Halbtrocken - mit dem Wolff und den sieben Weinlein

Ingo Bott ist Anwalt und Autor und wenn man ihn sieht, denkt man sofort an einen Marvel Superhelden. Im realen Leben sind seine Superkräfte Strafrecht und Wirtschaftsrecht. Er ist Autor der Pirlo Krimibücher. Als Anwalt ist er vor allem bekannt durch die Verteidigung im Loveparade Verfahren, dem größten Prozess der deutschen Nachkriegsgeschichte. In dieser Folge verkosten wir drei dicke Rotweine....

Alle Farben ist nicht nur der DJ Traum aller Schwiegermütter, er ist auch ein ambitionierter Spitzenkoch. In dieser Folge kochen wir in der Kochbar Berlin zwei Gerichte und sprechen nur Kochen, Musik, studieren, Karriere, harte Zeiten und darüber wie man in das Berghain rein kommt.

Der Herbst ist da, die Temperaturen sinken langsam und es ist Movember. Das heisst die Schurrbärte sprießen wieder in den Gesichtern der Männer. Julius Brink würde ein Schnurrbart vermutlich hervorragend stehen. Er hat mit seinen Beach Volleyball Künsten schon Olympia unsicher gemacht und war der erste Europäer, der drei WM Medaillen gewann. In dieser Folge reden wir über die Region Ahr und das di...

Sie stehen an jeder Straßenecke, gerne auch mitten auf dem Gehweg, oder sie liegen im Graben. Die Rede ist von Electro Scootern. Florian Walberg ist der Elon Musk der E-Scooter Brance. Einst war er der superblonde curly haired Sunnyboy der Boyband Bed & Breakfast. Von dort hat er sich zum Pionier der deutschen E-Scooter Branche gemausert. Zum Thema Wein sagt er „Er ist der absolute Schlumpf in uns...

Wir kennen es alle, Kleidung die nicht gut sitzt. An der Brust zu Eng, an der Taille zu weit, die Ärmel zu lang, oder zu kurz. Unser Gast Anna Stallmeyer erklärt auf Ihrer Seite Einfach-Nähen.com wie man mit Spaß selbst Kleidung näht, die Glücklich macht.

Die Autorin und Journalistin Ilka Peemöller ist der Star dieser Folge. Die Grand Dame des People Journalismus. Auch wenn sie selbst grade erst, wie Anfang 20 aussieht, ist sie bereits seit über 20 Jahren im Showbusiness. Sie war Bild Chefreporterin, hat für OK, Gala, In Style gearbeitet und leitet heute das Hauptstadtbüro der Bunten. Sie trifft die ganz großen Stars. Ob Richard Gere, Simply Red, R...

Mit Digitalism zieht guter Ton in unsere Stube ein. Sie zählen zu den besten Electro DJ´s und Produzenten. Gemeinsam mit seinem Partner Izi hat Jens Moelle schon zahlreiche Tracks veröffentlicht. Angefangen hat alles direkt nach der Schule mit 17 im einem Plattenladen in dem er seinen Partner traf. Digitalism gründeten sie dann 2004. Seit dem wurden zahlreiche Trans veröffentlicht, Remixe für Lisa...

Lars Haider wuchs auf in Hamburg Harburg auf und besuchte die Axel Springer Journalistenschule. Er ist ausgebildeter Wirtschaftsredakteur und schaffte es von dort über Stationen wie Welt am Sonntag, RTL, und der Berliner Morgenpost schlussendlich in die Chefredaktion des Hamburger Abendblattes. Er hat ein Buch über Olaf Scholz geschrieben und auch ihn hat gestört das Scholz in Interviews auf Frage...

Hamburg gilt als die schönste Stadt der Welt, zumindest wenn man die Hamburger fragt. Und damit dieses Bild der Stadt über die Grenzen hinausgetragen wird, hat die Stadt Hamburg meinen Gast Michael Otremba mit seinem Team beschäftigt. Die Stadteigenen Unternehmen Hamburg Tourismus und Hamburg Marketing, haben das Ziel die Stadt Hamburg in den Fokus der Menschen zu rücken und Touristen nach Hamburg...

Michi Kutej startete seine Karriere im heimischen Restaurant der Eltern in Kärnten in Österreich. Schon früh war ihm klar, dass er den Weg in die Gastronomie einschlagen wollte. Der Internatsschüler der Tourismusschule Salzburg Klessheim fand seine erste Station nach dem Abitur im „Le Canard“ von Josef Viehhauser an der Elbchaussee in Hamburg. Nach verschiedenen weiteren Stationen in der Gastronom...

Sauvignon Blanc ist heute unser Thema und dieser oft knackige, frische und quirlige Wein passt in seiner allseits beliebten Art sehr zu meinem heutigen Gast, denn auch er ist ein knackiger, frischer und quirliger Tausendsassa. Jens Sroka hat sein halbes Leben in der Hotellerie verbracht und hat gutes Reisen tief verinnerlicht. Mit seiner Heimathafen Hotelgruppe betreibt er so schöne Häuser wie das...

