54.ゲスト編21-1「魚骨から貨幣経済を読み解ける!? 考古学者廣瀬氏と服部シェフが交差する”百草in 木曽谷専門領域交差型アーティストインレジデンス”（前編）」 10.08.2025 27:41

▼エピソード内容：考古学者・廣瀬允人さん（名古屋大学博物館／動物考古学）／11月に玄草で予定されているアーティスト・イン・レジデンス／昨年まで木曽町に在住し発掘調査、海外発掘にも参加／学部時代はすり鉢など陶器の形態を研究→「器に何が入っていたのか」が気になり動物考古学へ／代表研究テーマは鎌倉時代の都市遺跡から出土した魚骨の分析／マグロ・カジキなど大型魚、さらにクジラ・イルカ利用の増加に注目／背景には...

53. ゲスト編20「移住者って概念がない!? 日本と全然違う”美しい村”フランスの農村自治を、東北大学大学院中嶋研究員から教えていただきました」 03.08.2025 42:14

▼エピソード内容：中島紀世生さん（東北大学・宮城大学）／人づくりを中心にしたまちづくりを研究／日本とフランスの「美しい村」を継続調査中／2015年、浜田元町長らとフランスへ視察同行／アルザス地方の村の暮らしぶりに衝撃／「村に誇りを持ち、未来を信じる姿勢」／日本農村とのギャップ／地域合併による自治の喪失リスク／「地域に関わるのは自分たちの権利」—フランス人の強い意識／一方の日本は“行政任せ”の傾向／地域ア...

52. 作戦会議の様子をお見せします。第2弾！ヒトコトサミット in 北海道鶴居村 29.07.2025 20:52

▼エピソード内容： 8月末、北海道・鶴居村で「第2回ヒトコトサミット」を開催予定／初日＝現地フィールドサーベイで暮らしや生業をヒアリング／2日目＝サミット本番はゲスト登壇ではなく前日の取材内容を咀嚼して語る地元向けスタイル／「つるぼーの家」で長野県原村マルシェ／セルリー料理を北海道で一番有名なシェフが披露／長屋氏が撮影した夜明け前の収穫や地味で膨大な下作業のドキュメンタリー映像／服部シェフが試食し香り...

51. ゲスト編19「地域から愛されるお店へ。リニューアルオープンの長野県木曽町の肥田亭の若女将と料理長と語る、地域の魅力を活かした飲食店」 25.07.2025 16:35

▼エピソード内容： 8/1リニューアルオープンの肥田亭！地域の食材や地域の事業者さんの器や箸置きなど、木曽谷の魅力を伝えるお店を取材させて頂きました。 ▷肥田亭の場所 https://maps.app.goo.gl/jiAQHHWTpTDmyDjG6 ▷肥田亭について https://www.instagram.com/p/DMZLVUOBmYW/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=cDB4aTBxeHduc2xy ▷テヅカ精機 https://www.instagram.com/tezuka.seiki2646/ 人口1万人以下の農村で暮らす3人...

50. ゲスト編18「高校生YouTuberコラボ！”木曽の実”のお二人が語る地域への愛と夢と日本の未来」 20.07.2025 25:01

▽ゲスト：木曽の実 (木曽のことを本気で広めたい高校生3人組) https://www.youtube.com/@%E6%9C%A8%E6%9B%BD%E3%81%AE%E5%AE%9F ▼番組概要：人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://s...

49. まちづくりは「人」がすべて─全国に広がる“仲間”と語るローカルのこれから 13.07.2025 21:42

▽エピソード内容香川県まんのう町でのひまわり祭り / ブースでのhitokoto Radioの宣伝 / 美しい村 to Table / Kihahi x Transroots / 熊谷喜八シェフとのコラボ / ゆっきーさんもこの実行委員会の運営メンバーとして参加が決定 / 周辺イベントとの連携 / 広がりを感じるここ最近 / 仲間がいることは財産 ▽美しい村 TO TABLE - 大地シェフのnote記事 https://note.com/nomad_chef/n/n8382665ad19c?fbclid=PAQ0xDSwLfUohleHRuA2FlbQ...

48. ゲスト編17-2「5年計画の美しい村マルシェ！半ば勢いではじめたこの企画が創る、感動と学び(後編)」 06.07.2025 19:09

▼ゲスト：赤本卓也さん北海道鶴居村の特産品店「つるぼーの家」店長スピードスケート国体選手、ＪＡ標茶、星空の黒牛（肉の加工や商品化を担当）などを経て鶴居村へ。 2014年11月から同店で「美しい村フェア」を毎月開催中。 ▽鶴居たんちょうプラザ「つるぼーの家」 https://tsurubonoie.com/ ▽Instagramアカウント「つるぼーの家」 https://www.instagram.com/tsurubohouse?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MXRr...

