GESUND GEFRAGT

Welchen Einfluss hat der Säure-Basen-Haushalt auf unsere Gesundheit❓🤷🏼‍♀️ Darüber sprechen wir in dieser Folge. Denn alles, was wir essen, wird im Körper sauer oder basisch verstoffwechselt. 🍖🍤🥒 Dabei ist es total egal, wie ein Lebensmittel schmeckt oder ob es natürlicherweise Säure enthält. 😣 Entscheidend ist, in welche Bestandteile unser Körper die Lebensmittel bei der Verdauung zerlegt....

"High Protein" oder "proteinreich" - so prangt es in großen, bunten Buchstaben auf unzähligen Produkten in den Supermärkten 🛒 oder Drogerieshops. 🛍️ Der Trend vom Eiweiß-Shake im Fitness-Studio hat längst auch viele andere Lebensmittel fest im Griff. Egal ob Joghurt, Pudding 🍮, Schoko-Riegel 🍫 und sogar Chips - das alles gibt es auch als High-Protein-Varianten. Aber haben diese Produkte deshalb...

Zucker 🍫 🍦 und Fette 🍔 🍟 verändern unser Gehirn 🧠 und programmieren uns quasi um. 🫨 Das klingt ziemlich spooky 👻 oder?! Tatsächlich ist dieses Phänomen durch eine aktuelle Studie des Max-Planck-Instituts belegt. Aber wie kommt es eigentlich dazu, und was bedeutet das für unsere Gesundheit❓Nichts Gutes, so viel vorweg. 😱 Doch es gibt auch eine gute Nachricht: Ein "Reset" unseres Gehirns is...

Was ist eigentlich schlimmer 🤷🏼‍♀️ Zucker oder Fett❓Dieser spannenden Frage gehen wir in der aktuellen Folge nach und blicken auf Studien und Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung). 📈 Fakt ist: Beides kann uns krank 🤢 machen, wenn wir es übertreiben. Wie aber finden wir ein gesundes Maß❓ Was hindert uns eher am Abnehmen - Zucker oder Fett❓ Antworten auf diese und weiter...

Ungesundes Essen 🍔 🍟 🌭 ist einer der größten Risikofaktoren für eine Herz- Kreislauferkrankung oder einen Schlaganfall. 🚑 In dieser Folge sprechen wir über die Top 10 der Ernährung, mit denen Ihr aktiv Herzproblemen vorbeugen könnt. 👍🏼 Diese Lebensmittel wirken sich u.a. positiv auf den Cholesterinspiegel und den Blutdruck aus oder wirken anti-entzündlich. 💞 Außerdem spricht Dr. Jochen Börg...

Hast Du Dir schon mal Gedanken darüber gemacht, was Du zu welcher Tageszeit ißt? 🥗 🤷‍♀️ 🕐 "Chrononutrition" schlüsselt genau das auf, und erforscht, wie Ernährung und körpereigene Uhr zusammenpassen. Dabei gibt es klare Empfehlungen, welche Lebensmittel sich zu welcher Uhrzeit besonders gut anbieten 👍🏻 und welche man besser weglassen sollte. 👎🏻 Viele Menschen unterschätzen nämlich, wie groß...

ACHTUNG ⚠️ Bis einschließlich 20. Mai könnt Ihr für GESUND GEFRAGT beim Deutschen Podcast Preis 2024 🏆 abstimmen. Publikumspreis - Kategorie - BESTER RATGEBER. Es ist nur ein KLICK! Den Link zur Voting-Seite 🗳️ findet Ihr in den Shownotes zu dieser Folge. Wir freuen uns sehr über Euren Support! 🙏🏻 Und darum geht es in dieser Episode: 🏃‍♀️ Jeder von uns wünscht sich fitte und gesunde Beine. Doc...

ACHTUNG ⚠️ Bis einschließlich 20. Mai könnt Ihr für GESUND GEFRAGT beim Deutschen Podcast Preis 2024 🏆 abstimmen. Publikumspreis - Kategorie - BESTER RATGEBER. Es ist nur ein KLICK! Den Link zur Voting-Seite 🗳️ findet Ihr in den Shownotes zu dieser Folge. Wir freuen uns sehr über Euren Support! 🙏🏻 Und darum geht es in dieser Episode: "Wenn der kleine Hunger kommt..." Appetit, Hunger, Essen 🍽️ u...