Andreas Loff könnte auch vom Hamburger Dom stammen, denn er hat wahrlich einen Achterbahnfahrt-ähnlichen Lebenslauf. Seemansblut in den Adern fließend, lernte er Flugzeugmechaniker, dann wurde er Flugbegleiter, was man früher auch Saftschubse nannte, von dort ging seine Reise ins Internet als Kreativdirektor hat er eine Werbeagentur aufgebaut. Dann die Dotcom Blase, dann alles verkauft und alles a...

Flemming Pinck passt mehr als perfekt in meine Sendung. Er ist innovativ, kreativ, sportlich - und er sieht verdammt gut aus. Aber sorry Girls + Boys - er ist bereits vergeben. Er erinnert mich ein bisschen an Asterix und Obelix, denn seine Eltern scheinen ihm Zaubertrank in die Muttermilch getan zu haben. Geht nicht gib es nicht. Was er anfasst wird zum Erfolg. Egal ob seine Bekleidungsmarke Infe...

Sonja Meise ist ein Harzer Mädel, geboren im schönen Osterrode. Seit 25 Jahren fliegt Sie als Stewardess bei der Lufthansa, und betreut vor allem die Gäste in der First und Business Class Ihr tägliches Brot waren früher vor allem Fernreisen nach Asien. Heute treibt es sie eher in Richtung Nord Amerika wo sie auch lange Jahre gelebt hat, denn der Liebe wegen war sie lange Zeit in Los Angeles beheim...

Wir schreiben den heißesten Sommer seit Klimaaufzeichnung und so gaaaanz langsam kommt selbst beim letzten an das der Klimawandel vielleicht doch keine Erfindung von Außerirdischen ist. Und so stellen sich immer mehr Menschen die Frage: was tun!? Es gibt verschiedene Lösungen für verschiedene Bereiche und einer von den wichtigsten Bereichen ist unsere Ernährung. Thomas Sampl ist in der Küche der G...

Ob David Hasselhoff, Robbie Wiliams, Neeve, Die Prinzen, Mary Roos, Sascha, Status Quo, oder Tom Gaebel. Wenn diese Stars auftreten, hat Jan Mewes vermutlich seine Finger im Spiel. Vor 25 Jahren machte er sich selbständig und neben der Veranstaltung von Konzerten ist er zeitlich auch Manager zahlreicher Stars. Heute bringen wir frischen Wind in seinen Weinkühlschrank und schauen welche Geheimnisse...

Steve Schwenkglenks ist der Mann hinter den Kulissen. Er ist Herr über ein Team von etwa 800 Leuten. In seinem Wohnzimmer finden rund 16.000 Gäste Platz. Er ist seit über 30 Jahren in der Veranstaltungsbranche. Und er kennt alle großen Stars persönlich. Trotz rund 180 Veranstaltungen im Jahr bleibt der begeisterte Hobbypilot immer ruhig und gelassen, denn als Vice President und Managing Director d...

Wenn man zu den bekanntesten weiblichen Comedy Stars in Deutschland gehört und keinen Wein trinkt, dann werde ich hellhörig, denn dann scheint etwas schief zu laufen. Neugierig habe ich mich mit der Nicht-Weintrinkerin Lisa Feller an die Verkostung von drei alkoholfreien Weinen gemacht. Sie mag keinen Wein, es sei denn Beerenauslese. Wir haben die Verkostung überlebt, aber nur knapp...

Donnerstag ist der kleine Freitag und damit ist wieder Zeit für Wein. Mein heutiger Gast ist seit über seit über 10 Jahren der Anchorman der N-Joy Radio Morning Show Andreas Kuhlage. Gemeinsam mit seiner besseren hälfe Jens Hardeland steht er für die Zuhörer Montag bis Freitag von 5-9 vor dem Mikro. Ich könnte mir vorstellen, dass er bei den Arbeitszeiten auf jeden Fall freund des Day Drinking ist...

2 absolute Rampensäue in dieser Folge. Und schön sind sie auch. Sie können keinen Tetra Pack-Wein vom Edelrot unterscheiden. Charakterlich sind sie eher Biertypen, werden aber im Podcast Weinkenner in nur einer Stunde. Super Folge mit den tollen Comedy Frauen Sandra „Sprünky“ Sprünken und Luisa-Charlotte Schulz vom 1a B-Ware Podcast.

Nelson Müller ist der Marvel Superheld der Koch Szene. Gegen ihn sind Batman, Deadpool und Hulk absolute Lappen. Er ist der bestaussehende, bestgekleidete und der heißeste Vertreter seiner Zunft. Ob Anzug, Jeans und Sneaker, oder Rosa Nilpferd Kostüm, er sieht immer zum, anbeißen aus. Aber er sieht nicht nur gut aus. Er ist auch intelligent, charmant, gebildet und schafft es ein Gespräch ohne gepr...

Man ahnt nichts böses und schon sitzt Comedy Legende Nummer 1 zur Weinprobe bei mir auf dem Schoß. In der glühenden Hitze Mallorcas haben wir drei Spanier für Euch vernascht. Alles Spannende über seine Biografie Blauäugig – mein Leben als Atze Schröder, Gedanken zur Nachhaltigkeit und fabelhafte Trinksprüche und Anekdoten in Folge Numero uno. Grandioso