GESUND GEFRAGT

Kohlenhydrate haben nicht gerade den besten Ruf - sie sind als "Dickmacher" verschrien. Kein Wunder also, dass viele Diäten die Kohlenhydrate aus dem Speiseplan verbannen. "Low Carb" heißt das Zauberwort - aber macht das wirklich Sinn? Unser Ernährungsexperte Alex bricht heute eine Lanze für die Kohlenhydrate, denn mit ihnen kann man tatsächlich gesund und ohne JoJo-Effekt abnehmen. Einzige Einsch...

Der Einfluss der Ernährung auf das körperliche und seelische Wohl wird leider oft unterschätzt. Es geht nicht nur darum, unseren Hunger zu stillen. Wir sollten uns viel öfter fragen "Woher kommt eigentlich mein Essen, und wie wurde es produziert?" Oder wusstest Du, dass das Leid und die Angst der Tiere, die für die Massenproduktion an Fleisch sterben, mit in unseren Körper übergehen? Genau da setz...

Im Corona-Sommer 2020 sind wir mit GESUND GEFRAGT an den Start gegangen. Unsere Idee: Die Themen, die wir als TV-Reportagen im RTL-Mittagsmagazin "Punkt 12" behandelt haben, noch einmal zu vertiefen. Das ist auf eine große Resonanz gestoßen, und somit konnten wir in den vergangenen zwei Jahren eine riesige Community aufbauen. Jeden Samstag veröffentlichen wir seitdem eine neue Podcast-Folge. In Fo...

Der Latte Macchiato zum Mitnehmen oder das Käse-Sandwich von der Autobahnraststätte. Für viele von uns gehören solche Rituale zum Alltag. Aber ist uns eigentlich bewusst, wie gesundheitsschädlich das sein kann? „Den meisten Menschen leider nicht“, behauptet ein deutsches Forscherteam. Eine Gesundheitsstudie macht deutlich, wie sehr die Weichmacher in Kunststoffverpackungen das Hormonsystem stören...

Erbkrankheiten sind genetisch bedingte Erkrankungen. Das bedeutet, sie werden mit dem genetischen Material der Eltern an die Kinder weitergegeben. Dies kann auch geschehen, wenn die Eltern selbst keine Anzeichen einer Krankheit zeigen. Durch eine entsprechende Prävention und Vorsorgeuntersuchungen kann man allerdings eine Menge unternehmen, um das Risiko einer Erkrankung zu minimieren oder gar aus...

Süßes oder Bitteres? Wenn es um den Geschmack geht, würden sich die Meisten von Euch wahrscheinlich spontan für etwas Süßes entscheiden. ABER: Bitter ist gesünder - das belegen aktuelle Gesundheitsstudien. Lebensmittel, die reich an natürlichen Bitterstoffen sind, wirken nämlich anti-entzündlich, regen unsere Verdauung an und helfen sogar beim Abnahmen. Wie das am besten gelingt, und wie wir auch...

Jeder dritte Deutsche hat eine vergrößerte Leber, das geht aus Gesundheitsstudien hervor. Das Tückische: Die Symptome bei einer Fettleber zeigen sich erst sehr spät. Müdigkeit und Konzentrationsstörungen können Anzeichen einer überlasteten Leber sein. Aber wie kommt es überhaupt dazu, und wie können wir durch eine gezielte Ernährung erreichen, dass sich eine kranke Leber wieder erholt? Darüber spr...

Eine ketogene Ernährung gilt für viele als Wunderdiät, um schnell die Pfunde purzeln zu lassen. Aber kann das wirklich gesund sein? Das Prinzip ist denkbar einfach: Die Zufuhr von Kohlenhydraten wird massiv reduziert, damit der Körper auf Fettstoffwechsel umschaltet. Klingt erst mal verlockend, denn die lästigen Fettpölsterchen würden wir gerade im Sommer alle gerne loswerden. Mit welchen Lebensmi...

Müdigkeit, Schwindel, blasse Haut, Herzklopfen oder allgemeine Erschöpfung. All das können Anzeichen für einen Eisenmangel in Deinem Körper sein. Da empfiehlt sich in jedem Fall der Besuch beim Arzt bzw. der Ärztin. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie wir durch eine gezielt eisenhaltige Ernährung die Blutbildung im Körper unterstützen können. Das kann z. B. auch in der Schwangerschaft wichti...

In dieser Folge kümmern wir uns um die besten Booster für Dein Immunsystem. Natürlich kann eine gesunde Ernährung eine Infektion mit dem Corona-Virus nicht verhindern ABER Du kannst eine Menge dafür tun, um Dein Immunsystem zu stärken bzw. wieder in Schwung zu bringen. Warum Linsen die heimlichen Superhelden sind, und was das Schnüffeln an Meerrettich bringen soll? Wie immer hat Thorsten eine Meng...

Nährstoffe sind wichtige Bestandteile unserer Nahrung. Sie geben uns Energie und sind wichtig für einen gesunden Stoffwechsel. Anti-Nährstoffe dagegen stören die Verwertung dieser wichtigen Stoffe und können uns sogar krank machen. Das Dubiose: Sie befinden sich vor allem in sekundären Pflanzenstoffen. Komisch oder? Denn die gelten ja wiederum als sehr gesund und wirken bekanntlich entzündungshemm...

Kennst du das auch? Da hast du dich extra für den Urlaub mühsam heruntergehungert, um am Strand eine gute Figur zu machen und jetzt das: du bist wieder zuhause, der Jo-Jo-Effekt hat zu geschlagen - du wiegst 5kg mehr und fühlst dich absolut schlecht! Wir erklären dir in unserer heutigen Episode, wie du am besten immer auf Bikini-Level bleibst bzw. den unerwünschten Jo-Jo-Effekt vermeiden kannst!

