Thomas Witzer

Hopfologie

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Thomas und Peter, die zwei Hopfologen verkosten sich durch unterschiedlichste Biere und plaudern über dies und das aus der Bierszene. Teilweise finden auch Gäste ihren Weg in den Podcast

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Thomas Witzer

Episodes

Lindemans - Oude Gueuze 17.01.2025 36:07

eine belgische Form des Sauerbieres

Schanzenbräu - Rotbier 10.01.2025 31:13

Diesmal wieder ein Rotbier, aber doch ganz anders.

Ottakringer Brauwerk - Red Impact 03.01.2025 40:48

Weniger Brot und Whisky eher Milch und Käse und viel Säure gehören zu diesem Bier

Sirius Bier Brauerei- Honey Moon 27.12.2024 31:51

Das Bier mit Bienenkraft

Lava Bräu - West Pilsner 20.12.2024 31:35

Der Wegbereiter für diese Brauerei, quasi Pionierarbeit, auf zu Abenteuern in eine neue Welt.

Stammtisch-Sitzenberger Biermanufaktur-Winterbock 2024 special 13.12.2024 1:07:28

Welcome to the winter wonderland, ein ganz besonderer Bock wärmt unsere Seelen, sofern vorhanden ;)

Lava Bräu - BRÄU SECCO 06.12.2024 41:29

Neuseeland hat einen großen Anteil an diesem Bier, würde Admiral Nelson sagen...

Brauerei Schloss Eggenberg - Urbock 23° 29.11.2024 11:09

Die Urmutter der Starkbiere in Österreich, oft kopiert, nie erreicht

Wieselburger Bier - Gold 23.11.2024 42:32

Ein Klassiker den wir noch nicht probiert und verkostet haben

Stammtisch - Lieblingsbier! 2024 - GBCU und Bier IG 15.11.2024 1:13:54

Lieblingsbier! 2024 der GBCU und spannende Gäste der GBCU und der BierIG

Weitra Bräu - Das Schwarze 08.11.2024 39:32

Weitra Bräu - Das Schwarze

Elbgold - Drunken Geisha 01.11.2024 36:26

Kann man bier mit Kaffee kombinieren, beides sehr spezielle Getränke, in einer aussergewöhnlichen Kombination

Brauschneider - Wildberry Sour 25.10.2024 32:40

Ein Frucht Kettle Sour aus Schiltern, diesmal mit Gartenbeeren

Pfiff: Bierschmiede- Werk Nr. 14 Böhmisches 19.10.2024 9:00

ein weiteres Bier aus der Serie der Experimente und Sondersude, vom Attersee, aus der Bierschmiede

Pfiff: Kulmbacher - Edelherb alkoholfrei 12.10.2024 10:19

Bayrisch, fränkisch, alkoholfrei und auch ein Pils, mal was ganz anderes als Rauch- oder Weißbier

Pfiff: Soproni - Meggy Ale 05.10.2024 11:57

mit den Ungarn ist gut Kirschen trinken, oder auch nicht...

Über die Gassn: Vienna Beer Challenge 2024 27.09.2024 17:04

ein Bericht über unsere Endrücke und Erlebnisse zur Beerchallenge 2024 in Wien

Pfiff: Brauerei Kundmüller - Weiherer Bier Urstöffla 20.09.2024 11:42

Tradition, Moderne, Nachhaltigkeit, alles wird hier hochgehalten und gelebt

Pfiff: Kalea - Beery greetings from Wien 19.08.2024 8:38

Ein Souvenir und ein Bier, prima, besser als Kühlschrankmagnete und Wandernadeln.

echt oarge extrem krasse Sommer Edition: Gösser-Biostoff Lager 10.08.2024 25:58

Viele Firmen und Konzerne möchten die erhöhte Bereitschafft der Menschen zu Öko, Bio und Nachhaltigkeit nutzen um ihre Produkte zu verkaufen, aber schmecken muss so ein Produkt halt auch und das werden wir ganz, wie gewohnt, subjektiv beurteilen.

Bierix feat. Biermanufaktur Loncium - Lemonrose & Mary Beer - 21.06.2024 46:38

Wenn der Bierix mit den Gailtalern Bier braut

Ottakringer - Kühles Blondes 14.06.2024 32:28

Gelb, gelb, Gelb, ein typisches Ottakringer Bier

Stiegl Hausbier - Rosamunde 08.06.2024 48:04

Mit dem Silver Beerstar im Gepäckt wurde das Bier zu uns gesendet. Frisch Fruchtig, Sommerbier?

Pfiff: Rügener Insel Brauerei - Hiss IPA 31.05.2024 9:09

von Weihenstephan über Strahlsund bis nach Rügen, dieser Bierbrauer hat eine besondere Geschichte vorzuweisen.

Brauhaus Gusswerk- Heller Bock 24.05.2024 35:55

der Genuss aus dem Weinglas