Lange satt bleiben, nebenbei abnehmen 🤰 🔜 💃 und das Risiko für Darmkrebs reduzieren. 📉 Das kann funktionieren, wenn wir darauf achten, dass wir mit unserem Essen genügend Ballaststoffe zu uns nehmen. 🥗 🍅 🫘 Sie sind quasi die kleinen Helden 🦸‍♂️ der Ernährung und wirken sich auf gleich mehrere Faktoren positiv aus, unter anderem auf das Darm-Mikrobiom. Dazu ist es aber wichtig, dass wir täg...

Kalorien einsparen, den Blutzuckerspiegel stabil halten und länger satt sein. 😅 Das sind gleich drei Wünsche auf einmal. Aber: Genau das kannst Du schaffen! Dazu schauen wir heute einmal genauer auf die Kohlenhydrate. 🥔 🍜 🍞 Denn die sind der Schlüssel zum Erfolg. "Resistente Stärke" heißt das Zauberwort. Aber wie kommt es überhaupt dazu, und was hat das "Reste-Essen" mit einer wirklich gesunde...

Mineralstoffe sind lebenswichtig. Wir nehmen sie größtenteils über die Nahrung auf. Milch 🥛, Käse 🧀, Brokkoli 🥦 oder Mineralwasser 💧 etwa, um nur einige Beispiele zu nennen. Doch es gibt Lebensmittel, Medikamente und sogar bestimmte Aktivitäten, die die Aufnahme oder Verwertung von Mineralien hemmen oder sogar blockieren. Welche das sind, und wie Du Dich schützen kannst, das verraten wir Dir i...

Vitamine sind lebenswichtig und werden fast ausschließlich über die Nahrung aufgenommen. 🥦 🍊 🫛 🍋 Allerdings hat unser Lebensstil hat einen gewaltigen Einfluss darauf, was mit den Vitaminen passiert bzw. wie sie von unserem Körper verarbeitet werden können. Stress und Alkohol etwa klauen uns ganz viel Energie 🪫 und Medikamente 💊 können die Aufnahme von Vitaminen ebenfalls hemmen. Die Frage is...

Hier der süße Schokoriegel 🍫, da das Stückchen Kuchen 🍰 oder vielleicht etwas Herzhaftes aus der Imbissbude 🍟. Wenn der Heißhunger einmal kommt, ist es schwer, dagegen anzukämpfen. 🤦🏼‍♀️ Aber wie kommt es überhaupt zu diesem Phänomen, und was unterscheidet ihn vom "richtigen" Hunger? Wir sprechen in dieser Folge über "Anti-Heißhunger-Tipps". Empfehlungen gibt es jede Menge, aber was hilft wir...

Unsere Zähne 🦷 spielen eine entscheidende Rolle in unserem Alltag, sei es beim Essen, Sprechen oder Lächeln. 😀 Aber was können wir tun, damit unsere Zähne möglichst lange schön und gesund bleiben? Welche Nahrungsmittel und Getränke sollten wir meiden, und welche können uns sogar dabei helfen, unseren Zähne etwas Gutes zu tun? Das ist heute unser Thema im Podcast, wie immer mit den besten Tipps f...

Proteine sind die Bausteine des Lebens. 🧱 👩‍👩‍👧‍👦 Sie sind nicht nur für den Muskelaufbau 💪🏼 wichtig, sondern auch für die Reparatur und den Erhalt unserer Zellen und Gewebe. Wenn wir abnehmen möchten, sind Proteine besonders hilfreich, da sie uns dabei unterstützen, satt zu bleiben und gleichzeitig den Fettabbau zu fördern. Indem sie den Stoffwechsel ankurbeln, helfen sie uns, effizienter...

Die Deutschen essen zu viel Zucker. 🍰🍦🍫 Damit sind wir den USA 🇺🇸 in punkto Konsum inzwischen dicht auf den Fersen. 🙈 Neben Übergewicht wird die Liste der durch zu viel Zucker bedingten Krankheiten immer länger, darunter auch ernsthafte und lebensbedrohliche Erkrankungen. 🏥 In dieser Folge sprechen wir über gesündere Alternativen, Zuckerersatzstoffe und Süßungsmittel. Wo ist der Unterschied u...

Tomaten 🍅 ohne Geschmack und Brokkoli 🥦 (fast) ohne Vitamine. 🫤 Obst und Gemüse sind längst keine Garanten mehr dafür, dass unser Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt wird. Meist kommen die Produkte aus dem Ausland und haben ewige Transportwege hinter sich. Aber was heißt das für unseren Einkauf im Supermarkt, 🛒 und wie können wir als Verbraucher dagegen steuern? Ob Bio wirklich bes...

