura Maschio  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove pr...

📊Turismo a settembre, decisamente bene  💶Pronti 10 miliardi di euro per la crescita del settore  💬Turismo e sostenibilità ce ne parla  Maurizio NARDI  30.09.2025

In questa puntata: 📊 Turismo a settembre, decisamente bene   💶 Pronti 10 miliardi di euro per la crescita del settore   💬 Turismo e sostenibilità ce ne parla  Maurizio NARDI   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Serena 🔸 Valfrutta 🔸 Bonaventura Maschio  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove...

🍽️Ristorazione cresce la spesa ma non la frequenza  💬Il punto di Matteo Figura  🪑Come fronteggiare i NO SHOW  👉I consigli di incrementoo  29.09.2025

🍽️ Ristorazione cresce la spesa ma non la frequenza   💬 Il punto di Matteo Figura   🪑 Come fronteggiare i NO SHOW   👉 I consigli di incrementoo   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Serena 🔸 Valfrutta 🔸 Bonaventura Maschio  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIFY https:/...

🚚 Agroalimentare italiano, bene l’export, per il momento  📊 Stati generali del Food & Beverage ad Arese l’8 Ottobre  🎟️C’è Forum Retail di IKN Italy  👁️ Spunti di Vista parliamo di influencer  25.09.2025

In questa puntata: 🚚 Agroalimentare italiano, bene l’export, per il momento   📊 Stati generali del Food & Beverage ad Arese l’8 Ottobre   🎟️ C’è Forum Retail di IKN Italy   👁️ Spunti di Vista parliamo di influencer   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Tassoni 🔸 Zucchetti  🔸 Sant’Anna ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Asco...

Locali Horeca, dal 2026 scontrino sarà digitale | Gli obblighi per i gestori | Dehors: nuove regole 24.09.2025

In questa puntata: 🧾 Locali Horeca, dal 1 gennaio lo scontrino sarà digitale   💬 Obblighi per i gestori ne parliamo con il  giurista Alessandro Klun   👉 Ristoratori e la nomea di evasori    ⚠️ Dehors, nuove regole in arrivo   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Tassoni 🔸 Zucchetti  🔸 Sant’Anna ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia...

🍃La sostenibilità come vantaggio competitivo 💬Il commento di Alessandro Broglia    🌎GS1 Italy lancia l’executive Ripartire con…sostenibilità  💬Ce ne parla Ermanno Bertelle  23.09.2025

In questa puntata:🍃La sostenibilità come vantaggio competitivo 👉 Disclaimer * il nome esatto è: Indice di Impatto Socio-ambientale della Filiera Agroalimentare (ISFA) 💬Il commento di Alessandro Broglia   🌎GS1 Italy lancia l’executive Ripartire con…sostenibilità 💬Ce ne parla Ermanno Bertelle Questa rubrica è offerta da:🔸 Tassoni🔸 Zucchetti 🔸 Sant’Anna⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul c...

Oktoberfest, EurHop e la grande svolta per la birra: tutte le novità del settore 22.09.2025

In questa puntata: 🍺 Birra artigianale e pastorizzazione   💬 Il parere di Giampaolo Sangiorgi   🍺 Tutto pronto per EurHop Roma Beer   🇲🇨 A Monaco impazza l’Oktoberfest     Questa rubrica è offerta da: 🔸 Tassoni 🔸 Zucchetti  🔸 Sant’Anna ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡...

Host Milano ci saranno 1900 espositori | Opportunità export in Arabia Saudita 18.09.2025

In questa puntata: 🎪 Host Milano ci saranno 1900 espositori   🧀 A Bologna c’è Cheese  🥃 ShowRum e Champagne Experience     👁️ Spunti di vista con Marzia Buzzanca   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Peroni Nastro Azzurro  🔸 Orsini soda 🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove pref...

Il segreto per vendere il 40% di birra in più (e l'ascesa dei vini in lattina) 17.09.2025

In questa puntata: 🍷 Vini Ready to drink occhio al trend   🍺 Pairing Cibo e birra sempre più apprezzato   💬 Ce ne parla Massimo Serra   🆕 AB INBEV lancia Cheers to Bars   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Peroni Nastro Azzurro  🔸 Orsini soda 🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast d...