47. ゲスト編17-1「国体選手から村の店長に！北海道鶴居村”つるぼーの家”赤本卓也さんの人生史を聞きました(前編)」 06.07.2025 21:47

▼ゲスト：赤本卓也さん北海道鶴居村の特産品店「つるぼーの家」店長スピードスケート国体選手、ＪＡ標茶、星空の黒牛（肉の加工や商品化を担当）などを経て鶴居村へ。 2014年11月から同店で「美しい村フェア」を毎月開催中。 ▽鶴居たんちょうプラザ「つるぼーの家」 https://tsurubonoie.com/ ▽Instagramアカウント「つるぼーの家」 https://www.instagram.com/tsurubohouse?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MXRr...

46. 実況：森を歩きながら対話してみる、食と人の祭典「マグナロンガ原村JAPAN」の様子を現地からお届け 29.06.2025 36:39

今回は八ヶ岳の森のなかで歩きながら収録してみました。 ▽マグナロンガ原村JAPAN　詳細はこちら https://www.magnalongajapan.net/ ▽マグナロンガのご紹介エピソード https://open.spotify.com/episode/7nNBGBt7pyivPQNxsQlKQz?si=KCSdEFRFQx6yuQboVfVbrw ▽当日の様子の写真はこちら https://www.instagram.com/p/DK1vT2rh1up/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MTdsdWkwZXJ5dGEzcw== ▼番組概要：人口1万人以下の農村で暮ら...

45. 原村が人気ってホント？八ヶ岳の音声収録スタジオから送る、原村の歴史と課題のストーリー 22.06.2025 20:57

▽株式会社ムラシゴト https://murashigoto.jp/ ▽収録場所：八ヶ岳ブルーボックス https://rosettanomori.wordpress.com/%e5%85%ab%e3%83%b6%e5%b2%b3%e3%83%96%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%9c%e3%83%83%e3%82%af%e3%82%b9/ ▼番組概要：人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00...

44. ゲスト編16-2「田舎は経営資源の宝庫！美しい村連合創設者浜田哲氏が語る、地域づくりへの熱い想い（後編）」 15.06.2025 15:29

▼ゲスト：浜田哲さん元北海道美瑛町長、「日本で最も美しい村」連合創設者。 ▽「日本で最も美しい村」連合15周年：浜田哲氏インタビュー動画 https://utsukushii-mura.jp/news/2261/ ▽日本で最も美しい村連合ホームページ https://utsukushii-mura.jp ▼番組概要：人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方...

43. ゲスト編16-1「すべては美瑛から。『日本で最も美しい村』連合の創設秘話を元北海道美瑛町長浜田哲氏に聞く（前編）」 15.06.2025 37:53

▼ゲスト：浜田哲さん元北海道美瑛町長、「日本で最も美しい村」連合創設者。 ▽「日本で最も美しい村」連合15周年：浜田哲氏インタビュー動画 https://utsukushii-mura.jp/news/2261/ ▽日本で最も美しい村連合ホームページ https://utsukushii-mura.jp ▼番組概要：人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方...

42. めんそーれ鶴居村！「美しい村フェア沖縄県多良間村 in つるぼーの家」をふりかえる 08.06.2025 19:15

▽北海道鶴居村「つるぼーの家」 https://tsurubonoie.com/ ▽北海道赤井川村の美味しい産品が買える「かしづく」 https://kashiduku.shop/ ▼番組概要：人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら:...

41.ゲスト編15「世界の"美しい村"から。フランス開催の世界総会の様子を、二宮副会長と高津氏がお届けします！」 01.06.2025 40:19

※オンラインの収録のため、音声が乱れることがあります。ご了承ください。 ▼ゲスト①：二宮かおるさんカルビー株式会社にて広報・サステナビリティ部門を歴任し、社会貢献委員長として企業と地域をつなぐ取り組みに尽力。現在は、NPO法人「日本で最も美しい村」連合の副会長として、日本各地の小さな村の魅力発信や地域の担い手育成に注力している。 “農村にこそ日本最後の成長余力がある”——カルビー三代目・松尾雅彦氏の言葉を受...

40. ゲスト編14「元プロサッカー選手安東輝さんと語る、”つながる”ポッドキャストの魅力」 25.05.2025 21:16

▽安東輝さん　Instagram https://www.instagram.com/iamakiraando?igsh=MXBodDh6aTl1YWIwNg== ▼番組概要：人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッ...

39. ゲスト編13「イギリス発祥！“マグナロンガJAPAN”、新緑の原村を歩きながら服部シェフの料理を楽しめる！6/8開催のこのイベントの魅力に迫ります！」 18.05.2025 30:26

▽マグナロンガ原村JAPAN　詳細はこちら https://www.magnalongajapan.net/ ▼番組概要：人口1万人以下の農村で暮らす3人が、地域の魅力を掘り下げながら、日本の未来を考える番組。暮らし、伝統、歴史を学び、今の日本を100年後に残すためのアイデアや方法を考えます。 ▼毎週日曜 17:00更新 ▼番組へのお便りはこちら: ask.hitokoto@gmail.com ▼番組への寄付はこちら: https://square.link/u/m68wNPQv ▼番組ハッシュタグ: #ヒトコ...

38. KIHACHI × ノマドシェフ！ワンちゃん・子供・大人もみんな楽しめる食のイベント9/13 @北海道鶴居村ハートンツリー 11.05.2025 26:02