Du bist kein Koala 🐨 - was heißt das? Koalas ernähren sich ausschließlich von den Blättern und Rinden der Eukalyptusbäume. So einfach können wir Menschen uns es nicht machen, denn nichts ist ungesünder für uns, als eine einseitige Ernährung. 🧐 Unser Körper benötigt lebensnotwendige Nährstoffe, damit sprichwörtlich alles rund läuft. 💪🏼 Das sind etwa Kohlenhydrate, Fette 🍣 , Proteine, Vitamine...

Mehr essen und besser abnehmen?! ♎️ 🥳 Das funktioniert tatsächlich! Was erst einmal paradox klingt, ist letztendlich der Schlüssel zum Abnehm-Erfolg. Denn: Es kommt darauf an, mit welchen Lebensmitteln wir uns satt essen. 🧐 Unser Experte Alex rät, mit dem ewigen Kalorienzählen 🧮 🙅‍♀️ aufzuhören, denn das sei längst nicht alles. Stattdessen sollten wir einmal den Fokus auf die sogenannte "Nähr...

Das Thema unserer letzten Folge - "Longevity" - hat viele von euch begeistert. 🤩 Durch unseren Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung haben wir nämlich viel Einfluss auf unsere Lebensdauer. 👵🏻 📊 👴🏻 In dieser Episode erweitern wir das Ganze um das Thema Anti-Aging. 💁🏻‍♀️🪞 Mit Resveratrol und Quercetin kommen nämlich zwei Stoffe ganz groß raus, über die wir noch nicht so oft gesprochen h...

Wer Tennis 🎾 spielt, kann sein Leben um bis zu 24 Jahre verlängern. 😳 Das ist nur eine beeindruckende Erkenntnis aus einer groß angelegten Studie 👨🏻‍🎓 zum Thema "Longevity". Das bedeutet ins Deutsche übersetzt "Langlebigkeit". Es geht darum, wie wir durch Bewegung und Ernährung unsere Lebensdauer steigern können und dabei möglichst gesund altern. Darauf haben wir nämlich einen größeren Einflu...

In Folge 2 zum großen Diäten-Check von Stiftung Warentest sprechen wir über die Testsieger. 🏆 Fünf Ernährungsformen werden als "geeignet" ✅ empfohlen, um Gewicht zu reduzieren und auch langfristig zu halten. ♎️ 💃 Welche Tipps und Life Hacks Euch beim Abnehmen ungemein helfen können, das verrät unser Ernährungsexperte Alex. In der Rubrik "5 Tipps für Deine Gesundheit" gibt es wie immer auch ein...

Endlich abnehmen ♎️ und mehr Sport 🏃‍♀️ 🚴‍♂️ 🏊🏻 treiben! Das sind DIE Neujahrs-Vorsätze schlechthin. Die Verbraucherorganisation Stiftung Warentest hat jetzt 15 Diäten analysiert und bewertet. Was sind die Vorteile, was die Nachteile❓Das Ergebnis der Studie ist ernüchternd, denn nur fünf Ernährungsformen werden als "geeignet" ✅ eingestuft. In einer Podcast Doppel-Folge schauen wir sowohl au...

Der leckere 🍗 Weihnachtsbraten, ein paar Gläschen 🍷 Wein und natürlich der süße 🍰 Nachtisch. An den Feiertagen lassen wir es uns so richtig gut gehen, und so soll es ja auch sein. Das möchten wir gar nicht schlecht reden. 😉 ABER: Damit die Bescherung danach auf der ♎️ Waage nicht allzu böse wird, haben wir ein paar kleine aber wirksame Tipps für Euch. Oft kommt es nämlich auf die Zusammenstel...

Kopfschmerzen 🤕 können die unterschiedlichsten Ursachen haben. Mal sind es Spannungsschmerzen, weil wir vielleicht den ganzen Tag am Schreibtisch 👩🏼‍💻 gehockt oder zu viel auf unser Handy geschaut haben, mal kann Stress 🤯 der Auslöser sein, sogar für Migräne. Es gibt verschiedene Arten von Kopfschmerzen mit unterschiedlicher Symptomatik. Darüber sprechen wir mit der Chefärztin und Neurologin...