🪙Mance nella ristorazione  💬Il punto di Luciano Sbraga Vice direttore FIPE  🫰Mance: obbligo si Obbligo no? I pareri sono discordi  🇮🇪Pub in Irlanda con le mance si gioca 16.09.2025

In questa puntata: 🪙 Mance nella ristorazione   💬 Il punto di Luciano Sbraga Vice direttore FIPE   🫰 Mance: obbligo si Obbligo no? I pareri sono discordi   🇮🇪 Pub in Irlanda con le mance si gioca.    Questa rubrica è offerta da: 🔸 Peroni Nastro Azzurro 🔸 Orsini soda 🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta...

Rapporto coop 2025: la crisi morde, come cambia la ristorazione | Trend che cambiano la spesa 15.09.2025

In questa puntata: 🔎 Pubblicato il rapporto Coop 2025   🥬 Food Social Impact 2025, domani a Milano   💬 Ce ne parla Francesca Zecca   📚 Antropologia alimentare, ecco alcune buone letture     Questa rubrica è offerta da: 🔸 Derby Blue 🔸 Orsini Soda 🔸 Peroni Nastro Azzurro ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Sh...

Menù, sprechi e clienti: l'AI gestisce tutto ? Le previsioni di Bain & Company e le Horeca Start Up che crescono 11.09.2025

In questa puntata: 🤖L’AI e la rivoluzione nel Food & Beverage 📊Le previsioni di Bain & Company 🚀Horeca:le Start Up crescono 👁️Spunti di Vista: 4 storie...da raccontare Questa rubrica è offerta da: 🔸 Yoga 🔸 Ferrarelle  🔸 Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferis...

Agosto in chiaroscuro, settembre sorprende | L'estate horeca a due velocità 10.09.2025

📊 Turismo e ristorazione, agosto in chiaro scuro   ⬆️ Ma a Settembre la media è più alta   🫰 Ristorazione e pagamenti, tempi più lunghi   💸 Per pagare la consumazione? Mi faccia un bonifico   🔹🔹🔹 Buongiorno e bentrovato/a queste sono le Short News di Horeca Channel Italia 10 settembre  2025 Questa rubrica è offerta da: 🔸 Yoga 🔸 Ferrarelle  🔸 Serena Wines ➡️ Ascolta il podcast su Spotify h...

📊 Agosto delude, ma il mercato beverage non si ferma | ⚡️ I trend che guidano la ripresa 09.09.2025

In questa puntata: 📊 Beverage Horeca, agosto poco brillante   🥤 Ma il mercato europeo delle bevande è in trend   ⚡️ Novità nella categoria energy   💬 Drinktec a Monaco di Baviera, ce ne parla Elena Jordens   Questa rubrica è offerta da: 🔸 Yoga 🔸 Ferrarelle  🔸 Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca...

Turismo 2025, che delusione! Spiagge vuote, voli carissimi e la rivolta contro Booking 08.09.2025

In questa puntata: 🌞 Stagione estiva 2025 più ombre che luci 💬 Turismo balneare facciamo il punto con Antonio Capacchione 👨‍💻 Albergatori all’attacco di Booking 🧳 A Roma il World Tourism Even Questa rubrica è offerta da: 🔸 Yoga 🔸 Ferrarelle  🔸 Serena Wines ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Pod...

📊Beverage Horeca, luglio poco performante 🥤Consumi Bevande analcoliche, quadro instabile 🔎Stati generali del Food & Beverage, l’8 ottobre, a Milano 07.08.2025

In questa puntata: 📊 Beverage Horeca, luglio poco performante 🥤 Consumi Bevande analcoliche, quadro instabile 🔎 Stati generali del Food & Beverage, l’8 ottobre, a Milano Questa rubrica è offerta da: 🔸Derby Blue 🔸Peroni Nastro Azzurro - Stile Capri  🔸Sant’Anna  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short Ne...

🇮🇹 Italia 4ª meta più visitata al mondo, ma non basta 🏠 Turismo sommerso 🍝 Enogastronomia in crescita 📣 Campania investe 9,5 milioni nel turismo del gusto 🏖️ Le 5 spiagge più belle 06.08.2025

In questa puntata: 🇮🇹 Italia 4ª meta più visitata al mondo, ma non basta 🏠 Turismo sommerso: 20% dei pernottamenti sfugge al fisco 🍝 Enogastronomia in crescita, ma mancano i professionisti 📣 Campania investe 9,5 milioni nel turismo del gusto 🏖️ Le 5 spiagge più belle e le località più affollate d’Italia Questa rubrica è offerta da: 🔸Derby Blue 🔸Peroni Nastro Azzurro - Stile Capri  🔸Sant’Anna...

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