Ginpodden

Och där sprang jag på västkusten pärla, Viktor Lorén från Wet City Spirits. På Gin & Tonic Festival berättar Viktor om produktutvecklingen av deras Triple Juniper Gin, om att använda bivax och rostade sesamfrön som smaksättare och om att lagra sprit på gamla bourbonfat som det också legat stout på. Vi pratar också om deras övriga sortiment och vilken produkt du ska börja med om Wet City Spirit...

Alltid kul att springa på Emil från Lydén Distillery och här i vimlet på Dylta Bruk prata vi om dolda artikelnummer och produkter som aldrig syns på Systembolag, självklart småländsk skog och ett litet smakprov också. Emil berättar storyn bakom deras prisvinnande Old Tom och hur en snart 85-åring inspirerar honom. Häng på! TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.lydendistillery.com ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR....

På Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk hälsar jag på hos Jörgen Tjelander från Liath Drinks. Han importerar bland annat tonic och gin från Irland. Kanske känner du igen Poachers som är en serie tonics och drinkmixers (som jag verkligen uppskattar) eller gin-varumärken som Copeland, Blackwater, Ornabrak och Blood Monkey. TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: liathdrinks.se⁠ ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. Gillar d...

Spännande att höra vad som kokar hos Steven Kautzky Andersson och BrandStar Alliance. När vi sågs i Dylta Bruk på Gin & Tonic Festival Sweden pratade vi mycket om passion, om smaker, upplevelser och att våga satsa extremt småskaligt och limiterat. Vi pratar om gin och branschen i allmänhet. Vi pratar också om deras senaste släpp - Vargöga. TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: brandstar.se ÅLDERSGR...

I avsnitt 100 jubilerar jag med att intervjua Lars Renbjer på Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk. Visste du att han importerade Hayman´s Gin redan i mitten av 00-talet? Vi pratar självklart om hans favoritintresse när det kommer till gin, NAVY eftersom han dessutom har en bakgrund i flottan. Lars berättar även om sina egna jubileumsprodukter och om ett kommande släpp för att fira att svenska ar...

Säg hej till Johan Gran från GinGin Distillery! När vi sågs på Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk snackade vi om hur mycket som hänt sedan starten, om hur viktigt varumärkesarbetet varit, arbetet med den berömda korken, samarbetet med This Is How, en guldmedalj, burk-GT och kommande släpp. Haka! TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: gingindistillery.se ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. Gillar du Ginpodden blir jag...

På Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk mötte jag Gustaf Säljgård från Dala Destilleri för att höra mer om vilka de är och den beryktade ekologiska svinnpotatisen som förvandlas till olika spritdrycker. Givetvis får du höra om smakprofilen på Eldfamnes Gin och framtidsplanerna. TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.daladestilleri.se ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenum...

Det händer verkligen massor hos Revsunds Distillery! Jag tog mig ett snack med Tommy Jonasson under Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk och förutom tävlingsframgångar pratar vi om de större flaskorna, export, Systembolaget, alkoholskatt och vikten av besöksverksamhet och att ha flera ben för sin verksamhet att luta sig mot. Haka på! TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.revsundsbrewery.se ÅLDERSG...

Kul att äntligen få säga hej till Adam Malki och Sebastian Forsberg från Swallows & Spirits. Vännerna från Åkersberga har redan släppt två gin som vi givetvis pratar om och så visar de upp en ny här på Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk, med kanel. Spännande! Vi pratar lite om deras historia och vilken som är deras bästa sommardrink. Häng på! TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.swallowsand...

Jag stötte på Kyflinge Gins Jimmie Brander i vimlet och ställde ett gäng frågor om nya släppet, ett samarbete med restaurang aster, om lite vad som hänt sedan förra årets Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk, om ett stavel på en etikett signerat andra halvan av Kyflinge - Per Bolmstrand, om provningar och middagar, om livet som entreprenör på kvällar och helger och så en ny hemlig produkt som kom...

I detta avsnitt träffar jag konstnären Christian Beijer för att prata om Mic Drop Sweden som Christian med vänner skapar tillsammans med Tevsjös Jonas Larsson. Vi pratar om entreprenörskap, det konstnärliga, att sticka ut i en gubbig bransch, att lyfta kvinnan och självklart Mic Drops produkter. Häng med! TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: micdropsweden.com ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. Gillar du Ginpodden bli...

Hallå säger jag till Victor och Tina på Helsing Distillery. Här pratas det dubbel gurka, fatlagrad gin, vermouth som produktutvecklats i 3 år och jakten på ett svenskt alternativ till Campari. TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.helsingdistillery.se ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller lämnar ett betyg :) Har du några tankar eller tips om innehållet i podd...

Ett kärt återbesök när jag träffar Mattias från Kurjovikens. Vi snackar bland annat om nya Ostindiska Dry Gin, långa utvecklingsprocesser, kantareller i sifon, umami, samarbeten och smakbibliotek. TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.kurjovikens.se ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller lämnar ett betyg :) Har du några tankar eller tips om innehållet i podden...

