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Dec 14, 2024

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Episodes

BABKA 🍫The Must-Try Yeast Cake! 😍🍫 Video 14.12.2024

https://3speak.tv/watch?v=hausbrandt/jbcmcrlj oggi voglio condividere con voi una ricetta che diventerà sicuramente uno dei vostri dolci lievitati preferiti! Soffice, profumato e con una crema al cioccolato che vi farà impazzire: un vero e proprio comfort food che conquisterà il cuore di chiunque lo assaggi. Prepararlo è semplice e il risultato finale è incredibile: un rotolo di impasto morbido, f...

Torta hai tre cioccolati/ Three Chocolate Cake Video 07.10.2024

https://3speak.tv/watch?v=hausbrandt/hzlnufgo Questa devi assolutamente provarla : Frolla : 150g Farina 15g Cacao 100g Burro 70g Zucchero a velo 3g Sale 30g tuorlo Versa nella ciotola della planetaria la farina setacciata, lo zucchero a velo, il sale e il cacao in polvere. Aggiungi il burro freddo tagliato a cubetti, usando la K amalgamate il tutto a bassa velocità fino a formare delle briciole, s...

Muffin con arándanos y limón /Blueberry and lemon muffin. Video 16.09.2024

https://3speak.tv/watch?v=hausbrandt/tslpqjii ¡Super rápidos y super deliciosos, tienes que probar esta receta! Ingredientes para los muffins: - 1 huevo - 100g de azúcar - 100g de mantequilla derretida - 50g de crema agria o yogur - 90g de leche - 160g de harina - 6g de levadura en polvo (baking) - Una pizca de sal - Ralladura de un limón - 150g de arándanos Para la cobertura (streusel): - 25g de...

Focaccia con pomodorini e basilico 🍅🌿/Focaccia with Cherry Tomatoes and Basil 🍅🌿 Video 02.09.2024

https://3speak.tv/watch?v=hausbrandt/ywdtzejh Un grande classico che non stanca mai 🤤 Ingredienti per una teglia diametro 34 Ingredienti : 500g farina 340g acqua 10g lievito di birra 5g zucchero 10g sale 30g olio Procedimento : Metti tutti gli ingredienti in planetaria ed impasta per 7/10 min, poi aggiungi il sale e l’olio ed impasta per altri 15/20 min circa. Una volta formato l’impasto, dai un...

Crostata integrale ai frutti di bosco 😍 Video 21.08.2024

https://3speak.tv/watch?v=hausbrandt/xctmliwy La torta perfetta per la colazione! Dosi per una torta diametro 27/28 420g farina integrale 170g zucchero 250g burro Pizzico di sale Scorza di limone grattugiato 50g uova ( 1 uovo ) Inizia impastando le polveri con il burro e gli aromi finché non raggiungi una consistenza sabbiosa, aggiungi l’uovo e impasta ancora qualche secondo finché non sarà tutto...

Gelato al cioccolato e caramello salato Video 25.07.2024

https://3speak.tv/watch?v=hausbrandt/vvhdobld Ingredienti Per il caramello : 115g zucchero 40g burro 220g panna liquida 15g glucosio Sale q.b Inizia scaldando lo zucchero in pentola, quando inizia ad avere una colorazione bionda aggiungi il burro e mescola continuamente. Quando sarà completamente sciolto aggiungi la panna con il glucosio ( scaldata precedentemente ) altrimenti lo zucchero diventa...

Cookies gelato 🍪 made in Italy Video 24.06.2024

https://3speak.tv/watch?v=hausbrandt/rcrxiccy Cookies gelato 🍪 Non avrai più bisogno di comprarli al supermercato, ricetta super veloce e super buona!!! Ingredienti per i cookies ( circa 30 pezzi ) 225g burro 340g zucchero 4 uova 375g farina 5g lievito 250g gocce di cioccolato Inizia mescolando burro e zucchero, aggiungi poi le uova una per volta, attendi il completo assorbimento prima di aggiung...

🍌 super torta di banane & caramello 🎂 🍰 Video 28.05.2024

https://3speak.tv/watch?v=hausbrandt/pqnwpvjw Ciao ragazzi, provate questa ricetta che è veramente ottima per la vostra colazione. Dosi per una torta diametro 24 Inizia tagliando delle banane ( circa 2/3 ) e disponile sul fondo della tortiera coperto con un foglio di carta forno e dello staccante ai lati. Caramello 150g zucchero 30g burro 3g sale 90g panna Inizia scaldando lo zucchero in pentola,...

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