In dieser Folge möchten wir euch die vier verschiedenen Stadien der Lebensmittelverarbeitung erklären, welchen Einfluss diese auf euere Gesundheit haben und mit welchen Tipps & Tricks ihr euch einfach gesund ernähren könnt!

Liebe Frauen, kennt ihr dies Problem? An manchen Tagen fühlt ihr euch, als wenn ihr Bäume ausreißen könntet und ein paar Tage später seid ihr müde und abgeschlagen? In dieser Folge beschreiben wir den speziellen Vitamin- und Mineralstoffmangel von Frauen in den verschiedenen Lebensphasen, erklären die Zusammenhänge und thematisieren, wie ihr effektiv dagegen steuern könnt! Viel Spaß mit dieser Fol...

Hast auch du manchmal das Problem, dass du nicht loslegst, obwohl du dein Problem kennst? In dieser Folge besprechen wir, wie du deinen Weg aus der Prokrastination findest und endlich ins Handeln kommst!

In unserer heutigen Episode gehen wir auf folgende 5 Fragen ein: 1. Obst vom Feld oder aus dem Gewächshaus? 2. Wie sieht der richtige Fitnessplan für Frauen aus? 3. Was kann ich gesund grillen? 4. Ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages? 5. Kann ich ohne Sport abnehmen?

Wer darauf achtet, vollwertig zu essen und zu trinken, bleibt gesund, fördert seine Leistung und sein Wohlbefinden. Wie man das im Alltag schaffen kann, fasst die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) in ihren 10 Regeln zusammen. Was die genau beinhalten, und wie sich das Ganze am besten umsetzen lässt, darüber sprechen wir in dieser Podcast-Folge. Die Regeln der DGE werden übrigens seit...

Es hat was von einer Chart Show, denn in dieser Top 10 haben Ernährungswissenschaftler weltweit Lebensmittel analysiert. Auf den ersten Plätzen tummeln sich einige Produkte, die viele von uns regelmäßig essen, aber sich deren Bedeutung vielleicht nicht immer bewusst sind. Außerdem stellen wir Euch Lebensmittel vor, die gerne öfter auf den Tisch dürfen. Nach welchen Kriterien die 10 Top Lebensmitte...

Die Fettverbrennung setzt erst nach 30 Minuten ein! Beim Krafttraining wird Fett in Muskeln umgewandelt! Joggen ist schädlich für die Gelenke! Nur wer richtig schwitzt, nimmt auch ab! Hast Du diese oder ähnliche Trainingsweisheiten auch schon einmal gehört? Was stimmt, und was ist totaler Unsinn? In dieser Folge decken wir für Dich die größten Fitness-Lügen auf.

Fühlst Du Dich auch oft müde oder schlapp, obwohl Du ausreichend Schlaf bekommst? Die sogenannte Frühjahrsmüdigkeit macht im Moment vielen Menschen zu schaffen. Aber wir können nicht alles aufs Wetter schieben, denn mit unserer Ernährung können wir eine Menge Positives bewirken. In dieser Folge sprechen wir über kleine Tipps und Life Hacks, mit denen Du Dich garantiert wieder frischer und fitter f...

Fast jeder zweite Herz-Kreislauf-bedingte Todesfall in Europa hängt mit einer schlechter Ernährung zusammen. Du kannst also eine Menge dafür tun, um nicht nur gesünder sondern auch länger zu leben. Welche Lebensmittel sich dafür besonders eignen, darüber sprechen wir in dieser Folge. Außerdem verraten wir Dir, mit welchen Ernährungsformen Du Cholesterin natürlich senken kannst, um etwa einem Herzi...

Abnehmen durch einfaches Spazierengehen - funktioniert das? In der heutigen Folge knöpfen wir uns mal den Mythos rund um die berühmten 10.000 Schritte pro Tag vor. Die sind angeblich wichtig, damit unser Stoffwechsel geschmeidig läuft und alle Organe optimal arbeiten können. Auch das Risiko für bestimmte Erkrankungen sollen wir dadurch reduzieren können, wie etwa Bluthochdruck und Diabetes. Aber m...

Abnehmen - aber wie? Gerade im Frühjahr beschäftigt diese Frage Millionen von Deutschen. Schließlich wollen wir im Sommer am Pool oder am Strand eine gute Figur machen - richtig?! Heute schauen wir uns mal ganz genau an, wo und wie wir am besten Kalorien einsparen können. Hilft ein Glas Wasser vor den Mahlzeiten? Welche Wirkung hat ein kleinerer Teller auf unsere Psyche? Welche Rollen spielen die...

Das Scheinfasten ist ein fünftägiges Ernährungsprogramm. Dabei gaukeln wir unserem Körper etwas vor, dass er anscheinend sogar glaubt. Im Klartext: Wir sorgen dafür, dass er dauerhaft in einem Zustand des Fastens bleibt, dürfen aber dennoch etwas essen. Die Frage ist nur was. Scheinfasten erlebt gerade einen regelrechten Hype, weil es angeblich möglich ist, bis zu 5 kg pro Woche zu verlieren und d...

Abnehmen ist im Frühjahr definitiv leichter. Die Tage werden länger, und die Sonne sorgt für bessere Stimmung. Studien belegen, dass Menschen in dieser Zeit besonders motiviert sind, etwas für Ihre Gesundheit zu tun. Das Abnehmen steht dabei ganz oben auf der To Do Liste. Aber wie? In dieser Folge knöpfen wir uns weit verbreitete Mythen vor, die allesamt einen schnellen und dauerhaften Gewichtsver...