Hallå, hallå Henrik Enbom, vd på Gin & Us. I myllret på Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk pratar vi om framgångarna med bland annat Oak Aged Gin och Pink Sky Rose Gin. Henke berättar om kommande släpp, drar en rolig anekdot om Pink Sky och ger dig sommarens bästa drinktips! TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: ginandus.com ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar...

En härlig ny bekantskap när jag träffade Mick från Mick & Jack. Hör om hur han lyckas blanda skånsk hantverksgin med skånsk hantverksöl för att skapa något som sticker ut på en mässa med så många duktiga tillverkare. Mick berättar också storyn bakom namnen och var just Jack kommer ifrån. Han berättar även om sina öl och där finns det många spännande och smått osannolika, men lyckade smakkombin...

Hallå Charlie Molin, son till Henric Molin som gästade Ginpodden redan i avsnitt 4. Mycket har givetvis hänt sedan dess och Charlie jobbar med att sprida varumärket runt om i världen. Vi pratar om huruvida det är en självklarhet att jobba i familjeföretaget, om export, framtidsplanerna och självklart Charlies bästa drinktips inför sommaren. Häng med! TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.hven.com Å...

Vilket avsnitt! Snackisen när jag möter Cilla Wahlgren (hon var med redan i avsnitt 9) och grundaren Kristina Anerfält-Jansson handlar om att Norrtelje Brenneri uppdaterar sitt varumärke, samtidigt som företaget genomgår en generationsväxling där dottern Anna Anerfält tar över rodret. Företagens karaktäristiska e:n blir ä:n och mycket annat. Häng med när den 6:e generationen på gården skapar nya f...

Jag har länge varit nyfiken på HellCroft och av en händelse fanns de på plats på Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk. Jag träffade Niklas Wallström, en av grundarna, för att prata om bathtub gin, ogräs, bluegrass, smakprofiler, hembränt och den amerikanska södern. Vi pratar mycket om passion och hobbies som exploderar. Häng med på en skrattfest! TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.gotlandsginfa...

Ginresan på Dylta Bruk fortsätter och jag träffar Daniel Bonalumi från Bonalumi Bottlers för att prata om deras historia och vilka de är. Vi pratar om Österlen Gin, massor av labbande, Modo Hockey, Sagan om Ringen och episkt nörderi kring smakprofiler. ME LIKE! Daniel berättar också om en nyhet som släpps i november på Systembolaget. Häng med! TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.bonalumibottlers....

Direkt från Dylta Bruk (eller hyfsat direkt) får du Mathias och Sakarias från Gotlands Ginfabrik. Det var faktiskt ett helt år sedan jag mötte upp grabbarna i Visby och mycket har ju hänt sedan dess. Häng med i ett högt tempo och många nedslag i deras vardag. Missa inte drinktipsen eller att det hintas om nya produkter. TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.gotlandsginfabrik.se ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. G...

Första avsnittet från Gin & Tonic Festival i Dylta Bruk gästas av Stockholms Bränneris Emelie och vi pratar bland annat om nya samarbetet med NOFO, deras nya alkoholfria cocktails och vilken som är Emelies favvo när det kommer till sommardrinkar. TACK FÖR ATT DU LYSSNAR! Länkar: www.stockholmsbranneri.se ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller lämnar ett b...

Nu är det dags! Efter 80+ avsnitt är det dags att problematisera kring hur en podcast om gin lätt kan bidra till alkoholromantik. Säg hej till Mojtaba Ghodsi, vd på Systembolagets fristående dotterbolag IQ. Vi pratar om alkohol, grupptryck, arbetsgivarens ansvar, popkulturella perspektiv, alkoholtjataren, normer, forskning och olika generationers syn på alkohol. Vi pratar också om att kunna fatta...

Mitt sista stopp på Drinkmässan 2023 (eller rättare sagt det sista som gick att höra pga den höga musiken och basgångarna) blev hos syskonen Zachrisson. Jag snackade med Jacob om hållbarhet, EKO-certifiering och nya Fjäre Organic London Dry Gin på blå PET. Jag säger också hej till Linn och snackar om hennes "bebis", det nya varumärket SOMRA som precis släppt en Pink Gin med smak av svens...

Hurra för att träffa en fellow örnsköldsviksbo på Drinkmässan! Säg hej till Jacob Kroon som driver Kroons Cocktails, tillverkare av handgjorda drinkmixers. Det handlar om alkoholfria cocktailblandningar som levereras direkt hem i din brevlåda och blandas med önskat destillat. Vad sägs om namn som "The Berry Bomb a.k.a. En massa bär", "Miss Felice" och "Kind of Colada"...

Vi besöker Sandberg Drinks Lab på Drinkmässan och träffar inga mindre än Anders Sandberg och Viktor Laurell. Anders känner du kanske igen både från Pharmarium och Konceptism och Viktor är inte bara en del av Sandberg Drinks Lab utan håller även eeeh låda på Lill-Lådan som bar manager och driftansvarig. Sandberg Drinks Lab producerar och säljer tonics, cordials, bitters och acids tillverkade på rik...